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台湾咖啡王子:张仲仑
他很年轻,28岁就夺得世界咖啡大师台湾区的冠军;他很执着,18岁就开始接触咖啡世界,却总是不断让自己归零,重新学习。他是台湾新崛起的明日之星:咖啡王子张仲仑。
2014-07-21 咖啡王子 台湾咖啡师 -
台湾咖啡王子 世界咖啡大师--张仲仑
世界咖啡大师,张仲仑 文、摄影/苏于修 他很年轻,28岁就夺得世界咖啡大师台湾区的冠军;他很执着,18岁就开始接触咖啡世界,却总是不断让自己归零,重新学习。他是台湾新崛起的明日之星:咖啡王子张仲仑。 清晨的阳光刚洒进Caffe4Mano的店里,只见张仲仑心无
2015-10-23 台湾 咖啡 王子 世界 大师 --张 仲仑 -
咖啡师10年的咖啡故事
初次见到刘晓翔,他很随意地说:叫我Sam就可以了。名如其性格,这位咖啡师偏好简单的生活,他觉得咖啡带给他最多的是开心简单生活的理念。29岁已经有十年咖啡工作经验的他,见证着近年来咖啡行业发展,他相信大都市的咖啡氛围会愈发浓郁成熟。 咖啡的迷人在
2015-09-02 咖啡 年的 故事 初次 见到 刘晓 他很 随意 地说 叫我 -
手冲哥伦比亚咖啡口感风味描述特点研磨刻度
手冲哥伦比亚咖啡口感风味描述特点研磨刻度 手冲壶不仅使用来控制水流的,还是一个艺术品,很多日本的品牌的手冲壶在设计和制作上所花的心血使得它当之无愧是一个艺术品。初学者我建议细嘴壶,比如hario VKB,我认为他很适合入门,而且可以直接放在电磁炉上
2017-01-16 手冲 哥伦比亚 咖啡 口感 风味 描述 特点 研磨 刻度 手 -
爱咖啡 爱简单生活
初次见到刘晓翔,他很随意地说:叫我Sam就可以了。名如其性格,这位咖啡师偏好简单的生活,他觉得咖啡带给他最多的是开心简单生活的理念。29岁已经有十年咖啡工作经验的他,见证着近年来咖啡从兴起到风行,他相信大都市的咖啡氛围会愈发浓郁成熟。 咖啡的迷
2014-07-30 咖啡 简单生活 初次 见到 刘晓 他很 随意 地说 叫我 S -
咖啡师刘晓翔的咖啡生活
初次见到刘晓翔,他很随意地说:叫我Sam就可以了。名如其性格,这位咖啡师偏好简单的生活,他觉得咖啡带给他最多的是开心简单生活的理念。29岁已经有十年咖啡工作经验的他,见证着近年来咖啡从兴起到风行,他相信大都市的咖啡氛围会愈发浓郁成熟。 咖啡的迷
2015-04-09 咖啡 刘晓 生活 初次 见到 他很 随意 地说 叫我 -
意大咖啡怎么喝 正宗意大利咖啡要站着喝
如果有人非要站着喝咖啡,先别以为他在装逼,他很有可能是个歪国人,特别是意大利人。在意大利人眼里,只有espresso才算得上是咖啡。想正宗的喝咖啡,就跟旗旗一起站着边看边品尝吧! 众所周知,意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正
2015-03-14 意大 咖啡 怎么 正宗 意大利 站着 如果 有人 非要 -
像意大利人那样站着享受咖啡
如果有人非要站着喝咖啡,先别以为他在装逼,他很有可能是个歪国人特别是意大利人。在意大利人眼里,只有espresso才算得上是咖啡。想正宗的喝咖啡,就跟小编一起站着边看边吐槽! 众所周知,意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的
2015-04-28 意大利人 那样 站着 享受 咖啡 如果 有人 非要 咖 -
牙买加咖啡蓝山咖啡全球著名咖啡之一 蓝山咖啡的口感甜吗?
牙买加咖啡的历史把我们带回到早期的18世纪,当法国国王路德维希XV派出三名咖啡苗到加勒比海。他很幸运。牙买加是种植咖啡的最佳区域。五年后的1728年,尼古拉斯劳斯爵士(Nicolas Lawes)爵士从马提尼克岛州长那里得到了一份咖啡工厂的礼物。九年后,第一杯
2020-07-01 牙买加 咖啡 蓝山 全球 著名 之一 口感 甜吗 咖 -
意大利咖啡文化介绍 意大利人为何站着喝咖啡?
意大利咖啡文化 如果有人非要站着喝咖啡,先别以为他在装逼,他很有可能是个外国人特别是意大利人。在意大利人眼里,只有espresso才算得上是咖啡。想正宗的喝咖啡,就一起站着边看边吐槽! 众所周知,意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道
2015-04-09 意大利 咖啡文化 介绍 意大利人 为何 站着 咖啡 -
星巴克在华唯一合伙伙伴为何是爱伲咖啡?
