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埃塞俄比亚Ethiopia咖啡豆特点 摩卡耶加雪菲咖啡风味 酸味咖啡豆
埃塞俄比亚Ethiopia咖啡豆 介绍: 产地:埃塞俄比亚Ethiopia 烘培方式:City Roast 等级或品种:Djimma 特性:1.口感:微甜带柔和的果酸,甘性特佳有其特有的圆熟味其独特之甘,酸,苦味极为优雅。 2.香味:浓郁的果香及草腥香。 3.视觉:豆颗粒较小且豆色不
2019-11-25 埃塞俄比亚 Ethiopia 咖啡豆 特点 摩卡 耶加 雪菲 -
埃塞俄比亚 吉佳 Ethiopia Zege咖啡风味口感香气描述烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 埃塞俄比亚 吉佳 Ethiopia Zege 】 *商品介绍 100%原始林 栽种于Lake Tana塔纳湖旁的 吉佳 Ethiopia Zege Zege Coffee有一个美丽传说:远久时代 有位圣人将他神圣手杖分成三等份,而最顶端的部份
2017-09-12 埃塞俄比亚 吉佳 Ethiopia Zege 咖啡 风味 口 -
烘焙:Ninety-Plus Ethiopia Tchembe Natural
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2015-09-14 烘焙 Ninety-Plus Ethiopia Tchemb -
烘焙:Ninety-Plus Ethiopia Tchembe Natural
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2015-06-09 烘焙 Ninety-Plus Ethiopia Tchemb -
埃塞尔比亚 耶加雪啡 Ethiopia Washed Yirgacheffe 咖啡生豆
埃塞尔比亚 耶加雪啡 Ethiopia Washed Yirgacheffe 咖啡生豆 Medium to pointed (delicate) acidity and medium body, smooth and well balanced cup with a creamy, buttery flavor. The Cream of the Ethiopian Crop with real Mocca flavor. 耶加雪啡是东
2015-09-12 埃塞尔 塞尔 比亚 耶加 雪啡 Ethiopia Washe -
烘焙:Ninety-Plus Ethiopia Tchembe Natural
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2014-07-04 咖啡豆烘焙 -
埃塞俄比亚蜜桃咖啡[Nekisse N2 L12 Ethiopia]
Nekisse N2 L12 Ethiopia 在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso,意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚希达莫省沙奇索镇的花蜜一样的风味。Nekisse的特点是奶油般顺滑的口感,强烈莓果酱感,有些批次甚至带有柑橘和多种热带水果的混合风味。尽管最初
2014-07-01 咖啡知识 埃塞俄比 咖啡百科 -
埃塞俄比亚Ethiopia Washed Yirgacheffe Worka G1
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪啡(Yirgacheffe) G1是由日本三菱(Mitsubishi)向Ethiopia CoffeeTea Authority特别要求制作出来的等级,第一次出现于市场上的时间为02-03年。G1等级的豆子产生方式并非如同一般的过筛
2017-06-30 埃塞俄比亚 Ethiopia Washed Yirgache -
埃塞俄比亚蜜桃咖啡[Nekisse N2 L12 Ethiopia]
Nekisse N2 L12 Ethiopia 在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso,意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚希达莫省沙奇索镇的花蜜一样的风味。Nekisse的特点是奶油般顺滑的口感,强烈莓果酱感,有些批次甚至带有柑橘和多种热带水果的混合风味。尽管最初
2015-09-02 埃塞俄比亚 蜜桃 咖啡 Nekisse L12 Ethiop -
90+系列豆子详情。顶级咖啡间的区别,磨成咖啡粉后怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾被 Forbes 评为「世界十大昂贵咖啡」之一的瑰夏咖啡豆 Panama Ninety Plus 90+ Lot #NP-236-C: Limited Jos Alfredo 巴拿马 Ninety Plus 90+日晒 瑰夏 2017 竞标批次 国家: 巴拿
2018-05-16 90+ 系列 豆子 详情 顶级 咖啡 间的 区别 磨成 -
埃塞俄比亚西达摩希尔艾迈莉处理厂Ethiopia Sidamo Chire Ameli
