牢记 了解更多有关牢记的内容
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健康喝咖啡应牢记四要素 喝咖啡基础知识
随着现代科技的发展，咖啡已逐渐走入中国平民百姓的家庭中，而咖啡中的各种有益成分也越来越多为人们所熟知。最近有研究表明，适量饮用咖啡不会使胆固醇升高，但过多饮用容易导致胃肠道不适，那么，如何饮咖啡才是正确的呢? 咖啡 咖啡是用咖啡豆制成的饮料。
2015-03-13 健康 咖啡 牢记 四要素 基础知识 -
佛洛里斯恐龙岛蜜处理 印尼日晒铁毕卡咖啡豆麦芽甜口味持久
佛洛里斯 恐龙岛 蜜处理 地区：巴哈瓦 处理：蜜处理 干燥方式：天井晒干 品种：S795，Typica 风味：棕榈糖 果干 雪松 佛洛里斯阿拉比卡咖啡起源于一座被称为花之海角的岛屿，位于印度尼西亚群岛僻静的东海岸，这里也是科莫多巨蜥的栖息地。这款Flores COLOL
2020-08-01 佛洛 里斯 恐龙 岛蜜 处理 印尼 日晒 铁毕 咖啡豆 麦芽 -
开咖啡馆的朋友需要考虑的问题
1、请牢记，煮咖啡是一个技术活，如果你完全不懂得咖啡是怎么做出来的，请远离这个行业。不要以为这是玩笑，只知道喝咖啡的人，想转入到这行里面来，还有很远的路程。 2、你对咖啡业，或者说得更泛一点，你对餐饮业有多少的了解，如果你完全不了解，请你也远
2015-04-03 咖啡馆 朋友 需要 考虑 问题 牢记 咖啡 一个 技术 如果 -
没有滤纸咖啡粉怎么办？别慌，牢记煮好咖啡的五大守则～
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例 许多冲煮咖啡的方法或数据可以因为每ㄧ个人喜好、经验与品味做适当的调整，但是煮咖啡的要领还是有一些大原则是共通的，以下归纳出五点，
2018-02-04 没有 滤纸 咖啡粉 怎么办 别慌 牢记 煮好 咖啡 五大 守 -
谈谈咖啡由研磨到萃取的过程 研磨与萃取的关系
咖啡味道大多数取决于咖啡的产地和烘焙程度，但研磨度的粗细也会影响咖啡的味道。咖啡粉的研磨与味道的关系有几个基本的法则，如下： 1.精细研磨则口感浓厚，苦味强，粗放研磨则口感清爽，苦味较弱。 研磨的越细，咖啡粉的表面积就越大，被萃取出来的成分越
2015-11-10 谈谈 咖啡 研磨 取的 过程 关系 味道 大多数 取决 -
开咖啡馆的朋友做个参考
1、请牢记，煮咖啡是一个技术活，如果你完全不懂得咖啡是怎么做出来的，请远离这个行业。不要以为这是玩笑，只知道喝咖啡的人，想转入到这行里面来，还有很远的路程。 2、你对咖啡业，或者说得更泛一点，你对餐饮业有多少的了解，如果你完全不了解，请你也远
2014-08-18 开咖啡馆 咖啡馆 咖啡创业 -
怀孕喝咖啡会心律不整？医师破解咖啡因…
传统有许多怀孕禁忌与迷思，老一辈长者都会殷殷告诫准备怀孕，或是已经怀孕、正在坐月子的媳妇要牢记，像是想提高生男孩机率，要多吃碱性食物、怀孕期间绝对不要喝茶与咖啡，会造成孕妇与胎儿心律不整、坐月子一定要喝生化汤才能排恶露等。医师为你破解常见
2017-04-18 怀孕 咖啡 心律 不整 医师 破解 咖啡因 传统 许多 -
咖啡事培训 咖啡师应具备的服务意识
1.重视顾客、用心为顾客服务 很多顾客的心理是我使用你的产品好服务，是觉得还不错，是给你一个赚钱的机会。他们潜意识里最在意的是你对他们的尊重和关注，所以在你和他们沟通和交流时，首先出现在你脑海中的应是我一定要为这个顾客服务好。我怎样才能让这个
2015-01-12 咖啡 培训 师应 具备 服务 意识 重视 顾客 用心 -
咖啡馆经营 开咖啡馆的朋友做个参考
1、请牢记，煮咖啡是一个技术活，如果你完全不懂得咖啡是怎么做出来的，请远离这个行业。不要以为这是玩笑，只知道喝咖啡的人，想转入到这行里面来，还有很远的路程。 2、你对咖啡业，或者说得更泛一点，你对餐饮业有多少的了解，如果你完全不了解，请你也远
2014-09-27 咖啡馆经营 开咖啡馆 咖啡馆全攻略 -
影响单品咖啡杯中质量的因素有哪些 制作滴滤咖啡最重要五大因素
在酿造最好的 滴滤咖啡 时被认为是最重要的5个因素是什么？这对影响制作 单品咖啡 杯中质量有影响吗？ 选择了将要酿造的咖啡类型后，请在冲泡过程中牢记这些重要因素： 1.水质 我们将从您用来制作咖啡的水开始。当您冲泡冲泡咖啡时，水构成了成品的很大一部分
2019-05-21 影响 单品 咖啡 杯中 质量 素有 哪些 制作 滴滤 最重要 -
