量取 了解更多有关量取的内容
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使用爱乐压的窍门 爱乐压怎么用 爱乐压冲泡咖啡
最常用最简单的方法就是用微波炉烧水。量取需要的水量放在杯子或其它容器里(压筒上有刻度,可以做量杯使用。)然后放在微波炉里加热。用厨房用温度计(做肉时常用的温度计)测定将水加热到一定温度所需要的秒数(不要把温度计放在微波炉内)。以后的加热就
2016-04-27 使用 爱乐 窍门 怎么 冲泡 咖啡 常用 最简单 方法 就是 -
如何用法压壶制作咖啡
法式压力壶看似简单,它也能做出一杯完美的咖啡。
2014-07-18 咖啡知识 制作咖啡 法压壶 -
用法压壶制作咖啡
我们准备使用法压壶制作哥伦比亚咖啡,咖啡粉研磨度应较粗,这是法压壶的特性决定的。
2014-07-22 咖啡知识 法压壶 制作咖啡 咖啡百科 -
如何用聪明杯做一杯新鲜的咖啡
1 磨粉,粉不要太细,磨到跟砂糖粗细差不多,太细的话水不容易流下 2 分别从正反两面折叠滤纸边缘,放到聪明杯里,并且注入少量热水,有助于去除滤纸味,顺便给滤杯预热。然后倒掉这个水不用。 3 加入适量咖啡粉。这里用的是小号滤杯,量取了14克的咖啡粉。
2016-09-03 何用 聪明 杯做 一杯 新鲜 咖啡 磨粉 不要 太细 砂糖 -
关于美式冷、热咖啡的2种制作方法
美式咖啡是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。在制作的时候最求速度,方便,快捷,煮起来较随意,简便,口感清淡,甘甜爽口。 美式咖啡的制作方法比较简单,介绍几款做法: 美式热咖啡之一: 1、用厨房秤量取20克咖啡
2015-03-09 关于 美式 咖啡 2种 制作方法 使用 滴滤 咖 -
焦糖玛奇朵拉花手法咖啡拉花心形手法视频
焦糖玛奇朵拉花手法 鲜奶加热至摄氏65度,将适量热牛奶倒入「Hario奶泡壶」抽打奶泡 量取适量「DaVinci法式香草糖浆」,约0.5盎司(15cc),喜爱甜食者可使用1盎司(30cc) 将糖浆加入浓缩咖啡中 将热牛奶倒进马克杯 热牛奶倒至约八分满 加入奶泡,使奶泡覆盖整
2016-10-28 焦糖 玛奇朵 拉花 手法 咖啡 心形 视频 拉 -
深究树脂、陶瓷、圆形滤杯的保温性 保温效果最佳居然不是陶瓷
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲式咖啡除了有滤纸上的差异之外,连滤杯的材质也是有所不同的。一般来说,撇开厂牌不谈,市面上所看的到的材质有树脂、陶瓷、不锈钢,另外还有不需滤纸的金属滤杯-黄金滤网。甚至有某一家厂商研
2018-01-01 深究 树脂 陶瓷 圆形 滤杯 温性 保温 效果 最佳 居然 -
滤杯材质对冲煮的影响:塑胶滤杯V.S.陶瓷滤杯V.S.圆形滤杯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲式咖啡除了有滤纸上的差异之外,连滤杯的材质也是有所不同的。一般来说,撇开厂牌不谈,市面上所看的到的材质有塑胶、陶瓷、不锈钢,另外还有不需滤纸的金属滤杯-黄金滤网。甚至有某一家厂商研
2017-09-22 滤杯 材质 对冲 影响 塑胶 V.S. 陶瓷 圆形 专业 咖 -
马琪雅朵咖啡怎么做
在小杯的意大利咖啡中加入3大匙的奶泡,如此就完成一杯玛琪雅朵。 鲜奶加热至摄氏65度,将适量热牛奶倒入「Hario奶泡壶」抽打奶泡 量取适量「DaVinci法式香草糖浆」,约0.5盎司(15cc),喜爱甜食者可使用1盎司(30cc) 将糖浆加入浓缩咖啡中 将热牛奶倒进马克杯
2016-12-29 马琪雅 咖啡 怎么 小杯 意大利 加入 大匙 奶泡 如 -
教你用法压壶做一杯蓝山咖啡,法压壶怎么用 蓝山咖啡的特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法压壶 又名 法式滤压壶 、冲茶器、French Press 法式压滤壶:大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多
2019-01-15 教你 用法 压壶 一杯 蓝山 咖啡 法压壶 怎么 特点 -
虹吸壶器具虹吸壶咖啡克数煮咖啡的步骤介绍
虹吸壶器具虹吸壶咖啡克数煮咖啡的步骤介绍 1.搅棒:是在煮的过程中用来搅拌上座中萃取的咖啡-目的是让咖啡萃取均匀,搅拌的方法后面再说。 2.量勺:是用来量取咖啡豆,注意是咖啡豆不是粉,慢慢凸出的一大勺是10G左右,平勺是7G左右,一般虹吸壶一杯量用15G
2016-11-16 虹吸 器具 咖啡 克数 步骤 介绍 -
爱乐压操作常见问题解答
问题一:爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答:你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡,使咖啡口味重而粗糙,类似法压壶做出的咖啡。我们组织了多位咖啡爱好者测试了大部分的人都喜欢滤纸做出的咖啡。 关于
2014-05-20 咖啡知识 咖啡机 爱了压 -
爱乐压冲泡咖啡 常见问题解答
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2015-04-11 爱乐 冲泡 咖啡 常见 问题解答 -
爱乐压冲泡咖啡 常见问题解答
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2014-08-19 咖啡知识 爱乐压 咖啡制作 咖啡教程 -
咖啡器具 爱乐压操作常见问题解答
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2014-09-26 咖啡知识 爱乐压 爱乐压操作 -
爱乐压冲煮咖啡技巧 常见问题解答
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2015-10-24 爱乐 压冲 咖啡 技巧 常见 问题解答 -
爱乐压冲泡咖啡 常见问题解答 好喝的咖啡
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2016-05-26 爱乐 冲泡 咖啡 常见 问题解答 好喝 -
爱乐压冲泡咖啡常见的十个问题解答
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2015-03-06 爱乐 冲泡 咖啡 常见 十个 问题解答 -
解决爱乐压冲泡咖啡常见的十大问题
[导读] 问题一:爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答:你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡,使咖啡口味重而粗糙,类似法压壶做出的咖 问题一:爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答:你可能不会喜欢滤纸做
2015-11-16 解决 爱乐 冲泡 咖啡 常见 大问题 -
爱乐压冲泡咖啡 常见问题咖啡冲泡问题解答
问题一:爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答:你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡,使咖啡口味重而粗糙,类似法压壶做出的咖啡。我们组织了多位咖啡爱好者测试了大部分的人都喜欢滤纸做出的咖啡。 关于
2015-01-27 爱乐 冲泡 咖啡 常见问题 问题解答 问题 滤纸 还是