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2014世界杯冲煮大赛亚军 十分喜爱的一款咖啡 西达摩 (Sidamo) 的古吉 (Guji) 产区,沿著埃塞俄比亚南部的默拉默拉河 (Mora Mora River) ,一向被认为是产出森林咖啡 (forest coffee) 的原生产区 ,
2017-11-20 埃塞俄比亚 达摩 希尔 艾迈 处理厂 Ethiopia Si -
世界咖啡精品庄园:Ethiopia埃塞俄比亚(伊索比亚)
咖啡的发源地――埃塞俄比亚。 咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。事实上,埃塞俄比亚许多咖啡树现在仍然是野生植物,这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满,略带酒香。人类可能早在9世纪就
2015-12-23 世界 精品 咖啡 庄园 Ethiopia 埃塞俄比亚 伊索 -
非洲咖啡生豆 了解生产生豆的咖啡庄园
埃塞俄比亚 耶加雪菲 G2 | Ethiopia Yirgachaffe Grade2 埃塞俄比亚 西达摩 G2 | Ethiopia Sidamo Grade2 埃塞俄比亚 哈拉尔 G4 | Ethiopia Harrar Grade4 Kenya 肯尼亚 AA | Kenya AA Tanzania 坦桑尼亚 AA | TanzaniaAA Rwanda 卢旺达 AA | Rwanda AA Ugan
2016-05-04 非洲 咖啡 生豆 了解 产生 庄园 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 -
埃塞俄比亚(衣索比亚)摩卡咖啡豆 Ethiopia moc
阿拉伯克咖啡的故乡,生长在高纬度的地方,需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索比亚(埃塞俄比亚)摩卡,它有着与葡萄酒相似的酸味,香浓,且产量颇丰。衣索比亚也借道隔着红海对望的邻国也门的摩卡港外销咖啡,因此衣索比亚日晒处理咖啡也经常被称为摩
2015-03-04 埃塞俄比亚 衣索 比亚 摩卡 咖啡豆 Ethiopia mo -
埃塞俄比亚Ethiopia红樱桃计划 OPERATION CHERRY RED
红樱桃计划是荷兰最大的生豆商在07年提出的一个计划要求。 他的初衷是为了提升埃塞众多小规模农场的咖啡豆质量。通过提高生豆的采购价格来鼓励咖农更用心地去种咖啡,重视采摘、处理等每一个过程。 因为这样能生产出品质更好、口感更佳的咖啡,从而能更好地
2021-05-19 埃塞俄比亚 Ethiopia 樱桃 计划 OPERATION -
Nekisse N2 L12 Ethiopia九十+埃塞精品咖啡 Wellega(沃利嘎)
名称由来:在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso,意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚希达莫省沙奇索镇的花蜜一样的风味。Nekisse的特点是奶油般顺滑的口感,强烈莓果酱感,有些批次甚至带有柑橘和多种热带水果的混合风味。尽管最初是在Shakisso产
2016-07-13 Nekisse L12 Ethiopia 九十 埃塞 精品 -
芬芳之旅——埃塞俄比亚Ethiopia
明家奇诺的由来: 她, 没有卡布奇诺的唯美浪漫, 也没有康宝蓝的精制华丽, 但她充满了明家人的细心和贴心。 明家奇诺,一款明家人精心为客人调制的特色咖啡。 她的由来,有个小故事 一天,几位客人喝完Cappuccino聊天时谈到既喜欢肉桂的清香,又钟爱于奶油
2014-09-01 埃塞俄比亚Ethiopia 精品咖啡 -
【在世界各角落喝咖啡】埃塞俄比亚 Ethiopia
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) May god give you the smell of coffee roasting. 愿上帝给你咖啡烘焙的好香气 May you flourish like coffee. 愿你跟咖啡一样茂盛 May you fill the air with good smell like coffee. 祝福你让像咖
2017-08-26 世界 角落 咖啡 埃塞俄比亚 Ethiopia 专业 -
Ninety Plus Nekisse N2 L12 Ethiopia, 惊艳的蜜桃味希达莫产区.
Originally named as Nectar from Shakisso in 2009, the Nekisse profile is defined by creamy mouthfeel and heavy berry jam flavor, but layers of citrus and many tropical fruits can be present in some selections. Originally from Shakisso, sub
2016-07-22 Ninety Plus Nekisse L12 Ethiop -
埃塞俄比亚(Ethiopia)精品咖啡非洲风味水果香、花香与蜂蜜甜香
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
2016-06-29 埃塞俄比亚 Ethiopia 精品 咖啡 非洲 风味 果香