经济观察网 记者 李丽 也许你在星巴克喝的咖啡就来自中国云南,甚至就来自爱伲庄园。 2012年12月12日,星巴克咖啡公司亚洲首个咖啡种植者支持中心在云南普洱落成并投入运营。在落成典礼上,有一个低调的中年男人却成了众人的焦点,因为他正是星巴克咖啡豆项
2014-04-27 巴克 在华 唯一 合伙 伙伴 为何 爱伲 咖啡 经济观察 记 -
夏威夷科纳咖啡产区庄园介绍瓦胡岛马诺阿谷
在阿里伊欧兰尼宫建于1872年,在草坪上就有竖立着第一个国王卡美哈梅哈的雕塑像,这至少说明了当地人对夏威夷国王卡美哈梅哈一世还是很怀念的,对他很敬重。对面马路的就是阿里伊欧兰尼皇宫,这座皇宫建于1876年,竣工于1882年;有地下一层,地上两层。拥有
2016-07-01 夏威夷 科纳 咖啡 产区 庄园 介绍 瓦胡 岛马 诺阿 阿里 -
韩剧“咖啡王子一号店”是最好的传播咖啡文化的电视节目
故事情节 咖啡王子一号店是一部电视剧,围绕四个年轻人相聚在咖啡馆的人热爱生活和梦想。Han-gyeol( Gong Yoo饰演)是一个不喜欢生活被束缚的聪明的年轻人。 他反对加入家族生意,但他的祖母强制要求由来他管理一间咖啡厅。 无法违抗他的祖母,他很不情愿地接
2015-10-28 韩剧 咖啡 王子 一号 是最 好的 传播 咖啡文化 电视节目 -
蓝色的夏威夷:美国仅存的咖啡地风味描述介绍
在阿里伊欧兰尼宫建于1872年,在草坪上就有竖立着第一个国王卡美哈梅哈的雕塑像,这至少说明了当地人对夏威夷国王卡美哈梅哈一世还是很怀念的,对他很敬重。对面马路的就是阿里伊欧兰尼皇宫,这座皇宫建于1876年,竣工于1882年;有地下一层,地上两层。拥有
2016-10-15 蓝色 夏威夷 美国 仅存 咖啡 风味 描述 介绍 阿里 欧兰 -
新闻联播 爱尔兰咖啡
新闻联播(2012/02/20): 当天,习近平在爱尔兰农业部长科文尼陪同下参观考察了 爱尔兰詹姆斯林奇农
2014-08-15 爱尔兰咖啡 -
法国咖啡历史:“花神”咖啡馆
花神咖啡馆,是巴黎著名三大咖啡馆之一,1865年开始营业,它以接待文化艺术界人士而闻名于世,至今已有一百多年的历史。毕加索、萨特、布雷东还有政治人物托洛斯基都在那里喝过咖啡。 除此之外咖啡馆与文学渊源颇深,甚至还有文学奖学金,并且在二楼上为得奖
2014-07-25 花神咖啡馆 法国咖啡馆 法国文化 -
了解咖啡该从何入手?
在推广精品咖啡的过程中,经常有朋友问我了解咖啡该从何入手,如何品味和了解一杯咖啡的真正风味和各产地咖啡的区别,现在将自己的一些经验做下总结同大家分享。
2014-06-13 咖啡知识 咖啡百科 咖啡资料 -
台湾男子带宠物狗遗照环岛卖咖啡 实践诺言
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据台湾《联合报》报道,平时在台湾花莲市骑三轮车卖咖啡的钟昌霖,养了10年的黄金猎犬傻妞病逝,他曾和傻妞说好,要结伴边卖咖啡边到处玩,现在,他依约带着傻妞遗照,蹬着三轮车环岛,实践诺言。 有
2017-05-12 台湾 男子 宠物狗 遗照 环岛 咖啡 实践 诺言 专业 -
教你如何选择家用咖啡机
煮咖啡的器具有很多种类,想要煮一杯好的咖啡就要选择适合的咖啡器具。那么,家用咖啡机哪种好呢? 你是一个喜欢喝咖啡的人吗?但是每次到外面去买咖啡回来,简简单单的用水泡来喝,是不是觉得不够有咖啡的香味呢?要想冲出好喝的咖啡就要买一台咖啡机,不过,
2015-08-11 教你 如何 选择 家用 咖啡机 -
厄瓜多尔咖啡品种波本威士忌/Typica介绍 咖啡豆处理法风味
厄瓜多尔咖啡介绍 Palanda Finca El Manantial: 地区:Palanda-Zamora Chinchipe 海拔:1500-1700 masl 过程:洗净 农夫:Mario Guerreo 品种:波本威士忌,Typica和埃塞俄比亚混合动力车 拔罐笔记:橙子,果仁糖,木槿 马里奥格雷罗六年前从他的农场开始他
2019-07-11 厄瓜多尔 咖啡 品种 波本 威士忌 Typica 介绍