Kemgin 了解更多有关Kemgin的内容
-
埃塞俄比亚新物种Kemgin Ninety Plus潮湿处理咖啡豆风味
【 埃塞俄比亚咖啡 Kemgin Ninety Plus】衣索比亚最伟大的咖啡! Kemgin不是农场的名称,不是处理厂或拍卖场,也不是生产者的标题,Kemgin指的是一种特定的味道。 来自美国纽约Ninety Plus公司的Kemgin,是混合衣索匹亚多种最古老的原生野生种,主要是74110
2019-06-07 埃塞 俄比 亚新 物种 Kemgin Ninety Plus -
人参 (Kemgin W2)九十+埃塞俄比亚 沃利嘎)SidamaYirgacheffe
Ninety Plus,直接翻译过来就是九十+,或者90分以上。非行业内的朋友可能不会明白,90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美。无论说的是杯品分数,还是Coffee Review (www.coffeereview.com) 的评测分数,都是得之不易的荣誉。 人参 (Kemgin W2
2016-07-21 人参 Kemgin 九十 埃塞俄比亚 沃利 SidamaYi -
Ninety plus90+Kemgin野姜花名称由来 独特的风味分级、密码分级
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kemgin(野姜花)名称由来: 来自埃塞俄比亚西部Nekempte(那肯特普镇)的咖啡,它的特点是活泼干净,有轻微的水果、柑橘和生姜的味道。 Kemgin名称中的Kem便是引用自那肯特普产区,而Gin为Ginger(
2017-11-17 Ninety plus90+Kemgin 野姜 名称 由来 -
Sidama和Yirgacheffe(耶加雪啡)产区 90+人参Kemgin风味
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-07-01 Sidama Yirgacheffe 耶加 雪啡 产区 90 -
衣索比亚90+野姜花W2水洗咖啡名字由来90+野姜花咖啡风味杯测分值
90+野姜花水洗咖啡,你知道这一款咖啡吗?想不想品尝一下呢?这一款咖啡的香气是很迷人的,让人上瘾。喜欢咖啡香气浓郁的朋友一定不要错过哦! 90+野姜花水洗咖啡,受到2009年Nekempte咖啡的启发,Kemgin的选择非常活泼,带有清澈的柑橘和生姜。 Kemgin主要在
2019-04-30 衣索 比亚 90+ 野姜 水洗 咖啡 名字 由来 风味 杯测 -
90+人参野姜花咖啡风味描述与咖啡豆简介介绍
九十+人参 名称由来:这是一种来自埃塞俄比亚西部Nekempte(呐肯普特)镇的咖啡,它的特点是活泼干净,有轻微的水果、柑橘和人参的味道。Kemgin名称中的kem便是引用自Nekempte,gin引用自ginseng(人参)。Kemgin风味的咖啡在沃利嘎、希达莫和耶加雪啡产区都
2017-11-05 90+ 人参 野姜 咖啡 风味 描述 庄园 介绍 九十 -
耶加雪啡咖啡的口感风味描述研磨刻度产地区处理法口感介绍
耶加雪啡咖啡的口感风味描述研磨刻度产地区处理法口感介绍 名称由来:这是一种来自埃塞俄比亚西部Nekempte(呐肯普特)镇的咖啡,它的特点是活泼干净,有轻微的水果、柑橘和人参的味道。Kemgin名称中的kem便是引用自Nekempte,gin引用自ginseng(人参)。Kem
2016-11-30 耶加 雪啡 咖啡 口感 风味 描述 研磨 刻度 地区 处理 -
九十+ 2014 风味谱王力咖啡Nekisse N2蜜吻 精品咖啡
品名 KG 箱数 Kemgin W2 600 20 Tchembe N2 300 10 Hachira N2 600 20 Nekisse N2 600 20 Juliette H2 300 10 Perci N2 570 19 Nekisse Red N2 120 24 Nekisse Ruby N2 60 12 Lotus Solkiln H2 60 12 Sillvia Solkiln N2 60 12 Perci Red N2 60 12 Perci Rub
2016-07-12 九十 2014 风味 王力 咖啡 Nekisse 蜜吻 精品 -
九十+咖啡风味谱介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Kemgin丨人参 W2 Level 7 名称由来:这是一种来自埃塞俄比亚西部Nekempte(呐肯普特)镇的咖啡,它的特点是活泼干净,有轻微的水果、柑橘和人参的味道。Kemgin名称中的kem便是引用自Nekempte
2017-07-01 九十 咖啡 风味 介绍 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
蜜吻咖啡豆90+特点处理法风味描述庄园产地区介绍
人参 (Kemgin W2): 【产地】:九十+埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) , Sidama(希达莫)和 Yirgacheffe (耶加雪啡) 产区 【产季】:2013~2014 【品种】:埃塞俄比亚原生种 【Level】: 7 【海拔】:17502000m 【处理方法】:水洗 【风味】:白桃、酸橙、蜜瓜
