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咖啡与品牌跨界混搭“万金油” 到底还能火多久?
哈根达斯卖咖啡,麦当劳、肯德基最新趋势锁定咖啡,Guuci、Hermes等都开起了咖啡馆,似乎现在咖啡成了跨界混搭的万金油。通过跨界合作使得原本不相干的非竞争性的品牌可以相互渗透,目标消费群体得以融合,从而增强品牌的综合竞争力。 餐饮 哈根达斯 在上海
2015-06-10 咖啡 品牌 跨界 混搭 万金油 到底 还能 多久 -
Hario VKB-90CP 金色 云朵壶加强版
Hario VKB-90CP 金色 http://dongxi.douban.com/show/2488607/ 云朵壶的加强版,这就是新欢了!用过以后才知道好的一把壶,同样是和第一名Takahiro一样的万金油壶嘴,稍重的特点,但是它的造型决定了Hario这把用起来更稳,因为不是纯铜而是外表电镀,其实保
2016-04-29 Hario VKB-90CP 金色 云朵 加强 -
咖啡与多个行业跨界 玩出了新高度
咖啡馆还可以和家私店结合。咖啡馆除了提供咖啡和精致的装修环境之外,还出售店内的家居餐椅、餐桌、挂钟等几乎一切家具和装饰,只要客户喜欢都可以打包带走。 咖啡和其他行业的跨界合作将成为一种趋势,目前,一些走在行业前沿的咖啡馆已经和电影、时尚媒体
2016-12-07 咖啡 多个 行业 跨界 出了 新高度 咖啡馆 还可以 家私 -
咖啡和其他行业的跨界合作将成为一种趋势
咖啡和其他行业的跨界合作将成为一种趋势,目前,一些走在行业前沿的咖啡馆已经和电影、时尚媒体、电视剧进行了合作,并且受到了很好的效果。未来,咖啡行业与奢侈品、家私店、金融行业的融合将带来怎样的变化呢,我们拭目以待 咖啡馆还可以和家私店结合。咖
2017-01-15 咖啡 其他 行业 跨界 合作 成为 一种 趋势 -
开放加盟、推手冲咖啡……太平洋咖啡在下一盘什么棋?
咖啡馆在中国受市场环境影响,品牌众多,形态丰富,是体验经济的产物,有高大上的知名连锁品牌,有情调各异的独立小店,同时作为一个可以百搭的万金油,又可以与不同业态进行混搭。整个咖啡行业市场,目前正处于一个百花齐放的高速发展期。面对激烈的竞争,
2017-04-19 开放 加盟 推手 咖啡 太平洋 在下 一盘 什么 -
咖啡馆跨界要“门当户对”
跨界混搭,在这两年里被玩得风生水起。在跨界合作中,咖啡馆似乎备受商家青睐。从美国的梅西百货引入咖啡馆,到星巴克咖啡联手优衣库旗舰店,再到招商银行与韩国连锁品牌咖啡陪你共同创建新商业模式的咖啡银行,最近杭州还出现可以网购的电商咖啡馆,咖啡馆
2015-05-04 咖啡馆 跨界 门当户对 混搭 在这 两年 玩得 生水 -
咖啡馆有何魅力能与各种行业实现无缝对接?
跨界混搭,在这两年里被玩得风生水起。在跨界合作中,咖啡馆似乎备受商家青睐。从美国的梅西百货引入咖啡馆,到星巴克咖啡联手优衣库旗舰店,再到招商银行与韩国连锁品牌咖啡陪你共同创建新商业模式的咖啡银行,最近杭州还出现可以网购的电商咖啡馆,咖啡馆
2015-06-18 咖啡馆 有何 魅力 各种 行业 实现 无缝 对接 跨界 混搭 -
谈谈咖啡馆“跨界”带来的思考
不知从何时起,咖啡馆开始如雨后春笋般地在城市中出现。
2014-05-12 咖啡资讯 咖啡馆跨界 方所 -
意式浓缩咖啡萃取比例研磨度介绍 意式咖啡豆的研磨粗细度多少?
意大利是咖啡文化之国,传播到全球的意式浓缩咖啡是咖啡的中的灵魂,也是意大利给予世界的宝藏。意式浓缩咖啡正如其名,是一种制作时间短暂,饮用时间短暂,风味口感浓烈的咖啡,这是一杯浓缩了咖啡精华的纯粹。意式浓缩咖啡的制作却不简单,因为有着很多参
2020-09-04 意式 浓缩 萃取 比例 介绍 标准 咖啡 做法 步骤 研磨 -
咖啡馆营销策划案例 咖啡馆创业难吗?
