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高乐雅咖啡的创始和起源及品牌历史
高乐雅咖啡品牌始于1979年美国芝加哥。 1996年, Nabi Saleh 和Peter Irvine获得该品牌在澳大利亚和新西兰的特许经营权和烘焙权。自此,高乐雅咖啡 正式开启了澳大利亚之旅。其在澳洲的第一家高乐雅咖啡门店于1996年在米兰达(悉尼,澳大利亚)开业,主要为澳
2015-03-11 高乐雅 咖啡 创始 起源 品牌 历史 始 -
访校园咖啡品牌啡客站创始人Albert
华灯初上,说着不同语言的异国留学生、穿着或时尚或休闲的青年人陆陆续续地进入这间弥漫着浓浓的咖啡香气的店面,地道的意式咖啡、来自异国的经典美食、舒适的休闲环境,都是这些年轻人选择这里的原因。 据了解,这一备受北京高校在校生群体青睐的咖啡品牌名
2017-03-31 校园 咖啡 品牌 客站 创始人 Albert 华灯初上 说着 -
防弹咖啡有用吗 防弹咖啡创始人怎样喝防弹咖啡 防弹咖啡怎么减肥
台湾近来吹起了低糖生酮的减肥风潮,造成 防弹咖啡 的盛行。防弹咖啡属于「没有糖(淀粉类和砂糖等添加糖)、含大量油脂」的食物,正是因应近年来台湾很流行的生酮饮食概念所发展出来的。 所谓的生酮饮食就是一个要让身体处在产生酮体(或说使用酮体的状态)
2019-06-17 防弹 咖啡 有用 创始人 怎样 怎么 减肥 台湾 近来 起了 -
咖啡界的Apple出书了《蓝瓶咖啡的匠艺》
图:蓝瓶咖啡创始人James Freeman(左)于自家咖啡馆内 /书中图片 想在家里手沖一杯美味的咖啡?什么食物与咖啡相配、在家也能做出咖啡简餐吗?蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)创始人费里曼夫妇(Caitlin and James Freeman)分享独家秘诀。 《蓝瓶咖啡的匠
2017-02-20 蓝瓶咖啡的匠艺 蓝瓶 咖啡 创始人 James Freema -
创始人又“跑路”?这家咖啡馆开不到半月被曝停营
5月16日,ofo创始人戴威在美国开咖啡馆的消息震惊咖啡行业。时隔半个月,戴威美国咖啡馆又被传出陷入困境,处于停滞状态。5月29日,据界面新闻报道,ofo创始人戴威美国二次创业项目——About Ti
2023-06-04 咖啡 创业 押金 门店 纽约 用户 美国 消费 运营 媒体 方面 资金 产品 品牌 困境 -
危地马拉San Miguel Escobar合作社的创始成员之一背后的故事
弗雷迪(Fredy)是San Miguel Escobar合作社的创始成员之一。SanMiguel Escobar合作社成立于2005年,在危地马拉的安提瓜地区拥有30名成员。他从小就从事咖啡种植,一生都在父母的咖啡田里工作。他只用了两个cueda的土地就开始了自己的咖啡种植业务,由于非营
2020-05-31 危地马拉 San Miguel Escobar 合作社 创始 -
牛奶加咖啡的创始人-维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明
2016-03-10 牛奶 咖啡 创始人 -维 纳人 柯奇 斯基 Fanz Geo -
智能分发平台太火鸟开了一家咖啡馆,想要做一个创意社交空间
贝塔咖啡 BetaCafe店铺位于751北京时尚设计广场,是集智能硬件体验、咖啡美食书吧、沙龙活动聚会、共享办公场地于一身的综合型创意社交空间。 近日,产品创新及智能分发平台太火鸟科技联合互联网咖啡品牌贝塔咖啡 BetaCafe,共同宣布贝塔朋友北京751铟立方店
2017-03-17 智能 分发 平台 火鸟 开了 一家 咖啡馆 要做 一个 创意 -
世界咖啡师各大赛九十+咖啡烘焙师创始人Novo Coffee Roasters
Ninety Plus,直接翻译过来就是九十+,或者90分以上。非行业内的朋友可能不会明白,90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美。无论说的是杯品分数,还是Coffee Review (www.coffeereview.com) 的评测分数,都是得之不易的荣誉。 2007 Aricha Sele
2016-07-13 世界 咖啡 师各 大赛 九十 烘焙 创始人 Novo Cof -
关于星巴克你不知道的种种专题 让你了解世界咖啡史第二波的巨头
星巴克创始店 风行全球的星巴克咖啡,被认为是全球化、美国文化的代表之一。1971年,英国教师Jerry Baldwin,历史教师Zev Siegel和作家Gordon Bowker合作开了第一家星巴克。店名灵感来自于著名小说白鲸记里的大副Starbuck,因为他总是大口大口的喝着咖啡。Logo
