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咖啡豆期货几个创半年单日最大升幅 今年或供不应求
咖啡豆期貨價格今年以來一路走跌,肇因巴西降雨舒緩供給壓力,但昨 (16) 日洲際交易所 (ICE) 阿拉比卡咖啡豆大舉反彈,勁揚 6.4%,達每磅 138.05 美分,創下自去年 10 月來單日最大漲幅。 《MarketWatch》報導,咖啡豆期貨已連續 6 個月趨勢向下,光是 2 月
2015-03-17 咖啡豆 期货 几个 半年 单日 最大 升幅 今年 供不应求 -
避險基金的投機賣盤導致4月份咖啡價格下跌
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《Agrimoney.com》5月10日报道,国际咖啡组织(International Coffee Organization, ICO)在月报当中表示,4月份ICO咖啡综合平均价格下跌2.7%至每磅130.39美分,此创下9个月来的新低,主要是受到避险
2017-05-12 避險 基金 投機 賣盤 導致 4月份 咖啡 價格 下跌 专业 -
非洲的咖啡热 肯亚5年消費激增46%
非洲的咖啡熱 圖╱新華社 非洲咖啡消費大增,如肯亞、烏干達都建立起了自己的咖啡文化,成為咖啡的新領地,但也面臨自給自足的新挑戰。 ■While local and international coffee roasters are now looking at the growth potential, the question is whether
2015-11-03 非洲 咖啡 肯亚 5年 消費 激增 46% -
牙買加克里夫頓農場藍山咖啡豆價格風味Blue Mountain NO.1 Coffe Bean
藍山咖啡甚至比「咖啡」這個詞仲要出名,好多人一聽到係藍山咖啡,就覺得一定係高級貨。但係實際上市面上賣得比較好的並不是藍山咖啡豆,而是藍山風味拼配豆。當然,那些借藍山個名斂財的,並不是真正的藍山咖啡。所
2021-11-20 -
咖啡豆中的巨人,怎样入选精品咖啡,怎么烘焙冲煮好喝?
咖啡豆中的巨人 巨型象豆 (Maragogype) 是鐵比卡 (阿拉比卡原生豆種) 的變種;其樹、其葉、其果實都較一般阿拉比卡大上許多。由以下卡杜拉 (Caturra/波旁系) (左) 巨型象豆 (右) 咖啡果實/樹葉比照,是不是很清楚地比對出其碩大無朋的尺寸呢? 【咖啡果實】
2018-05-18 咖啡豆 中的 巨人 怎样 入选 精品 咖啡 怎么 烘焙 冲煮 -
云南特色咖啡馆推荐- 唐咖
專業咖啡親民價格,只要你願意喝,我就願意與您分享每一種咖啡的樂趣。用四十余種咖啡帶您環繞地球! 地址:云南省大理古城九隆居A7-6唐咖精品咖啡 电话:13760606065
2015-03-02 云南 特色 咖啡馆 推荐 唐咖 專業 咖啡 親民 價格 只要 -
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2015-04-16 云南 精品 咖啡馆 推荐 唐咖 專業 咖啡 親民 價格 只要 -
瓜地馬拉安提瓜咖啡花神單品咖啡豆口味價格介紹
有啡友走來問前街:有冇D乜咖啡飲落會有一種食煙嘅感覺。(吸煙危害健康!!!)前街嘅咖啡師首先就會諗到瓜地馬拉產區嘅咖啡。瓜地馬拉最早種植咖啡係18世紀50年代嘅時候由傳教士帶入,但只係作為觀賞性植物。
2021-11-24 -
宏都拉斯咖啡豆價格 雪莉酒桶手沖咖啡豆風味哪裏買
既然有咖啡味嘅雞尾酒,就會有酒味嘅咖啡。前街嘅啡友來飲到酒味嘅咖啡之後都會好擔心咁問:係唔係真系冇酒?我飲完之後揸唔揸得車?接落來,前街就同大家分享一下關於雪莉酒桶咖啡嘅信息,順便教下大家點沖。宏都拉
2021-11-24 -
巴拿馬藝伎咖啡豆Geisha翡翠莊園紅標綠標lasrocas價格風味介紹
曾幾何時,藍山係眾多中環白領都垂涎三尺嘅咖啡。但如今,藝伎咖啡成為全世界咖啡愛好者都流曬口水嘅心頭好。若藍山咖啡係咖啡之王,藝伎咖啡就係咖啡之后。藝伎咖啡品種係2004年由皮德森(Peterson)家
2021-11-22 -
IOC国际咖啡组织的成立历史介绍