我相信,咖啡馆的这些跨界仅仅是其商业价值被充分认识的开始。一方面咖啡馆本身具有很多独占的营销价值,另一方面,高关联度的合作可以实现对品牌价值最大化的挖掘。 不知从何时起,咖啡馆开始如雨后春笋般地在城市中出现。等我辞职了,我要开家咖啡馆,这也
2015-09-06 咖啡馆 营销策划 案例 创业 难吗 相信 这些 跨界 -
咖啡水粉比例多少合适 手冲咖啡冲泡比例对比选择萃取方式特点
一杯咖啡是否美味,除了咖啡豆的品种品质就占据了很大部分的因素,质量不好的品种意味着风味物质的丰富程度,自然也就决定了品种所呈现的风味层次是否上乘。当然除了品质占据重要的地位之外,还少不了其它的因素,其中冲煮中就有一个因素值得了解的--粉水比
2020-09-09 咖啡 水粉 比例 多少 合适 手冲 冲泡 对比 选择 萃取 -
手冲咖啡滤杯选择哪种好 V60咖啡滤杯特点历史故事萃取口感特点
精品咖啡的发展态势很利好,也造就了很多手冲咖啡的器具不断创新,除了各种不同品牌、性能的手冲壶之外,最被人探讨最多的应该就属咖啡滤杯了。咖啡滤杯在精品咖啡中的地位有多重要,可以说咖啡滤杯就是精品咖啡的大脑,是令到咖啡在入口时如同有生命般的活
2020-09-12 手冲 咖啡 滤杯 选择 哪种 V60 特点 历史故事 萃取 -
手冲咖啡五大手法!研磨水温粉水比手冲咖啡参数 手冲咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 最重要的关键,不在于冲泡手法,而在于研磨和水温的掌控。 这个心得,或许很多人未必同意,不过,请耐心看接下来的说明。 很久以前我曾想过一个有趣的问题:如果要把一杯
2018-05-02 手冲 咖啡 五大 手法 都是 研磨 水温 才是 重点 专业 -
无人咖啡馆的前景 无人咖啡馆好还是现在模式的咖啡馆好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日前,Eatsa官方公告称,准备关闭在纽约、华盛顿哥伦比亚特区、加州伯克利的5家餐厅,留下2家位于旧金山本部的门店继续运营。 如果说是亚马逊无人零售解决方案Amazon Go,才撩起整片无人赛道的狂热
2017-10-25 无人 咖啡馆 前景 还是 现在 模式 专业 咖啡 交流 关注 -
看上去很贵的冷萃冰咖啡,不止消暑,也很容易做
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着温度的不断飙升,冷萃咖啡又火了起来,成为朋友们的夏日新宠。外观和去冰美式冰咖一样的冷萃咖啡,到底是怎么吸引大家的,又凭什么贵出不少呢? 冷萃咖啡的风味 更高冷,但更温柔 虽然这几年冷萃
2017-08-05 看上去 贵的 冷萃 咖啡 不止 消暑 易做 专业 交流 -
什么是冷萃咖啡?制作冷萃咖啡需要注意什么?冷萃与冰滴咖啡的区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着温度的不断飙升,冷萃咖啡又火了起来,成为朋友们的夏日新宠。外观和去冰美式冰咖一样的冷萃咖啡,到底是怎么吸引大家的,又凭什么贵出不少呢? 01 | 冷萃咖啡的风味 更高冷,
2018-05-18 什么 冷萃 咖啡 制作 需要 注意 冰滴 专业 知识 -
手冲咖啡为什么有酸味?如何调整中和去除咖啡的酸味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的风味问题困扰着好多同学,风味表上如此多的风味,我怎么就喝不出呢~~ 为什么咖啡有酸味? 风味一词在日常生活中更多的用味道,滋味来使用,也就是英文的flavor。在咖啡品鉴
2018-12-03 咖啡 为什么 有酸味 好不 好喝 专业 知识 交流 更 -
冷萃咖啡能自制出星巴克的味道吗 冷萃咖啡在家怎么制作难做吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着温度的不断飙升,冷萃咖啡又火了起来,成为朋友们的夏日新宠。外观和去冰美式冰咖一样的 冷萃咖啡 ,到底是怎么吸引大家的,又凭什么贵出不少呢? 01 | 冷萃咖啡的风味 更高冷
2019-01-20 冷萃 咖啡 能自 制出 巴克 味道 在家 怎么 制作 难做 -
肯尼亚咖啡产区哪个最好 肯尼亚咖啡豆产自哪里 肯尼亚咖啡豆特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 肯尼亚作为最常见的种植咖啡国家之一,是除了埃塞俄比亚之外另一个具有代表性的非洲咖啡产国,其强烈的莓果酸香征服了众多咖啡爱好者,所以肯尼亚咖啡总是常驻在很多咖啡馆之
2021-03-16 肯尼亚 咖啡 产区 哪个 最好 咖啡豆 产自 哪里 特点 -
“咖啡陪你”将在中国走上末路?
咖啡陪你(Caffebene) 进入中国正好3年的韩式咖啡咖啡陪你(Caffebene),以其迅猛的扩张速度为业界称道。 但2014年年底,有关咖啡陪你全国疯狂关店,拖欠工资、拖欠供货商货物款、欺骗加盟商等系列问题的说法甚嚣尘上。 一封《致咖啡陪你合作伙伴一封信》的公
2015-05-23 咖啡陪你 中国 走上 末路 咖啡 陪你 Caffebene