2015-11-26 关于 巴克 不知道 种种 专题 让你 了解 世界 咖啡 史第 -
防弹衣咖啡的创始人是谁 轻松做防弹咖啡的制作方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 防弹咖啡实际上算是西藏酥油茶的山寨版。就防弹咖啡创始人Dave Asprey自己讲,他在多年之前去西藏喝了当地的酥油茶,体会到了酥油茶提振精神、抵抗饥饿的神奇效果,回去经过一系列
2019-01-18 防弹衣 咖啡 创始人 轻松 防弹 制作方法 专业 知识 -
哥斯达黎加压力蜜处理法创始人mirazu米拉苏庄园故事信息介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Esteban Sanches他原本是隔壁小烛庄园的家族成员,因为对咖啡豆的坚持,所以独自成立了一个庄园Mirazu,成立的初期认识了我们欧客佬团队,因为认同Sanches的理念和看到他努力和坚
2018-07-06 哥斯达黎加 压力 处理 创始人 mirazu 米拉 苏庄园 -
是谁发明了咖啡豆变成饮品 咖啡的创始
曾经有幸被邀请到一位咖啡玩家的小店中做客,那是一间很有家的感觉的小店,沙发很舒服,光线很柔和,但最打动我的还是咖啡。看着主人演示性地将一捧生豆,经过烘焙、研磨、烹煮,最后入杯,沉醉于咖啡这种从固体变为液体的过程,而形成这种现象,或者说是成
2016-06-02 谁发 明了 咖啡豆 变成 饮品 咖啡 创始 曾经 有幸 请到 -
块讯出击大咖云集 中国首家区块链主题咖啡正式启动
区块链咖啡中国首家以区块链为主题的咖啡正式启动,块讯创始人孙明伟、旗点商学院高斌院长、亚洲区块链DACA协会会长张寿松,英国区块链协会会长龚晖,中国工业通信协会(CCIA)区块链专委会秘书长何超,中关村区块链产业联盟秘书长朱佩江,拓荒者咖啡创始人
2017-05-12 块讯 出击 大咖 云集 中国首家 区块 主题 咖啡 正式 启 -
瑞幸咖啡副总裁"郭谨一"退出股东?是释放什么信号?
最近,越来越多 网友晒图,有网友说,每天喝了那么多免费咖啡 ,担心喝到瑞幸破产。 喝了那么多免费咖啡 ,是时候扒一扒luckin coffee运营状况了。 瑞幸咖啡成立于2017年10月,于2018年1月份正式试营业,截止到10月份,已经在国内布局超1000家分店,是国内新
2018-10-20 瑞幸 咖啡 副总裁 郭谨一 退出 股东 释放 什么 信号 -
咖啡名人 咖啡界最具影响力的10个人
第十位:布兰登洛佩将咖啡拍成电影的人 这位来自阿拉巴马州的广告片导演如今将他的工作室设置在三藩市。他人生中的第一部纪录片的主题就是特种咖啡。为了拍摄这部纪录片,他几乎踏遍了世界上每一个和咖啡紧密相关的城市,从洪都拉斯和卢旺达,到东京、纽约、
2015-03-12 咖啡 名人 界最具 影响力 10个人 第十位 布兰登 兰登 -
创始人揭秘Seesaw日单1000杯:精品咖啡馆如何靠市场化实现突围?
在精品咖啡市场上,Seesaw是个异类: 它把门店开到商场里,近200平的面积打破了精品小店的惯例; 它把一杯精品咖啡从50多元的行业价卖到25块; 它不加餐,一家门店每天能卖出1000杯精品咖啡走量远超一般星巴克门店业绩。 在并不景气的精品咖啡市场上,Seesaw一
2015-12-28 创始人 揭秘 Seesaw 日单 1000杯 精品 咖啡馆 -
众筹之殇:一家众筹创业咖啡馆的“宫斗”样本
众筹是把双刃剑:降低了投资的门槛,但也抬高了公司治理的复杂性。 钛媒体注:股权众筹被认为是创业投融资机制上的创新,公司出让一定比例的股份,面向普通投资者,投资者通过出资入股公司,获得未来收益,极大提高了融资的效率。然而,看上去很美的股权众筹
2015-09-14 众筹 之殇 一家 创业 咖啡馆 宫斗 样本 是把 双刃 -
创始人自杀,咖啡陪你复兴艰难
近两年,韩系咖啡知名品牌咖啡陪你负面缠身,扩张艰难。7月24日,咖啡陪你创始人姜勋在韩国家中自杀,有分析指出,姜勋的自杀,是因为难以承受公司经营困难且陷入资金危机所带来的压力。而在中国,咖啡陪你扩张之路的大起大落,也暴露出企业加盟、管控中存在
2017-07-30 创始人 自杀 咖啡 陪你 复兴 艰难 近两年 韩系 知 -
专访Seesaw创始人:营收几乎全靠咖啡,今年要到20家店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲Seesaw咖啡创始人宗心旷 1 年底之前开20家店,走规模化 日前,精品咖啡品牌Seesaw获弘毅资本旗下百福控股4500万人民币投资,估值超过2亿。 钱当然很重要。但还有很重要的一点是,资本的背书能力。
2017-06-21 专访 Seesaw 创始人 营收 几乎 全靠 咖啡 今年 要