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在日华人精英众筹创业 群策群力创办中日咖啡馆
据日本新华侨报网报道,12月21日在东京地铁溜池山王站口,首个海外华人智慧众筹项目中日咖啡馆(CJCafe)举行了开业盛典。中日咖啡馆发起人兼董事夏杨、事业部负责人兼董事王文芳女士分别发言,介绍了咖啡馆的产品,提出了自己对众筹项目的期许。 这不是一家简
2014-12-23 华人 精英 众筹 创业 群策群力 创办 中日 咖啡馆 日本 -
在日华人联合创办的智慧众筹咖啡馆“中日咖啡馆”
本报电 (赵松)由多位在日华人联合创办的智慧众筹咖啡馆中日咖啡馆12月21日在日本东京正式开业。开业当天,在日华人近百人聚集在咖啡馆内,举行了开业典礼和研讨会。据创办方称,这是第一家由华人在海外创办的智慧众筹咖啡馆,目的是为各类新创企业拓展国际市
2014-12-29 华人 联合 创办 智慧 众筹 咖啡馆 中日咖啡馆 本报 赵松 -
日本奈良咖啡店成为中日交流中心
据日本新华侨报网报道,近日,在日本奈良县内大学留学的中国学生根据自己的创意,通过学校我的项目制度获得资金支持,在奈良市内的商店街开设了限定咖啡店。客人在店内不仅能品尝到中国传统的点心和饮料,还可以欣赏到店主自己拍摄的中国风景照片。 据日本《
2014-09-03 咖啡新闻 奈良咖啡店 日本咖啡 中日交流中心 -
咖啡文化 | 咖啡在中日两国的发展历程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1994 年,北京东城,咖啡厅内景。 中国史书最早有咖啡记载的是1884年首棵咖啡树在台湾种植。清光绪十年(公元1884年),一位英国茶商发现台湾的气候与南美洲十分相似,应该是个种植咖啡的好地方。于
2017-12-15 咖啡文化 咖啡 中日 两国 发展 历程 专业 交流 关 -
“油条+咖啡”有助健康的结论“单薄”
本报讯(记者贾晓宏)前天本报报道了两名中学生在老师的指导下,通过实验得出油条配咖啡,这种中西合璧的方式更有助健康的结论,这个结论对我们的生活有指导意义吗?今天上午,卫生部中日友好医院营养科主任杨勤兵在接受记者采访时表示,中学生这种勇于探索的精
2015-06-24 油条 咖啡 有助 健康 结论 单薄 本报讯 记者 贾晓宏 前 -
喝咖啡后勿测量血压
10月8日是我国第14个全国高血压日,今年的主题是知晓您的血压和控制目标,那么日常生活中,我们到底该如何科学测量血压,合理选择降压药呢? 中日友好医院中西医结合心脏内科主任黄力表示,由于血压的测量受到许多外部因素的影响,因此正确测量血压需要做到如
2014-06-28 喝咖啡 测量血压 咖啡因 -
咖啡大王 DOUTOR咖啡馆的创始人鸟羽博道访谈
在日本东京最繁华的银座街区并木大道上,有一座富有贵族气派的罗多伦大厦。在大楼的底层,是一家DOUTOR(罗多伦)咖啡馆。
2014-05-30 咖啡馆经营 咖啡新闻 咖啡大王 鸟羽博 -
“油条+咖啡”有助健康的结论“单薄”
通过实验得出“油条配咖啡,这种中西合璧的方式更有助健康”的结论,这个结论对我们的生活有指导意义吗?
