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开一家自己的咖啡馆 开店秘籍
秘籍1：开店前的钻研 去咖啡馆搜集资料，首先要了解咖啡馆是怎样的场所，这需要去实体店搜集资料。现在的咖啡馆种类繁多，是以饮品为中心还是以食品为中心，或者是环境的魅力还是文化的氛围?定位十分重要。现在不仅仅可以从相关的书籍上学习咖啡的知识，在网
2015-10-20 一家 自己的 咖啡馆 开店 秘籍 钻研 -
喝咖啡能使人长寿秘籍
一项新的研究称，每天喝一杯或者几杯咖啡，不但不会有损健康，还会降低因慢性疾病，如糖尿病、心脏病等而死亡的风险。
2014-05-14 咖啡新闻 长寿秘籍 -
这6家咖啡馆敢和星巴克叫板，吹牛还是真的有料？
独门秘籍：蓝瓶以新鲜烘培的有机咖啡豆闻名，从不售卖烘焙后超过48小时的咖啡。创始人有着对咖啡近乎疯狂的热爱与执着，从器具到咖啡制作上的匠心，店内提供意式、手冲、虹吸、冰滴等，可谓一应俱全。不久前获得了7000万美元的投资，加上对咖啡完美的追求，
2016-08-17 6家 咖啡馆 巴克 叫板 吹牛 还是 真的 -
咖啡豆的加工秘籍 咖啡果加工成咖啡豆的过程
收成果实后到出货上市前要先去除外皮、果肉、内果皮及银皮。其方法有干燥式(亦称天然法或非水洗式)与水洗式两种。干燥式方法较为单纯。首先，将刚采下的果实广布在曝晒场上一两个星期，直到果实发出霹啪的声音为止，自然干燥之。之后，以脱壳机将干掉了的果
2015-04-21 咖啡豆 加工 秘籍 咖啡 过程 收成 果实 出货 上市 去除 -
他们不仅赢得咖啡比赛，还完全公布冲煮秘籍
摘要 : 上周在俄勒冈州的波特兰进行了美国西北赛区的Aeropress比赛，比赛的冠军直接进军下周末的亚特兰大美国全国Aeropress比赛。在参赛的25位选手中，只有一位可以获得冠军进军全国决赛的机会。最终来自Case Study Coffee ... 上周在俄勒冈州的波特兰进行了
2016-05-05 他们 不仅 赢得 咖啡 比赛 完全 公布 冲煮 秘籍 摘要 -
咖啡豆的加工秘籍
收成果实后到出货上市前要先去除外皮、果肉、内果皮及银皮。
2014-06-09 咖啡知识 咖啡豆加工 咖啡百科 -
麦当劳肯德基购买食品的七大秘籍
一、薯条：保质时间为7分钟。其标准为满盒满袋，具体根儿数为：大薯，76-84根儿，中薯，54-60根儿，小薯，38-42根儿。(注：当服务员把薯条摆在你面前时，马上质问：薯条是七分钟内的吗?服务员绝对不敢骗你，是的话，就不会有错，不是的话，则会马上给你换一
2015-08-13 麦当劳 肯德基 购买 食品 七大 秘籍 薯条 保质 时间 7 -
咖啡馆选址就是蹲点数客流？传授你12项选址秘籍！
蹲在路边数客流 这是很多人开咖啡馆的选址秘籍。 然而，抱着一堆堆理论读物，借鉴了各个品牌案例，加上苦蹲数十天的实践，以为总万无一失了吧，结果迟迟开不了张！ 究竟哪儿出了问题？来看，这12项咖啡铺面自身的指标你考察了么？ 1 房租要求 单月房租最好在
2017-04-14 咖啡馆 选址 就是 点数 客流 传授 12项 秘籍 -
咖啡基础知识 咖啡豆的加工秘籍
收成果实后到出货上市前要先去除外皮、果肉、内果皮及银皮。其方法有干燥式(亦称天然法或非水洗式)与水洗式两种。 干燥式方法较为单纯。首先，将刚采下的果实广布在曝晒场上一两个星期，直到果实发出霹啪的声音为止，自然干燥之。之后，以脱壳机将干掉了的果
2014-11-08 咖啡知识 咖啡基础 咖啡豆 咖啡加工 -
干货 | 新手冷泡挂耳咖啡秘籍，三分钟变身泡咖啡高手
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 什么是挂耳咖啡？ 挂耳咖啡所用的咖啡粉末是由新鲜烘焙的咖啡豆研磨而成的， 挂耳咖啡是能够最大限度保留咖啡原有的风味，一般是热萃
2018-09-09 干货 新手 冷泡 挂耳 咖啡 秘籍 三分钟 变身 高手 -
开咖啡店选址技巧 必读秘籍
华人首富李嘉诚在总结他的地產投资秘诀时曾说过：地段、地段还是地段。对於投资经营咖啡店的成功与否，同样与选址有著密切的关系。在哪里开店，开什麼样的店直接影响经营业绩。 商业旺街成为咖啡厅选址首选 商业旺街往往以历久不衰，久负盛名的优势享誉商界
