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台湾咖啡产区春辉庄园农场主成咖啡达人 白布帆咖啡豆等级有几级
苗栗县卓兰镇白布帆是接近台中市东势区的村镇,在大安溪畔有一座春辉庄园,是园主16年前卖下的农场,现年80岁的园主表示,50岁就退休,为了体愿农场生活来到白布帆,看到很多农民因施用农药而影响身体健康,自己不喜欢这样,所以以自然农法管理,有多种水果
2019-05-18 台湾 咖啡 产区 春辉 庄园 农场主 达人 白布 咖啡豆 等 -
洪都拉斯咖啡豆特点 Mauricio Colindres庄园 背景故事分享
关于Mauricio Colindres庄园 Mauricio Colindres先生的家庭世代种植咖啡,传承到他已是第三代农场主。他的妻子也是一位咖啡农,两人共同哺育着三个女儿。他自小就开始帮助父母打理农场上的事务,正是那个时候迈出了进入咖啡世界的第一步。 该农场在2015季洪
2020-05-02 洪都拉斯 咖啡豆 特点 Mauricio Colindres -
巴西米纳斯邦雅尔丁庄园信息介绍_邦雅尔丁庄园精品咖啡种植处理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 庄园介绍:BOM JARDIM邦雅尔丁 庄园 农场主:Vicente Faria 地区:Matas de Minas 海拔:1300m 农场面积:36.6ha(咖啡种植面积27ha) Vicente Faria 家是5代咖啡生产家
2018-10-12 西米 纳斯 雅尔 丁庄园 庄园 信息 介绍 精品 咖啡 种植 -
全球变暖导致咖啡树锈病泛滥
据英国《卫报》网站报道,温度升高导致中美洲咖啡树锈病泛滥,以咖啡为生的农民正愁眉不展,对抗温的枪声再次打响了。
2014-05-27 咖啡新闻 咖啡树 锈病 -
蓝丝带牵起爱,咖啡香传递爱
4月2日是第十个世界自闭症日,一场主题为《咖啡传递爱,走进星星的孩子》关爱自闭症儿童的大型公益活动在杭州绿科秀农业公园举行。 我们钱江晚报江南中心的小记者有幸参加了这次活动。参加这次活动人可多了,有星星家庭,星星老师,还有一批创业者代表等等。
2017-04-12 丝带 牵起 咖啡 传递 4月 2日 十个 世界 自闭症 场主 -
咖啡豆水洗法全过程介绍_咖啡豆水洗怎么处理_水洗咖啡豆怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡从饱满的果实蜕变成为黝黑的豆子,经历的是一场磨难,5年的孕育终成果实,这还不完,还要经过风吹日晒 ●在牧场主手里,果实即将面临清洗 ●水洗后的果实经过严格控制的发酵逐
2018-09-21 咖啡豆 洗法 全过程 介绍 水洗 怎么 处理 专业 咖啡 知 -
8世纪50年代,咖啡由传教士带到危地马拉 精品咖啡薇薇特南果产区
8世纪50年代,咖啡由传教士带到危地马拉。19世纪,随着欧洲合成染料的发明,危地马拉原有重要出口产品产业受到打击,咖啡逐渐成为重要出口品,咖啡种植逐渐扩大。到19世纪末,咖啡在危地马拉政治经济中已经占有重要地位,大型咖啡农场主拥有左右政局的巨大影
2016-04-15 8世纪 50年代 咖啡 传教士 带到 危地马拉 精品 薇薇 -
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8世纪50年代,咖啡由传教士带到危地马拉。19世纪,随着欧洲合成染料的发明,危地马拉原有重要出口产品产业受到打击,咖啡逐渐成为重要出口品,咖啡种植逐渐扩大。到19世纪末,咖啡在危地马拉政治经济中已经占有重要地位,大型咖啡农场主拥有左右政局的巨大影
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哥伦比亚咖啡考卡托托罗镇进步农场介绍 哥伦比亚考卡咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 进步农场(El Progreso)位于 哥伦比亚 考卡省托托罗镇。农场主朱利安帕罗米诺 Julian Palomino 与他的妻子玛莉亚特瑞莎,在海拔 2000 米的山上拥有一块仅有 4 公顷的农场,全数种
2018-04-19 哥伦比亚 咖啡 卡托 托罗镇 进步 农场 介绍 考卡 怎么 -
洪都拉斯咖啡怎么样冲 洪都拉斯咖啡产地班迪西农场Mi Bendicion
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 班尼迪西农场 (Mi Bendicion) 是位于 洪都拉斯 Intibuca 省的小农场,农场主是 Victoria Cocepcion,面积仅仅 2.5 公顷,每年只能生产25袋的莲碧拉 (Lempira),而 Colonna 几乎买下绝大部分。 莲碧
2017-11-29 洪都拉斯 咖啡 怎么样 产地 迪西 农场 Bendicion -
哥伦比亚咖啡 哥伦比亚种植咖啡的农场
