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咖啡零点吧自助咖啡售卖机加盟火爆市场
未来,人工成本会越来越大,同等价位下,同样的产品拼得就是成本控制,而通过工业化、智能化来降低成本,已经成为一种趋势。无人运营的低成本,来自于预设的标准和物联网的智能科技。模块化技术让机器的体型标准化,程序的标准化设置让冲泡过程统一可控,云
2016-12-23 咖啡 零点 自助 售卖机 加盟 火爆 市场 未来 人工 本会 -
Molar X大锥刀磨豆机的样品正式出场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这台样品机因为选了钛灰色,所以阳极时吃了很多苦头(颜色浅容易有色差)。 正式版本会乖乖地回到雾黑。 正式版本上面的X Logo也会是白色而非照片中的紫色。 校正调整后磨出来的品质还蛮不错的。 目
2017-09-04 Molar 大锥刀 磨豆机 样品 正式 出场 专业 咖啡 交 -
在不同国家的星巴克点单,价格可能会让你大吃一惊……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在美国,一般喝咖啡的朋友,都对于Starbucks的价格水平,有一个基本的概念。 意思是,他们都大概知道,一个零售价为美金$2.75的小杯(就是在Starbucks语言里的Tall)热拿铁,会比一般在咖啡店或餐厅
2017-09-11 不同 国家 巴克 点单 价格 可能 让你 大吃一惊 专业 咖 -
开咖啡馆,你要接受这3个现实,开店前必备
咖啡店的浪漫是留给顾客的,现实是留给经营者的。你还在梦想开一间咖啡小馆吗?先接受了这三个现实再说吧! (以下以独立咖啡店为例子,连锁加盟成本会更贵。) 现实一:开一间咖啡店的成本,可以让你「连续57年,天天喝咖啡」! 「开咖啡店的投资是很大的,那些
2017-05-09 咖啡馆 你要 接受 3个 现实 开店 必备 -
700亿咖啡市场资本看不上,为何看上了咖啡零点吧?
用户的互动性和可追溯性让咖啡零点吧具备更加广阔的商业想象,也使其创造了中国第一家真正意义上的互联网+咖啡,而不仅仅是使用网络支付。截至2016年9月,咖啡零点吧已累积数十万注册会员,服务近百万终端目标用户,通过PSP模式席卷北上广深、华东、华南、华
2016-09-29 700亿 咖啡 市场 资本 不上 为何 上了 零点 -
埃塞俄比亚咖啡水洗耶加雪菲好喝吗
埃塞俄比亚是非洲阿拉比卡咖啡豆豆发源地,其中精品咖啡产区包括:西达摩(SIDAMA)、耶加雪菲(YIRGACHEFFE)、古吉(GUJI)、哈拉(HARRAR)、利姆(LIMU)、吉马(DJIMMA)
2023-05-14 咖啡 雪菲 豆子 处理 产区 埃塞俄比亚 品种 水洗 就是 花香 咖啡豆 时候 花果 风味 比卡 -
雀巢公司购买一批机器人在日本售卖咖啡机
12月2日消息,雀巢公司购买了一批叽叽喳喳的机器人,作为免费雇员在日本的电器店里售卖咖啡机。这款嬉皮笑脸的以及能说会道的机器人名为Pepper,制造商声称其可以回答顾客的提问。 你喜欢哪种咖啡?第一种:让人大开眼界的咖啡;第二种:一杯餐后咖啡,Pepper
2014-12-02 雀巢 公司 购买 一批 机器人 日本 售卖 咖啡机 12月 -
新手应该怎样选择咖啡 什么咖啡不苦口感好咖啡加工方法口味选择
新手如何选择咖啡豆 今天来说下新手如何选择咖啡豆的干货,附带部分咖啡干货小知识,仅供参考!咖啡豆的种类:全世界有100多种咖啡豆,最常见的就是阿拉比卡和罗布斯塔了,这两者咖啡豆的风味和种植条件都有很大差异。(建议新手刚入坑的可以选择阿拉比卡豆
2020-07-22 新手 应该 怎样 选择 咖啡 什么 不苦 口感 加工 方法 -
云南咖啡种植业
云南省咖啡行业协会近日发布的通报显示,当前纽约咖啡期货价格维持在110美分至115美分之间。
2014-07-14 咖啡新闻 云南咖啡 咖啡种植 -
尼加拉瓜苏斯皮洛庄园咖啡信息介绍_橘波旁日晒咖啡豆好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 -米耶瑞诩家族 苏斯皮洛庄园 橘波旁种 水洗/蜜处理法/日晒 微批次 Nicaragua Mierisch Family El Suspiro Orange Bourbon Washed/Pulp Natural/Natural Microlot
2018-10-25 尼加拉瓜 苏斯 皮洛 庄园 咖啡 信息 介绍 橘波 日晒 咖 -
主流的咖啡饮料种类有哪些?
