市售 了解更多有关市售的内容
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市售饮品份量制备未标准化 咖啡因含量每份差很大！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由市面上常见咖啡因饮品的咖啡因含量分布图可知，400毫克的咖啡因若粗略的比拟，约相当4杯一般的现煮咖啡，或是10罐的碳酸饮料，或是2罐的能量饮料。 细部来说，估算每日咖啡因摄取量时须注意的是，
2017-10-20 市售 饮品 份量 制备 标准化 咖啡因 含量 每份 很大 专 -
台湾连锁店咖啡因含量高 两杯即过量
连锁西式快餐店、便利商店、咖啡店，哪一家咖啡因含量最多?桃园县卫生局最新公布5月抽样市售32件黑咖啡，随机抽验发现日本mister donut甜甜圈、7-11超商、怡客、壹咖啡.等连锁店的黑咖啡，饮用咖啡因约两杯含量即过量了。 卫生局先后调查32件市售连锁快餐店
2015-06-24 台湾 连锁店 咖啡因 含量 两杯 过量 连锁 西式 快餐店 -
即饮罐装咖啡是真材实料 不是调味咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事 罐装与冷藏咖啡主要差别在于制成的杀菌条件不同，罐装咖啡经过高温杀菌处理，因此可在常温下保存，原料含有牛奶等成分，在高温杀菌时会产生梅纳反应等，因此常温罐装咖啡和现煮咖
2017-05-09 即饮 罐装 咖啡 是真 材实 不是 调味 专业 交流 -
中国咖啡网推荐咖啡豆的分级、小产区、农庄、与“AA+”，年份
咖啡豆的分级、小产区、农庄、与其他标示 目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不一致，所以你可能在咖啡标签上看到以下的词汇SHB、AA+、Supremo、Extra-Fancy、圆豆/小豆果等等，这些是咖啡豆的分级名称。市售的烘焙豆有时会标示单品咖啡的分级，通常并不会标
2016-03-30 中国 咖啡 推荐 咖啡豆 分级 产区 农庄 AA+ 年份 -
咖啡精 化学咖啡 喝果汁好还是喝咖啡好
四杯咖啡AB是咖啡香精调的，CD是市售罐装咖啡。先用闻的、看顏色四杯都是浓浓的咖啡色，根本分不出来。有民眾实际盲饮，还是猜错，还以為喝下肚的是真咖啡。 医生不能确定台湾咖啡香精的内容物，不过国外的网站发现，都是含有丙二醇。这种东西一般都用在保养
2016-06-07 咖啡 化学 果汁 还是 四杯 香精 市售 罐装 先用 -
台湾新社区咖啡风味形成过程 阿拉比卡种水洗研磨挂耳咖啡豆价格
台中新社，著名的花海胜地，还有产量傲视全台的香菇产量。终年湿润，温差大，少风灾，除香菇外，也是近年来台湾新兴的咖啡产地。 台湾新社区阿拉比卡种水洗研磨咖啡挂耳包10克/ 10包（中浅焙）价格650。新社咖啡海拔约500公尺，因地形与湿气产生的日夜温差，
2019-04-22 台湾 新社区 咖啡 风味 形成 过程 拉比 卡种 水洗 研磨 -
咖啡豆的做法大全 咖啡豆的家常做法
.产地的标示：「单品」与「综合」咖啡 市售的咖啡豆大抵上可粗分两大类： 单品咖啡 (Single Origins-简称S.O) 综合咖啡(Coffee Blends) 「单品咖啡」泛指这来自单一国家或产区的单一款式咖啡豆。可比方为咖啡的独奏曲。 如果一包咖啡上面标示着某咖啡生产国
2016-05-25 咖啡豆 做法 大全 家常 产地 标示 单品 综合 咖啡 市售 -
谣言拆解 | 挂耳式咖啡并不含有会致癌的湿强剂
市售挂耳式咖啡主要材质为不织布，使用湿式技术制程，外观与触感与纸张相似，但并不会添加湿强剂。 2016年9月16日，台湾肾脏科医师江守山于Facebook公开表示「挂耳式咖啡通常是用纸做包装，在热水的冲泡下，纸居然没有破掉，主要原因是这张纸加了湿强剂」，
2017-03-27 谣言 拆解 挂耳 咖啡 并不 含有 会致 癌的 湿强剂 市售 -
台湾咖啡验出赭曲毒素 官方澄清：同欧盟标准未超量
据台湾“东森新闻”报道，台湾“行政院消保处”日前对外宣布4项市售咖啡产品，验出未过量，但可能导致肾衰竭的赭曲毒素A。
2014-06-18 咖啡新闻 台湾咖啡 赭曲毒素 咖啡标准 -
台湾抽检咖啡因4连锁店两杯就过量
桃园县卫生局想了解桃园县连锁西式速食店、便利商店、咖啡店贩售的不含糖及奶精黑咖啡，咖啡因含量究竟多少，5月抽样调查，昨天公布随机抽验市售32件黑咖啡调查，7-11超商、怡客、日本mister donut甜甜圈、壹咖啡等连锁店贩售的黑咖啡，大概两杯的咖啡因就过