哥伦比亚种植咖啡的农场主可以按官方低价将所有的产品卖给咖啡管理协会,也可以卖 给出口商,出口商可能提供较高的价格,或根本不出价。实际上,咖啡管理协会(FNC)控制了对欧洲的出口,而出口美国的咖啡主要是通过私人出口商进行的。 然而,所有的出口都受制
2016-05-24 哥伦比亚 咖啡 种植 农场 农场主 可 -
耶加雪菲Worka Chelchelie村 水洗处理咖啡茉莉花香樱桃酸甜
埃塞俄比亚Yirgacheffe Melaku是经过水洗和日晒的产品,来自埃塞俄比亚着名的Yirgacheffe地区。咖啡来自Gedeb区(或 woreda)的Chelchelie村的独立种植者和小农场主,该村属于较大的Gedeo区中的南方民族和人民地区(SNNPR),以Gedeo命名人。Worka Chelcheli
2020-06-20 耶加 雪菲 Worka Chelchelie 水洗 处理 咖 -
耶加雪菲歌迪贝产区 Chelchelie村咖啡 小农种植水洗处理特点
来自埃塞俄比亚着名的Yirgacheffe地区,是着名的精品咖啡产区,Gedeb区隶属于耶加雪菲产区(或 woreda)的Chelchelie村的独立种植者和小农场主,该村属于较大的Gedeo区域内的南部民族和人民地区(SNNPR),以Gedeo命名。 Worka Chelchelie清洗站负责制浆,清
2020-05-06 耶加 雪菲 歌迪 产区 Chelchelie 咖啡 小农 种 -
巴西COE竞标批次3#探戈庄园半日晒咖啡豆多少钱_探戈庄园历史
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 COE国际竞赛: 半日晒处理法组 国际第三名 探戈庄园(Sitio Tanque)农场主:Merce Jordan Araujo Silva 国际评委风味描述: 89.47 黑莓,青柠,巧克力,焦糖,解百纳葡
2018-10-12 巴西 COE 竞标 批次 探戈 庄园 日晒 咖啡豆 少钱 历 -
口感柔滑的巴西咖啡研磨度特点品种风味描述庄园处理法介绍
烘烤方法:低度至深度烘烤,适于多种用途巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍,而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国在巴西东
2016-10-10 口感 滑的 巴西 咖啡 研磨 特点 品种 风味 描述 庄园 -
苏门答腊咖啡豆的故事 临潼特色咖啡Triple Pick Tiger风味描述
苏门答腊临潼 Triple Pick Tiger是100%Typica,由位于Simalungun地区内的多巴湖以南的Saran Padang村的约120名小农场主合作生产。由于潮湿的气候,高海拔和矿物质丰富的火山土壤覆盖了岛屿的大部分地区,当地的农田非常适合种植咖啡(和茶)。多巴湖本身实际
2019-04-10 苏门答腊 咖啡豆 故事 临潼 特色 咖啡 Triple Pi -
巴西鸟屎咖啡历史口感风味产区种植介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 很多人都听说过猫屎咖啡,以为那是最贵的咖啡,其实不是。东南亚的很多地方(包括中国的云南)都出产猫屎咖啡。更为珍稀的动物肠胃发酵咖啡是鸟屎咖啡,目前只有巴西的Camocim Estate农场生
2017-07-13 巴西 鸟屎 咖啡 历史 口感 风味 产区 种植 介绍 关注 -
巴西COE第三名-Sitio Tanque探戈庄园资料_巴西精品咖啡处理系统
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西COE国际竞赛: 半日晒处理法组 国际第三名 探戈庄园(Sitio Tanque)农场主:Merce Jordan Araujo Silva 国际评委风味描述: 89.47 黑莓,青柠,巧克力,焦糖,解百纳葡萄,苹
2018-10-02 巴西 COE 第三名 -Sitio Tanque 探戈 庄园 -
巴西探戈庄园半日晒手冲咖啡怎么磨中粗豆_巴西手冲咖啡怎么玩
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 COE国际竞赛: 半日晒处理法组 国际第三名 探戈庄园(Sitio Tanque)农场主:Merce Jordan Araujo Silva 国际评委风味描述: 89.47 黑莓,青柠,巧克力,焦糖,解百纳葡
2018-11-09 巴西 探戈 庄园 日晒 手冲 咖啡 怎么 磨中 粗豆 专业 -
哥斯达黎加微风庄园橙色条纹铁皮卡怎么喝_Stripe Tipica品种起源
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 微风庄园 橙色条纹铁皮卡 Costa Rica West Vally Monte Brisa Stripe Tipica 这只豆子是生豆商在山间穿越的时候偶然发现,这个故事告诉我们没事少玩手机多看看身边
2018-10-27 哥斯达黎加 微风 庄园 橙色 条纹 皮卡 怎么 Stripe