2014-06-11 咖啡 健康 油条 -
耶加雪菲G1
中文名称:埃塞俄比亚沃特孔加特级日晒耶加雪啡 英文名称:Ethiopia ,Wote Konga ,Natural Yirgacheffe G.1 商品规格:227克 咖啡国别:埃塞俄比亚 咖啡产区:Konga Wote 生长海拔:1,850m以上 咖啡品种:传统的耶加当地原生种 咖啡等级:Grade 1 处理方式:
2014-08-14 耶加雪菲G1 精品耶加雪菲 耶加雪菲G1咖啡豆 -
日本商会访云林 咖啡、花农争取外销商机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本寒河江市工商会团来台进行经济交流访问,今日上午该访问团,由会长安藤博章与市长佐藤洋树率队抵达云林经济交流访问,拜访云林县政府县长李进勇及云林县农会外,并参观每年外销世界各国、产量跃
2017-09-05 日本 商会 云林 咖啡 花农 争取 外销 商机 专业 -
如何制作咖啡制作手冲咖啡的必要工具——厨房台秤
曾经发过关于借助台秤来制作手冲咖啡的一篇博文,很多朋友评论说好精准,好办法,像做化学等等,其实这不是我的首创,而是很多欧美咖啡店的做法,因为这样对于咖啡师来说就更容易标准化了,作为商品,标准化是非常必要的,试想你两次去一家店,要同样的咖啡
2016-04-12 如何 制作 咖啡 手冲 必要 工具 厨房 台秤 曾经 发过 -
制作手冲咖啡的必要工具 厨房台秤
曾经发过关于借助台秤来制作手冲咖啡的一篇博文,很多朋友评论说好精准,好办法,像做化学 等等,其实这不是我的首创,而是很多欧美咖啡店的做法,因为这样对于咖啡师来说就更容易标准化了,作为商品,标准化是非常必要的,试想你两次去一家店,要同样的咖啡
2015-11-02 制作 手冲 咖啡 必要 工具 厨房 台秤 曾经 发过 关于 -
肯亚尼知名产区涅里故事 加桐柏亚处理厂双重发酵水洗咖啡风味
位于肯亚尼耶利的加桐柏亚处理厂,与加图利利处理厂同属Barichu合作社加桐柏亚处理厂原本属于马拉合作社,1996年加入Barichu合作社,并在2005 - 2006年得到该合作社的咖啡生豆品质奖。 加桐柏亚收集来自附近四个村庄698个小农的咖啡生豆。这些小农和处理厂的
2019-04-30 亚尼 知名 产区 涅里 故事 桐柏 处理厂 双重 发酵 水洗 -
狙击星巴克,丸红将与太平洋咖啡开展合作,瞄准中国咖啡市场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本大型综合商社丸红近日与中国太平洋咖啡签订了合作协议,预计今年内将把旗下子公司AROMA咖啡 上海的40%股份卖给华润集团旗下的太平洋咖啡。今后,丸红将负责向太平洋咖啡提供所使用咖啡豆,同时也
2017-08-21 狙击 巴克 丸红 太平洋 咖啡 开展 合作 瞄准 中国 市场 -
肯尼亚涅里加桐柏亚处理厂介绍 肯尼亚咖啡风味 肯尼亚咖啡手冲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于 肯尼亚 尼耶利的加桐柏亚处理厂,与加图利利处理厂同属Barichu合作社。加桐柏亚处理厂原本属于Mathira合作社,1996年加入Barichu合作社,并在2005-2006年得到该合作社的咖啡
2018-07-21 肯尼亚 里加 桐柏 处理厂 介绍 咖啡 风味 手冲 专业 咖 -
耶加雪菲G1咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍
耶加雪菲G1咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类: A类为水洗处理法,等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定,分GR-1;GR-2,阿拉伯数字越小等级越高,G1耶加雪菲风格鲜明,柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风
2016-11-14 耶加 雪菲 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 处理 品种 -
清澈明亮的埃塞俄比亚耶加雪菲G1咖啡风味描述处理法研磨刻度品种
埃塞俄比亚耶加雪菲G1咖啡风味描述处理法研磨刻度品种介绍 欧洲的修道院士开辟了当地的咖啡种植产业,后改由小镇周边村庄的咖啡社区或合作社经营。这里没有专门的种植园,咖啡树自然地散布在森林和田园里。采收的季节里,埃塞俄比亚咖啡贸易公司会到镇上收购
2016-11-04 清澈 亮的 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 咖啡 风味 描述 处理 -
耶加雪菲咖啡豆G1G2风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍
耶加雪菲咖啡豆G1G2风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 日曬豆主要是來自收成季後半採收的豆子,也就是十二月至一月的收成,收成的豆子都位在海拔較高處。第一階段的乾燥非常重要,要將豆子放在較薄的布料上乾燥,以免有發酵味產生,接著要讓咖啡櫻桃花上
2016-11-10 耶加 雪菲 咖啡豆 G1G2 风味 描述 口感 庄园 地区 -
苏门答腊曼特宁黄蜜处理法风味描述 你不知道的苏门答腊曼特宁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊曼特宁 (黄密处理) 产国:印尼 产区:苏门答腊亚齐省 处理方式:黄密处理 烘焙度:中度烘焙 风味描述清爽清爽曼特宁药草香气,些许的花香与蜜糖的甜味,坚果巧克力的调性 海拔
2019-02-01 苏门答腊 曼特 黄蜜 处理 风味 描述 不知道 专业 咖啡 -
云南小粒保山庄园20度甜波本咖啡介绍_云南佐园咖啡处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在潞江坝,种咖啡30多年,咖啡人无人不知无人不晓的番启佐先生,是其中的翘楚。 说他是 云南小粒咖啡 精品咖啡先锋人物,相信也是受之无愧的。作为咖二代的番先生,具有多年咖啡种
2018-10-18 云南 小粒 保山 庄园 20度 甜波本 咖啡 介绍 佐园 处