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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚 位于南美洲的西部中心,面积为1,098,581平方公里,大约是蒙大拿州的三倍。安第斯山脉的两个山脉横跨 玻利维亚 西部,形成了该国三大地理区域:西部的山区高地和高原地区
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玻利维亚咖啡产区介绍: 玻利维亚最着名的产区是拉巴斯(La Paz),包含卡拉纳维(Caravani),永斯特( Yungas)、因基希维(Inquisivi)地区等。 Yungas 位于Caranavi省,拉巴斯市的东北部。玻利维亚有95%的咖啡便产自这里,沿着安第斯山脉东坡延伸的广阔
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自世界屋脊的安地斯之魂 玻利维亚 ◇ Yungas Caranavi Bolinda Finca Don Carlos Peaberry 永加斯 卡拉纳比 唐卡洛斯庄园 香水女王 珍珠圆豆1600-1650m 玻利维亚唐卡洛斯庄园香水女王珍珠圆豆咖啡
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚咖啡 -明日太阳计划Yungas南永加斯 伊鲁帕纳区 可拉卡协小农 1650-1950m Bolivia Sol de Manana Sud Yongas Irupana Coraca 1650-1950m 风味:干香有橘子与梅子的香气混合
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) BOLIVIA玻利维亚 人口:10,461,000 在玻利维亚的咖啡种植区从未被显著地画分出,正因为如此,不同的烘豆师会使用不同的命名约定来描述不同的咖啡豆来源。 YUNGAS 大约 95 % 玻利维亚的咖啡是产于这一
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玻利维亚圣塔克鲁兹产区夫耶蝶庄园—来自世界屋脊的玻利维亚咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚咖啡穿过全世界最危险公路才能品尝到的美味咖啡 玻利维亚是世界上五个最多样化的国家之一,被五个国家环绕并受其影响甚深的内陆国,约有1000余万人口,占总人口约60%的印地安原住民分成36民
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玻利维亚La Paz拉巴斯咖啡产区介绍 玻利维亚特产咖啡豆的味道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚咖啡 生产是小农生产系统为主,全国拥有23000个大小介于2-9公顷大小的小型家同农场,而且比较特别的是,玻利维亚的咖啡文化大约有40%以内销为主。主要的品种是阿拉比卡,
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通过死亡公路才能得到的天堂美味——玻利维亚咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要说咖啡豆生长的天堂,那便非玻利维亚莫属了。 这个产区,可以算得上是小编最推荐的精品咖啡产区之一,这个产区的咖啡豆,多半带有点甜感,非常讨喜但是咖啡豆的数量却很少。 这个位在中南美洲
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玻利维亚咖啡发展迅速,玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种,即使环境这么适合发展咖啡豆,基础建设不佳却成为咖啡处理、运送及出口等的最大阻碍,因此产量远远不及其他咖啡精品大国。每次拿到玻利维亚的豆子,都万分珍贵玻利维亚的咖啡占有率
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玻利维亚咖啡口感 玻利维亚咖啡味道如何?玻利维亚咖啡冲煮建议
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喝过很多着名庄园的瑰夏咖啡,说得出口的基本上都是翡翠庄园、哈特曼庄园、艾力特庄园等,几乎遍布的都是巴拿马的着名庄园。并不是其它国家没有好的瑰夏咖啡,而是巴拿马的太令人难忘。但是今天想介绍的,是一款来自玻利维亚的瑰夏咖啡,优雅不失淡雅的风味
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欧舍杯测报告(一爆中段起锅,烘焙时间12分钟) 乾香:多样花香、香草甜、香气饱满、香料甜、蜂蜜 湿香:花香、清爽的香水、甜巧克力、莓果 啜吸:很多样的花香、乾净度与细腻感很优、高级的香草甜、细腻糖果感、桃子、杏桃、酸多样且甜、高级的伯艮地红酒、香
2016-06-08 玻利维亚 咖啡 庄园 产区 介绍 欧舍杯 报告 一爆 中段