咖啡生种 了解更多有关咖啡生种的内容
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种间杂交品种 | 由阿拉比卡罗布斯塔与野生种杂交来的品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种 由阿拉比卡罗布斯塔与野生种杂交来的品种 【Centroamerica H1】 Sarchimor T5296 x 野生 Rume Sudan的杂交品种, 矮生,绿顶,种植密度如波 旁,30004000株/公顷, 豆粒中大,低抗叶锈病
2017-07-25 种间 杂交 品种 拉比 卡罗 布斯塔 野生 种杂 交来 专业 -
埃塞俄比亚SNNPR区|瑰夏村庄园威廉布特特殊水洗法野生种、绿顶瑰
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 SNNPR区|瑰夏村庄园威廉布特特殊水洗法野生种、绿顶瑰夏种的风味? 国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区 SNNPR Region 班奇马吉(Bench Maji Zone) Gori Gesha Forest
2018-11-10 埃塞俄比亚 SNNPR 瑰夏村 庄园 威廉 布特 特殊 洗法 -
咖啡豆的基础知识 咖啡的3大原生种 罗布斯塔种 阿拉比卡种 利比
咖啡豆的基础知识(一) 咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木,以热带地区为中心,约有500属6000种茜草科植物分布于此。一直以来咖啡被认为具有某些药效,如健胃,醒脑,止血,散热,强身等。比较有名的茜草科植物还有栀子,它的果实很早以前就被晒干拿来作为药
2016-03-17 咖啡豆 基础知识 咖啡 原生 罗布斯 布斯 拉比 卡种 利比 -
野生咖啡原生种介绍 利比里亚、阿拉比卡和罗布斯塔咖啡种属对比
你知道咖啡豆是那种可以从咖啡渣中提取的水果。 这是一种咖啡,它是我们生活的一部分,原本是一种野生物种,它是偶然发现的。 今天我会介绍一下被认为是野生物种的代表性咖啡。 关于野生物种 野生种,这些野生的,在自己的面料(坯布)自然存在的遗迹,是一
2017-12-22 野生 咖啡 原生 介绍 利比里亚 拉比 罗布斯 布斯 种属 -
圣海伦娜、猫屎 哪里喝得到?精品咖啡豆有哪些咖啡厅有卖
自2004年起停卖至今的玛汀妮芝咖啡馆,今年六月初重新进口一款养殖的鲁瓦克,老板陈伟峰认为风味比野生种略逊,因此价格也比过去便宜,半磅深烘焙6,000元,单杯塞风冲煮600元(25公克粉/两泡)。台北马汀咖啡、碧利咖啡也有贩卖至于鲁瓦克(猫屎)咖啡,我
2016-11-02 海伦 猫屎 哪里 得到 精品 咖啡豆 哪些 咖啡厅 2004 -
各地瑰夏测评|瑰夏村瑰夏咖啡豆风味特点介绍_瑰夏村咖啡价格报表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲式棚架日晒处理法 瑰夏村咖啡 如果2016年11月咖啡展没错过威廉布特(Willem Boot)的精采讲座, 相信对威廉布特峰回路转的咖啡农梦想及艺妓寻根之旅必定印象深刻, 对这只豆子的
2018-08-28 各地 瑰夏 测评 瑰夏村 咖啡豆 风味 特点 介绍 咖啡 价 -
咖啡界传奇圣海伦娜、猫屎 哪里喝得到?
今年二月采收的圣海伦娜咖啡,六月抵台,生豆价比2009年断货前涨了三成左右,但货抵台湾还不到一个月,就被各地咖啡店给瓜分一空,。
2014-05-19 猫屎咖啡 圣海伦娜咖啡 -
野生瑰夏种|2018瑰夏|埃塞俄比亚|古吉金雷那|BABY金猴日晒
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡推荐瑰夏2018 瑰夏村瑰夏 |翡 翠庄园瑰夏 绿标 | 2018新产季 埃塞俄比亚 古吉金雷那 BABY金猴日晒 艺伎瑰夏 艺伎瑰夏 森林野生种 【不沾水日晒处理法 30公斤微批次 】 本
2018-10-11 野生 夏种 2018 瑰夏 埃塞俄比亚 古吉 金雷那 BAB -
埃塞俄比亚咖啡其他产区
铁比与贝贝卡:铁比的海拔1,000~1,900米,贝贝卡为900~1,200米。此二区位于咖法森林边陲,是埃塞俄比亚平均海拔最低的咖啡产区,以大宗商用豆或配方豆为主。铁比也有不少野生种咖啡。此区咖啡较少用做精品或单品豆。 金比与列坎普地:莉姆向西北行,可
2015-04-01 埃塞俄比亚 咖啡 其他 产区 铁比 贝贝 比的 海拔 000 -
精品咖啡豆介绍 圣海伦娜咖啡
今年二月采收的圣海伦娜咖啡,六月抵台,据了解,生豆价比2009年断货前涨了三成左右,贵上加贵,但货抵台湾还不到一个月,就被各地咖啡店给瓜分一空,下批要到七月底才能到货,可见圣海伦娜魅力依旧不减。 源自于圣海伦娜岛的圣海伦娜咖啡,因为拿破仑而增添
2014-12-05 精品 咖啡豆 介绍 海伦 咖啡 今年 二月 采收 -
圣海伦娜咖啡 咖啡文化基础常识
今年二月采收的圣海伦娜咖啡,六月抵台,据了解,生豆价比2009年断货前涨了三成左右,贵上加贵,但货抵台湾还不到一个月,就被各地咖啡店给瓜分一空,下批要到七月底才能到货,可见圣海伦娜魅力依旧不减。 源自于圣海伦娜岛的圣海伦娜咖啡,因为拿破仑而增添
2015-05-04 海伦 咖啡 咖啡文化 基础 常识 今年 二月 采收 咖 -
咖啡界传奇圣海伦娜、猫屎 哪里喝得到?
