28层 了解更多有关28层的内容
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肯尼亚咖啡做法产地特点风味描述处理法研磨刻度介绍
肯尼亚咖啡做法产地特点风味描述处理法研磨刻度介绍 绕6圈同心圆后,电子称会显示水量在70-80克左右(包括闷蒸用的31.8克水),若超过80克,水流就偏大了,必须勤练最细水流加绕圈才可以。用这个细水流缓慢绕圈冲散闷蒸形成的粉层,全部粉都湿到水,决定着味道
2016-11-03 肯尼亚 咖啡 做法 产地 特点 风味 描述 处理 研磨 刻度 -
肯尼亚aa咖啡豆手冲研磨特点 肯尼亚咖啡品种庄园产地风味描述
肯尼亚咖啡豆研磨特点品种庄园产地区风味描述口感处理法介绍 肯尼亚咖啡品种 最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁,20世纪五十年代,当时的农业研究机构斯科特实验室(Scott Laboratory)经过不懈努力,选育了SL-28、SL-34两个优秀杂交种,颠覆了长久以来人
2016-12-12 肯尼亚 咖啡豆 研磨 特点 品种 庄园 地区 风味 描述 口 -
肯尼亚奥雷亚农民合作社水洗SL28/34杯测报告
肯尼亚PB 奥雷亚农民合作社 国家:肯尼亚 庄园:奥雷亚 农民合作社 产区:Nyeri District 品种:SL28 SL34 处理法:水洗 采收期:2016年到达 等级:PB 杯测报告: 奥雷亚农民合作社,这是一个规模相当大的合作社,他们的样品数非常的多,多测一点咖啡,总会
2017-11-16 肯尼亚 奥雷 农民 合作社 水洗 SL28 34杯 报告 肯 -
肯尼亚咖啡水洗和日晒的区别风味描述口感处理法简介
肯尼亚咖啡水洗和日晒的区别风味描述口感处理法简介 肯尼亚的咖啡农庄有两个类型,一种是占地五英亩以上的大型栽植场,不过海拔平均较低,就肯尼亚咖啡而言,大农庄的咖啡豆品质只能算中等。极品肯尼亚豆则产自小型农庄,多半位于五、六千英尺以上的山麓或火
2017-01-15 肯尼亚 咖啡 水洗 日晒 区别 风味 描述 口感 处理 简介 -
肯尼亚AATOP穆兰卡 双重水洗发酵SL28/34圣女果干风味及酸质
肯尼亚 AA TOP 产区:Muranga穆兰卡县 处理厂:WAMUGUMA寻觅处理厂 品种:SL28/34 等级:AA TOP 海拔:1750-1950masl 水份:9.9% 密度:822 g/L 风味描述:圣女番茄果干的风味及酸质,果肉香甜感,焦糖梅果感,乌梅汁带茶感,体脂感厚实且田度极高,余韵绵长
2020-06-04 肯尼亚 AATOP 兰卡 双重 水洗 发酵 SL28 圣女 -
危地马拉安提瓜花神咖啡豆的特点-庄园产区系列 风味描述介绍
火山土壤,高海拔,气候潮湿多雨,活跃的火山活动造就了法拉罕高原地区独特的地理条件。该区域内的Pacaya火山是危地马拉三个仍在喷发的火山当中最活跃的,使得法拉罕高原常常笼罩在一层轻薄的灰尘,并为法拉罕高原的土壤提供了充足的矿物质。在咖啡豆干燥的
2016-09-19 危地马拉 安提 花神 咖啡豆 特点 庄园 产区 系列 风味 -
肯尼亚基安布二次水洗 青苹果西柚口味果丁多处理厂精品咖啡
肯尼亚 果丁多处理厂 水洗 产区:祈安布 品种:SL28 SL34 Ruiru11 处理厂:果丁多 海拔:1300m 处理法:水洗 风味:青苹果 西柚 红茶 果丁多处理站成立于20世纪70年代,有3000多名成员,处理站属于这些小农成员。处理站所处区域的咖啡种植主要分为两个产季,
2020-08-07 肯尼亚 安布 二次 水洗 青苹果 西柚 口味 果丁 处理厂 -
意式咖啡怎么做才符合标准?espresso怎么做成美式咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) - 水温 | 93-94℃ - 压力 | 9 ba - 新鲜研磨咖啡粉 | 20克(使用电子秤) - 咖啡总重 | 40克(使用电子秤) - 冲泡时间 | 25-28秒(使用计时器) 如何品鉴 意式咖啡 浓缩(Espress
2018-05-26 意式 咖啡 怎么 符合 标准 espresso 做成 美式 -
咖啡品种SL34/SL28开花季节 基里尼亚加Kirinyaga产区风味特点
前街-肯亚 瓜马 AA TOP 水洗介绍 uama处理厂始於1974年,为当地Baragwi合作社所拥有,合作社拥有12座处理厂以及超过16000成员。Guama处理厂位於肯亚基里尼亚加(Kirinyaga)产区的西侧,农场土壤为红火山土壤,品种为SL34和SL28,开花季节为3月-4月、采收时间
2020-04-19 咖啡 品种 SL34 SL28 开花 季节 基里 尼亚 Ki -
史上最强LINE Cafe吃喝全攻略
