一讲 了解更多有关一讲的内容
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巴拿马咖啡庄园产区风味口感介绍埃斯美拉达庄园介绍
讲一讲瑰夏，也就是Gesha，日文名翻译过来也叫艺妓。首先猫爷觉得需要纠正大家的是，瑰夏其实并不是咖啡的名字，而是一个咖啡的品种，这个品种在1931年从伊索匹亚的瑰夏森林里被发现，然后送到肯尼亚的咖啡研究所，从1936年引进到乌干达，再传入坦桑尼亚，直
2016-07-19 巴拿马 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 埃斯 美拉 一讲 -
咖啡知识 如何品饮意式浓缩咖啡
有品位的人似乎都和咖啡有缘 真正品咖啡必须品三口喝完的Espresso 那一点点圆润细致的杯盘已带来珍贵 那褐色浓稠有着金黄色油脂一点点的液体 已经给视觉和味觉带来期盼 Espresso有三口喝完一讲： 一口品其香醇刺激 二口品其柔和甘香 三口在杯底部分没有完全
2014-09-25 咖啡知识 咖啡常识 意式浓缩咖啡 -
成功运营咖啡店 创意是关键
现在不少人一讲起咖啡店运营就显得高深莫测，经常运用大量莫名其妙的、所谓专业术语来解释策划。其实咖啡店运营从本质来讲，无非是一种做事情的方法,只要你有个性的创意就能找到一个最佳的运营方案。 创意是咖啡店运营的基础，能够做好扎实的工作，过程会相
2015-04-10 成功 运营 咖啡店 创意 关键 现在 不少 讲起 运 -
如何品饮意式浓缩咖啡
有品位的人似乎都和咖啡有缘 真正品咖啡必须品三口喝完的Espresso 那一点点圆润细致的杯盘已带来珍贵 那褐色浓稠有着金黄色油脂一点点的液体 已经给视觉和味觉带来期盼 Espresso有三口喝完一讲： 一口品其香醇刺激 二口品其柔和甘香 三口在杯底部分没有完全
2015-08-31 如何 品饮 意式 浓缩 咖啡 品位 似乎 有缘 正品 -
咖啡烘焙师平时做些什么 咖啡烘豆师日常工作内容
可能大家会好奇咖啡烘焙师平时是做些什么工作呢？ 跟我们常说的烘焙师是同一个概念吗？前街今天就跟大家好好讲一讲~ 其实，许多咖啡烘焙师更乐意称自己为 锅炉工 除了日常烘焙与杯测，烘焙师还需要做一个很重要的工作- 生豆鉴定 小编必须在这里跟看官们强调
2021-05-26 咖啡 烘焙 平时 做些 什么 烘豆师 日常 工作内容 可能 -
SCA国际咖啡认证书有哪几种怎么考SCA国际咖啡文凭 SCA有哪六个模
很多人都会问，SCA是什么呀？小编好好跟大家讲一讲~ SCA是美国精品咖啡协会SCAA和欧洲精品咖啡协会SCAE在2017年宣布合并的取名，叫Specialty Coffee Association，简称SCA。 从计划商谈开始到合并，两家机构用了整整五年时间，在2017年终成一家人 SCA的培训
2021-05-26 SCA 咖啡 啥是 认证 很多人 都会 是什么 小编 -
精品咖啡豆介绍——瑰夏咖啡 瑰夏咖啡特点 巴拿马精品咖啡 瑰夏
先讲一讲瑰夏，也就是Gesha，日文名翻译过来也叫艺妓。首先猫爷觉得需要纠正大家的是，瑰夏其实并不是咖啡的名字，而是一个咖啡的品种，这个品种在1931年从伊索匹亚的瑰夏森林里被发现，然后送到肯尼亚的咖啡研究所，从1936年引进到乌干达，再传入坦桑尼亚，
2016-03-24 精品 咖啡豆 介绍 瑰夏 咖啡 特点 巴拿马 先讲 一讲 瑰 -
白咖啡和黑咖啡的区别 一篇文章了解白咖啡和黑咖啡哪个好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家都是经常喝咖啡的人，可能和我一样是名副其实的咖啡一族！现在给大家讲一讲 白咖啡 和黑咖啡的区别。 很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，那就大
2018-04-10 正确 区分 咖啡 白咖啡 区别 是在 颜色 -
深入了解咖啡-黑咖啡与白咖啡的区别
大家都是经常喝咖啡的人，可能和我一样是名副其实的咖啡一族!现在给大家讲一讲白咖啡和黑咖啡的区别。 很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，那就大错特错了! 黑咖啡 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感
2015-11-13 深入 了解 咖啡 白咖啡 区别 大家 都是 常喝 可能 -
越南咖啡品牌推荐 越南g7咖啡怎么样 越南咖啡加了炼奶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 讲越南的食物，除了河粉（Pho）之外，一定也要讲一讲越南咖啡，因为 越南咖啡 实在也很特别，令人耳目一新。 台湾的咖啡，2009年起不知道什么原因，从原来的星巴克、85度C、伯朗之
