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继奢侈品大牌GUCCI开出咖啡馆后 各路品牌都走上了混合经营之路
商报讯(记者冯佳)电商拿什么没辙,自然是体验式消费。继奢侈品大牌GUCCI在杭州、上海开出火爆异常的咖啡馆后,各路品牌都走上了混合经营之路,一边是主营卖自家的拳头产品,另一边则辟出相当大的场地,干起了副业,卖咖啡、下午茶,为的就是能让顾客在店内更
2015-12-07 奢侈品 大牌 GUCCI 开出 咖啡馆 各路 品牌 上了 混 -
各路巨头纷纷瞄准中国内地咖啡市场 大打平价牌
茶的故乡,目前正掀起一场热闹的咖啡市场争夺战。参与角力的主角们,是来自世界各地的商业巨头们。 近日,亚马逊瞄准了中国内地的咖啡市场,推出了线上咖啡馆。事实上,从去年起,各路企业已经不约而同地将目光瞄准了中国内地的咖啡市
2015-10-10 各路 巨头 纷纷 瞄准 中国 内地 咖啡 市场 大打 平价 -
茶的故乡,正掀起一场热闹的咖啡市场争夺战
咖香导读:从去年起,各路企业已经不约而同地将目光瞄准了中国内地的咖啡市
2015-09-24 故乡 掀起 一场 热闹 咖啡 市场 争夺战 -
冰滴咖啡制作过程 冰酿咖啡 炭烧咖啡 中国咖啡网
关于冰滴的制作过程,我搜索到的权威资料并不多。因此,我介绍的过程都是各种网络经验的汇总,同时加上我自己的理解,所有的量化标准和细节诚心期盼达人指点。我先抛个板儿砖,请各路老鸟儿给我看看玉 用低温水,我会选择冰水混合使用,看到有人建议是5摄氏
2016-04-20 冰滴 咖啡 制作过程 冰酿 炭烧 中国 -
剖析ABC冠军作品“杜鹃”(下)
杜鹃出人意表的将水蜜桃、洛神花和咖啡结合在一起,可谓是神来之笔,难怪能击败各路高手捧杯而归。水蜜桃和洛神花同为略带酸味的花果,与咖啡融合之后,不但没有让咖啡产生怪异的酸味,反而与咖啡原有的酸味完美衔接,让原来冰咖啡中最需要避讳的酸味一下咸
2014-07-12 杜鹃 洛神花 咖啡 咖啡特色 -
步步高梅溪新天地咖啡文化节本周即将启幕
2017世界咖啡师大赛长沙分赛区暨步步高梅溪新天地咖啡文化节 2016年11月25日至11月27日,长沙咖啡界将迎来世界级的专业大赛WBC世界咖啡师大赛中国选拔赛长沙分赛区,各路咖啡高手对垒梅溪新天地,以台湾首位COE评委黄俊豪领衔的强大评委阵容首次齐聚湖南长沙
2016-11-28 步步高 梅溪 新天地 咖啡 文化节 本周 即将 启幕 201 -
网易“易间”咖啡厅开业,丁磊520难道要请大家喝咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨日由网易独资拓展的线下实体咖啡厅品牌易间在广州珠江新城正式开业。等等,怎么就开起咖啡厅了!丁磊!网易520要请大家喝咖啡? 从各路媒体的通稿上发现,这间咖啡厅,名为:易间。以美食艺术展的形
2017-05-18 网易 易间 咖啡厅 开业 丁磊 520 难道 要请 大家 咖 -
罗布斯塔做意式咖啡好喝吗 意式咖啡豆罗巴斯塔咖啡拼配味道怎样
现如今,在喜欢单品咖啡的消费群体中,选择困难症几乎算得上是一种普遍现象了。因为咖啡的品种实在是,太!多!了! 咖啡作为世界三大饮品之首,几百年间可谓是被各路科学家把家底翻了个底朝天。故而发展至今,我们才有幸能将咖啡了解的如此完整。在咖啡实用
2020-07-14 罗布斯 布斯 做意 咖啡 好喝 意式 咖啡豆 罗巴斯 巴斯 -
商业巨头争相进军:“茶”国掀起咖啡市场争夺战
2014年1月,天津狗不理集团宣布正式获得澳大利亚最大咖啡连锁品牌高乐雅在中国的永久使用权,中华老字号包子铺正式跨界咖啡领域。2014年2月,可口可乐斥资12.5亿元收购中国绿山咖啡;9月,发布首款浓咖啡饮料乔雅,可口可乐正式进军中国即饮咖啡。 人民网北京
2015-09-18 商业 巨头 争相 进军 掀起 咖啡 市场 争夺战 -
中国咖啡资讯:咖啡连锁品牌大战哈根达斯跨界亚马逊推线上咖啡馆
一场热闹的咖啡市场争夺战在济南正愈演愈烈。日前,济南最大的咖啡馆漫咖啡绿地中心(专题阅读)(相关干货)店开业,单店面积接近1300平方米。除了咖啡连锁品牌不断在济跑马圈地外,麦当劳、肯德基等快餐巨头此前也先后推出现磨咖啡,济南咖啡市场的竞争日益白
2015-12-23 中国 咖啡 资讯 连锁 品牌 大战 哈根达斯 跨界 亚马逊 -