全球有1.25億人口依賴咖啡生活,而多數的咖啡都是由咖啡小農們生產,他們辛苦耕種使得全球每年可消耗6,000億杯咖啡。 大量的消耗讓咖啡成為世界上廣泛貿易的商品之一,以咖啡為主要生產、貿易的國家已超過60國,這些國家嚴重依賴咖啡出口,根據統計有許多國
2015-11-26 IOC 国际 咖啡 组织 成立 历史 介绍 全球 1.25 -
關於烘豆兩三事(一)
關於烘豆兩三事(一) 很多人反映說很難買到便宜的練習豆,這也難怪,便宜的豆子大都被歸類為商業豆,目前[所謂的精品咖啡]當道,大力推廣之下,自然將[所謂的商業豆]大加撻伐,似乎使用[所謂的商業豆]是不甚光彩的事。 然而觀諸目前所謂精品咖啡自烘業者的產
2014-09-01 烘豆 烘焙 精品咖啡豆 -
另空間咖啡JAMEI CHEN●半日貴婦行程
士林●另空間咖啡JAMEI CHEN●半日貴婦行程 台北市士林區中山北路六段201號一樓 座落在中山北路上的另空間咖啡店,果然沒有辜負這裡的層次,價格非常昂貴,若單究食物來說,另空間真的是貴得離譜,但是若是因此換得一個相當美好奢華的下午,可以說是很值得的
2016-06-27 另空 咖啡 JAMEI CHEN 半日 貴婦 行程 士林 另 -
阿拉比卡咖啡豆 周三劲扬、周四走滑
美國ICE阿拉比卡咖啡豆9月期貨價周三收在每磅1.351美元,較前日收盤攀高4.2%,單日漲幅寫下3個多月來之最,原因是出現奠基技術分析圖的買盤。但到周四,技術強度此一因素漸失效應,價格隨之走滑,來到1.3455美元,跌幅0.41%。(工商即時)
2015-06-26 拉比 咖啡豆 周三 劲扬 周四 走滑 美國 ICE 咖 -
咖啡技术 说说咖啡技术经验值多少
一直在思考 技術跟經驗值多少錢 因為是無形的 總不能像咖啡豆一樣稱斤論兩的 但也不想像廉價勞工似的大量生產 現在的景氣不好 大家也都削價競爭 比如以某連鎖店來說 為了付加盟金、高額的房租、與其它的管銷費用 所以就壓低原物料的成本 並且顧請大量的計時
2014-11-03 咖啡馆经营 咖啡技术 咖啡经验 -
如何知道一款新豆子的好坏?杯测法-试豆的专业准则
咖啡豆的品質是所有咖啡族最關心的事,未經烘焙的咖啡豆從原產地進入港口,這一批咖啡豆的品質是否良好、應不應該大量買入、應該以多少價格買入,這是咖啡經銷商最急切想做的評估。你或許會好奇,面對這麼多種類的咖啡,他們是如何斷定咖啡的等級與優劣呢?那
2015-12-03 如何 知道 一款 新豆子 豆子 好坏 杯测 试豆 专业 准则 -
布隆廸精品咖啡豆的风味口感庄园产区种植情况品种简介
尾韻豐富持久尼亞鹿納席合作社(Nyarunasi Cooperative)主要的任務是提升改善合作社成員生活品質,透過高品質咖啡售出價格收入,來協助促成目的。尼亞鹿納席合作社是布隆廸咖啡種植合作社聯盟(the Consortium of Coffee Growers Cooperatives)(COCOCA)會員之
2017-03-02 布隆 精品 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 种植 情况 品种 -
巴拿马咖啡特点介绍卡莎庄园巴拿马咖啡风味口感特点庄园产区
卡莎露易斯(Casa Ruiz)和他的夥伴遵循波魁特產區當地傳統對 環境友善的方式栽植咖啡,但為提高生豆品質,有別於以往,增加生豆 處理每一個環節的嚴謹制度,包含生豆栽種、處理、篩選、保存。 卡莎露易斯除了是Best of Panama最佳巴拿馬競標的常勝軍,更是 巴
2016-08-06 巴拿马 咖啡 特点 介绍 卡莎 庄园 风味 口感 产区 -
磨豆机的分类-豆子研磨大小与咖啡的口味影响极大
一杯香濃的咖啡必須花費多少心思,從採收、處理、烘焙等一項項均需耐心等候,而成果則需經研磨,所謂工欲善其事,必先利其器,研磨咖啡的磨豆機也是一門學問。 烘焙完成的咖啡豆不能直接在沖煮,還需將咖啡豆研磨成粉才能沖煮咖啡,而磨豆機在此過程中扮演了
2015-11-27 磨豆机 分类 了解 豆子 研磨 大小 咖啡 口味 影响 极大 -
咖啡常识 花式咖啡的咖啡辅料介绍
咖啡加糖的目的是要緩和苦味,而且根據糖的份量多寡,會創造出完全不同的味道。 1.糖粉:它是屬於一種精製糖,沒有什麼特殊味道,易於溶解,通常以5~8克的小包裝便於使用。價格較一般糖稍高些。 2.方糖:為精製糖加水,而後將它凝固成塊狀。方糖保存很方便
2015-03-02 咖啡 常识 花式 辅料 介绍 加糖 目的 是要 苦味