2018-05-25 越南 咖啡 品牌 推荐 怎么样 加了 炼奶 专业 知识 -
精品咖啡豆推荐 瑰夏咖啡
NINETY PLUS只出品杯测分数达到90分以上的咖啡生豆， 先讲一讲瑰夏，也就是Gesha，日文名翻译过来也叫艺妓。首先猫爷觉得需要纠正大家的是，瑰夏其实并不是咖啡的名字，而是一个咖啡的品种，这个品种在1931年从伊索匹亚的瑰夏森林里被发现，然后送到肯尼亚的
2015-01-06 精品 咖啡豆 推荐 瑰夏 咖啡 NINETY PLUS 出品 -
【咖啡知识】影响手冲滴滤咖啡的八大因素
自从微信公众平台出了数据统计之后，就可以很清楚地看到每条微信的转发数量和每天净增的粉丝，希望大家如果喜欢猫爷的微信，帮忙多转发转发微信，这样可以让身边的朋友看到更多来自猫爷的咖啡分享，而且看到粉丝的增长也总是会鼓励猫爷更加努力地去编辑好每
2014-06-06 咖啡知识 手冲咖啡 过滤咖啡 -
手冲咖啡萃取时间多少最好 手冲咖啡萃取过度调整方法分享
浅谈咖啡萃取（冲煮模拟） 我相信刚入手冲的朋友们，肯定对咖啡的冲煮有一定的疑惑，我们收集完朋友们的留言后，总结下来，发现大多是对咖啡萃取的疑问。 比如：【为什么冲出来的咖啡是苦的？】【为什么调整了咖啡的冲煮时间，还是会偏酸？】【怎么看一杯咖
2020-07-22 手冲 咖啡 萃取 时间 多少 最好 过度 调整 方法 分享 -
连日本人都搞不清楚！调豆? 美式？欧蕾？拿铁？咖啡种类大分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在日本的咖啡店menu里，有许多选择提供给咖啡爱好者们。 但是也因为种类太多，又没有加以说明，也不好意思问店家，所以连日本人自己都搞不太清楚。 除了简单好分辨的义式浓缩咖啡（不加牛奶不加水，
2017-10-18 日本 人都 不清楚 调豆 美式 欧蕾 拿铁 咖啡 种类 分析 -
颗粒饱满、酸度理想的哥斯达黎加圣罗曼咖啡庄园产区风味口感介绍
步行20分钟来到汽车站(圣何塞有N多个汽车站，分别向不同的方向发车)。大巴5点准时出发，11点15到了Parlma。Sierpe的船一天只有11点和15点两班，我想怎么也赶不上第一班船了。一个出租车司机帮了我的忙。他打电话给船老板，告诉他还有人要乘船。然后把车子开
2016-09-12 颗粒 饱满 酸度 理想 哥斯达黎加 罗曼 咖啡 庄园 产区 -
坚持追梦！台男赴加州开第一间台营咖啡豆烘焙场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Everything, Coffee is my everything for now！（所有，咖啡现在是我的所有）自信说出对咖啡的热爱，他是来自台湾的80后陈俊凯（Frank Chen）。当初在误打误撞的情况下接触了咖啡烘焙，却就此一头栽
2017-08-05 坚持 追梦 台男 加州 一间 台营 咖啡豆 烘焙 专业 咖啡 -
新的一年，我想贷款开一家咖啡馆请问可行吗？
昨晚微信上，一位素未谋面的客人留下这样一条留言：我很喜欢咖啡，想抵押贷款开一家咖啡店，你觉得可行吗？ 这让我陷入沉思。 无法用一两句干练得漂亮话来解决这个问题，于是整理了这一篇文字，盼有同样想法的朋友耐心读完。 关于行业梦想 就像我们对咖啡一
2017-03-06 新的 一年 我想 贷款 一家 咖啡馆 请问 行吗 昨晚 信上 -
一个优秀的咖啡师是怎样成长起来的？
咖啡师，在他们的头上往往是时尚、青春、高档、典雅这些不吝奢华的辞藻。 咖啡师作为咖啡厅的中坚力量，承担着连接顾客与咖啡厅的责任。或者说，咖啡师的高超技巧、优雅的言谈举止代表的都是整个咖啡厅的品牌和形象。 我们常常羡慕一些知名的咖啡师或者一些
2017-05-15 一个 优秀 咖啡 怎样 成长 起来 他们的 头上 往往 -
咖啡豆从种子变成咖啡要经历什么 咖啡豆怎么来的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你是否想过每天你喝到的咖啡是走过了很长的一段路才到了你的杯子里，从种下咖啡树那刻起，经过采摘，处理，运输，收购等一系列的步骤才能将咖啡最好的一面呈现给每一个客户 我们今
2018-06-13 咖啡豆 种子 变成 咖啡 经历 什么 怎么 专业 知识 -
埃塞俄比亚西达摩古吉罕贝拉花魁咖啡6.0就是小粒花魁咖啡豆吗
通常听人说到花魁咖啡，又有人说小粒咖啡，这两种有什么不同呢?先来看看为什么叫花魁?从字面意思上看，是一支“花香满溢”的咖啡豆。实则不然，花魁咖啡豆的花朵香气并不浓烈，反而是水果香更加浓烈一些，比如百香
2022-01-09