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精品咖啡豆浆果的采摘方式风味描述口感品种特点介绍
咖啡豆采摘过程 就咖啡豆的采摘本身来讲,有两种方式。一种是成片采摘,也就是把园子里所有的豆子一次性摘完;另一种是有选择地采摘,也就是以8到10天为间隔,每次只摘那些已熟透的红色浆果,这样就需要多在园子里摘收几次。后一种采摘方式与前一种采摘方式
2016-10-19 精品 咖啡豆 浆果 采摘 方式 风味 描述 口感 品种 特点 -
巩玛雅瓜区小树庄园介绍 最佳洪都拉斯咖啡怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于拉帕斯(La Paz)城镇西南方50公里处的山区,是一块干燥但凉爽的偏远区域 随着海拔愈来愈高,超过1500米后,我们看到了许多的极富潜力的咖啡园而才拿下15年COE奖项的小树庄园
2018-10-20 玛雅 瓜区 小树 庄园 介绍 最佳 洪都拉斯 咖啡 怎么 专 -
咖啡豆采摘方式巴拿马咖啡风味
1) 一种是成片采摘,也就是在园子里走一趟就把所有的豆子都摘完; 2) 另一种是有选择的采摘,也就是以8-10天为间隔,在树间走几次而且只摘那些已熟透的红色浆果。有选择的采摘比成片采摘费用高,劳动量大,一般只用于阿拉比卡咖啡豆,尤其是那些需要经过水
2016-06-12 咖啡豆 采摘 方式 一种 成片 也就 是在 园子 里走 -
衣索匹亚传统的咖啡喝法 世界上最多样性的咖啡产地衣索匹亚
衣索比亚是【咖啡伊甸园】,是【咖啡的原乡】 《圣经》中的创世纪说的是亚当与夏娃最先居住的美好的空间是【伊甸园】,上帝把所造的人安置在那里也让各样的树从地里长出来,可以悦人的眼目,上有的果实可作食物。有河从伊甸园流出,滋润园子,园子当中又有生
2017-11-17 衣索 匹亚 传统 咖啡 喝法 世界上 多样 性的 地衣 -
宏都拉斯咖啡产区小树庄园 日晒与蜜处理咖啡得奖记录风味描述
宏都拉斯小树庄园咖啡!这个去年赢得宏都拉斯COE第十三名的庄园,并且由联杰咖啡标下引进之后,让许多台湾的咖啡同好,重新认识了宏都拉斯咖啡的美好! 而这样的庄园,我们当然在今年初的产地参访行程中不会错过。但,那是一段从汕埠市出发,来回将近500公里的旅程。
2019-05-13 宏都拉斯 咖啡 产区 小树 庄园 日晒 处理 得奖 记录 风 -
钢铁人咖啡豆是哪个庄园的 极光庄园的名称由来
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 极光庄园的庄园主Roberto Brenes, 曾是巴拿马证交所的主席,退休之前斥资买下了这个园子, 在他的用心经营之下, 搭配极光庄园得天独厚的地理条件优势, 在Best of Panama屡次夺冠, 在Coffee Revi
2017-12-24 铁人 咖啡豆 哪个 庄园 极光 名称 由来 专业 咖啡 交流 -
哥伦比亚希望庄园咖啡豆的风味描述口感处理法产地区品种
哥伦比亚希望庄园咖啡豆的风味描述口感处理法产地区品种 那个时候希望庄园看到的机会是瑰夏(Geisha,又称为艺妓)。巴拿马翡翠庄园因为在园子里重新发现瑰夏,一举成名,成为世界顶级庄园后,全世界的咖啡农场就在研究种植瑰夏的可能性,但哥伦比亚并没有瑰
2016-12-08 哥伦比亚 希望 庄园 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 法产 -
哥伦比亚咖啡庄园希望庄园介绍咖啡风味口感特征介绍
那个时候希望庄园看到的机会是「瑰夏」(Geisha)。巴拿马翡翠庄园因为在园子里重新发现瑰夏,一举成名,成为世界顶级庄园后,全世界的咖啡农场就在研究种植瑰夏的可能性,但哥伦比亚并没有瑰夏品种,希望庄园庄主 Rigoberto Herrera 派了首席植物学家 Hernand
