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古巴马拉戈日皮咖啡象豆Elephant Bean
古巴 马拉戈日皮 Cuba maragogype elephant bean green bean 象豆,巨形咖啡豆(Elephant bean),它比其他咖啡豆大3倍甚至更多,分类学名称是马拉戈日皮(Maragogype),源自巴西巴伊亚(Bahia)州的马拉戈日皮(Maragogype)县,1870年在该县第一次确立了巨形咖啡
2015-06-01 古巴 马拉 戈日 咖啡 象豆 Elephant Bean 古 -
古巴马拉戈日皮咖啡象豆Elephant Bean
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2015-09-12 古巴 马拉 戈日 咖啡 象豆 Elephant Bean 古 -
LITTLE BEAN 工业风设计的咖啡学堂 在上海
LITTLE BEAN 工业风设计的咖啡学堂 地址:浦东新区锦延路235-237号 人均:50元 LITTLE BEAN 如果不是业内人士的推荐,不太往浦东跑的小编,还真不知道竟然有这么一家神奇的咖啡馆。就在浦东锦绣坊内,上下两层空间,一楼主要用于客人来此喝咖啡,大部分都是
2016-05-08 LITTLE BEAN 工业 设计 咖啡 学堂 上海 LIT -
咖啡及其制品——名词术语
中华人民共和国国家标准 咖啡及其制品 术语 Coffee and its products Vocabulary GB/T 18007 1999 本标准规定了咖啡及其制品最常用的术语。 本标准适用于制定、修订有关标准和文件以及编写和翻译专业手册、教材 和书刊时使用。 2 咖啡名词和定义 2.1 一般术
2015-08-14 咖啡 及其 制品 名词 术语 中华人民共和国 国家标准 -
精品咖啡豆:古巴马拉戈日皮咖啡象豆Elephant Bean
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2015-12-08 精品 咖啡豆 古巴 马拉 戈日 咖啡 象豆 Elephant -
韩国版星巴克 The coffee bean,自由行休息的好咖啡厅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 八月底韩国行的最后一天,因为晚上六点就要准备去机场,因此整天都安排市区观光行程,这样才不用担心赶不上飞机,从早上逛完东大门附近的广藏市场,中午又绕了梨大校园之后,我跟 L 两个人腿酸又累
2017-09-07 韩国 版星 巴克 The coffee bean 自由行 休 -
咖啡品质分级——咖啡豆分级
咖啡品质分级并没有一个国际通行的标准,每个国家的分级方式各是不相同的。因此,咖啡分类是根据适用于各个生产国的一些特征来进行的。从一个袋子中取出咖啡豆的样品根据该生产国的标准对其进行判断,针对这些样本进行评级,依照评价诀定其好坏口大部分咖啡分
2014-10-09 咖啡知识 咖啡品质分级 咖啡豆分级 -
精品咖啡品质分级 咖啡豆分级
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2014-11-24 咖啡知识 精品咖啡 咖啡品质 咖啡豆分级 -
精品咖啡的品质分级 咖啡豆分级制度
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2015-03-16 精品 咖啡 品质 分级 咖啡豆 制度 -
精品咖啡知识 咖啡品质咖啡豆分级方法
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咖啡豆品质咖啡豆质量分级 咖啡豆分级技巧
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咖啡品质分级——咖啡豆分级 高级的咖啡怎么看 分辨咖啡豆品质
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咖啡豆好坏的知识要点:咖啡品质分级 咖啡豆分级的详细讲解
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次要来介绍约堡的咖啡馆---Bean There。Bean There 是由Jonathan Robinson 家族在 2002年创立的咖啡公司,从事公平贸易(Fair trade) 和直接贸易(direct trade)咖啡生豆采购
2018-08-22 南非 咖啡豆 品牌 推荐 咖啡 Jacob frisco 专 -
咖啡豆分级名词
下面这些术语的意思可能跟在国与国之间会有些不同,但他们是普遍接受的定义,有助于人们辨认一种咖啡豆样品与另一种的不同。
2014-05-15 咖啡知识 咖啡豆 咖啡生豆 咖啡等级 -
世界精品咖啡豆:印尼陈年曼特宁生豆Aged Mandheling green bean
导读:印尼陈年曼特宁生豆 Aged Mandheling green bean印尼陈年曼特宁生豆 Aged Mandheling green bean 印尼的苏门达腊群岛生产咖啡,因为其独特的地理位置、气候环境、经纬度,而盛产咖啡。印尼的咖啡有较高的醇度,且酸味弱,香气强。比较有名的地区为林冬
2015-12-17 世界 精品 咖啡豆 印尼 陈年 曼特 生豆 Aged Man -
瑕疵豆是什么意思种类有哪些怎么挑选瑕疵咖啡豆一级瑕疵豆是什么意思
咖啡豆瑕疵会影响味道吗?咖啡果实在生长或是加工处理的过程中都有可能产生缺陷,但不同的缺陷影响的程度也不一样,有些甚至可能对身体造成伤害,例如发霉或是黑豆,会让咖啡完全无法饮用,但如果是破碎豆或是贝壳豆
2023-01-20 咖啡 瑕疵 影响 风味 咖啡豆 种类 等级 重大 程度 黑豆 最大 数量 精品 缺陷 贝壳 -
咖啡豆的分类喝咖啡的基础知识、咖啡豆分类知识
大部分加勒比地区和中美洲国家则以海拔表示品质。像哥斯达黎加的东部区生产LGA(Low Grown Atlantic大西洋低海拔),MGA(Medium Grown Atlantic大西洋中海拔),HGA(High Grown Atlantic大西洋高海拔);西岸斜坡地生产HB(Hard Bean硬豆),MHB(Medium Ha
2016-06-04 咖啡豆 分类 咖啡 基础知识 知识 大部分 加勒比 地区 美 -
创意咖啡 一杯含酒精咖啡的饮料
对于常喝咖啡的人来说,咖啡意味着一切,他们很难想象还有什么是咖啡做不到的。但让我们设想一下,如果哪天你感觉香醇的手冲滴滤咖啡或是浓郁的单品意大利浓缩咖啡已经不能满足你的味蕾时,你该怎么办?先不要忙着寻找答案,让我们继续往下看。 Fliquor Bean
2015-09-01 创意 咖啡 一杯 含酒精 饮料 对于 常喝 来说 意味 -
咖啡生豆的基础筛选:咖啡豆筛选与分级的国家系统
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆筛选 与分级的国家系统 National Systems for Sorting and Grading Coffee 针对咖啡不同品质做出清楚标示的国家如巴西,依咖啡的品种分类,或者依出货港口名称(像圣多士Santos、巴拉拿Parana
2017-12-29 咖啡 生豆 基础 筛选 咖啡豆 分级 国家 系统