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2014-09-27 咖啡文化 咖啡百科 咖啡文学 -
埃塞俄比亚咖啡其他产区 精品咖啡 磨豆机 种类
铁比与贝贝卡:铁比的海拔1,000~1,900米,贝贝卡为900~1,200米。此二区位于咖法森林边陲,是埃塞俄比亚平均海拔最低的咖啡产区,以大宗商用豆或配方豆为主。铁比也有不少野生种咖啡。此区咖啡较少用做精品或单品豆。 金比与列坎普地:莉姆向西北行,可
2016-04-20 埃塞俄比亚 咖啡 其他 产区 精品 磨豆机 种类 铁比 贝贝 -
咖啡界传奇圣海伦娜、猫屎 哪里喝得到?
今年二月采收的圣海伦娜咖啡,六月抵台,据了解,生豆价比2009年断货前涨了三成左右,贵上加贵,但货抵台湾还不到一个月,就被各地咖啡店给瓜分一空,下批要到七月底才能到货,可见圣海伦娜魅力依旧不减。 源自于圣海伦娜岛的圣海伦娜咖啡,因为拿破仑而增添
2015-06-11 咖啡 传奇 海伦 猫屎 哪里 得到 今年 二月 采收 -
埃塞俄比亚咖啡其他产区 咖啡豆产区介绍
铁比与贝贝卡:铁比的海拔1,000~1,900米,贝贝卡为900~1,200米。此二区位于咖法森林边陲,是埃塞俄比亚平均海拔最低的咖啡产区,以大宗商用豆或配方豆为主。铁比也有不少野生种咖啡。此区咖啡较少用做精品或单品豆。 金比与列坎普地:莉姆向西北行,可
2015-02-12 埃塞俄比亚 咖啡 其他 产区 咖啡豆 介绍 铁比 贝贝 比的 -
卡蒂姆咖啡口感品种特点产地区处理法庄园介绍
卡蒂姆咖啡口感品种特点产地区处理法庄园介绍 Arabica阿拉比卡下有两大原生种:铁皮卡Typica|波旁Bourbon,另有基因突变种:肯尼亚SL28、SL34|艺伎Geisha等,还有Arabica种内杂交种(例如受热捧的帕卡马拉),以及Arabica和Robusta杂交种等,全部列举出来也
2016-11-23 蒂姆 咖啡 口感 品种 特点 地区 处理 庄园 介绍 -
曼特宁阿拉比卡种咖啡庄园产区特点风味描述品种介绍
虽然现在咖啡店里花样百出,但归根到底,人工种植的咖啡只有两种,一种是阿拉比卡,另一种是罗布斯塔[Coffea robusta (canephora)],两者均引种自野生种。但其对干燥、霜害、病虫害等的抵抗力较低,特别是对咖啡最大的天敌叶锈病,因而各生产国无不致力于改
2016-10-11 曼特 拉比 卡种 咖啡 庄园 产区 特点 风味 描述 品种 -
阿拉比卡咖啡怎么喝多少钱价格特点
阿拉比卡咖啡怎么喝多少钱价格特点 虽然现在咖啡店里花样百出,但归根到底,人工种植的咖啡只有两种,一种是阿拉比卡,另一种是罗布斯塔[Coffea robusta (canephora)],两者均引种自野生种。但其对干燥、霜害、病虫害等的抵抗力较低,特别是对咖啡最大的天敌
2016-12-24 拉比 咖啡 怎么 喝多 少钱 价格 特点 -
埃塞俄比亚新物种Kemgin Ninety Plus潮湿处理咖啡豆风味
【 埃塞俄比亚咖啡 Kemgin Ninety Plus】衣索比亚最伟大的咖啡! Kemgin不是农场的名称,不是处理厂或拍卖场,也不是生产者的标题,Kemgin指的是一种特定的味道。 来自美国纽约Ninety Plus公司的Kemgin,是混合衣索匹亚多种最古老的原生野生种,主要是74110
2019-06-07 埃塞 俄比 亚新 物种 Kemgin Ninety Plus -
圣海伦娜咖啡的风味特点产地区处理法品种口感庄园介绍
圣海伦娜咖啡的风味特点产地区处理法品种口感庄园介绍 现在的圣海伦娜 圣海伦娜岛咖啡公司以严谨的有机方式及自营基础来种植及处理咖啡,虽然地处偏远而尚未取得有机栽培的正式认证,但已在进行中。圣海伦娜只使用天然肥料,家畜的排泄物没有被拿来当作肥料
2016-11-12 海伦 咖啡 风味 特点 地区 处理 品种 口感 庄园 介绍