六年 了解更多有关六年的内容
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越南咖啡价格攀升至六年新高
在 收成受到降雨 的打击之后, 由于缺乏 高质量的出口咖啡豆,越南咖啡价格达到了 六年来的最高水平。 在 林同省 中央高地 , 罗布斯塔咖啡豆价格 为 每公斤46,500 越南盾 (2.04美元) ,在多乐省为 每公斤47,300 越南盾 (2.08美元)。这是自 2011 年9月以来的
2017-03-30 越南 咖啡 价格 升至 六年 新高 收成 受到 降雨 打击 -
埃塞俄比亚为咖啡打官司
埃塞俄比亚强势斡旋世界最大咖啡产国巴西,分享天然低因咖啡树研究成果,接着又为咖啡农权益,力战世界最大咖啡连锁品牌星巴克,指控绿色美人鱼盗用埃国故有的耶加雪菲、西达莫以及哈拉尔三个咖啡产地名称,要求星巴克必须撤销这三个地名的商标注册,因为这
2015-04-01 埃塞俄比亚 咖啡 打官司 强势 斡旋 世界 最大 -
埃塞俄比亚为咖啡打官司 咖啡种植 咖啡豆价格
埃塞俄比亚强势斡旋世界最大 咖啡 产国巴西,分享天然低因 咖啡 树研究成果,接着又为咖啡农权益,力战世界最大 咖啡连锁 品牌星巴克,指控绿色美人鱼盗用埃国故有的耶加雪菲、西达莫以及哈拉尔三个咖啡产地名称,要求星巴克必须撤销这三个地名的商标注册,
2016-04-20 埃塞俄比亚 咖啡 打官司 种植 咖啡豆 价格 强 -
关于荷兰“咖啡母树”的争议
目前中南美与亚洲的咖啡树皆源自也门的两大品种铁比卡与波旁,荷兰人栽培的咖啡母树属于铁比卡。一六五八年荷兰人击败葡萄牙,将斯里兰卡和印度马拉巴(Malabar)并为殖民地,而这两地区早有阿拉伯人偷种也门摩卡咖啡,这一并成为荷兰的咖啡资源。同年,荷兰人
2015-04-02 关于 荷兰 咖啡母树 争议 目前 中南美 亚洲 咖啡 树皆 -
星巴克豆耶加雪菲咖啡豆价格 耶加雪菲咖啡风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)星巴克臻选日晒埃塞俄比亚耶加雪菲雪冽图咖啡豆天猫价格每包198.00Starbucks星巴克:埃塞俄比亚日晒耶加雪菲咖啡以
2021-11-16 巴克 耶加 雪菲 价格 多少 不为人知 秘史 专业 咖啡 知 -
美国加香咖啡
美国曾经以淡咖啡为主流,近五六年有了变化,并且已经成为美食咖啡了,人们将它叫做加香咖啡。有着巧克力、核桃、香料、水果香味的咖啡,在各咖啡店里很受欢迎。本来在咖啡里加香料的喝法,是在中东和欧洲盛行的。在埃塞俄比亚是加生姜、豆蔻、肉桂,在法国
2014-08-06 美国 加香 咖啡 曾经 主流 六年 有了 变化 -
咖啡的故事 牧羊小童大战绿巨人
咖啡起源于东非埃塞俄比亚,博主对于非洲的咖啡豆一直情有独钟,有特殊的喜爱,不仅因受母亲影响,对非洲的有特殊情感(母亲一家人幼时在东非长大),并且确实非洲的咖啡品尝起来,总有一种无法言喻的独特风味,充满原始野性的生命力。(可参考之前博文:世界著
2014-11-19 咖啡文化 咖啡故事 咖啡历史 -
咖啡杯里的风暴(上) - 牧羊小童大战绿巨人
咖啡起源于东非埃塞俄比亚,博主对于非洲的咖啡豆一直情有独钟,有特殊的喜爱,不仅因受母亲影响,对非洲的有特殊情感(母亲一家人幼时在东非长大),并且确实非洲的咖啡品尝起来,总有一种无法言喻的独特风味,充满原始野性的生命力。(可参考之前博文:世界著
2014-09-28 咖啡知识 咖啡历史 咖啡文化 -
咖啡杯里的风暴(上) - 牧羊小童大战绿巨人
咖啡起源于东非埃塞俄比亚,博主对于非洲的咖啡豆一直情有独钟,有特殊的喜爱,不仅因受母亲影响,对非洲的有特殊情感(母亲一家人幼时在东非长大),并且确实非洲的咖啡品尝起来,总有一种无法言喻的独特风味,充满原始野性的生命力。(可参考之前博文:世界著
2015-10-12 咖啡杯 风暴 牧羊 小童 大战 巨人 -
咖啡杯里的风暴(上) 牧羊小童大战绿巨人
咖啡起源于东非埃塞俄比亚,博主对于非洲的咖啡豆一直情有独钟,有特殊的喜爱,不仅因受母亲影响,对非洲的有特殊情感(母亲一家人幼时在东非长大),并且确实非洲的咖啡品尝起来,总有一种无法言喻的独特风味,充满原始野性的生命力。(可参考之前博文:世界著
2014-12-26 咖啡杯 风暴 牧羊 小童 大战 巨人 咖啡 起源于 东非 埃 -
埃克斯咖啡文化研究中心咖啡行业巨匠来临
2014年的世界杯,一场法式咖啡品牌用无数咖啡力挺法国足球队的战役,让埃克斯咖啡走进了更多人的视野,征服了更多人的味蕾,这个一直坚持走专业咖啡连锁的品牌己在深圳市场深耕6年,先后开设了12家门店。下一个6年又将是一场怎样的战役。 2014年11月27日是埃
