回甘 了解更多有关回甘的内容
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精品咖啡学 咖啡器具大扫盲
用对的咖啡器具才能将不同咖啡豆的特色体现的淋漓尽致。如何选择一款合适的咖啡器具?具体制作咖啡时所需温度和时间多少为宜?一张图告诉你答案! 爱乐压 时间：0.5-2分钟 温度：75-92摄氏度 咖啡因、回甘、醇度、风味：中等、丰富、纯净、平衡 冷萃壶 时间：12
2015-06-26 精品 咖啡 器具 扫盲 对的 能将 不同 咖啡豆 -
浓缩咖啡怎么才能有回甘-星巴克浓缩咖啡怎么点
浓缩咖啡怎么才能有回甘-星巴克浓缩咖啡怎么点 喝Espresso不需要很特别的环境，有时候甚至不需要桌子，很多人都喜欢站在吧台边一边看咖啡师怎么优美流畅地炮制一杯Espresso.调整好口腔味觉后，拿起只有30cc的诸红色液体，仰起脖子干脆的喝完，让浓香的咖啡弥
2016-12-20 浓缩 咖啡 怎么 能有 回甘 巴克 -
回甘别致而讨喜的日晒西达摩咖啡豆口味风味简介
回甘别致而讨喜的日晒西达摩咖啡豆口味风味简介 西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致
2017-01-10 回甘 别致 讨喜 日晒 达摩 咖啡豆 口味 风味 简介 -
回甘久久不散的巴拿马火石庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海
杯测风味：干果香，丰富的果酸，入口甜味明显，柠檬、橘子、蔓越莓、绿茶，质地均匀滑顺，柔和且带着些许花香，回甘久久不散， 厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区烟墩路保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散
2017-04-29 回甘 久久 不散 巴拿马 火石 庄园 精品 咖啡豆 种植 情 -
咖啡的回甘来自哪里哪种咖啡比好喝风味描述特征特点介绍
咖啡回甘 咖啡绝对不要在感冒的时候喝，因为我们喝到的40%是味觉60%是嗅觉，同理可证在咖啡豆的时候，绝对别磨开咖啡豆，因为咖啡豆会在磨开的30分钟内香气会全部佚失，因此若想自己手冲咖啡最需的必备品之一，就是磨豆机。 喝咖啡的人越来越多，而到底怎么
2016-10-19 咖啡 回甘 来自 哪里 哪种 好喝 风味 描述 特征 特点 -
金比 西埃塞尔比亚,回甘较长,是许多烘培商喜欢作为综合豆的材料
金比(Ghimbi)生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以 G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬的哈拉,微酸,有轻微果实香及酒香却略逊
2016-05-09 金比 西埃 塞尔 比亚 回甘 较长 许多 烘培 喜欢 作为 -
味道甜度明显、回甘持久的意式拼配配方介绍
制作意式咖啡的豆子，一般是几种豆子按照比例拼配而成，但是无论是何种豆子拼配的，都是为了达到两个目标，一个是降低成本、一个是味道平衡、突出特点，无论商家跟你说，我们的拼配有多好，你都要知道，拼配只有一个最终目标，就是降低成本，几种豆子拼合在
2016-06-29 味道 甜度 明显 回甘 持久 意式 拼配 配方 介绍 制作 -
浓缩咖啡怎么才能有回甘-浓缩咖啡粉怎么喝
浓缩咖啡怎么才能有回甘-浓缩咖啡粉怎么喝 咖啡中还含有单宁酸，单宁酸的释放量多少对咖啡口感有很明显的影响，单宁酸过多，咖啡呈现出酸涩味就更强烈，反之咖啡味道更为淳口顺口。单宁酸对我们的肠胃有刺激性，这是为什么有的人喝了咖啡之后会觉得胃不舒服
2016-12-22 浓缩 咖啡 怎么 能有 回甘 咖啡粉 -
回甘强烈的巴拿马咖啡庄园产区介绍凯撤路易斯庄园
乌龙茶香、水蜜桃香、蜂蜜香，清新舒服，明亮又均衡，香气的层次感极强，整个香气和焦糖甜感包裹在一起，入口时舌尖感觉果酸明显，在口腔中刚则温和圆润，果甜味和回甘强烈，像吞了一口新鲜的水果茶水，甘澈心菲。温度越低，酸质越细腻。风韵也是相当持久,让
2016-07-13 回甘 强烈 巴拿马 咖啡 庄园 产区 介绍 凯撤 路易斯 乌 -
回甘久久不散的巴拿马火石庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法
Panama Jurutungo Honey Caruai 国家：巴拿马 等级：SHB 产区：独火石产区 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：蜜处理 品种：卡杜艾 处理厂：火石庄园 风味：柠檬、橘子、蔓越莓、绿茶 巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。
