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圣海伦岛青色波旁咖啡豆介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 圣海伦岛,面积只有121平方公里,人口不超过1万人,是浩瀚的大西洋中的一个火山岛,隶属于英国,离非洲西海岸1,950公里,离美洲东岸3,400公里,孤悬海中,是拿破仑生命归宿之地。在这里生
2017-07-06 海伦 青色 波旁 咖啡豆 介绍 关注 咖评 微信 公众 vd -
圣海伦岛咖啡绿色波旁阿拉比咖啡介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 海伦岛,面积只有121平方公里,人口不超过1万人,是浩瀚的大西洋中的一个火山岛,隶属于英国,离非洲西海岸1,950公里,离美洲东岸3,400公里,孤悬海中,是拿破仑生命归宿之地。在这里生长
2017-06-14 海伦 咖啡 绿色 波旁 拉比 介绍 关注 咖评 微信 公众 -
号称世界上最贵的咖啡,来自英属海伦娜岛的圣海伦娜咖啡。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 号称世界上最贵的咖啡,喝起来究竟是什么滋味?来自大西洋英属海伦娜岛的圣海伦娜咖啡,喝在嘴里,不只有核果香及淡淡的茶香,还有一种甘甜停在喉间,虽然一杯叫价至少600元。 圣
2018-05-27 号称 世界上 贵的 咖啡 来自 英属 海伦 娜岛 -
圣安地列斯海伦娜咖啡产区庄园名称口感风味描述处理法特点介绍
圣海伦娜咖啡的历史 <种子的来源> 1733年2月10日,东印度公司(The East India Company)将咖啡的种子带入圣海伦娜岛,一艘来自叶门摩卡港的船带来了Green Tipped Bourbon Coffee的种子;这些种子开始被种植于圣海伦娜岛各地,即使疏于照料,依然茂盛地成
2016-10-20 圣安地 列斯 海伦 咖啡 产区 庄园 名称 口感 风味 描述 -
圣海伦娜咖啡为什么又称为拿破仑咖啡?圣海伦娜咖啡的咖啡品种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣海伦那岛又称拿破仑岛 圣海伦娜咖啡 是本店最高档的咖啡。圣海伦那岛地点位于离非洲西岸1900公里。1502年5月葡萄牙航海家发现此岛,荷兰于1645至1651年占领,之后由英国东印度公
2018-10-13 海伦 咖啡 为什么 称为 拿破仑 品种 专业 知识 交 -
圣海伦哪咖啡风味描述处理法特点品种产区庄园介绍
我们要追溯圣海伦娜咖啡的历史,要从圣海伦娜岛被发现说起,1502年葡萄牙战舰发现了一座无名小岛,为之起名为圣海伦娜岛,并在往后的数百年间里用做舰队远航亚洲途中的补给站,或水手的养病处所。 1732年,英国东印度公司从也门摩卡取得波旁咖啡树(即也门圆
2016-10-17 海伦 咖啡 风味 描述 处理 特点 品种 产区 庄园 介绍 -
咖啡爽节的职人魂:向日本人学专注做好一件事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 图文/海伦 这个周末水花园生活创艺市集,将举办新年咖啡爽节。 刚从日本回来,探访了京都一家小而巧的咖啡店,这是神户朋友极力推荐。光是店名就很吸引:Wife Husband位在鸭川旁边,店非常小,两夫妻
2017-08-25 咖啡 爽节 职人 日本 人学 专注 做好 件事 专业 -
圣海伦娜咖啡的风味描述处理法品种特点产地区介绍
圣海伦娜咖啡的风味描述处理法品种特点产地区介绍 拿破仑作为一个咖啡狂热份子,上岸后,寄居在龙坞德庄园,他就在这里开始潜心撰写回忆录,由他口述,随行带来的副官进行记录、整理。1815至1821年放逐期间,这位法兰西矮子对圣海伦娜咖啡赞赏有加,圣海伦娜
2016-11-12 海伦 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 地区 介绍 -
4个关于咖啡树的发现传说
对于咖啡树的发现,业界没有一个统一的说法,普遍有以下几种传说。
2014-06-06 咖啡文化 咖啡知识 咖啡树 传说 -
“拿破仑咖啡”圣海伦娜咖啡豆的昂贵之处 圣海伦娜品种风味口感
圣海伦娜咖啡品种起伏大:该岛咖啡品种属于也门圆身波旁,也就是俗称的绿顶波旁,并非变种的尖身波旁,也非也门的铁比卡。圣海伦娜咖啡品种并不稳定,每年起伏很大,好年份的圣海伦娜喝起来有明显的柑橘香,甜感佳,类似衣索匹亚的耶加雪菲,但是果味偏低,
