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尼加拉瓜咖啡豆 顶级高山庄园咖啡豆低温浅培咖啡口感风味描述
尼加拉瓜咖啡 尼加拉瓜 King 高山庄园咖啡豆 经德国TUV Rheinland及FSI等国际检验及学术机构检测合格： 有机营养素栽培咖啡树。 不含农药残留 (216项检测)。 重金属、戴奥辛、多氯联苯、赭 毒素等检测合格。 口感特色 ：醇度:香醇清爽,深沉有质感,花香果香具
2019-09-05 尼加拉瓜 咖啡豆 顶级 高山 庄园 低温 浅培 咖啡 口感 -
浅培咖啡--酸甜回甘果香四溢
咖啡，总是给人一种又黑又苦的刻板印象，但是其实它就像是水果一样，有酸也有甜。浅烘焙的庄园级精品咖啡在风味上的多样性和变化，跟红酒相比起来可是一点也不逊色，你可以在一杯好咖啡裡面可以感受到丰富的果香、花香、甜香，试过后绝对会逐渐喜欢上这样的绝妙滋味。
2014-06-19 浅培 咖啡 酸甜 回甘 果香 四溢 -
为什么浅焙咖啡会那么酸？浅焙咖啡萃取度多少 浅培咖啡豆风味
为什么 浅焙咖啡 会那么酸？ 有人说那是因为浅焙，保留著果酸跟更多的成份所以才会那么酸。不是应该酸甜滑润平衡吗?那....甜味跟油脂呢? 因为粉多磨细水温高水流慢呀~试著降低前半段的萃取浓度，就会得到后半段的风味。不过降太低只会得到一杯甜水。 烘焙的
2019-10-24 为什么 浅焙 咖啡 那么 萃取 多少 浅培 咖啡豆 风味 为 -
咖啡烘焙度怎么看 手冲怎么注水 浅培咖啡豆 如何闷蒸咖啡
第一次注水是唤醒咖啡风味的过程，让热水从手冲壶中细细流出，顺时针方向向外打圈将粉面打湿，稍等片刻咖啡粉表面会膨胀，静置20秒左右会有几滴咖啡从手冲杯中流出， 预浸泡时间长短，关乎手冲咖啡成败，这好比盖房子要先打好地基，地基稳固，楼房成功一半。
2016-06-25 咖啡 烘焙 怎么 手冲 注水 浅培 咖啡豆 如何 闷蒸 第一 -
希达摩地区 埃塞俄比亚咖啡水果香与花香 浅培咖啡豆 精品咖啡
1.精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。 2.栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳。 3.采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精
2016-06-30 达摩 地区 埃塞俄比亚 咖啡 果香 花香 浅培 咖啡豆 精品 -
浅培咖啡豆 果香感的咖啡 酸甜回甘
精品咖啡豆的生长环境也有较高要求。一般生长在海拔1500米甚至2000米以上的高度，具备合适的降水，日照，气温及土壤条件。一些世界著名的咖啡豆还具有特殊的地理环境，如蓝山地区的高山云雾，科纳的午后飞来之云所提供的免费阴凉，安提瓜的火山灰土壤，这些
2016-05-26 浅培 咖啡豆 果香 咖啡 酸甜 回甘 精品 生长 环 -
新手如何选择咖啡豆 咖啡豆的价格贵吗 咖啡豆的保存方式介绍
咖啡豆的选择百百种，我们究竟要怎么选择咖啡豆呢？咖啡豆品种，价格又有什么差异呢？本篇文章我将用最简单的方式，由浅入深找到适合自己的咖啡豆，还有推荐你最好的保存方式。 咖啡豆选择的新手入门 影响咖啡口味的变因包括品种，产地，处理方式，烘培度，
2019-07-02 新手 如何 选择 咖啡豆 价格 保存 方式 介绍 选 -
全自动意式咖啡机推荐-飞利浦Saeco全自动意式咖啡机HD8927实测
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 爱喝咖啡的我每天都喝上一两杯咖啡！还被郭先生笑我中毒了，哎唷除了咖啡因可以提神，我也享受喝咖啡气氛，每天就是要
2018-01-21 全自动 意式 咖啡机 推荐 飞利浦 Saeco HD8927 -
手冲咖啡技巧分享 猫屎咖啡冲泡方法图解 猫屎咖啡豆特点故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近有好几位啡友不时问到手冲猫屎咖啡的技巧，怎么没某某人冲煮的香，还有甜味呢？ 为何煮出来的不是苦味就是糊味焦味 其实愈简单的器具就是最困难的冲煮技巧，手冲就是因为人为
2018-08-03 手冲 咖啡 技巧 分享 猫屎 咖啡粉 冲泡 图解 简易 方法 -
如何计算咖啡烘豆曲线四大原则
如何计算咖啡烘豆曲线四大原则 咖啡在烘焙之后，一定要及时冷却，停止高温裂解作用，这样才能将风味锁住，以防流失。 一般浅培的豆会比较特出轻爽的风味，而且风味表现非常丰富，花香 果酸 某些茶味都是这类豆的风味表现。而中度烘焙则是比较均衡的表现既有
2017-02-03 如何 计算 咖啡 烘豆 曲线 四大 原则 -
前街咖啡豆的烘焙分级 咖啡豆烘焙程度的不同标准 图解烘培深浅