2015-09-19 咖啡店 选址 技巧 必读 秘籍 -
达人秘籍 | 奶泡上的惬意 咖啡拉花DIY
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少喜欢咖啡的朋友，平日喝咖啡时只会着重咖啡的味道和香味，其实食物讲求色、香、味俱全，咖啡也一样。假若一杯咖啡能呈献出可爱的图案，绝对能丰富视觉及味觉的享受。要为手中咖啡添上姿采，不一定
2017-08-29 达人 秘籍 泡上 惬意 咖啡 拉花 DIY 专业 交流 -
国内新晋咖啡连锁品牌 取得强势发展的秘籍是？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 结缘咖啡，剖析市场运作现状 苦，是几乎所有人都会为咖啡贴上的标签，梁秋晨也不例外。 在2005年的时候，我算是真正接触到了现磨咖啡，以前喝过的咖啡都是速溶的。梁秋晨笑道，我第一次喝
2017-07-27 国内 新晋 咖啡 连锁 品牌 取得 强势 发展 秘籍 关注 -
星巴克点单秘籍 | 咖啡热量说明书 再也不怕“喝胖”了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天一到，不喝咖啡会死星人看到星爸爸就走不动道。下午来一杯冰咖啡提神，周末嘬一口星冰乐看电影，实在是人生一大乐事。 如果小V告诉你： 一杯星爸爸热量 几乎相当于一顿正餐 你点单的时候会犹豫吗
2017-07-16 巴克 点单 秘籍 咖啡 热量 说明书 再也 不怕 喝胖 专业 -
新买的咖啡豆可以直接煮吗？煮咖啡前必看的5个绝世秘籍！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆怎么吃 ？煮咖啡是门艺术！ 自己冲煮咖啡不仅能选择自己喜爱的咖啡豆风味，放心享受新鲜、香醇的咖啡，煮咖啡的过程也是生活中的一大乐趣。然而开始尝试之后，不少初学者常
2018-07-29 新买的 买的 咖啡豆 可以 直接 煮吗 咖啡 前必 看的 5 -
为什么咖啡总是冲不好喝 了解这些为什么手冲咖啡冲不好的原因
无论你是职业咖啡师，还是手冲爱好者，当你冲煮咖啡时，是否会遇到以下困惑？ 1.购买了xx品牌的咖啡豆，却总是冲不出豆卡上的风味。 2.在家冲咖啡，总是没有咖啡师做的好喝，或苦，或涩，咖啡师所说的甜，完全冲不出来。 3.照搬专业人士/同好推荐的冲煮参数
2020-08-04 为什么 咖啡 总是 冲不 好喝 了解 这些 手冲 好的 原因 -
奶泡怎么打 意式咖啡的风味 牛奶的选择 拼配豆 精选进口咖啡豆
拉花缸是咖啡拉花必用的武器，心细的咖啡师们会发现，市场上的拉花缸除了容量，在缸尖形状上是有区别的，所以他们善于合理选择和运用，在每一次操作中能够精细展现自己的拉花技能。对那些追求于拉花口诀（拉花秘籍）的咖啡师们，勿要偏激于某一个点，应做到
2016-04-15 奶泡 怎么 意式 咖啡 风味 牛奶 选择 拼配 精选 进口 -
花式特调咖啡秘方(图文)
哈哈，推出「花式特调」把魔术师咖啡的配方及自己的心得秘籍，再次发力！ 另外为了以前会醉啡及咖啡喝多会失眠的朋友，推出新福音「低因咖啡」：特选低因咖啡，运用现代工芸非溶剂处理，以健康为考虑，将咖啡因去除同时，仍保有原有咖啡风味。让你享受咖啡又
2017-05-08 花式 特调 咖啡 秘方 图文 哈哈 推出 魔术师 -
“星巴克咖啡大师”手抄笔记，成为齐阿姨和儿子之间的传家宝
22岁的星巴克咖啡师周东维，要进击黑围裙咖啡大师时，有一份独一无二的秘籍妈妈亲手抄就的星巴克咖啡大师笔记。 东维的妈妈齐晓轩女士，是一位10年资深星巴克咖啡大师。2005年，齐阿姨通过下岗再就业，应聘成为星巴克机场店的一名咖啡师。当时儿子只有六年级
2016-01-07 巴克 咖啡 大师 手抄 笔记 成为 阿姨 儿子 间的 传家宝 -
意式咖啡的教程：咖啡拉花缸尖嘴与圆嘴的区别点
拉花缸是咖啡拉花必用的武器，心细的咖啡师们会发现，市场上的拉花缸除了容量，在缸尖形状上是有区别的，所以他们善于合理选择和运用，在每一次操作中能够精细展现自己的拉花技能。对那些追求于拉花口诀(拉花秘籍)的咖啡师们，勿要偏激于某一个点，应做到综
2015-12-09 意式 咖啡 教程 拉花 尖嘴 圆嘴 区别 用的