布粉器使用方法 咖啡布粉器能代替压粉锤吗 咖啡布粉器有必要吗
布粉手法 以及优缺点: 一、刮平布粉法 刮平布粉法是各路新手最常见、最早接触的手法之一,通常会配合来回推动等动作,又分前后左右刮平的四方布粉、360度旋转刮平的旋转布粉等等。 刮平布粉法看似专业,实则作用不大,抹的过程中可能产生不平均的下压,而且
2019-11-07 布粉器 使用方法 咖啡 代替 压粉 锤吗 必要 布粉 手法 -
云南咖啡品牌缺一哥
对于名利的渴望,人类从未停止过向前追逐的步伐。 一个行业本就是一个名利场,云南小粒咖啡也不例外。从云南小粒咖啡在全球市场崭露头角仅短短十多年的时间,各路资本却已蜂拥而入,为抢头把交椅而厮杀角逐,似有不达目的决不罢休之势。看似一切风平浪静,但
2014-06-10 云南 咖啡 咖啡品牌 -
深圳龙华有一家新零售概念的智能机器人咖啡厅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自打阿里的无人超市TAOCAFE亮相杭州以来,就得各路媒体竞相报道,一时之间,铺天盖地的新闻、头条刷爆朋友圈。24小时全天候营业,没有一个收银员和售货员,扫码进店,拿起就走,自动扣款,不少网友纷
2017-07-14 深圳 龙华 一家 新零售 零售 概念 智能 机器人 咖啡厅 -
咪西智能机器人咖啡厅,它是一家新零售概念的智能咖啡厅
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 自打阿里的无人超市TAOCAFE亮相杭州以来,就得各路媒体竞相报道,一时之间,铺天盖地的新闻、头条刷爆朋友圈。24小时全天候营业,没有一个收银员和售货员,扫码进店,拿起就走,自动扣款,
2017-07-14 咪西 智能 机器人 咖啡厅 它是 一家 新零售 零售 概念 -
技术贴 这种酸类似于柠檬...
北京时间7月2日,在北京咖啡展会上,我和几个学员和一个外国朋友一起去逛逛,想看看各路咖啡高手的咖啡制作。 展会冠军展台上的表演分手冲和浓缩咖啡制作,于是,领着学员排着长队先去体验冠军手冲咖啡。出于好奇心,向制作者要了一点豆子,没想到,拿到手后
2015-07-24 商业化 咖啡 市场 中国人 喝着 烘焙 不熟 豆子 北京时间 -
拿破仑临终跪求的圣海伦娜咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
15世纪,大航海时代随着世界贸易的急剧发展拉开了帷幕,各个国家为了争夺世界上未知的贸易机会,各路探险家驾驶着他们雄伟的帆船,胸怀冒险精神,怀揣心仪的商品,踏上了征服大海的航程。 17世纪,英国人在遥远的也门发现了咖啡这种神奇的植物,其魅力征服了
2017-04-21 拿破仑 临终 跪求 海伦 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方 -
Takahiro 0.9L “作弊壶” 咖啡器具
Takahiro 0.9L 作弊壶 http://dongxi.douban.com/show/4022008/ 普通的不锈钢版本市价大概在500多。近年鼎鼎大名,因为控水好到仿佛作了弊一般而得名。著名的喜欢出各种颜色的电镀限量款骗钱的牌子,然而无数爱好者为之赴汤蹈火做工没得说。虽然这个壶我自己
2016-06-08 Takahiro 0.9L 作弊壶 咖啡 器具 -
作弊壶!最好用的手冲壶 冠军专业户
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2016-05-10 作弊 最好 用的 手冲壶 冠军 专业户 -
手冲壶怎么选择 “作弊壶”推荐 好控水的手冲壶
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2016-04-29 手冲壶 怎么 选择 作弊壶 推荐 好控 -
台湾咖啡节 古法烘焙老味道
中新网10月28日电 据台湾《中国时报》报道,现在咖啡烘焙机具新颖完善,但有咖啡迷独钟古法古味,台湾咖啡节烘焙比赛今年有大变革,由参赛者自备烘焙机具,已有老咖啡人起出尘封已久的大铁锅、大脸盆和炭炉,准备烘出日治时期的老味道。 台湾咖啡节11月1日开
2014-10-28 咖啡新闻 台湾咖啡节 烘焙法