2016-11-01 蜜吻 咖啡豆 90+ 特点 处理 风味 描述 庄园 地区 介 -
西达摩90+野姜花咖啡手冲怎么做_冰萃90+野姜花咖啡制作方法教学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自美国的精品咖啡贸易商Ninety Plus Coffee,其对于极致风味的追求,令人惊叹,也因此成立仅五、六年,就已经让全世界咖啡业者认识到这个名字。NinetyPlus,直译即90+,意思是这
2018-10-30 达摩 90+ 野姜 咖啡 手冲 怎么 冰萃 制作方法 教学 -
Ninety Plus Coffee精品咖啡的历史介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 NinetyPlus,直译过来就是90+,意思是这家年轻的咖啡公司出售杯测Cupping分数在90分以上的咖啡生豆。有的朋友可能觉得得分90分以上没什么了不起,但如果理解了这套Cupping的规则后就会闭上
2017-05-24 Ninety Plus Coffee 精品 咖啡 历史 介绍 -
咖啡杯测90+
NinetyPlus,直译过来就是90+,意思是这家年轻的咖啡公司出售杯测Cupping分数在90分以上的咖啡生豆。有的朋友可能觉得得分90分以上没什么了不起,但如果理解了这套Cupping的规则后就会闭上嘴巴:经过十多项严格要求的倒扣分制度,还能剩下90分的难度不亚于写
2014-08-30 咖啡杯测 -
咖啡常识 解释咖啡杯测90+
NinetyPlus,直译过来就是90+,意思是这家年轻的咖啡公司出售杯测Cupping分数在90分以上的咖啡生豆。有的朋友可能觉得得分90分以上没什么了不起,但如果理解了这套Cupping的规则后就会闭上嘴巴:经过十多项严格要求的倒扣分制度,还能剩下90分的难度不亚于写
2014-09-19 咖啡知识 咖啡常识 咖啡杯测 -
品尝精品咖啡豆技术 咖啡杯测90+
NinetyPlus,直译过来就是90+,意思是这家年轻的咖啡公司出售杯测Cupping分数在90分以上的咖啡生豆。有的朋友可能觉得得分90分以上没什么了不起,但如果理解了这套Cupping的规则后就会闭上嘴巴:经过十多项严格要求的倒扣分制度,还能剩下90分的难度不亚于写
2015-01-06 品尝 精品 咖啡豆 技术 咖啡杯 90+ NinetyPlu -
Ninety Plus精品九十90+咖啡介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 国顶级咖啡供应者--Ninety Plus Coffee简介 90+,来自美国的精品咖啡贸易商-《Ninety Plus Coffee》,对于极致风味的追求,实在是让人讚歎不已,成立仅仅五、六年,就已经让全世界咖啡业者
2017-05-24 Ninety Plus 精品 九十 90+ 咖啡 介绍 关注 -
九十+埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎)产区人参 埃塞俄比亚原生种
九十+的创始人Joseph Brodsky早早发现,世界上高品质的咖啡生豆都起源于埃塞俄比亚, 而且它的多个不同品种的不同口味不次于1万种葡萄酿成100万种不同美酒。九十+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种,包括巴拿马庄园的瑰夏(Gesha)也是埃塞俄比亚的传家宝(Heir
2016-07-05 九十 埃塞俄比亚 Wellega 沃利 产区 人参 原生 九 -
衣索匹亚野姜花4水洗咖啡豆杯测报告 Butucha处理厂咖啡豆风味
衣索匹亚野姜花4水洗豆是荷兰大魔王Trabocca 洁蒂普Butucha处理场Ardent Export的水洗豆,直达另一个Butucha处理厂的咖啡是【非同小可2】水洗豆!洁蒂普镇耶加水洗豆的重要地区,另一个就是日晒的古籍地区。 Butucha处理厂收集的咖啡约在1500名小农,有点类
2019-04-15 衣索 匹亚 野姜 水洗 咖啡豆 杯测 报告 Butucha -
埃塞俄比亚sidamo产区 咖啡豆日晒处理法 巴格希燕脂红G1级介绍
【产区简介】 几个世代以来,巴格希(Bagersh)家族都在衣索比亚(Ethiopia)当地经营咖啡事业,家族成员不仅拥有数座处理厂,S.A. Bagersh PLC更是衣索比亚着名的咖啡出口商,现任经营者Abdullah Bagersh亦曾担任非洲精品咖啡协会(AFCA; African Fine Coffee A
2020-04-28 埃塞俄比亚 sidamo 产区 咖啡豆 日晒 处理 巴格 希 -
埃塞俄比亚有多少种阿拉比卡亚种类名称由来
自古以来,埃塞俄比亚人由栽种、採收、处理和冲煮都是以人手製作。在工业化的七八十年代,该国亦因为推行社会主义,在军事政权Derg禁止下而保留小规模生产而「因祸得福」。直至现代,农民的栽种模式也是相当原始。在西部森林区(Kaffa, Illubabor),他们会
2017-02-04 埃塞俄比亚 多少 种阿 拉比 卡亚 种类 名称 由来