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手冲咖啡技巧 | 手冲咖啡是否要冲外围的粉呢？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 看过很多的视频，冲过很多的咖啡，相信大家都会对手冲咖啡很熟悉了吧~但你是否有这个问题： 外围的咖啡粉我要冲吗？闷蒸注水要冲到外围去吗？ 关于这个问题，今天小编打算分2个部
2018-12-19 手冲 咖啡 技巧 是否 要冲 外围 粉呢 专业 知识 -
咖啡冲泡花样 咖啡粉怎样冲泡咖啡 手冲咖啡外围咖啡粉处理法
手冲点注水 手冲咖啡注水几次步骤解析 手冲咖啡的冲泡手法有很多种，不管采用什么手冲方法，都会出现外围咖啡粉怎么冲泡这个问题，那么闷蒸注水要冲到外围去吗？手冲咖啡注水需要清零吗？关于这个问题，今天小编打算分2个部分去聊一聊~ 1|闷蒸 在手冲咖啡的
2019-09-18 咖啡 冲泡 花样 咖啡粉 怎样 手冲 外围 处理 手冲点 注 -
网购瞄准上班族抢黑金财 引进特色冰滴咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲ 博客来即日起推出「上班族的苦涩与回甘－茶、酒、咖啡联展」，咖啡豆、咖啡用品、茗茶器具、品酒外围等超过5,000项商品79折起。（图／业者提供） 记者洪菱鞠／台北报导 台湾咖啡市场成熟且持续扩
2017-09-28 网购 瞄准 上班族 黑金 引进 特色 冰滴 咖啡 专业 -
蜜处理耗时、工法又讲究 却受咖啡农欢迎的原因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蜜处理 法可不简单，处理需耗费长时间还必须谨慎处理。那蜜处理包含了什么步骤？ 首先咖啡农要从咖啡树挑选成熟的咖啡樱桃，再筛除外围的果肉，如前面所提到的保留咖啡豆外围的果
2018-09-03 处理 耗时 工法 讲究 却受 咖啡 欢迎 原因 专业 -
哥斯大黎加近年咖啡处理法的方式咖啡蜜处理 咖啡豆蜜处理优缺点
现在咖啡，最受欢迎的处理方式，就是咖啡蜜处理法。蜜处理，一听，很多人就会以为是用蜜来处理咖啡，其实不是的。蜜处理是用咖啡豆的果胶层，果胶层是很黏的就像蜜一般，当咖啡果肉与咖啡豆分离时，外围包覆着的果胶层经过曝晒，吸收空气中的湿气而使果胶层
2019-04-10 哥斯大黎加 近年 咖啡 处理 方式 咖啡豆 优缺点 现在 咖 -
咖啡豆蜜处理和日晒处理方式有什么不同？有什么特点？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么要叫 蜜处理 ？ 咖啡主要的处理法有分三大类：日晒、水洗、蜜处理。日晒法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡樱桃；水洗法是在曝晒前将咖啡果肉筛除，并用发酵来去除果胶层
2018-06-18 咖啡豆 处理 日晒 方式 什么 不同 特点 专业 咖啡 知识 -
维也纳特色咖啡厅 Landtmann
没有几间咖啡馆在维也纳环城大道像浪特曼咖啡馆Landtmann那么受人注视，竖立在市政厅及城堡剧场旁，这是幢市内最大型咖啡馆。
2014-07-18 维也纳特色咖啡厅 维也纳咖啡厅 特色咖啡厅 -
关于蜜处理法
咖啡主要的处理法有分三大类：日晒、水洗、蜜处理。日晒法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡樱桃；水洗法是在曝晒前将咖啡果肉筛除，并用发酵来去除果胶层；蜜处理法则是介於日晒法及水洗法：将咖啡果肉筛除後直接保留果胶层并曝晒。 那你会问蜜在哪？ 蜜
2018-05-25 关于 处理 咖啡 要的 有分 大类 日晒 水洗 是在 -
武汉独立咖啡店-小熊咖啡同学会 武汉小众特色咖啡馆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 武汉小众咖啡馆 小熊咖啡同学会：仿佛在味道中怀念过去 推荐理由 在武汉天地时尚商圈的外围，有这样一家店，它独立的坐落在路边，老汉口的房子，仿佛把人带到一个穿越的时光离去。
2018-07-17 武汉 独立 咖啡店 小熊 咖啡 同学会 小众 特色 咖啡馆 -
关於咖啡蜜处理法你该知道的事
咖啡主要的处理法有分三大类：日晒、水洗、蜜处理。日晒法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡樱桃；水洗法是在曝晒前将咖啡果肉筛除，并用发酵来去除果胶层；蜜处理法则是介於日晒法及水洗法：将咖啡果肉筛除後直接保留果胶层并曝晒。 那你会问蜜在哪？ 蜜