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精品咖啡 瑰夏精品咖啡豆 贵价咖啡豆
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瑰夏Geisha哥伦比亚考卡Cauca山谷希望庄园 精品咖啡
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哥伦比亚考卡Cauca山谷希望庄园 中南美洲咖啡庄园
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2016-05-10 瑰夏 Geisha 哥伦比亚 考卡 Cauca 山谷 希望 -
咖啡的采摘方法 过程
采摘可分为机械和人工,人工采摘又分为成片采摘(就是在园子里走一趟就把所有的豆子都摘完)和有选择的采摘(也就是以8-10天为间隔,在树间走几次而且只摘那些已熟透的红色浆果)。
2014-08-13 咖啡知识 咖啡采摘 采摘方法 采摘过程 -
洪都拉斯小树庄园巩玛雅瓜区水洗卡杜艾Sasa Project Origin第三
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原产地:洪都拉斯 庄园:巩玛雅瓜区 小树庄园 品种:卡杜艾 处理法:水洗 风味: 糖蜜鸟梨、强烈花香、古早味糖水、口感浑厚滑顺干净、余韵回甘极佳 洪都拉斯 是中美洲咖啡产量最
2018-08-27 洪都拉斯 玛雅 瓜区 小树 庄园 水洗 卡杜 专业 咖啡 知 -
咖啡的采摘与处理方式加工处理法过程合作社介绍
咖啡的采摘与处理方式加工处理法过程合作社介绍 就采摘本身来讲,有两种方式:一种是成片采摘,也叫剥摘法,就是在园子里走一趟就把所有的豆子都摘完,成片采摘还分为人工采摘及机械剥摘;另外一种是有选择的采摘,称为选摘法,也就是以810天为间隔,在树间
2016-12-06 咖啡 采摘 处理 方式 加工 过程 合作社 介绍 -
洪都拉斯咖啡烘焙记录 日晒洪都拉斯咖啡小树庄园咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡风味 来自咖啡生豆中各种营养成份在烘焙下,热降解成各式气味分子结构,产生类似各种香气的风味。好的咖啡豆本身香气自然丰富,并且在高温、中温、低温时,会有各种自然的香气变化,非常怡人、
2017-11-28 洪都拉斯 咖啡 烘焙 记录 日晒 小树 庄园 风味 描述 专 -
洪都拉斯|拉帕斯巩玛雅瓜区|小树庄园日晒波旁、卡杜拉的风味?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 |巩玛雅瓜区赛巴斯汀镇|小树庄园日晒波旁、卡杜拉的风味? 位于拉帕斯(La Paz)城镇西南方50公里处的山区,是一块干燥但凉爽的偏远区域,随著海拔愈来愈高,超过1500米
2018-10-13 洪都拉斯 帕斯 玛雅 瓜区 小树 庄园 日晒 波旁 杜拉 风 -
埃塞俄比亚 咖啡庄园-世界最多咖啡品种的国度-埃塞俄比亚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 是【咖啡伊甸园】,是【咖啡的原乡】 《圣经》中的创世纪说的是亚当与夏娃最先居住的美好的空间是【伊甸园】,上帝把所造的人安置在那里也让各样的树从地里长出来,可以悦人的眼目,上有
2017-12-24 埃塞俄比亚 咖啡 庄园 世界 最多 种的 国度 专业 -
精品咖啡哥伦比亚咖啡庄园希望庄园咖啡豆
年前,哥伦比亚大多数咖啡农场全力冲刺产量,政府提倡种植高产量抗病性强而不鼓励风味好但是产量小的豆种时,希望庄园就坚决的走上精品咖啡的漫长路途。 那个时候希望庄园看到的机会是瑰夏(Geisha,又称为艺妓)。巴拿马翡翠庄园因为在园子里重新发现瑰夏,
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