2014-06-28 台湾 抽检咖啡因 连锁咖啡店 -
2018如何选择合适的奶泡机？手动打奶泡可以选择什么器具？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 推荐十大 奶泡机 人气排行榜【2018年最新版】 细致绵密的奶泡，是在家品尝拿铁、卡布奇诺时所不可或缺的角色。而拥有一台优质的 奶泡机 ，有助于更轻松的打出完美奶泡！不过，市售
2018-04-11 2018 如何 选择 合适 奶泡机 手动 打奶 可以 什么 -
什么是摩卡咖啡？冰摩卡咖啡的做法教程 冰摩卡咖啡制作过程分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冰咖啡：冰 摩卡咖啡 教程 今天早晨虽然冲了两杯咖啡量，最后还是控制自己不能全喝掉，尝试著想降低咖啡摄取量。回头～看看剩下凉掉的咖啡，约莫有200cc，想说有点可惜，就来做个
2018-07-28 什么 摩卡 咖啡 冰摩 做法 教程 制作过程 分享 专业 咖 -
风味咖啡的研制
咖啡因品种、产地， 具有不同的香味及咖啡成分，需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补， 制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵，咖啡只作为高档饮品，消费市场范围很
2014-07-04 咖啡的研制 咖啡因 咖啡豆 -
解读咖啡豆的名称
为什么咖啡豆有这么长的名子？为什么咖啡有分单品、深焙、义式？这是如何区分的？
2014-07-07 咖啡知识 咖啡名称 咖啡百科 -
精品咖啡常识 风味咖啡的研制
咖啡因品种、产地， 具有不同的香味及咖啡成分，需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补， 制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵，咖啡只作为高档饮品，消费市场范围很
2014-11-17 咖啡知识 咖啡常识 咖啡风味 -
精品咖啡学 风味咖啡的研制
咖啡因品种、产地， 具有不同的香味及咖啡成分，需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补， 制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵，咖啡只作为高档饮品，消费市场范围很
2014-10-18 咖啡知识 精品咖啡学 风味咖啡 咖啡研制 -
风味咖啡的研制 制作一杯花式咖啡的步骤
咖啡因品种、产地， 具有不同的香味及咖啡成分，需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补， 制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵，咖啡只作为高档饮品，消费市场范围很
2015-06-09 风味 咖啡 研制 制作 一杯 花式 步骤 -
咖啡豆研磨常识 风味咖啡的研制
咖啡因品种、产地， 具有不同的香味及咖啡成分，需进行合理的调配．才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补， 制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏．咖啡饮品昂贵，咖啡只作为高档饮品，消费市场范围很
2014-12-11 咖啡豆 研磨 常识 风味 咖啡 研制 咖啡因 品种 产地 具 -
解读咖啡豆的名称
为什么咖啡豆有这么长的名子？为什么咖啡有分单品、深焙、义式？这么多名字是哪来的？
2014-06-13 咖啡知识 咖啡豆 咖啡百科 -
风味咖啡的研制 风味咖啡最佳配方组台的筛选
咖啡因品种、产地， 具有不同的香味及咖啡成分，需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补， 制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵，咖啡只作为高档饮品，消费市场范围很
2015-09-14 风味 咖啡 研制 最佳 配方 组台 筛选