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巴西黄波旁咖啡味道如何 巴西咖啡黄波旁手冲做法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 爱好者竟然会买到黄波旁,那要如何把巴西咖啡【黄波旁】冲好?以下来介绍巴西咖啡黄波旁手冲做法。 前街咖啡手冲参考: 称量15g的【黄波旁】咖啡粉,倒入研磨机中度研磨
2018-11-27 手冲咖啡,手冲咖啡豆,巴西咖啡,黄波旁 -
不再留下一圈杯渍!飘浮马克杯拯救心不在焉的你
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾经有过喝完饮料拿起杯子却发现残留了一圈水渍的经验吗?如果杯子是不小心放在文件上,发现时杯渍通常已经渗入纸张,如果是重要文件真会让人欲哭无泪。Tigere Chiriga 的太太几年前不断唠叨,抱怨他
2017-07-13 不再 留下 一圈 杯渍 飘浮 马克 拯救 心不在焉 专业 咖 -
新手入门:教你手冲咖啡
如果手冲最开始的步骤少了闷蒸,大量的热水将依循局部而少数的水道通过粉层,这样一来滴滤时间将拉长,可能导致过度萃取的结果。 手工冲泡咖啡制方法简介: 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中; 2、使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸,目的有三: A、让滤纸
2017-04-25 新手入门 你手 咖啡 如果 手冲 开始 步骤 闷蒸 大量 热 -
耶加雪菲咖啡全红果太阳神怎么冲 太阳神日晒耶加全红果咖啡豆
因为全红果采收投入产出不高,市场风险也比较大,所以很多处理厂并不太热衷。太阳神这支全红果采用DWD公司的17家处理厂的Garse处理厂处理,此处理产海拔高度在2050米,有些甚至达到2000至2100之间,Garse处理厂耶加雪菲咖啡咖啡风味怎么样?耶加雪菲咖啡全红
2019-04-01 耶加 雪菲 咖啡 红果 太阳神 怎么 日晒 咖啡豆 -
手工冲泡咖啡制作方法及注意事项(二)
陈磊跟朋友们分享了手工冲泡咖啡的器具介绍,本篇文章,陈磊将跟朋友们分享手工冲泡咖啡制作方法及注意事项。
2014-06-20 咖啡知识 -
手工冲泡咖啡制作方法及注意事项
一、手工冲泡咖啡制方法简介: 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中; 2、使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸,目的有三: A、让滤纸与滤杯更紧密粘合,贴在一起,防止产生通道效应。 B、去除滤纸味。 C、热水会流入下壶,起到温热下壶的作用,让咖啡更美味。
2015-04-16 手工 冲泡 咖啡 制作方法 注意事项 方法 -
日常手冲日晒水洗Adado阿达朵研磨及水温 水洗阿达朵黑咖啡粉水比
埃塞的豆子,香气独特芬芳, 口感复杂多变, 多半带点果味和红酒酸。 身为发源地,埃塞俄比亚是一个遍地都是咖啡树的地方,它产出了很多世界顶级的阿拉比卡种的咖啡。约1/4的埃塞俄比亚人直接或间接依靠咖啡生产为生。其中,使用传统种植方法的农民占多数。
2021-06-16 日常 手冲 日晒 水洗 Adado 阿达 研磨 水温 朵黑 -
手工冲泡咖啡制作方法及注意事项2
一、手工冲泡咖啡制方法简介: 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中; 2、使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸,目的有三: A、让滤纸与滤杯更紧密粘合,贴在一起,防止产生通道效应。 B、去除滤纸味。 C、热水会流入下壶,起到温热下壶的作用,让咖啡更美味。
2014-09-24 咖啡知识 手工冲泡咖啡 咖啡制作 -
初入门制作咖啡的方法和步骤 手冲咖啡制作流程要点分享
手冲咖啡是利用滴滤法,浸泡法,以手工形式冲煮的咖啡。一般使用单一产地咖啡豆来冲泡,凸现咖啡的地域风味及气息。 准备工具 手冲壶:最好选用细嘴壶,方便控制水流量及走向 滤杯:滤杯的材质有陶瓷、玻璃、铜、树脂等等,一般来说,滤杯的孔越多,要求的冲
2020-05-23 入门 制作 咖啡 方法 步骤 手冲 流程 要点 分享 -
危地马拉科菲亚迪农场日式冰手冲咖啡制作教学_科菲亚迪农场介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 科菲亚迪农场 水洗处理 咖啡豆 具有巧克力的香味、焦糖的香气、黑巧克力的风味、极富震撼感的酸度、持久的回味、强烈的醇度。 如何把 危地马拉咖啡 【科菲亚迪农场水
2018-11-01 危地 马拉科 拉科 菲亚 农场 日式 冰手 咖啡 制作 教学 -
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 Irms Pereira 庄园 棚架式干燥 海拔 : 900-1300米 风味 : 可可,坚果,柑橘,焦糖 棚架式干燥的过程,不断以人工剔除瑕疵 一般日晒处理的瑕疵比例都偏高 但这批生豆一打
