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Testi咖啡贸易公司:非洲丰收之味日晒组冠军与科契尔代表处理厂
Testi咖啡贸易公司 Testi咖啡贸易公司这个厂牌就不用多加赘述了,2018/19产季,他们第一年采用厌氧发酵技术处理的耶加雪菲aricha日晒咖啡就获得了非洲丰收之味(Teste of Harvest)生豆大赛的日晒组冠军,接近92分的 超高分也是突破了记录,成为了非洲历史上
2020-04-24 Testi 咖啡 贸易公司 非洲 丰收 之味 日晒 冠军 科 -
耶加雪菲歌迪贝Debo 黛宝咖啡处理厂 厌氧日晒Kurume风味介绍
埃塞俄比亚 耶加雪菲 厌氧日晒 Debo 农庄: 处理厂周围750户小农 豆种: Kurume 处理方法: 密封桶厌氧日晒120小时 海拔: 1,850 to 2,000 处理厂所有人: Masreshu Sima 运行管理人:Testi 贸易 Town / City: Debo村, Gedeo 歌迪贝 区域: Kochere柯契尔, Yirgach
2020-04-27 耶加 雪菲 歌迪 Debo 黛宝 咖啡 处理厂 厌氧 日晒 -
西达摩维西之蜜:维西之蜜咖啡的特点来自埃塞俄比亚的香甜风味
Testi West Arsi清洗站成立于2010年,为该地区约850个小农生产者提供服务。 农民将樱桃送到清洗站,在那里将其脱浆,发酵24-48小时,然后清洗,然后在高架床上干燥12-15天。 Testi是埃塞俄比亚的一家家族生产商和出口商。他们在Guji地区拥有一个农场和洗涤站
2020-06-25 达摩 维西 之蜜 咖啡 特点 来自 埃塞俄比亚 香甜 风味 -
埃塞俄比亚咖啡故事Guji Jigesa咖啡洗涤站来历咖啡口感特点
埃塞俄比亚咖啡完全可追溯!多年来,Mercanta一直在告诉你同样的埃塞俄比亚老故事: 2008年,埃塞俄比亚开始通过新成立的埃塞俄比亚商品交易所(ECX)集中所有咖啡出口。这消除了大多数烘焙商和进口商提供咖啡精确可追溯性的准确信息的能力。直到同年12月,
2019-05-03 埃塞俄比亚 咖啡 故事 Guji Jigesa 洗涤 来历 -
阿多斯和阿达朵的区别 冰冲日晒阿多斯口感跟阿达朵的口感区别
埃塞遍地都是咖啡树,它拥有很多世界顶级的阿拉比卡种咖啡 Testi Coffee 目前在Guji、Yirgacheffe 、Sidamo、Limu四个咖啡产区有四个水洗厂, 阿多斯Adorsi处理厂由一家叫Testi Coffee 的咖啡出口公司在经营,公司在2009年 成立。 埃塞俄比亚 阿达朵 日晒G1
2021-06-16 多斯 阿达 区别 冰冲 日晒 口感 埃塞 遍地 都是 咖啡 -
aricha是什么咖啡2019年TOH冠军豆 Aricha怎么冲参数手法教程
2019 T.O.H冠军处理厂-厌氧日晒处理法 产区:耶加雪菲 种植海拔:1,950-2,100公尺 品种:原生种 土壤种类:火山红土 分级标准:G1 处理法:厌氧日晒处理 采收法:人工采收 年均温/雨量:23℃/2,000公厘 干香:熟果肉味、芒果、甜香味、蓝莓 湿香:草莓、桃子
2020-08-07 aricha 是什么 咖啡 2019年 TOH 冠军 Ari -
阿多斯产区最好喝的咖啡是什么 耶加雪菲Guji阿多斯产区的咖啡好
