烟燻 了解更多有关烟燻的内容
-
咖啡烘焙烟燻感如何减少 咖啡豆如何烘焙才存在烟熏味风味怎么样
虽然咖啡豆是黑色的，但喝起来有种燃烧成灰烬的感觉，口感死板单调，我脑里会浮现出冰与火之歌里面的 White Walker，但那股干净的辛味配起牛奶相当搭配。但是有些人就不喜欢，如何减少咖啡烘焙过程中的烟熏味？ 当我开始学习如何烘焙咖啡时，我发现我会遇到
2019-05-18 咖啡 烘焙 烟燻 如何 减少 咖啡豆 存在 烟熏 风味 怎么 -
花神咖啡|危地马拉安提瓜火山花神贝拉卡摩娜庄园
想到危地马拉咖啡您第一个想到什麽安提瓜？这个是古都的名字，花神？这个是一个品牌的名字，细緻的烟燻味答对了这个就是瓜地马拉咖啡的特色，主要形成的因素是因为火山地质所造成的，过去一百年咖啡挽救了瓜地马拉的经济，据估计目前当地有约有12万5千位生产
2019-03-30 花神 咖啡 危地马拉 安提 火山 拉卡 摩娜 庄园 想到 危 -
危地马拉-云雾庄园豆口感和风味特色？不同烘焙有什么口感变化？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 -云雾庄园豆口感和风味特色？不同烘焙有什么口感变化？ 危地马拉 一直是中美洲优良咖啡豆的生产大国，又以首都(中央)安提瓜火山地形生产的咖啡豆有明显的烟燻味与西北方
2018-07-05 危地马拉 云雾 庄园 豆口 感和 风味 特色 不同 烘焙 什 -
瓜地马拉安提瓜火山(花神)贝拉卡摩娜庄园咖啡豆杯测
Property Characteristics:农庄特徵 Farm农庄名称:Las Pastores所属庄园 City城市: Sacatepquez, Region产区: Antigua 安提瓜 Country国家: 瓜地马拉 Grade等级: S.H.B Altitude海拔高度: 1,600~1,750 公尺 Soil土质: Red Volcanic Loam soils火山黏土 Harve
2017-07-20 瓜地 马拉 安提 火山 花神 拉卡 摩娜 庄园 咖啡豆 杯测 -
安提瓜花神咖啡豆简介以及烘培
瓜地马拉这在中美洲国家有最棒的咖啡生长环境，包含咖啡生长的高度、肥沃的土壤和咖啡生长期气侯等条件完美的搭配著。瓜地马拉-安提瓜地区生产的咖啡是最具知名度的，提到它，人们想到就是那特有的烟燻味和牛奶巧克力的甜，品质最棒的安提瓜咖啡是位于火山区
2017-07-20 安提 花神 咖啡豆 简介 以及 烘培 瓜地 马拉 中美洲 家 -
危地马拉 安提瓜 - 乌利亚(Urias)农场
危地马拉 安提瓜 - 乌利亚(Urias)农场 过去一百年咖啡帮助了瓜地马拉的经济，据估计目前当地有约有12万5千位的咖啡生产者，是主要的出口品项，占出口农产品的40%，22个省份中就有多达20个省份从事咖啡种植，几乎所有的区域都种咖啡豆，98%有树遮荫，几乎由阿
2018-05-21 危地马拉 安提 利亚 Urias 农场 -
危地马拉咖啡 薇薇特南果 危地马拉咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位於拉丁美洲的 瓜地马拉 所出产的咖啡豆主要以中部高原为主，所生产的水洗咖啡豆足以和哥斯大黎加或蓝山咖啡相抗衡，也有许多的专家评监为世上最好的咖啡之一，她有着均衡的浓郁
2018-06-24 危地马拉 咖啡 薇薇 特南 风味 专业 知识 交流 更 -
瓜地马拉薇薇特南果咖啡风味描述 特别的香薰莓果芳香
薇薇特南果咖啡细腻中带着一丝忧郁，矛盾的融合酸与甜，却又如此浓郁。香气宛如指缝中缭绕的烟雾，却又充斥着甜美芬芳的莓果香。 产 地：瓜地马拉 Antigua 风 味：香醇浓郁、明亮的酸味与甜味完美融合 香 气：带有独特的烟燻、莓果香气，和些许可可香 其 它
2017-11-10 瓜地 马拉 薇薇 特南 咖啡 风味 描述 别的 香薰 莓果 -
烘焙程度跟咖啡风味的关系 咖啡的风味有什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 烘焙度 vs. 风味 浅~ 中焙+ 咖啡豆 浅焙：香气十足、果酸味特强。适合有「特殊需求」的你 中焙：保留多数香气、明亮果酸；是推荐给咖啡「初学者的最浅焙度」 中焙+：果酸柔和 甜
2018-06-30 烘焙 程度 咖啡 风味 关系 什么 专业 知识 交流 -
烘焙靠的是经验
风味尺度随各地人士而定，有些人晔蔗，有些人则认为不苦不叫咖啡，你很难去改变在各地域形成的味道习惯。
2014-06-20 咖啡知识 咖啡烘焙 咖啡百科 -
台湾陈俞嘉老师谈 “这支豆子该烘到什么程度”
「这支豆子应该烘到什麽程度?」 身为烘焙者，这是一个常被问到的问题。 我们也常常听到小型独立自烘店的店主(通常也身兼烘豆师)在诉说自身烘豆理念时，会指出： 我的咖啡豆跟一般连锁店的深焙是不同的;那种咖啡，怎麽喝，都差不多。然而，通常这也意味著嫌弃