2018-11-09 巴西 月光 宝盒 咖啡豆 手冲 怎么 咖啡 细粉 专业 -
咖啡制作 手工冲泡咖啡制作方法及注意事项(二)
一、手工冲泡咖啡制方法简介: 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中; 2、使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸,目的有三: A、让滤纸与滤杯更紧密粘合,贴在一起,防止产生通道效应。 B、去除滤纸味。 C、热水会流入下壶,起到温热下壶的作用,让咖啡更美味。
2014-10-18 咖啡知识 咖啡制作 手冲咖啡 咖啡制作方法 -
手冲巴西咖啡巴西白桦庄园咖啡豆怎么喝 手冲巴西咖啡用什么滤杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Camocim农场是 巴西有机咖啡 农场的代表,从种植(使用自然粪肥),运输(用框子而非袋子装咖啡豆),处理法(不含化学试剂)到包装每一个环节都注重与环保的结合。这里的蜜处理数
2018-11-10 手冲 咖啡 巴西 白桦 庄园 怎么 滤杯 专业 知识 -
西达摩日晒蓝色波咖啡怎么手冲_如何把西达摩咖啡日晒蓝色波冲好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style 西达摩咖啡 蓝色波 日晒 Sidamo Nansebo Natural Ethiopia 产地 埃塞俄比亚 产区 西达摩 蓝色波 品种 Heirloom原生种 处理方式 日晒 海拔 1850-2000m 风味描述 红苹果的酸质,强烈的
2018-10-30 达摩 日晒 蓝色 咖啡 怎么 手冲 如何 波冲 -
萨尔瓦usulatan庄园Pacamara咖啡怎么喝_手冲Pacamara咖啡技巧分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Salvador usulatan 产地: 萨尔瓦多 地区:usulatan 品种:pacamara 海拔:1350m 处理法:蜜处理 风味:葡萄、牛奶巧克力、丝滑 采收季:2018年3月 1890年起,庄园主Gilberto B
2018-10-31 萨尔瓦 usulatan 庄园 Pacamara 咖啡 怎么 -
手冲巴西黄宝石蜜处理咖啡怎么注水_手冲巴西咖啡水粉比怎么算
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 黄宝石 此款 巴西咖啡 豆出自傍山庄园,它有着特殊金黄的果皮颜色,产量稀少,COE分数高达86分。傍山庄园是巴西南米纳斯州的巨型精品咖啡庄园,是巴西精品咖啡协会BSCA的
2018-11-14 手冲 巴西 黄宝石 宝石 处理 咖啡 怎么 注水 水粉 专业 -
手冲圣安东尼奥庄园水洗卡杜艾咖啡参数推荐_危地马拉咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 推荐: 产区:薇薇特南戈 种植庄园:圣安东尼奥庄园 处理场:圣安东尼奥处理场 种植海拔:1800-2100米 品种/处理法:帕卡马拉/水洗处理 风味:花香,莓果,榛果 如何
2018-11-01 手冲 安东尼奥 庄园 水洗 卡杜 咖啡 参数 推荐 危地马拉 -
巴西迪亚曼蒂纳河谷单品咖啡怎么手冲_巴西手冲咖啡怎么买咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 迪亚曼蒂纳河谷咖啡出产于喜拉多热带高原生态区。它是一款经典温和型巴西咖啡,酸度最低,中度平衡口感,带有独特甜味。 杯评: 一款绝佳的,红酒基调酸味交融水果甜味的咖啡
2018-11-14 巴西 迪亚 曼蒂 河谷 单品 咖啡 怎么 手冲 咖啡豆 专业 -
如何手冲巴拿马波魁特嘉瑞朵庄园咖啡_14天慢速日晒咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 -波魁特嘉瑞朵庄园特殊批次 |特殊处理法 14天/遮荫/慢速/日晒 Pananama Boquete 巴拿马 波魁特 嘉瑞朵庄园 风味描述:87.5黑葡萄干,加州黑无花果,红肉葡萄柚,蜜香
2018-10-30 如何 手冲 巴拿马 波魁 嘉瑞 庄园 咖啡 14天 慢速 日 -
如何手冲深烘焙哥伦比亚芒果庄园咖啡_哥伦比亚手冲咖啡水粉比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) COLOMBIA CAUCA EL MANGON MILL DARK ROAST SPECIAL LOT 哥伦比亚咖啡 考卡产区芒果庄园深烘焙微批次精品咖啡 产地:Cauca, Colombia 豆种: Caturra 处理厂: Mangon Mill 海拔:
2018-11-06 如何 手冲 烘焙 哥伦比亚 芒果 庄园 咖啡 水粉 专业 咖