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手冲咖啡——生活中的咖啡潜行者
事实上,手冲咖啡对咖啡豆的质量要求很高。如果你喝惯了街头店里加糖加奶的快速咖啡,那么,你真的需要从这样一杯咖啡里来重新认识咖啡和咖啡文化的原本味道。王森咖啡甜点培训学校老师提示:应该在冲泡前才研磨咖啡豆,而每次买了新豆子,也尽量在两周内喝
2015-11-04 手冲 咖啡 生活 中的 潜行者 事实上 咖啡豆 -
手冲咖啡——生活中的咖啡“潜行者”
事实上,手冲咖啡对咖啡豆的质量要求很高。如果你喝惯了街头店里加糖加奶的快速咖啡,那么,你真的需要从这样一杯咖啡里来重新认识咖啡和咖啡文化的原本味道。王森咖啡甜点培训学校老师提示:应该在冲泡前才研磨咖啡豆,而每次买了新豆子,也尽量在两周内喝
2015-11-11 手冲 咖啡 生活 中的 潜行者 事实上 咖啡豆 -
行业潜规则:一杯奶茶 2/3是冰块
8元钱买来的冰奶茶,看上去满满一杯,却没几口就喝完了,剩下的大半杯全是冰块。
2014-06-04 行业潜规则 -
云南咖啡获顶级咖啡商青睐 云南小粒精品咖啡市场潜力大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡热潮走向中国,不仅一线城市出现许多咖啡馆,地处北回归线的云南普洱也成中国咖啡之乡。雀巢、星巴克等多家外国咖啡商,更会到普洱买咖啡豆,当地咖啡豆销向全球30多国。 法国
2018-04-09 云南 咖啡 顶级 青睐 小粒 精品 市场 潜力 -
咖啡消费市场潜力大
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 近日,为期三天的第五届中国国际咖啡展在北京中国国际展览中心落下帷幕。记者从展会现场了解到,我国咖啡消费市场发展潜力巨大且主要集中于北上广深以及二线省会城市,但咖啡行业仍然缺乏
2017-07-13 咖啡 消费市场 潜力 -
我国咖啡消费市场潜力大,咖啡行业不可小觑
近日,为期三天的第五届中国国际咖啡展在北京中国国际展览中心落下帷幕。记者从展会现场了解到,我国咖啡消费市场发展潜力巨大且主要集中于北上广深以及二线省会城市,但咖啡行业仍然缺乏统一标准和专业性,一定程度上制约了我国咖啡行业的发展。 金奎鼎(天
2017-07-20 我国 咖啡 消费市场 潜力 行业 不可 小觑 -
中国咖啡市场潜力大,经营咖啡加盟店有方法
一、经营咖啡加盟店要稳定,不要丢失:主要指老顾客和店员,作为加盟商,在对待老顾客上面必定要用真情。逢年过节可以送点小礼物,尽可能与老顾客确保联络。 二、要创名店,不要自毁诺言:对顾客的许诺,要不打折扣的坚持去做,加盟商要从店的久远开展来思考
2016-12-28 中国 咖啡 市场 潜力 经营 加盟店 有方法 加 -
咖啡树种植!咖啡树杀手:病虫害之乱(害虫篇)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 病虫害会摧毁咖啡的生长,严重的疫情可能会让农民在经济上损失惨重,但你知道什麽害虫跟疾病是咖啡最大的威胁吗?如何辨识这些害虫跟疾病? 什麽会导致咖啡疾病或是吸引害虫? 咖
2019-02-15 咖啡 种植 杀手 病虫害 之乱 害虫 -
星巴克伙伴传授卖月饼攻略—才怪咧!看看星巴克的行业潜规则!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 您好,星巴克月饼已经开始提前预售了,您需要了解一下吗? 『伙伴提醒你,中秋节快到了,你该买星巴克月饼了。』 好像端午节过了没多久,星巴克又准备中秋节的事宜了, 每年中秋节
2018-07-03 巴克 伙伴 传授 月饼 攻略 才怪 看看 行业 规则 -
云南小粒咖啡“潜规则”遭踢爆,某宝上云南卡蒂姆打标铁皮卡出售
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨天,有一位粉丝留言,某宝上,都是把保山的卡蒂姆打标铁皮卡售卖?卡蒂姆,包括卡蒂姆7963及P4多个品种,是云南咖啡的主要品种构成,一般自称 云南小粒咖啡 若然没有明确的指明
2018-07-28 云南 小粒 咖啡 潜规则 遭踢 某宝 南卡 蒂姆 打标 皮卡 -
昔日老板变街友 靠卖“路行者”咖啡咸鱼翻身
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 他曾经是装潢公司老板,后来成为街友,面对人生的起落,没有被击倒。现在他又成为老板─路行者咖啡,一杯50元的手冲咖啡亲自送到客人手上,他要靠自己的力量重新站起来。 父母双亡 白手起家 却被倒债
2017-08-14 昔日 老板 变街 靠卖 路行者 咖啡 咸鱼 翻身 专业 -
中国咖啡的真相和咖啡投资的潜规则 真正的精品咖啡标准是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国的咖啡市场和咖啡消费最好的时代真的到来了吗? 品途智库调研发现,目前中国咖啡市场规模约在1100亿左右,距离一万亿的市场总体量相距甚远,应了那句老话,中国咖啡市场的腾飞
2018-07-19 中国 咖啡 真相 投资 规则 真正 精品 标准 是什么 -
你是一个旅行者,或是一个流浪者?
