两类 了解更多有关两类的内容
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咖啡如何采收 咖啡采收方式大抵分为两类
采收方式大抵分为两类，一是手摘法，二是摇落法。 (1)手摘法 除了巴西与埃塞俄比亚外，多数的阿拉比卡种咖啡产国皆采用手摘法采收。手摘法不单是将成熟鲜红的咖啡果摘下，有时还会连同未成熟的青色咖啡果与树枝 一起摘下，因而这些未成熟的豆子常会混入精制
2015-03-06 咖啡 如何 采收 方式 大抵 分为 两类 -
创意：用手表买咖啡
从泊车应用到支付新贵，两类产品都在想方设法让用户把口袋里的钞票更方便地交出去。移动支付前辈 PayPal 要更进一步，他们开发了一项新技术，能够通过智能手表完全在线支付。 从泊车应用到支付新贵，两类产品都在想方设法让用户把口袋里的钞票更方便地交出去
2015-08-20 创意 手表 咖啡 泊车 用到 支付 新贵 两类 产品 都在 -
咖啡产品创意咖啡技术 用手表买咖啡
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2015-09-17 咖啡 产品 创意 技术 手表 泊车 用到 支付 新贵 两类 -
咖啡生豆水洗处理法和日晒处理法的区别
一款咖啡豆，到底是水洗好于日晒，还是日晒优于水洗？至少我在没了解之前，我是很不屑水洗豆的，总觉得日晒比水洗要好喝，日晒的逼格高一点。那么，究竟两类咖啡生豆处理法出来的豆子，哪种更好，其实，这还是一个见仁见智的问题。这次小编也为大家介绍一下
2017-11-03 咖啡 生豆 水洗 处理 日晒 区别 一款 咖啡豆 到底 -
日晒咖啡与水洗咖啡豆孰胜孰优？咖啡豆水洗和日晒区别在哪里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一款咖啡豆，到底是水洗好于日晒，还是日晒优于水洗？至少我在没了解之前，我是很不屑与水洗豆的，总觉得日晒比水洗要和喝，日晒的逼格高一点。那么，究竟两类生豆处理法出来的豆
2018-09-16 日晒 咖啡 水洗 咖啡豆 孰胜 孰优 区别 在哪里 专业 咖 -
咖啡知识 什么是花式咖啡
花式咖啡定义：是一种具有色、香、味、形极佳的精美艺术品，使用两种火两种以上的咖啡和辅料调制而成。 花式咖啡基本可分为两类(含酒精和不含酒精)，其中WBC决赛中要求选手制作的是不含酒精的花式创意咖啡，可根据自身对咖啡的认知和理解进行创新，发挥随意
2014-09-25 咖啡知识 花式咖啡 咖啡百科 -
什么是花式咖啡 花式咖啡定义
花式咖啡定义：是一种具有色、香、味、形极佳的精美艺术品，使用两种火两种以上的咖啡和辅料调制而成。 花式咖啡基本可分为两类(含酒精和不含酒精)，其中WBC决赛中要求选手制作的是不含酒精的花式创意咖啡，可根据自身对咖啡的认知和理解进行创新，发挥随意
2015-08-31 什么 花式 咖啡 定义 一种 有色 极佳 -
招聘咖啡师
在招聘咖啡师的过程中，最怕的是两类咖啡师：1，匠气太重的咖啡师;2，自我感觉过于良好的咖啡师。前者不会用脑袋去思考咖啡，注定领不到高薪，一直碌碌无为地洗杯子干体力活，;后者一直活在自己的咖啡世界，兴许领过高薪，但很容易被老板开除，老板花钱不是
2014-06-06 咖啡师 招聘 咖啡机 -
阿拉比卡豆与罗布斯塔豆
世界上的咖啡，按地域、烘培方法和烧煮方法能够分成无数种，但追根求源，制造这些形形色色咖啡的咖啡豆大致只有两类：ROBUSTA豆与ARABICA豆。 ARABICA种咖啡，约占世界咖啡产量的2/3。咖啡豆为椭圆扁平形，较小，色浅。具有高品质浓厚丰富的香味。大部分非洲
2014-07-07 咖啡知识 阿拉比卡 罗布斯塔 咖啡百科 -
创意：用手表买咖啡 通过智能手表完全在线支付
从泊车应用到支付新贵，两类产品都在想方设法让用户把口袋里的钞票更方便地交出去。移动支付前辈 PayPal 要更进一步，他们开发了一项新技术，能够通过智能手表完全在线支付。 PayPal 已经在圣何塞测试这项技术，与之合作的分别是星巴克和三星。现在你可以只
2015-11-13 创意 手表 咖啡 通过 智能 完全 在线支付 泊车 用到 支 -
《ESPRESSO COFFEE》第六章 帮浦压力
(Ⅵ) 第六章 帮浦压力 煮咖啡最奥妙的地方，就是烘焙后的豆子，不只含有芬芳的风味，也含有其它味道比较不好的物质。本世纪之初，义大利人找到了正确的结论： 把水加压，可以更有效的把这两类物质分离。 压力将油脂乳化之后萃取出来，形成红褐色沫状 crema。
2015-03-13 David Schomer ESPRESSO COFFEE -