2014-12-01 埃克斯 克斯 咖啡文化 研究中心 咖啡 行业 巨匠 来临 2 -
巴西卡莫辛庄园凤冠雉咖啡风味特点 凤冠雉咖啡多少钱一斤
二〇〇六年,巴西有些庄园推出土产的便便豆,最佳女主角改由肉垂凤冠雉(Jacu Bird)担任,准各与麝香猫一较高低。肉垂凤冠雉是南美特有的雉种,全身呈绿褐色,但脖子下方有一束形似肉垂的橘红羽毛,因而得名。从十八世纪巴西开始种植咖啡后,凤冠雉就融入咖
2021-07-18 西卡 莫辛 庄园 凤冠 咖啡 风味 特点 少钱 一斤 六年 -
纯正略酸的萨尔瓦多精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
从二零零六年起,在寻豆和标豆过程中,我与欧舍的国际评审们杯测过三十个优质庄园的帕卡马拉种,其实不乏精品咖啡圈的超级巨星,包括零六年宏都拉斯冠军圣塔玛丽,零七年萨国季军黑山庄园,零八年瓜地马拉冠军茵赫特,以及萨国亚军帕卡马拉庄园。当然包括二
2017-03-23 纯正 略酸 萨尔瓦多 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
花式咖啡介绍 推荐美国的加香咖啡
美国曾经以淡咖啡为主流,近五六年有了变化,并且已经成为美食咖啡了,人们将它叫做加香咖啡。有着巧克力、核桃、香料、水果香味的咖啡,在各咖啡店里很受欢迎。本来在咖啡里加香料的喝法,是在中东和欧洲盛行的。在埃塞俄比亚是加生姜、豆蔻、肉桂,在法国
2015-05-13 花式 咖啡 介绍 推荐 美国 加香 曾经 主流 -
帕卡斯(Pacas)
帕卡斯(Pacas):在萨尔瓦多发现的波本变种。一九三五年,萨尔瓦多咖啡农帕卡斯筛选高产能的圣雷蒙波本(San Ramon bourbon)品种移入农庄栽植。一九五六年,友人发现他农庄里的波本结果量高于同种咖啡树,于是请佛罗里达大学教授前来鉴定,确定波本发生基因突变
2014-06-30 帕卡斯(Pacas) 帕卡斯(Pacas)咖啡豆 精品咖啡豆 -
埃塞俄比亚咖啡豆故事
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚咖啡豆故事 埃塞俄比亚南部西达摩(Sidamo)产区的费洛村(Fero),农民为了生产一磅日晒豆,必须摘下六磅的咖啡果子到户外曝晒十五天,而且每隔几分钟就要上下翻动一回,确保受热与
2017-07-04 埃塞俄比亚 咖啡豆 故事 关注 咖评 微信 公众 vdail -
星巴克携手中国扶贫基金会 助力云南咖啡种植区发展
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克咖啡公司(纳斯达克:SBUX)今天宣布:在已深耕六年的云南咖啡项目基础上,将依托星巴克在全球咖啡行业的专业优势和完备设施,进一步致力于改善云南咖啡农及其家庭的生活,
2018-10-25 巴克 携手 中国 扶贫 基金会 造福 云南 5万 咖农 6千 -
巴拿马Esmeralda庄园 geisha瑰夏咖啡
以巴拿马竞标会来看,频频独冠打败蓝山称王的评比第一名翡翠庄园的瑰夏(艺伎咖啡),2004年6月一磅生豆才21块美金(约137人民币),但到了2006年就已经翻倍至326美元(约人民币元),直至2010年则已经来到170美元(约人民币1103元),六年菈身价翻涨八倍,
2016-06-07 巴拿马 Esmeralda 庄园 geisha 瑰夏 咖啡 -
翡翠庄园咖啡的产量-2016年全球咖啡产量
翡翠庄园咖啡的产量-2016年全球咖啡产量 展示的四组豆子分别为翡翠庄园的ES-03 和ES-08,这二支同一庄园(艾斯梅兰达),同一品种(瑰夏),同一处理法(水洗),同一竞标会(翡翠庄园的瑰夏竞标)。另外的Don Pachi和Elida,为同一火山(巴鲁火山),同一处理法(日晒法
2016-11-18 翡翠 庄园 咖啡 产量 -2016年 全球 -
九成上班族想创业 卖咖啡最热门
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人力银行业者昨天公布上班族创业计画调查,九成四的上班族表示曾经有过创业的梦想,创六年以来的新高。 yes123求职网调查发现,创业梦有二成二在求学时就萌发,另外有19.8%则指出,在工作三年到四年
2017-09-28 九成 上班族 创业 咖啡 热门 专业 交流 关注 工房