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 想喝到新鲜、美味的咖啡，就要看是购买了什么咖啡豆、如何保存。 咖啡豆的5个 烘焙分级 ，图解教你分辨： 1.浅培浅中焙 在咖啡馆中常见的肉桂色烘焙、城市烘焙（City Roast）都属
2018-04-08 前街 咖啡豆 5个 烘焙 分级 程度 对照表 图解 教程 专 -
咖啡豆怎么吃才正确？咖啡豆的5个烘焙分级了解一下！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆怎么吃 咖啡豆的5个烘焙分级了解一下！ 想喝到新鲜、美味的咖啡，就要看是购买了什么咖啡豆、如何保存。咖啡豆的5个烘焙分级，图解教你分辨： 1.浅培浅中焙 在咖啡馆中常见
2018-05-27 咖啡豆 怎么 正确 5个 烘焙 分级 了解 一下 专业 咖啡 -
精品咖啡豆用多少度的水冲煮？黑咖啡用多少度的水冲泡？精品咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡豆 用多少度的水冲煮 ？黑咖啡用 多少度的水冲泡 ？精品咖啡豆 用100度水冲泡可以吗 ？ 一杯好咖啡，适宜的 水温 也很重要。 冲泡咖啡的适宜 水温 ，你知多少？-雪花新闻
2018-08-12 精品 咖啡豆 多少 水冲 咖啡 冲泡 专业 知识 交流 -
咖啡生豆烘焙曲线--咖啡机烘焙过程品牌介绍
咖啡生豆烘焙曲线--咖啡机烘焙过程品牌介绍 下表是参照咖啡学227页，还有自家咖啡烘焙80页中的也可以参考，但温度只是大概，机子不同表现也不同 艾格壮数值 烘焙度 失重比 烘焙进程 #84-#87 极浅焙 8%-13% 一爆密至尾爆 #69-#65 浅培 11%-14% 一爆结束 #64-#
2016-11-07 咖啡 生豆 烘焙 曲线 咖啡机 过程 品牌 介绍 -
冰滴咖啡如何计算时间 放久的咖啡豆制作冰滴咖啡味道及层次特点
咖啡有很多的制作方法，那你喜欢 冰滴咖啡 吗？一起来看一下吧！ 1. 另类味道及层次 冰滴咖啡的味道与热饮的咖啡如意式咖啡、手冲咖啡等很不同，是另一种领域的享受。如以浅培非洲豆制作冰滴咖啡会有果汁、果茶般清爽口味；深培的南美豆可以有威士忌般的酒香
2019-05-31 冰滴 咖啡 如何 计算 时间 放久 咖啡豆 制作 味道 层次 -
手冲咖啡油脂很少的原因 手冲咖啡油脂不丰富怎么解决
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡油vs咖啡油脂咖啡豆就像其他种子如栗米、大豆等般，一样含有油分。不过，咖啡豆表面的油，跟浓缩咖啡上的油脂并不相同。咖啡
2021-11-17 手冲 咖啡 油脂 少的 原因 为什么 没有 怎样 调整 专业 -
萨尔瓦多蜜拉为丽农场咖啡特点 萨尔瓦多原生种波旁水晒咖啡描述
萨尔瓦多咖啡 蜜拉为丽 咖啡豆数据 英文名：Salvador Miralvalle Bourbon 品种：波旁 国家：萨尔瓦多 庄园：Apameca-llamatepec 生豆处理法：水洗 蜜拉为丽是一个农场的名字，在这农场里具有丰富的火山灰土壤，这里的海拔高度大概1650公尺，完全是适合栽种咖
2019-11-20 萨尔瓦多 蜜拉 农场 咖啡 特点 原生 种波 旁水 描述 萨 -
手冲如何调整咖啡粉和水的比例 咖啡萃取比例由什么因素决定？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡手冲粉水比实验 比较实用的手冲咖啡粉水比 手冲可调参数和原理： 上面步骤（）表示不依不同豆子可以做调整的参数 多次试验后取最适当的数值，经验值很重要！ 先举浅培豆子为例
2018-03-01 手冲 如何 调整 咖啡粉 比例 咖啡 萃取 什么 因素 决定 -
星巴克法压壶使用方法特点 法压壶冲泡时间 法压壶适合什么咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 法压壶去渣技巧 让法压壶和手冲一样干净 法压壶的萃取时间，在中颗粒情况下，浅培4分钟，中培3分钟，深培2分钟。细颗粒减1分钟，粗颗粒加1分钟。所以在所有制咖方法中，法压壶的适
2018-01-19 巴克 法压壶 使用方法 冲泡 咖啡 多久 专业 知识 -
咖啡烘焙的过程 怎样烘焙咖啡 烘好咖啡豆，赏味的第一步
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 好的烘焙可以强化咖啡豆的特色风土条件与味道，烘的程度过与不及，不是过苦就是不熟，都会让咖啡走味。 一杯好咖啡，烘焙重要性占百分之八十，而由於咖啡味道在烘焙时一直处於散失
2018-06-24 咖啡 烘焙 过程 怎样 烘好 咖啡豆 赏味 第一步 专业 咖