煮咖啡最奥妙的地方，就是烘焙后的豆子
煮咖啡最奥妙的地方，就是烘焙后的豆子，不只含有芬芳的风味，也含有其它味道比较不好的物质。本世纪之初，义大利人找到了正确的结论： 把水加压，可以更有效的把这两类物质分离。 压力将油脂乳化之后萃取出来，形成红褐色沫状 crema。crema 所含的美味物质
2015-05-25 咖啡 奥妙 地方 就是 烘焙 后的 豆子 -
David Schomer的《ESPRESSO COFFEE》第六章
(Ⅵ) 第六章 帮浦压力 煮咖啡最奥妙的地方，就是烘焙后的豆子，不只含有芬芳的风味，也含有其它味道比较不好的物质。本世纪之初，义大利人找到了正确的结论： 把水加压，可以更有效的把这两类物质分离。 压力将油脂乳化之后萃取出来，形成红褐色沫状 crema。
2015-10-17 David Schomer ESPRESSO COFFEE -
nespresso和illy的胶囊机illy的意式胶囊专业咖啡机意式咖啡拼配
因为自己玩过nespresso和illy的胶囊机，所以对这个两类的机子简单评论，nespresso的胶囊差不多4.7-4.9元一颗，它的粉量偏少，是所以官方也是推荐它的标准胶囊1颗胶囊出25ml的咖啡而不是传统的30ml。 illy的胶囊差不多要5.6元一颗，它是最传统的7克粉，所以建
2016-07-08 nespresso illy 胶囊机 意式 胶囊 专业 咖啡 -
肯尼亚咖啡主要是谁生产的 肯尼亚咖啡品种介绍风味特点描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【 肯尼亚咖啡 桑格西处理厂丸豆PB 】 肯尼亚咖啡 产区位非洲东部，紧邻咖啡原生地埃塞俄比亚。肯尼亚咖啡的生产者大致可区分成两类合作社与小农型态. SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合
2018-01-02 肯尼亚 咖啡 要是 生产 品种 介绍 风味 特点 描述 专业 -
肯尼亚涅里水洗Thangathi 圆豆PB咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【 肯尼亚 桑格西处理厂 丸豆PB 】 肯尼亚位非洲东部，紧邻咖啡原生地埃塞俄比亚。肯尼亚咖啡的生产者大致可区分成两类合作社与小农型态。 SL28拥有法国传教士、摩卡、也门铁比卡的混合血统，有很棒
2017-09-13 肯尼亚 涅里 水洗 Thangathi 圆豆 咖啡 风味 口 -
咖啡压粉的力度及技巧 压粉力度的大小对咖啡的品质具有极大影响
(Ⅵ) 第六章 帮浦压力 煮咖啡最奥妙的地方，就是烘焙后的豆子，不只含有芬芳的风味，也含有其它味道比较不好的物质。本世纪之初，义大利人找到了正确的结论： 把水加压，可以更有效的把这两类物质分离。 压力将油脂乳化之后萃取出来，形成红褐色沫状 crema。
2016-01-18 咖啡 压粉 力度 技巧 大小 品质 具有 极大 影响 第六 -
肯尼亚Nyeri桑格西处理厂特选咖啡PB 咖啡品种SL34 SL28风味描述
肯尼亚Nyeri桑格西处理厂特选咖啡豆PB介绍： 肯亚位非洲东部，紧邻咖啡原生地衣索匹亚。肯亚咖啡的生产者大致可区分成两类合作社与小农型态. SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统，有很棒的甜感、平衡感和复杂多变的风味，及显著的柑橘、乌梅特
2019-04-12 肯尼亚 Nyeri 桑格 处理厂 特选 咖啡豆 咖啡 品种 -
咖啡瑕疵豆里的酸豆是什么？咖啡豆里为什么会有酸豆？
专业咖啡知识交流 更多咖 啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 物理特徵： 酸豆 的外观颜色类似淡黄褐色或红褐色。通常在胚乳点是黑色的(箭头所指位置)，切开豆子时可闻到醋酸的酸呛味； 分类及缺陷计分： 酸豆分为全酸与局部酸豆两类，区别方
2018-06-28 咖啡 瑕疵 豆里 酸豆 是什么 咖啡豆 为什么 会有 专业 -
肯尼亚巴瑞秋合作社介绍 肯尼亚咖啡风味介绍 肯尼亚咖啡手冲参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 位于非洲东部，虽是紧邻咖啡原生地埃塞俄比亚，但咖啡树的大量栽培却直到20世纪才开始。 肯尼亚 咖啡的生产者大致可区分成两类大型庄园与小农，但不论是大型庄园或小农，在
2018-07-24 肯尼亚 巴瑞 合作社 介绍 咖啡 风味 手冲 参数 专业 咖