非洲的埃塞俄比亚是一个魔幻的国度。 Adorsi处理厂咖啡豆简介 耶加雪菲是全球海拔最高的咖啡产区之一,是埃国的一座小镇,海拔1700-2100米,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。 图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷(Misty valley)为
2021-06-15 多斯 产区 好喝 咖啡 是什么 耶加 雪菲 Guji 非洲 -
埃塞俄比亚咖啡产区Reko洗衣站咖啡故事 水洗咖啡豆风味特点描述
有时,伟大的咖啡找到Trabocca,而不是我们找到它们。每年,我们都会在阿姆斯特丹的Trabocca办公室收到数千份样品。 2013年12月,在盲目拔罐期间,我们从Kochere地区的一个小型洗衣站发现了这个洗过的 Yirgacheffe耶加雪啡 。由于其明显的桃子,芒果和其他石
2019-05-30 埃塞俄比亚 咖啡 产区 Reko 洗衣 故事 水洗 咖啡豆 -
埃塞俄比亚阿朵斯处理厂 厌氧日晒阿瑞恰TOH冠军G1等级精品咖啡
埃塞俄比亚 Aricha G1 庄园:阿朵斯咖啡厂 品种:埃塞原生种/Heirloom 海拔:1950-2100m 等级:G1 处理:厌氧日晒 我们熟知的阿瑞查是埃塞以果味调风味闻名的产区,整体都有着十分愉悦的果汁感。阿朵斯采用近年爆红厌氧日晒处理法,为其增添了更加丰裕的可爱
2020-05-23 埃塞俄比亚 阿朵 处理厂 厌氧 日晒 阿瑞 TOH 冠军 等 -
埃塞俄比亚guji shakiso产区介绍_日晒吉杰莎咖啡豆冲煮建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古吉夏奇索产区吉杰莎处理厂日晒咖啡豆guji shakiso testi jigesa natural 古吉产区是近年备受瞩目的 埃塞俄比亚咖啡 产区,这几年在风味展现与品质都有相当好的成绩,是以自西达
2018-10-09 埃塞俄比亚 guji shakiso 产区 介绍 日晒 杰莎 -
埃塞俄比亚水洗阿多斯风味和厌氧日晒阿多斯区别 耶加雪菲阿多斯
埃塞咖啡以柑橘香为世人所知。可是在很长一段时间里,由于埃塞的处理法过于奔放,外加品质的不稳定,让人想爱也爱不起。 水洗处理是前街咖啡最热衷的咖啡处理方式 在录用各大咖啡产国的咖啡的时候,前街会优先选择水洗的豆子进行杯测,从中挑出最能展现咖啡
2021-06-16 埃塞俄比亚 水洗 多斯 风味 厌氧 日晒 区别 耶加 雪菲 -
埃塞俄比亚西达摩咖啡产区故事 阿尔西咖啡豆风味特点口感描述
埃塞俄比亚 西达摩 阿尔西 地区:Arsi;Sidamo 海拔:6,000英尺 种植者:小农户 品种:原生埃塞俄比亚传家宝 加工:水洗 风味:柠檬 枫糖 花香 柑橘 Testi West Arsi清洗站成立于2010年,为该地区约850个小农生产者提供服务。农民将樱桃送到清洗站,在那里将
2020-08-01 埃塞俄比亚 达摩 阿尔 柠檬 花香 口味 咖啡 清新 推荐 -
埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡产区介绍 科挈尔水洗咖啡豆风味特点口感
埃塞俄比亚耶加雪啡 Kochere的公共湿磨。由Mergia Assefa私人拥有。从该地区的各种小农收集樱桃。将咖啡带到洗涤站,在那里进行发酵36至48小时,然后在阴凉处的高架床上干燥。 Kochere是Gedeo区域中的一个woredas,在咖啡中被称为Yirgacheffe。 Debo咖啡洗涤
2019-06-01 埃塞俄比亚 耶加 雪啡 咖啡 产区 Kochere Debo