2017-11-13 拿破仑咖啡 海伦 咖啡豆 昂贵 之处 精品 咖啡 风味 -
咖啡树的发现传说
对于咖啡树的发现,业界没有一个统一的说法,普遍有以下几种传说。 1、牧羊人的传说 公元 5 、 6 世纪,在埃塞俄比亚有位年轻的牧羊人科迪( Kaldi )在放羊的时候,羊吃了一种红色的浆果,显得很兴奋。科迪很好奇,也吃了一点这种红色的浆果,感觉自己精神突
2014-07-04 咖啡文化 咖啡树传说 咖啡百科 -
咖啡树的发现传说你知道吗
对于咖啡树的发现,业界没有一个统一的说法,普遍有以下几种传说。 1、牧羊人的传说 公元 5 、 6 世纪,在埃塞俄比亚有位年轻的牧羊人科迪( Kaldi )在放羊的时候,羊吃了一种红色的浆果,显得很兴奋。科迪很好奇,也吃了一点这种红色的浆果,感觉自己精神突
2014-08-29 咖啡树 咖啡 咖啡树生长 咖啡百科 -
咖啡树的发现传说 咖啡基础常识
对于咖啡树的发现,业界没有一个统一的说法,普遍有以下几种传说。 1、牧羊人的传说 公元 5 、 6 世纪,在埃塞俄比亚有位年轻的牧羊人科迪( Kaldi )在放羊的时候,羊吃了一种红色的浆果,显得很兴奋。科迪很好奇,也吃了一点这种红色的浆果,感觉自己精神突
2015-04-23 咖啡 发现 传说 基础 常识 对于 业界 有一个 -
咖啡树的发现传说 牧羊人的传说
对于咖啡树的发现,业界没有一个统一的说法,普遍有以下几种传说。 1、牧羊人的传说 公元 5 、 6 世纪,在埃塞俄比亚有位年轻的牧羊人科迪( Kaldi )在放羊的时候,羊吃了一种红色的浆果,显得很兴奋。科迪很好奇,也吃了一点这种红色的浆果,感觉自己精神突
2015-10-19 咖啡 发现 传说 牧羊 人的 对于 业界 有一个 -
精品咖啡学咖啡基础常识 咖啡树的发现传说
对于咖啡树的发现,业界没有一个统一的说法,普遍有以下几种传说。 1、牧羊人的传说 公元 5 、 6 世纪,在埃塞俄比亚有位年轻的牧羊人科迪( Kaldi )在放羊的时候,羊吃了一种红色的浆果,显得很兴奋。科迪很好奇,也吃了一点这种红色的浆果,感觉自己精神突
2015-01-29 精品 咖啡 基础 常识 发现 传说 对于 业界 -
说说几个咖啡树的发现传说,你相信哪一个?
对于咖啡树的发现,业界没有一个统一的说法,普遍有以下几种传说。 1、牧羊人的传说 公元 5 ,6 世纪,在埃塞俄比亚有位年轻的牧羊人科迪(Kaldi)在放羊的时候,羊吃了一种红色的浆果,显得很兴奋。科迪很好奇,也吃了一点这种红色的浆果,感觉自己精神突然变
2015-04-17 说说 几个 咖啡 发现 传说 相信 哪一个 对于 -
圣海伦娜咖啡 咖啡文化基础常识
今年二月采收的圣海伦娜咖啡,六月抵台,据了解,生豆价比2009年断货前涨了三成左右,贵上加贵,但货抵台湾还不到一个月,就被各地咖啡店给瓜分一空,下批要到七月底才能到货,可见圣海伦娜魅力依旧不减。 源自于圣海伦娜岛的圣海伦娜咖啡,因为拿破仑而增添
2015-05-04 海伦 咖啡 咖啡文化 基础 常识 今年 二月 采收 咖 -
精品咖啡豆介绍 圣海伦娜咖啡
今年二月采收的圣海伦娜咖啡,六月抵台,据了解,生豆价比2009年断货前涨了三成左右,贵上加贵,但货抵台湾还不到一个月,就被各地咖啡店给瓜分一空,下批要到七月底才能到货,可见圣海伦娜魅力依旧不减。 源自于圣海伦娜岛的圣海伦娜咖啡,因为拿破仑而增添
2014-12-05 精品 咖啡豆 介绍 海伦 咖啡 今年 二月 采收 -
咖啡界传奇圣海伦娜、猫屎 哪里喝得到?
今年二月采收的圣海伦娜咖啡,六月抵台,据了解,生豆价比2009年断货前涨了三成左右,贵上加贵,但货抵台湾还不到一个月,就被各地咖啡店给瓜分一空,下批要到七月底才能到货,可见圣海伦娜魅力依旧不减。 源自于圣海伦娜岛的圣海伦娜咖啡,因为拿破仑而增添
2015-06-11 咖啡 传奇 海伦 猫屎 哪里 得到 今年 二月 采收 -
圣海伦娜咖啡|拿破仑咖啡|世界上最好的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上最好的咖啡 --圣海伦娜咖啡可远溯自1733年,由英国东印度公司带入种子种植,历经拿破仑战败被放逐此岛,并且又大赞圣海伦娜咖啡,即使临终前也想再次品尝,促成圣海伦娜咖啡
2018-09-15 海伦 咖啡 拿破仑 世界上 好的 专业 知识 交流 更