开化 了解更多有关开化的内容
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Cafe日和:从百年茶筒到手冲咖啡 京都开化堂カフェ
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开化堂是家百年老店,专门做茶筒,那个用来盛茶叶可免受潮的器皿。 早前听说他们在京都开了一家咖啡店﹗所有人听到后,都有同样惊讶的反应。咖啡和茶,在我眼中,好像是现代与传统的分别,虽然咖啡的
2017-06-04 Cafe 日和 百年 茶筒 到手 咖啡 京都 开化 堂カ フ -
百年跨界!京都职人打造限量咖啡道具
「用手去感受,手就会告诉你答案。」 日本工业设计巨匠 ── 柳宗理 或许近几年「民艺」一词太过热门,坊间各色设计主题书刊、杂志都将日本工艺品奉为橱窗里的精品般景仰,反而淡化了这些日常道具拿来服务人群的初衷,令观者心生畏惧而不敢轻易使用。但正如
2017-03-18 百年 跨界 京都 职人 打造 限量 咖啡 道具 -
「Kaikado Café」工艺与美感的进化,传统与创新的并合
1 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近一次的京都行程,是一次毫无计划的旅程,从夜行巴士下车的一刻开始,重新了解这个奇妙的古都,可是当中有一个地方是无论如何也要去做访一次。出发前好一段时间,在介绍京都的杂志里,「开化堂」
2017-08-11 Kaikado Caf 工艺 美感 进化 传统 新的 并合 -
咖啡馆与蛋蜜汁——童年的梦幻符号
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 看早年苏联拍摄的黑白电影《彼得大帝》,某一幕是土得掉渣的旧俄贵族家庭吃早餐,父亲训示全家必须学习饮用叫做咖啡的饮料,这是彼得大帝的指示,希望贵族们向西欧学习。显然咖啡变成了文明开化的指标
2017-08-15 咖啡馆 蜜汁 年的 梦幻 符号 专业 咖啡 交流 关注 工房 -
PE和后谷咖啡重回谈判桌 熊相入抛出3种方案
每经记者 曹晟源 发自成都 6月20日,《每日经济新闻》率先刊发了《中国最大速溶咖啡企业资金告急 与风投分歧或致上市计划搁浅》一文,随后德宏后谷咖啡有限公司 (以下简称后谷咖啡)和投资股权公司(以下简称PE)的矛盾公开化并持续发酵。 昨日(6月28日)
2014-04-27 咖啡 重回 谈判桌 熊相入 抛出 3种 方案 记者 曹晟源 -
三家高颜值美学咖啡馆,这里隐藏着都市里最美的风景
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本一直是个咖啡与茶文化发展完善的国家。今天为你介绍三家日式美学 咖啡馆 及茶吧,除了美食外空间及整体设计都令人称道,让你在繁华都会中享受纯正的日式下午茶。造访日本的人一定不会想错过这么棒
2017-05-19 三家 高颜值 美学 咖啡馆 这里 藏着 市里 美的 风景 专 -
咖啡是仅次于白开水的健康饮料
咖啡是仅次于白开水的健康饮料。如果成年人习惯用咖啡代替含酒精的饮料,就能拯救自己的生命。适量饮用咖啡可以预防情绪低落、酒精中毒、肥胖、糖尿
2015-06-25 咖啡 仅次于 白开水 健康 饮料 -
咖啡是仅次于白开水的健康饮料
咖啡是仅次于白开水的健康饮料。如果成年人习惯用咖啡代替含酒精的饮料,就能拯救自己的生命。适量饮用咖啡可以预防情绪低落、酒精中毒、肥胖、糖尿
2014-06-14 咖啡与健康 白开水 饮料 -
雨林咖啡日晒一级曼特宁如何种植?雨林咖啡是什么?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨林咖啡有著令人惊艳高水平的品质。由于是自然树荫栽培方式,少了化肥与农药的干扰,也避免植株过度日照,使咖啡豆品质达到最佳状况,每一口都有曼特宁独特的香气跟后劲口感,不苦不涩带点舒服的微酸
2017-08-23 雨林 咖啡 日晒 一级 曼特 如何 种植 是什么 专业 -
台湾建“大麻咖啡馆”增加就业?提案人:还可促进观光!