2017-07-28 台湾 陈俞嘉 老师 这支 豆子 该烘 什么 程度 -
哥伦比亚 娜玲珑 库维塔庄园 蜜处理 很甜吗？好喝吗？
哥伦比亚 娜玲珑 库维塔庄园 蜜处理 蜜处理很甜吗？好喝吗？ 哥伦比亚 娜玲珑 库维塔庄园 蜜处理 产区：娜玲珑 庄园：库维塔庄园 海拔：1600m~1900m 品种：卡杜拉 烘焙度：中烘焙 处理法：蜜处理 风味：蜂蜜，龙眼干，扎实醇厚，烟燻，焦糖甜感，尾韵细致悠
2018-05-27 哥伦比亚 玲珑 库维塔 庄园 处理 很甜 好喝 玲 -
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄 想到危地马拉咖啡您第一个想到什麽安提瓜？这个是古都的名字，花神？这个是一个品牌的名字，细致的烟燻味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色，主要形成的因素是因为火山地质所造成的，过去一百年咖啡挽救了危地马拉的经济，
2018-05-21 危地马拉 珍珠 美地 蒂娜 农庄 -
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄 想到危地马拉咖啡您第一个想到什麽安提瓜？这个是古都的名字，花神？这个是一个品牌的名字，细致的烟燻味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色，主要形成的因素是因为火山地质所造成的，过去一百年咖啡挽救了危地马拉的经济，
2018-05-21 危地马拉 珍珠 美地 蒂娜 农庄 -
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄 想到危地马拉咖啡您第一个想到什麽安提瓜？这个是古都的名字，花神？这个是一个品牌的名字，细致的烟燻味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色，主要形成的因素是因为火山地质所造成的，过去一百年咖啡挽救了危地马拉的经济，
2018-05-21 危地马拉 珍珠 美地 蒂娜 农庄 -
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄 想到危地马拉咖啡您第一个想到什麽安提瓜？这个是古都的名字，花神？这个是一个品牌的名字，细致的烟燻味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色，主要形成的因素是因为火山地质所造成的，过去一百年咖啡挽救了危地马拉的经济，
2018-05-21 危地马拉 珍珠 美地 蒂娜 农庄 -
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄 想到危地马拉咖啡您第一个想到什麽安提瓜？这个是古都的名字，花神？这个是一个品牌的名字，细致的烟燻味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色，主要形成的因素是因为火山地质所造成的，过去一百年咖啡挽救了危地马拉的经济，
2018-05-21 危地马拉 珍珠 美地 蒂娜 农庄 -
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄 想到危地马拉咖啡您第一个想到什麽安提瓜？这个是古都的名字，花神？这个是一个品牌的名字，细致的烟燻味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色，主要形成的因素是因为火山地质所造成的，过去一百年咖啡挽救了危地马拉的经济，
2018-05-21 危地马拉 珍珠 美地 蒂娜 农庄 -
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄 想到危地马拉咖啡您第一个想到什麽安提瓜？这个是古都的名字，花神？这个是一个品牌的名字，细致的烟燻味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色，主要形成的因素是因为火山地质所造成的，过去一百年咖啡挽救了危地马拉的经济，
2018-05-21 危地马拉 珍珠 美地 蒂娜 农庄 -
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄
危地马拉 珍珠 美地娜、美蒂娜农庄 想到危地马拉咖啡您第一个想到什麽安提瓜？这个是古都的名字，花神？这个是一个品牌的名字，细致的烟燻味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色，主要形成的因素是因为火山地质所造成的，过去一百年咖啡挽救了危地马拉的经济，
2018-05-21 危地马拉 珍珠 美地 蒂娜 农庄