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意式咖啡操作技术：Espersso制作咖啡豆的研磨技术操作
咖啡豆研磨的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈长，研磨的粉末愈粗。以实际烹煮的方式来说，美式滤滴咖啡制作时间长，因此咖啡粉颗粒最粗，虹吸方式烹煮咖啡约需一分多钟，咖啡粉颗粒中等粗细;Espresso所需的时间最短，因此需要研磨的颗粒也最
2015-12-15 意式 咖啡 操作 技术 Espersso 制作 咖啡豆 研磨 -
Espresso的制作是技术活儿 研磨的技术
Espresso的制作：研磨 咖啡豆研磨的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈长，研磨的粉末愈粗。以实际烹煮的方式来说，美式滤滴咖啡制作时间长，因此咖啡粉颗粒最粗，虹吸方式烹煮咖啡约需一分多钟，咖啡粉颗粒中等粗细;Espresso所需的时间最短，
2015-02-26 Espresso 制作 技术 活儿 研磨 -
煮咖啡是门技术活
煮咖啡是门技术活 拼配 总体上说，大的咖啡豆能产出较好的咖啡。在咖啡豆的质量已经有十足的把握的情况下，首先要解决的技术问题是拼配。拼配是指选取不同产地和品质的咖啡豆以获得希望的结果。拼配技术派相信：完美的Espresso有50%成功要素取决于拼配的组成
2014-09-10 煮咖啡 -
咖啡冲煮方式：琥珀斑纹煮咖啡的技术介绍
拼配 总体上说，大的咖啡豆能产出较好的咖啡。在咖啡豆的质量已经有十足的把握的情况下，首先要解决的技术问题是拼配。拼配是指选取不同产地和品质的咖啡豆以获得希望的结果。拼配技术派相信：完美的Espresso有50%成功要素取决于拼配的组成与拼配的品质。没
2015-12-08 咖啡 冲煮 方式 琥珀 斑纹 技术 介绍 拼配 总体上 大的 -
云技术再崭头角:接受预定的短信咖啡机
云技术可谓是当下最为流行的一种概念，并且云技术在家电领域的应用大都集中在电视、高清机等黑色家电产品上。而Zipwhip则一改现状，将云短信平台与产品结合，发明了一台可接受短信预定的咖啡机。 短信咖啡机(图片来源于互联网) 据悉，这台能接受短信预定的咖
2015-09-21 技术 再崭 头角 接受 定的 短信 咖啡机 可谓 当下 -
云技术再崭头角:接受预定的短信咖啡机
云技术可谓是当下最为流行的一种概念，并且云技术在家电领域的应用大都集中在电视、高清机等黑色家电产品上。而Zipwhip则一改现状，将云短信平台与产品结合，发明了一台可接受短信预定的咖啡机。 短信咖啡机(图片来源于互联网) 据悉，这台能接受短信预定的咖
2014-04-27 技术 再崭 头角 接受 定的 短信 咖啡机 可谓 当下 -
最基本的技术是布粉和压粉咖啡杯要温杯意式拼配咖啡豆
最基本的技术是布粉和压粉。 布粉：将咖啡粉均匀的分布在咖啡手柄的粉碗里，原因和上面说的一样，如果粉碗里的粉一边多一边少的话，最后压力又是不均。 压粉：用粉锤将粉碗里的咖啡粉压平，使其密度相对均匀。如果用力压了一下，最后粉碗里的粉一边高一边低
2016-07-08 基本 技术 布粉 压粉 咖啡杯 温杯 意式 拼配 咖啡豆 -
煮好Espresso咖啡要知道的技术活儿 Espresso咖啡用什么豆子冲煮
拼配 总体上说，大的咖啡豆能产出较好的咖啡。在咖啡豆的质量已经有十足的把握的情况下，首先要解决的技术问题是拼配。拼配是指选取不同产地和品质的咖啡豆以获得希望的结果。拼配技术派相信：完美的Espresso有50%成功要素取决于拼配的组成与拼配的品质。没
2016-01-19 煮好 Espresso 咖啡 知道 技术 活儿 什么 豆子 -
Espresso的制作是技术活儿 Espresso咖啡研磨的技巧性
咖啡豆研磨的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈长，研磨的粉末愈粗。以实际烹煮的方式来说，美式滤滴咖啡制作时间长，因此咖啡粉颗粒最粗，虹吸方式烹煮咖啡约需一分多钟，咖啡粉颗粒中等粗细;Espresso所需的时间最短，因此需要研磨的颗粒也最
2015-11-11 Espresso 制作 技术 活儿 咖啡 研磨 技巧性 -
Espresso的制作是技术活儿 研磨知识
Espresso的制作：研磨 咖啡豆研磨的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈长，研磨的粉末愈粗。以实际烹煮的方式来说，美式滤滴咖啡制作时间长，因此咖啡粉颗粒最粗，虹吸方式烹煮咖啡约需一分多钟，咖啡粉颗粒中等粗细;Espresso所需的时间最短，