近日最热门的莫过于7月31日当天正式营业的LINE Cafe了,绝佳的选址加上超萌的LINE家族,全上海人民的心都被牢牢抓住了好吗! 看到了铺天盖地的有关这家店的各种消息,但是最重要的食物还是不知道该怎么选!于是小编按耐不住,第一时间到LINE Cafe为大家带来全
2015-08-01 史上 最强 LINE Cafe 吃喝 全攻略 -
高海拔的危地马拉咖啡豆风味口感庄园产区介绍
火山土壤,高海拔,气候潮湿多雨,活跃的火山活动造就了法拉罕高原地区独特的地理条件。该区域内的Pacaya火山是危地马拉三个仍在喷发的火山当中最活跃的,使得法拉罕高原常常笼罩在一层轻薄的灰尘,并为法拉罕高原的土壤提供了充足的矿物质。在咖啡豆干燥的
2016-07-22 高海拔 海拔 危地马拉 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 介绍 -
肯尼亚锡卡咖啡种植生产处理法 肯尼亚锡卡咖啡主要风味冲煮参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚锡卡 所用处理法(Coffee Processes) 是指将成熟的红色果实变成干燥生豆的过程,每种处理法各有好坏,受到产地自然环境及需求不同的影响,故各产地都有其适合的处理法,本批
2019-01-15 肯尼亚 锡卡 咖啡 种植 生产 处理 主要 风味 冲煮 参数 -
肯尼亚咖啡处理法 双重发酵处理法特点 咖啡品种SL28/SL34品质
肯尼亚咖啡风味 介绍: 肯尼亚咖啡以鲜明的水果香著称,咖啡味道独特、干净且复杂,那么,为什么肯尼亚咖啡风味如此特别?除肯尼亚有利的高海拔和品种外,更有精湛的咖啡处理工艺。 尽管肯尼亚咖啡业起步很晚,但纯正的肯尼亚咖啡以其典型的、令人无法抗拒的
2019-11-29 肯尼亚 咖啡 处理 双重 发酵 特点 品种 SL28 SL3 -
肯尼亚锡卡产区瓦姆古玛处理厂AB水洗咖啡豆风味特点口感冲煮手法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚锡卡 咖啡风味 来自咖啡生豆中各种营养成份在烘焙下,热降解成各式气味分子结构,产生类似各种香气的风味。好的咖啡豆本身香气自然丰富,并且在高温、中温、低温时,会有各
2019-01-07 肯尼亚 锡卡 产区 瓦姆 古玛 处理厂 水洗 咖啡豆 风味 -
肯尼亚 凯圣加里里处理厂AA 水洗豆有什么风味和口感特色?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 凯圣加里里处理厂 AA 水洗豆有什么风味和口感特色? 庄园名称:肯尼亚 恩布产区 凯圣加里里处理厂 AA 处理法:肯尼亚式水洗 豆种:100%阿拉比卡SL28 SL34 风味:青梅 红葡
2018-07-07 肯尼亚 凯圣 里里 处理厂 水洗 什么 风味 口感 特色 专 -
肯尼亚恩布产区咖啡介绍 肯尼亚最北Kathangariri 凯圣加里里处理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原产地: 肯尼亚 庄园名称: 肯尼亚 恩布产区凯圣加里里处理厂AA 处理法: 肯尼亚 式水洗 豆种:100%阿拉比卡SL28 SL34 风味: 青梅红葡萄柚柳丁黑醋栗酸质奔放结构扎实新鲜椰子
2018-07-04 肯尼亚 恩布 产区 咖啡 介绍 最北 Kathangarir -
北京特色咖啡店大全
本文共为您搜罗了80家北京的特色咖啡馆信息,希望对您有用哦!
2014-07-18 特色咖啡店 特色咖啡馆 北京咖啡店大全 -
米吉咖啡
藏身于28层的米吉咖啡,可谓大隐隐于市,将整个城市的烦嚣踩在脚下。而店内,则是带着田园气息的安静空间,私密且开扬,令人一坐下就觉得来对了地方。 主理的两位男士,曾经都是品牌企业的上班族,基于对咖啡的热爱,辞掉了工作,开设了这间楼上楼的咖啡店。
2017-02-15 米吉 咖啡 藏身 28层 可谓 隐隐 于市 整个 -
咖啡开花到结果需要多长时间
咖啡树什么时候开花结果? 2014年1月底,随着国际咖啡期货价格回暖,云南咖啡价格也快速提升。刚过去的2月份,国际咖啡价格创造了20年来的单月最大涨幅度,从1月28日的114美分每磅涨至2月28日的180美分每磅。 造成咖啡价格快速上涨的原因大概有三方面:一是
2016-12-06 咖啡 花到 结果 要多 长时间 什么时候 开花结果 2 -
咖啡取浓缩时需要注意什么-浓缩咖啡制作注意事项
咖啡取浓缩时需要注意什么-浓缩咖啡制作注意事项 Espresso的几个指标:88至95摄氏度的纯净水加上9-10个大气压,在22至28秒内制成1盎司浓缩咖啡。浓缩咖啡从咖啡手柄里滴出来象热蜂蜜一样。颜色呈红棕色。上面覆盖一层咖啡油,占饮料的10-30%。 至于萃取时的
2016-12-27 咖啡 取浓 缩时 需要 注意 什么 浓缩 制作 注意事项 咖