旅行总是属于看似孤单,却害怕孤独的人。 流浪则注定伴随真正勇往直前的战士。 旅行的人真正冀希的是通过脚步来鉴别内心真实的思想。 流浪的人则用行走承载着心灵去追寻理想的目标。 旅行的途中你总会在一个地点找到安静的理由。 流浪却是注定有始无终,注定
2014-08-26 咖啡旅行 -
内幕:欺骗是不是咖啡行业潜规则
笔者有幸在05年10月经营了一家自己的咖啡馆,从此便与咖啡结了缘,至今短短的半年,从白纸到内行,学费交了不少,经验不敢独享,希望下面的文字能给对咖啡感兴趣,想经营一家自己的咖啡馆或是有饮用咖啡习惯的朋友们提供一些参考。 这家店我投资了80多万,说
2014-06-04 咖啡行业 潜规则 -
Velokafi为骑行者设计的专属咖啡位
在同胞们购买汽车的欲望越来越强烈的今天,洋人们却恰恰对自行车的环保表示由衷的热爱。在瑞士,政府为了鼓励公民的骑行热情同时决心在城市中提供更多的泊车位特意联合设计师推出这个被命名为 Velokafi 的创意项目,Velokafi被广泛设置在市政咖啡店内,骑自
2014-04-27 Velokafi 行者 设计 专属 咖啡 同胞 购买 汽车 -
新西兰咖啡馆 旅行者的“加油站”
被南太平洋环绕的岛国新西兰,与其邻国澳大利亚有着千丝万缕的联系,也是南半球有名的高端旅游目的地。这里有号称百分百纯净的自然生态环境和闻名于世的极限运动与探险旅游资源大多数关于这个国家的旅游资讯也正是围绕这两方面所描述。不过,不少到过新西兰
2015-05-09 新西兰 咖啡馆 旅行者 加油站 南太平洋 环绕 岛国 -
新西兰咖啡馆 旅行者的“加油站”
被南太平洋环绕的岛国新西兰,与其邻国澳大利亚有着千丝万缕的联系,也是南半球有名的高端旅游目的地。这里有号称百分百纯净的自然生态环境和闻名于世的极限运动与探险旅游资源大多数关于这个国家的旅游资讯也正是围绕这两方面所描述。不过,不少到过新西兰
2015-03-23 新西兰 咖啡馆 旅行者 加油站 南太平洋 环绕 岛国 -
新西兰咖啡馆 旅行者的“加油站”
被南太平洋环绕的岛国新西兰,与其邻国澳大利亚有着千丝万缕的联系,也是南半球有名的高端旅游目的地。这里有号称百分百纯净的自然生态环境和闻名于世的极限运动与探险旅游资源大多数关于这个国家的旅游资讯也正是围绕这两方面所描述。不过,不少到过新西兰
2015-01-30 新西兰 咖啡馆 旅行者 加油站 南太平洋 环绕 岛国 -
新西兰咖啡馆 是旅行者的“加油站”
被南太平洋环绕的岛国新西兰,与其邻国澳大利亚有着千丝万缕的联系,也是南半球有名的高端旅游目的地。这里有号称百分百纯净的自然生态环境和闻名于世的极限运动与探险旅游资源大多数关于这个国家的旅游资讯也正是围绕这两方面所描述。不过,不少到过新西兰
2014-12-15 新西兰 咖啡馆 旅行者 加油站 南太平洋 环绕 岛国 -
喝浓缩咖啡的人都是苦行者
在众多咖啡当中,浓缩咖啡最难品的一种咖啡。无论是从视觉、香味、味道还是从后味,都是有一定的讲究的。 我不是一个浓缩咖啡专家,但我还是来介绍一些这些年我品鉴浓缩咖啡的方法,希望对于同样热爱浓缩咖啡的朋友有所帮助。 视觉 咖啡落户到杯中就有一种让
2015-09-19 浓缩 咖啡 都是 行者 众多 当中 最难 一种