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咖啡市场竞争激烈,雀巢如何保住行业老大地位?
竞争日益激烈 雀巢面临全方位竞争，但是 JAB 的崛起给雀巢施加的压力应该是最大的。 JAB 由德国亿万富翁 Reimann 家族控制，旗下品牌包括 Jacobs，Douwe Egberts，Caribou 和 Keurig。迅速扩张的 JAB也被人拿来和私募基金 3G Capital 比较，3G Capital 正是
2016-08-22 咖啡 市场 竞争 激烈 雀巢 如何 保住 行业 老大 地位 -
咖啡市场竞争激烈，雀巢如何保住行业老大地位？
雀巢近三年都未能达到年销售增长预期，即将公布的上半年财报是雀巢实施削减成本项目以来的首份财务数据，雀巢希望通过削减成本缓解来自投资者提高盈利能力的压力。 分析师表示，由于乳制品价格下跌以及欧洲通货紧缩对第二季度销售额造成了影响，预计雀巢上半
2016-12-12 咖啡 市场 竞争 激烈 雀巢 如何 保住 行业 老大 地位 -
云南铁皮卡咖啡豆风味描述研磨刻度品质口感处理法庄园介绍
云南铁皮卡咖啡豆风味描述研磨刻度品质口感处理法庄园介绍 云南省文化学者黄蜀云女士介绍说：一位马来西亚咖啡专家曾经说过，保住了云南老品种咖啡，就保住了中国咖啡在世界咖啡史上的地位。朱苦拉咖啡正是属于云南小粒波邦铁皮卡咖啡，这种咖啡在云南已经很
2016-11-11 云南 皮卡 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品质 口感 处理 -
咖啡之谜，毕特坐上宗师宝座
毕特不屑罗巴斯塔与浅焙咖啡，他擅长以欧式重焙，来诠释高海拔阿拉比卡的浓香，在旧金山掀起旋风，但毕特深谙重焙豆保鲜不易的缺点，坚持在地烘焙不开连锁店，因而保住了品质与商誉。当时一心模仿却狗尾续貂的业者不少，多半不得要领，烘出焦呛苦涩难入口的
2015-04-01 咖啡 之谜 毕特 坐上 宗师 宝座 不屑 罗巴斯 巴斯 -
咖啡之谜
毕特不屑罗巴斯塔与浅焙咖啡，他擅长以欧式重焙，来诠释高海拔阿拉比卡的浓香，在旧金山掀起旋风，但毕特深谙重焙豆保鲜不易的缺点，坚持在地烘焙不开连锁店，因而保住了品质与商誉。
2014-07-12 咖啡文化 咖啡迷 咖啡百科 -
咖啡之谜，毕特坐上宗师宝座
毕特不屑罗巴斯塔与浅焙咖啡， 他擅长以欧式重焙，来诠释高海拔阿拉比卡的浓香，在旧金山掀起旋风，但毕特深谙重焙豆保鲜不易的缺点，坚持在地烘焙不开连锁店，因而保住了品质与商誉。当 时一心模仿却狗尾续貂的业者不少，多半不得要领，烘出焦呛苦涩难入口
2014-06-16 精品咖啡 咖啡之谜 宗师宝座 -
芳香的味道略带酸味的萨尔瓦多咖啡产区介绍
别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡业，所幸近年停止战乱，咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜，未能赶上近二十年来最流行的卡提摩曝晒式栽培列车，因此保住
2016-06-24 香的 味道 带酸味 萨尔瓦多 咖啡 产区 介绍 小看 萨尔瓦 -
萨尔瓦多咖啡豆的处理法研磨刻度产地区品种介绍
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2016-12-31 意式 咖啡 适合 什么 小看 萨尔瓦 多的 产量 全盛 -
萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡风味描述处理法特点品种产区介绍
萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡业，所幸近年停止战乱，咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜，未能赶上近二十年来最流行的卡提摩曝晒式栽培列车，因此保住了古老的
2016-10-15 萨尔瓦多 雷纳斯 纳斯 庄园 咖啡 风味 描述 处理 特点 -
萨尔瓦多咖啡庄园产区风味口感介绍萨尔瓦多咖啡特点梅赛德斯庄园
别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡业，所幸近年停止战乱，咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜，未能赶上近二十年来最流行的卡提摩曝晒式栽培列车，因此保住
2016-07-29 萨尔瓦多 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 特点 梅赛 德 -
有温度的咖啡才好喝 五大诀窍让咖啡保温
1.使用大小合适的容器。为了让咖啡与空气的接触面积达到最小，一定要使用大小合适的容器盛装咖啡，让液体的体积最大化，让空气的体积最小化。如果你把一小杯咖啡倒进一个巨大的咖啡壶，咖啡必然会瞬间冷却。总而言之，你的咖啡杯或咖啡壶装得越满，咖啡冷却
2016-12-07 温度 咖啡 好喝 五大 诀窍 保温 使用 大小 合适 容器 -
星巴克卡布奇诺咖啡的做法-冰美式咖啡
星巴克卡布奇诺咖啡的做法-冰美式咖啡 最后再八卦一句。你也可以在麦德龙或者沃尔玛这样的超市买到非速溶的咖啡粉。价格会比星巴克便宜。但是我可以告诉你。咖啡豆直接磨成粉是不容易贮存保住咖啡香味的。因为咖啡粉的形状导致气味挥发很快。这就是为什么星
2016-11-02 巴克 卡布 奇诺 咖啡 做法 美式 -
味道平衡度绝佳的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡风味描述特点产区口感
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2016-10-08 味道 平衡 绝佳 萨尔瓦多 梅赛 德斯 庄园 咖啡 风味 描 -
整体柔和的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味描述研磨度特点品种介绍
萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜，未能赶上近二十年来最流行的卡提摩曝晒式栽培列车，因此保住了古老的波旁、铁毕卡品种，也就是说，萨尔瓦多仍采用最传统遮树荫的方式栽植，对咖啡的提香有正面意义。2005年，萨尔瓦多混血品种帕卡马拉在coe耀武
2016-10-09 整体 柔和 萨尔瓦多 喜马拉雅 咖啡 风味 描述 研磨 特点 -
温和品质的萨尔瓦多咖啡庄园产区风味口感特点介绍喜马拉雅咖啡
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云南铁蒂皮卡咖啡豆风味口感产地区品质处理法介绍
云南铁蒂皮卡咖啡豆风味口感产地区品质处理法介绍 1892年，法国天主教传教士能留下了这样一个传奇。他进入朱苦拉传教，在当地修建了一所教堂，并同时将喝咖啡的习惯引入了朱苦拉村。他亲手栽种了一片咖啡林，教会当地村民种咖啡、喝咖啡、出售咖啡。从此，当
2016-10-31 云南 铁蒂 皮卡 咖啡豆 风味 口感 地区 品质 处理 介绍 -
萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡品种产区特点精品咖啡豆介绍
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咖啡馆创业开店，咖啡馆成功的关键
如何开一家成功的咖啡馆、成功咖啡馆的因素。 文/咖啡音符 一家成功的咖啡馆，我们通常衡量的标准，莫过于盈利的大小，是否赚钱;其次品牌知名度、专业度、服务等等。大部分咖啡厅老板，都怀揣着一些自己开咖啡馆的梦想(比如：个性化经营、设定具有竞争的核心
2014-09-13 咖啡馆经营 咖啡创业 咖啡馆成功 -
萨尔瓦多咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍萨尔瓦多精品咖啡豆
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质地优良的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味描述研磨刻度处理法品种介绍
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