新手咖啡豆选择哪里的适合 哪种咖啡豆比较好喝告诉你挑选技巧
选择优质的咖啡豆有点像买酒：开始时，您应该了解一些基本知识。以下是手工艺咖啡整个美丽世界的介绍： 味道和香气 如果你理解用来描述咖啡味道和香气的术语，则可以更加熟练地品尝咖啡。当你品尝不同类型的咖啡时，请牢记这些特征。分析你的品尝体验的各个
2020-07-27 新手 咖啡豆 选择 哪里 适合 哪种 比较 好喝 告诉 挑选 -
埃塞俄比亚咖豆啡的等级
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 背景 埃塞俄比亚的咖啡豆分级标准是由美国专业咖啡协会支持的。但是，牢记，埃塞俄比亚是咖啡生产国，为什么埃塞俄比亚不能建立自己的标准呢? - 2008年，埃塞俄比亚举办正式的咖啡交易中心
2017-07-28 埃塞俄比亚 咖豆 等级 -
猖狂咖啡店小贼因扮相露馅
在台湾，一 李姓男子两度以相同装扮，在咖啡店行窃其他客人智慧型手机 。 日前他又穿着相同服饰现身，被员警认出逮捕 ， 警方在他身上搜出多家连锁咖啡店会员卡，怀疑他专门在咖啡店行窃客人财物，正扩大清查。 台北市和平东路一家连锁咖啡厅去年 9 月和今年
2014-04-27 猖狂 咖啡店 小贼 扮相 露馅 台湾 李姓 男子 两度 相同 -
Q-Grader 考试经验及考试形式 咖啡考试须知
Q-Grader考试内容有8大项，共20个科目。 第一大项(4个科目)闻香瓶 每2个科目一起考，限时1小时; 第二大项(1个科目)生豆分级 限时1小时; 第三大项(2个科目)熟豆分级; 第四大项(1个科目)有机酸 限时1小时; 第五大项(3个科目)感官技巧考试 共限时1小时; 第六大
2015-09-07 Q-Grader 考试 经验 形式 咖啡 须知 -
零基础咖啡师要学多久 学冲咖啡难吗？五邑地区学冲咖啡哪里好？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在欧洲、韩国、台湾等地，咖啡店的数量几乎和便利店一样多。这种风气亦渐渐影响香港，不少年轻人怀抱梦想，希望开一家属于自己的休闲咖啡店。不过，咖啡师的工作绝不简单，一杯咖
2018-06-23 基础 咖啡 多久 学冲 难吗 五邑 地区 哪里 专业 -
法式咖啡热可可 寒不可缺少的温暖 国外最受欢迎的冬日饮品
by katrina2015/12/18来源：StyleMode中文网浏览：9813 105 0 0 寒冬里，手拿一杯升起白烟的热饮在手中，或许会有很多人表示不解?其实，一杯热饮着实可以温暖冰冷的双手。再将它慢慢的喝下去，整个身体温暖起来。如果换一个场景，温馨的家中，同样需要这份慰
2015-12-19 法式 咖啡 可可 不可缺 少的 温暖 国外 受欢迎 冬日 饮 -
印度尼西亚巴厘岛金塔马尼咖啡的起源处理法和特点介绍
想到印尼咖啡，首先想到的可能是kopiluwak，又名麝猫咖啡，由从亚洲棕榈果子狸粪便中提取的咖啡豆制成。但是还有更大、更受欢迎的品种来自印度尼西亚，尤其是来自每个人都喜欢的岛屿度假胜地金塔马尼的地区
2021-11-30 -
精品咖啡的定义杯测等级-美国精品咖啡协会
精品咖啡的定义杯测等级-美国精品咖啡协会 3项味觉门槛测试，指的是酸甜咸的味觉辨认。其中1项是找出9杯水里哪些有甜味、哪些有酸味、哪些有咸味;1项是分辨出酸甜咸各三杯里的3个浓度等级;1项是三种味道、三种等级，也就是9种溶液，互相混合，然后有8杯混合
2017-01-05 精品 咖啡 定义 杯测 等级 美国 协会 -
坦桑尼亚咖啡风味坦桑尼亚咖啡特点坦桑尼亚咖啡口味
坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷，是来自这一地区的优质咖啡的杰出代表。其清爽的酸度和中等的醇度与甜柑橘和花香味相得益彰。这款咖啡无论是热饮或制作冰咖啡都口感极佳。搭配橙子或莓果，更能彰显其明快的风味。 坦桑尼亚咖啡属于中/东非水洗(湿法处
2016-08-29 坦桑尼亚 咖啡 风味 特点 口味 产自 土壤 -
美人鱼是谁？ 星巴克的logo背后的意义
这是一个好问题。这也是在标识衍变过程中我们不断问自己的问题(是的，本文作者参与了标识的项目)。我们都需要更加真实，更加深入地了解她是谁。 这背后有一段历史。 让我们回到1971年，当年星巴克刚刚成立。为了表现咖啡的航海历史和西雅图作为海港的深厚渊
2015-08-06 美人鱼 巴克 logo 后的 意义 这是 一个 问题 这也