2015-05-21 Espresso 制作 技术 活儿 研磨 知识 Espres -
Espresso的制作是技术活儿
理想水温下煮出来的 Espresso 呈很深的红棕色，表面的泡沫会有暗褐色斑点(意大利人把它称为“el tigre(老虎斑纹)”，而且泡沫厚度应该在4毫米以上。
2014-07-10 Espresso Espresso的制作 意式咖啡 浓缩咖啡 -
Espresso的制作是技术活儿(2)
Espresso的制作：研磨 咖啡豆研磨的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈长，研磨的粉末愈粗。以实际烹煮的方式来说，美式滤滴咖啡制作时间长，因此咖啡粉颗粒最粗，虹吸方式烹煮咖啡约需一分多钟，咖啡粉颗粒中等粗细;Espresso所需的时间最短，
2014-10-13 咖啡知识 Espresso 咖啡百科 -
精品咖啡学 Espresso的制作是技术活儿
理想水温下煮出来的 Espresso 呈很深的红棕色，表面的泡沫会有暗褐色斑点(意大利人把它称为el tigre(老虎斑纹)，而且泡沫厚度应该在4毫米以上。 Espresso的制作：拼配 总体上说，大的咖啡豆能产出较好的咖啡。在咖啡豆的质量已经有十足的把握的情况下，首先
2014-10-22 咖啡知识 精品咖啡学 Espresso -
咖啡拉花技术的历史、起源、种类以及拉花的技术讲解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花艺术是一个将打成奶泡的牛奶倾倒进浓缩咖啡中，从而得到咖啡表面上带有设计图案的拿铁咖啡的制作方法。拉花艺术也可以是直接在奶泡的表面上画出简单的美化图案。拉花艺术特别难以一直制作，因
2017-07-15 咖啡 拉花 技术 历史 起源 种类 以及 花的 讲解 专业 -
咖啡胶囊机的技术-胶囊咖啡机怎么用
咖啡胶囊机的技术-胶囊咖啡机怎么用 自从阿兰图灵首次提出我们也许能制造出一台拥有智能的计算机，其智能与人类的智能不分伯仲，人们一直在努力为永远只能为人类独享的活动领域划出界线。国际象棋大师曾经是一个典范，展示计算机无法做到之事。然而 IBM 的深
2016-12-29 咖啡 胶囊机 技术 胶囊 咖啡机 怎么 -
意式咖啡操作技术：Espresso咖啡粉装粉技术的操作介绍
滤器手柄放在哪里暂且仁者见仁，下面看装粉。安德烈-意利简短一句7克，但在一些细心人看来，这一阶段可与研磨并称为冲煮Espresso程序中最难搞定的一步。在滤器手柄中被压实的咖啡粉通常被称为滤饼(cake)，对于Espresso而言，每秒钟有多少水通过咖啡滤饼至关
2015-12-15 意式 咖啡 操作 技术 Espresso 咖啡粉 装粉 介绍 -
咖啡业进入升级期 加工设备迎创新
咖啡产业拉动设备业发展 咖啡产业的活跃必将带动咖啡加工技术与设备的发展。咖啡加工一般包含去皮、发酵、干燥、烘培、研磨等步骤。其中，生活中最常见步骤就是研磨，现在，市面上的咖啡机就有这种功效。 就最常见的咖啡机而言，从咖啡文化引入到中国开始，
2016-11-23 咖啡 进入 升级 加工设备 创新 产业 拉动 设备 发 -
Espresso的制作
Espresso的制作：拼配 总体上说，大的咖啡豆能产出较好的咖啡。在咖啡豆的质量已经有十足的把握的情况下，首先要解决的技术问题是拼配。拼配是指选取不同产地和品质的咖啡豆以获得希望的结果。拼配技术派相信：完美的Espresso有50%成功要素取决于拼配的组成
2014-09-30 Espresso的制作 -
精品咖啡基础技术 咖啡制作的研磨技术
研磨工具让咖啡豆细致地粉身 为了与水交融，咖啡做出了最大的牺牲粉身碎骨。咖啡在冲泡之前，一定要将豆子研磨成细粒状，增加水与咖啡的接触面积，才能将美味萃取出来。 事实上，磨豆机比咖啡机更重要，玩家们都建议，选择锯齿式磨豆机，因为它能迅速而稳定
2015-01-05 精品 咖啡 基础 技术 制作 研磨 工具 咖啡豆 细致 -
以技术开启时代，引领世界咖啡潮流
意大利是欧洲的艺术之都，不仅有辉煌的历史与文化，更引领了当今世界的时尚潮流。17世纪初，咖啡从这里开始风靡整个欧洲。在长期的发展中，意大利人发明了被称为咖啡之魂的Espresso，从而独创了咖啡的新派别：浓缩咖啡。 CAFFE PASCUCCI 就诞生在这个把生活
2015-08-18 技术 开启 时代 引领 世界 咖啡 潮流 意大利 欧洲 艺术