随着国际现磨咖啡品牌星巴克、costa等直营店进驻中国,国内兴起了一股咖啡热潮,众多商家不断为咖啡饮品大造文章,除了消费成本较高的现磨咖啡外,平民化的速溶咖啡跟咖啡饮料的受众度也非常高。那现在主流的咖啡饮料种类主要分多少种呢?口感如何呢?下面为大
2015-09-07 流的 咖啡 饮料 类有 哪些 随着 国际 现磨 品牌 -
MAZZER MINI ELECTRONIC MOD电动咖啡磨豆机使用测评特点介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)MAZZERMINIELECTRONICMOD※照片是MOD.B.总的来说,这是一个非常好的磨床。我很高兴我真的可以买到它。感谢这一点,我
2021-12-02 MAZZER MINI ELECTRONIC MOD 磨豆机 -
开一间复合式咖啡店 咖啡馆经营
复合式咖啡店就是将主体的咖啡店与其他的行业作结合,以复合式经营的理念去满足各种不同需求的客层。复合式经营的好处是可以藉由不同的商品来分摊开店的风险,如果有一项生意不好赚钱,另外一项赚钱的话还可以弥补整间店的亏损,简单来说就是不把鸡蛋都放在
2015-08-13 一间 复合式 咖啡店 咖啡馆 经营 是将 主 -
分析精品即饮咖啡饮料发展前景
在各大商超中,随处可有即饮咖啡饮料的售卖,超过90%的即饮咖啡饮料的价格都是走平民路线。整体的价格也就是比汽水饮料要高,总体上跟功能饮料持平。只有10%属于走高档路线的精品咖啡饮料的品牌,精品即饮咖啡饮料的龙头品牌就是人尽皆知的美国咖啡品牌星巴
2015-09-07 分析 精品 即饮 咖啡 饮料 发展前景 -
什么是复合式咖啡馆 经营复合式咖啡馆有什么要求
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 复合式咖啡店就是将主体的咖啡店与其他的行业作结合,以复合式经营的理念去满足各种不同需求的客层。复合式经营的好处是可以藉由不同的商品来分摊开店的风险,如果有一项生意不好赚钱,另外一项赚钱
2018-01-03 什么 复合式 咖啡馆 经营 要求 专业 咖啡 交流 关注 工 -
收集烘焙机的一些资料和看法
1、首先我感觉咖啡机最重要的一个环节就是解决鼓的问题,上图先 第一个是alp的鼓,感觉搅拌起来应该很均匀,但是对我们来说这样的设计自制起来很麻烦。 第二个是hottop的鼓,感觉这个对小克数的烘焙很好,特别是中间的滑道能既能从分的搅拌豆子,也能够良好
2014-08-04 咖啡知识 烘焙机 咖啡烘焙 -
中国咖啡种植业或再遇“寒冬”
中国最大的咖啡产区云南省即将迎来采收季。业界预计,新产季中国咖啡种植业或将再次遭遇价格 寒冬,业内呼吁公众多喝云南咖啡豆,帮助咖啡种植户和企业度过寒冬。 云南省咖啡行业协会近日发布的通报显示,当前纽约咖啡期货价格维持在110美分至115美分之间。
2014-04-27 中国 咖啡 种植业 再遇 寒冬 大的 产区 云南 -
什么叫有机咖啡,与普通咖啡有什么区别
有机∶ 有生命的。与生物体有关或来自生物体的。今指含有碳原子的,但一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐及某些碳化合物除外。 其化合物是指由碳元素及氢、氧、氮或硫等组成的化合物。简称为有机物。 一般植物体和动物的遗体、粪便等腐烂后变成的物质,经过微
2016-06-05 什么 有机 咖啡 普通 区别 有生命 生物体 有关 来 -
滤纸是怎么由来的?金属滤网和滤纸的对比,优缺点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡滤纸的诞生 1908年一位德国家庭主妇Melitta Bentz 喜欢现煮的咖啡,但她是一位完美主义追求者,非常讨厌残留在齿缝间的咖啡渣。终有一天她突发奇想,在铜碗底部打了一个孔,从
2018-05-18 滤纸 怎么 由来 金属 滤网 对比 优缺点 -
印度尼西亚苏门答腊产地 柏纳默利亚高地蜜处理 红酒般的基调
苏门答腊的很多岛屿都有火山,土壤肥沃因此具备了咖啡种植的优良环境。苏门答腊岛是印度尼西亚的第二大岛屿,很多闻名世界的咖啡出产于苏门答腊岛屿中。 17世纪,荷兰人将咖啡树带到这座岛屿上,意图打破世界咖啡市场上的阿拉比卡格局,几年之后印尼咖啡进入
2020-04-26 印度尼西亚 苏门答腊 产地 柏纳 利亚 高地 处理 红酒 基