▲大麻在台湾是二级毒品。(图/达志/美联社) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大麻在台湾属于二级毒品,使用、持有、制造、贩卖都得面临刑罚,但近来却有不少影视名人高呼大麻无害论,更有民众在国发会的公共政策网络平台上提案,
2017-08-28 台湾 大麻咖啡馆 增加 就业 提案人 还可 促进 观光 大麻 -
升级版的咖啡飨宴都在这里,星巴克全球首家咖啡烘烤品尝室
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢喝Starbucks饮料的顾客除了喜爱他们家的饮料之外,通常还会有下面两个原因,定期推出的周边商品很吸引人,像是经典人鱼Logo的保温杯跟马克杯,再来就是充满地方特色的分店装潢(相关文章),不过
2017-08-24 升级版 咖啡 飨宴 在这里 巴克 全球 首家 烘烤 品尝 专 -
“咖啡三角区”-边走边品:哥伦比亚的咖啡镇
哥伦比亚西南部著名的咖啡三角区(coffee triangle)带动了一条热门的旅游路线,成为奢华度假区和流程化的种植园游览之外的又一个选择。而且内华达山脉路线更是一趟贯通古今之旅,让游客可以一窥过去的风貌,还能抢先品尝到将要推出的哥伦比亚咖啡。在偏远的
2016-11-03 咖啡三角区 走边 哥伦比亚 咖啡镇 西南部 著名 -
卢旺达咖啡豆特点,卢旺达咖啡豆风味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡最先种植在卢旺达尚古古省的米比瑞兹(MIBIRIZI)修道院里,并以修道院的名字命名卢旺达的第一支咖啡豆品种(自然波旁变种)。而后,逐步推广种植到基伍(KIVU)地区,最后遍布整个卢旺达。1
2017-05-29 卢旺达 咖啡豆 特点 风味 -
咖啡无罪:咖啡为什么是最智慧的饮料?!
艺术家和作家创造新作品时非常喜欢咖啡。咖啡一直是点燃创意的饮料;它能带来情感、创造力和灵感。过去,咖啡被用来作为一种食品和一种药物。今天,倘若适当饮用,咖啡能预防而不是治疗健康问题。当你在一本好书或一个好友的陪伴下喝咖啡时,你在享受咖啡美味
2015-09-07 咖啡 无罪 为什么 是最 智慧 饮料 艺术家 作家 创造 新 -
卢旺达咖啡的特有品种有哪些
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1904年德国传教士首次将咖啡种带到卢旺达,但是直到1917年卢旺达才有足够的产量进行出口。在第一次世界大战后,国际联盟强制罢免了德国的殖民统治,将其转交给了比利时。这就解释了为何历
2017-06-29 卢旺达 咖啡 特有 品种有 哪些 -
美味途说 不知咖啡苦滋味
几丝阳光透过墨绿色天鹅绒蕾丝窗帘,投射在房间内的竹制摇椅上,拉出长长的斜影,木质地板泛着原木特有的棕褐色光泽却又有几分斑驳的痕迹,一袭白色镂花床单柔软地散落在大床上,一角垂向罗马柱状的床脚 有的人不适合喝咖啡,比如我,喝过之后就会出现心悸、
2015-09-09 美味 不知 咖啡 滋味 -
五感萃取新体验!东京9家日常会去的咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 穿越时空的カヤバ,文青朝圣的onibus,优雅如茶道般的芜木随手,都能来一杯五感齐备的日常。 因工作因素,在东京待上一个多月,因时间不那么紧促,喝杯咖啡是日常。去的咖啡店很多,几乎每天都在喝
2017-10-30 五感 萃取 新体验 体验 东京 9家 常会 去的 咖啡店 专 -
日本咖啡文化的维新运动——现代化的推手
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在本系列的上一篇文章〈远渡重洋的冰滴咖啡,造就日本咖啡文化的诞生〉中,我们了解了江户锁国时代荷兰对日本咖啡文化的影响。然而,日本在开港通商后,经历明治维新,受到西风东渐的影响,开始接受西
2017-08-21 日本 咖啡文化 维新运动 现代化 推手 专业 咖啡 交流 关 -
咖啡是最智慧的饮料
艺术家和作家创造新作品时非常喜欢咖啡。咖啡一直是点燃创意的饮料;它能带来情感、创造力和灵感。
2014-07-26 咖啡知识 咖啡与智慧 咖啡百科 -
咖啡馆经营企划书,Alice爱丽丝咖啡厅投资计划书
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在很多人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通百姓无关的一
2017-05-18 咖啡馆 经营 企划 Alice 爱丽丝 咖啡厅 投资 计划书