2017-04-19 回甘 久久 不散 巴拿马 火石 庄园 精品 咖啡豆 研磨 烘 -
台湾两杯咖啡以云端技术烘焙咖啡豆用小钱享受回甘咖啡
日本皇室御用咖啡烘焙大师，深恐百年之后一生的烘焙技术流失，在一次偶遇资深软体工程师Johnson，闲聊起忧虑的心境，对咖啡至爱的周工程师，于是兴起研发的念头，将烘焙咖啡豆的技术与晶片的结合，研发出世界唯一的「全自动云端咖啡烘焙机」，总部可以直接依
2014-06-28 台湾咖啡 技术烘焙 咖啡豆烘焙 回甘咖啡味 -
肯亚咖啡的回甘程度风味描述口感品种研磨刻度产地区
肯亚咖啡的回甘程度风味描述口感品种研磨刻度产地区 芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味清新且最适
2016-12-12 肯亚 咖啡 回甘 程度 风味 描述 口感 品种 研磨 刻度 -
如何从香气、酸度、风味、醇度、回甘度等方面评价一杯咖啡的优缺
醇度【Body】：饮用咖啡后，舌头留有的口感。醇度的变化可分为清淡到如水到淡
2016-05-03 如何 香气 酸度 风味 醇度 回甘度 方面 评价 一杯 咖啡 -
回甘强烈的巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡豆风味描述处理法品种特点介
巴拿马咖啡 巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，生豆有着漂亮迷人蓝玉色，玉石般的温润质感。入口时乌龙茶香、水蜜桃香、蜂蜜香、柠檬酸清新明亮又均衡，香气的层次感极强，整个香气和焦糖甜感包裹在一起，舌尖果酸明显。在口腔中温和圆润，果甜味和回甘强
2016-10-25 回甘 强烈 巴拿马 埃斯 美拉 庄园 咖啡豆 风味 描述 处 -
现磨咖啡与速溶咖啡的味道区别_哪个品牌的现磨咖啡豆好喝不贵
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 首先，是咖啡的味道，严格来说，咖啡最本质最核心的味道一共有三种酸、苦和回甘 （千万不要迷信什么一杯做的好的咖啡没有苦味的说法，存粹是吹牛） 一般来说，不同人对这三种味道
2018-09-03 现磨 咖啡 速溶 味道 区别 哪个 品牌 咖啡豆 好喝 不贵 -
回甘丝丝的甜蜜的巴拿马瑰夏咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介
花香，热带水果，浓烈的甜度；这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙，她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事，它本是一个来自埃塞俄比亚的古老原生种，作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验园，并
2016-08-12 回甘 丝丝 甜蜜 巴拿马 瑰夏 咖啡 风味 口感 庄园 产区 -
浅培咖啡--酸甜回甘果香四溢
咖啡，总是给人一种又黑又苦的刻板印象，但是其实它就像是水果一样，有酸也有甜。浅烘焙的庄园级精品咖啡在风味上的多样性和变化，跟红酒相比起来可是一点也不逊色，你可以在一杯好咖啡裡面可以感受到丰富的果香、花香、甜香，试过后绝对会逐渐喜欢上这样的绝妙滋味。
2014-06-19 浅培 咖啡 酸甜 回甘 果香 四溢 -
2019春季台湾环岛挂耳六大产区咖啡豆杯测风味口感特性介绍
2019春季台湾环岛 挂耳咖啡 六种咖啡豆杯测风味口感特性介绍： 六大产区：【典藏阿里山】【顶级古坑黑钻】【玉山黑樱桃】【经典宝岛】 【台湾神木】【蜜香樱都】随机10包 ▲商品规格 商品名称：环岛挂耳10入组 商品规格：10克5克/包 保存期限：12个月 保存方
2019-06-05 2019 春季 台湾 环岛 挂耳 六大 产区 咖啡豆 杯测 -
回甘别致的西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度品种特点精品咖啡
日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。 水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大
2016-10-09 回甘 别致 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 研磨 品种 -
咖啡豆新手推荐 微酸帯甜/中性甘美温和/偏苦回甘浓郁咖啡豆有哪
咖啡新手入门 推荐： 若您刚进入咖啡的世界，面对琳琅满目来自世界各国的咖啡豆不知从何选起，我们为您从各种属性的咖啡里选出较具特色/接受度较高的豆子，您可从各种特性的豆子里选择，品尝感受，进而调整选择您较喜爱的口感。 微酸帯甜： 衣索比亚摩卡耶加
2019-09-10 咖啡豆 新手 推荐 微酸 帯甜 中性 甘美 温和 偏苦回 浓