2018-05-09 关於 咖啡 处理 法你 知道 要的 有分 大类 -
如何打好奶泡？拿铁意式拼配咖啡豆 如何拼配 意式浓缩豆
5点也会影响奶泡的制作： 1：蒸汽管的管径 2：蒸汽管喷嘴的孔数：蒸汽管管径与蒸汽管喷嘴会直接影响到加热的速度。 3：蒸汽管喷嘴的形状 4：喷嘴孔的位置：喷嘴的形状和喷嘴孔的位置，则会影响到整个水流的走向。 5：蒸汽管喷嘴的角度：角度会影响到奶泡的细
2016-06-22 如何 打好 奶泡 拿铁 意式 拼配 咖啡豆 浓缩 5点 也会 -
关于萃取的注意事项 做咖啡有什么要注意的呢？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡以水为载体，所以一切都与水相关。今天给大家分享的，是咖啡萃取的一些观点~ 一|意式萃取 意式咖啡作为商业出品占据了市场的绝大多数份额，它快速，香浓，可搭配出各种配料出
2018-12-07 关于 取的 注意事项 咖啡 什么 注意 -
蜜处理咖啡豆的外观？蜜处理咖啡豆甜吗？蜜处理咖啡豆有哪些分类
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蜜处理咖啡豆 的外观？ 蜜处理咖啡豆 甜吗？ 蜜处理咖啡豆 有哪些分类？ 为什么要叫 蜜处理 ？ 咖啡主要的处理法有分三大类：日晒、水洗、 蜜处理 。日晒法是在去除外壳及果胶层前
2018-08-03 处理 咖啡豆 外观 甜吗 哪些 分类 专业 咖啡 知识 交流 -
初学打奶泡视频教程-咖啡打奶泡的正确方法
初学打奶泡视频教程-咖啡打奶泡的正确方法 刚开始练习，为避免浪费，建议先使用一般饮用水，来测试所使用的机器蒸汽管所带出的水流，练习时的水量可装盛到拉花钢杯的凹槽下方。先将蒸汽打开，观察下蒸汽从喷嘴孔喷出的形状，不同厂牌的蒸汽棒孔的方向，多少
2016-12-08 初学 打奶 视频 教程 咖啡 正确 方法 -
咖啡馆选址技巧分享，咖啡厅开在哪些地方客源多
不同形态的咖啡馆，在选址上的要求不尽相同，靠高回头率与平价优势竞争的咖啡馆，人潮流量大的办公区与都会型、商圈的干道边存活率都较高。 杂志咖啡馆可选择租金较低的商圈外围。杂志咖啡馆的店内免费提供数百种杂志书籍，是主要集客魅力，这型的咖啡馆就不
2017-05-15 咖啡馆 选址 技巧 分享 咖啡厅 哪些 地方 客源 不同 形 -
薇斯卡亚庄园|圣马可火山产区马拉戈吉佩（象豆）蜜处理？何谓蜜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 薇斯卡亚庄园|圣马可火山产区马 拉戈吉佩（象豆）蜜处理 ？何谓蜜处理？ 薇斯卡亚咖啡庄园座落于危地马拉最早的生产区内，两百年来以他高品质的咖啡著名。薇斯卡亚庄园的咖啡延著
2018-10-01 薇斯 卡亚 庄园 圣马可 火山 产区 马拉 戈吉 象豆 处理 -
哥斯达黎加拉哈斯庄园SHB蜜处理风味|日晒、水洗和蜜处理的制作区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加拉哈斯庄园SHB 蜜处理风味 |日晒、水洗和 蜜处理 的制作区别？ 由Chacn家族历三代经营的Las Lajas庄园是一座美丽的咖啡农场，并拥有自己的生态处理厂，位于中部谷地Poas
2018-10-04 哥斯 达黎 加拉 哈斯 庄园 SHB 处理 风味 日晒 水洗 -
精品咖啡冲泡技术 浸润式滤滴
浸润式滤滴一般用小水流慢速萃取 拉长水流与咖啡粉的接触时间，实现充分的萃
2015-01-14 精品 咖啡 冲泡 技术 浸润 式滤滴 一般用 -
咖啡知识大全 浸润式滤滴咖啡
浸润式滤滴一般用小水流慢速萃取 拉长水流与咖啡粉的接触时间，实现充分的萃
2014-10-11 咖啡知识 浸润式滤滴 滴滤咖啡 -
咖啡生豆蜜处理 咖啡蜜处理是什么？蜜处理咖啡豆晾晒过程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什麽要叫蜜处理？ 咖啡主要的处理法有分三大类：日晒、水洗、蜜处理。日晒法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡樱桃；水洗法是在曝晒前将咖啡果肉筛除，并用发酵来去除果胶层；
2018-06-13 咖啡 生豆 处理 是什么 咖啡豆 晾晒 过程 专业 知