关于星巴克你不知道的种种专题 让你了解世界咖啡史第二波的巨头

　　星巴克创始店

　　风行全球的星巴克咖啡，被认为是全球化、美国文化的代表之一。1971年，英国教师Jerry Baldwin,历史教师Zev Siegel和作家Gordon Bowker合作开了第一家星巴克。店名灵感来自于著名小说白鲸记里的大副Starbuck,因为他总是大口大口的喝着咖啡。Logo则是希腊神话中的袒胸双尾人鱼，寓意着自家咖啡有着强有力的吸引力、诱惑力。

　　全球第一家星巴克咖啡1971年在美国西雅图的派克市场开幕，后来因为原本的建筑物老拆除，星巴克创始店就搬迁到了派克市场的1912号，如今在这个位置继续经营到现在。不得不提的是，派克市场有一个吉祥物，那就是金猪，它有个好听的名字叫做瑞秋，头顶有一个投币孔，除了募集的款项会做为公益使用。

　　直到1987年被Howard Schultz买下和自己名下的咖啡店整合，将Logo改为绿标且遮住了赤裸的上半身，开始迅速在全球拓展，迄今已有将近20000家分店。创始店的外观与多数现代感十足的星巴克店面风格不同，看起来相当乡村、典雅。店里除了浓浓的咖啡香，还有厚厚的老底子味道。手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品有序排列。

　　既然是创始店当然是有它的独到之处了，那么下面就让小编来为大家扒一扒吧。

　　1Logo与众不同

　　创始店保留着最原始的LOGO做标志，全世界就只有这一家星巴克有这条完整的双尾美人鱼。彰显着独特的魅力，独一无二的美丽。这个标志与现在使用的星巴克标志有着很大的差别，今天的标志，颜色已由咖啡色换成了绿色，美人鱼依然是全身像，但脱离的版画的风格，更像个标志了。据说这些改动是源于顾客们的意见，他们觉得美人鱼的形象很具有攻击性，而且也有太多的“性”引诱的成分在里面。所以标志的更改是通过做减法。

　　2独家发售的咖啡产品

　　橱窗外面摆满了咖啡粉和咖啡豆，外加层层箱子堆叠，乍一看还以为是一间咖啡粉和咖啡豆的专卖店。据说这里的咖啡豆在别的星巴克买不到。如果三四个人一起去喝咖啡，星巴克就会为这几个人专门配备一名咖啡师。

　　3客流多街头艺人多

　　因为是创始店，客流量可想而知，观光客犹如潮水络绎不绝，客人多，那街头艺人怎么会放过赚钱的好机会呢?如果你是下午去，这时游客会很多。

　　4独一无二的星巴克杯

　　来这家创始店可少不了要买专属的纪念品回去呀，喜欢收藏星巴克杯的人，来到这里一定会忍不住血拼。所有的架子上的纪念品均为展示品，要买的人结账时告诉店员，他们就会拿全新的给你。

　　关于星巴克的常用词

　　steamer：steamed milk蒸牛奶的简称。

　　red eye：“红眼”。brewed coffee加espresso，巨提神。。喝了之后可能真的会两眼发红目露凶光之类的。。慎用。

　　black coffee：“黑咖啡”。当你懒得解释你是不是要满杯的时候，直接说black coffee就意味着你要喝清咖，不加牛奶。正常情况下Starbucks员工都应该知道这是什么意思，不知道打屁股去。

　　london fog：“伦敦迷雾”。很朦胧的名字吧。。它指的是earl grey tea latte。

　　来源：今日头条