哈拉尔水 了解更多有关哈拉尔水的内容
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哈拉尔咖啡怎么喝用什么器具冲煮 手冲哈拉尔咖啡粉水比研磨度介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哈拉尔咖啡 早期只有G4级跟G5级,近年来由于各消费国对品质要求日益提高,所以阿杜莉纳公司近年来不断致力于疵率的减少及品质的提升,本批次的日晒哈啦G3正是该公司近年来少见的高品
2019-01-07 哈拉尔 拉尔 咖啡 怎么 喝用 什么 器具 冲煮 手冲 -
埃塞俄比亚 强调水果香与花香 精品咖啡
其实按照努森女士的说法,人们一开始饮用的就是精品咖啡,只不过后来由于咖啡需求量的不断增长,新的咖啡品种的发现和使用使得咖啡品质下降,甚至后来人们渐渐厌弃这种不好喝又对身体不好的咖啡而开始转向其他的饮料。在这种情况下,努森女士的重新使人们认
2016-06-08 埃塞俄比亚 强调 果香 花香 精品 咖啡 -
埃塞俄比亚咖啡产区哈拉尔庄园 传家宝1级水洗咖啡豆风味口感特点
驾车穿越 埃塞俄比亚咖啡产区 东部哈拉尔的高地,你会看到用石头砌成的箱形房屋,有时还会在屋顶上烘干咖啡果。景观岩石干燥,有大型石灰岩露头。咖啡似乎不可能在这里生长。但埃塞俄比亚一些最古老,最受欢迎的传家宝品种在这里生长,高大的树木生产出大豆
2019-06-11 埃塞俄比亚 咖啡 产区 哈拉尔 拉尔 庄园 传家宝 1级 水 -
吉玛狂野的口感与哈拉尔特有的葡萄酒香 埃塞尔比亚咖啡风味 单品
埃塞俄比亚(Ethiopia)香气5分亮度4.5分醇厚5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙:Light/Medial/City浅焙至city烘焙皆可,若是强调水果香与花香的话就一定要用浅焙,甚至可以在一爆结束前就停止烘焙(Yirgacheffe即可)!若要强调风味或要混入espresso配方的话
2016-06-14 狂野 口感 哈拉 尔特 有的 葡萄 酒香 埃塞尔 塞尔 比亚 -
精品哈拉尔水洗咖啡豆
百年难得一见埃塞俄比亚水洗摩卡哈拉尔,橘皮和高级红茶综合的美味咖啡。
2014-06-05 咖啡知识 水洗咖啡豆 哈拉尔水 咖啡百科 -
埃塞尔比亚风味 希达摩省的耶加雪菲(Yirgacheffe) 非洲咖啡
埃塞俄比亚(Ethiopia) 香气5分亮度4.5分醇厚5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙 :Light/Medial/City浅焙至city烘焙皆可,若是强调水果香与花香的话就一定要用浅焙,甚至可以在一爆结束前就停止烘焙(Yirgacheffe即可)!若要强调风味或要混入espresso配方的
2016-06-20 埃塞尔 塞尔 比亚 风味 达摩省 耶加 雪菲 Yirgach -
埃塞尔比亚兼具了水果香花香与蜂蜜甜香是许多人进入精品咖啡的起
埃塞俄比亚(Ethiopia) 香气5分亮度4.5分醇厚5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙 :Light/Medial/City浅焙至city烘焙皆可,若是强调水果香与花香的话就一定要用浅焙,甚至可以在一爆结束前就停止烘焙(Yirgacheffe即可)!若要强调风味或要混入espresso配方的
2016-05-10 埃塞尔 塞尔 比亚 兼具 果香 花香 蜂蜜 甜香 许多人 进 -
风味均衡的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区种植咖啡风味描述特征简介
沃利嘎(呐肯普特)Wollega(Nekempte) 咖啡产自埃塞西部,豆形中等到偏大,以富含水果味闻名。色成绿、棕色(greenish,brownish color),酸度和醇厚度均好。可做拼配,亦可单品。 利姆咖啡(Limu Coffee)以芳香、葡萄酒味出名(spicy and Winnie flavor)
2017-03-01 风味 均衡 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 种植 咖啡 描述 -
咖啡常识 做好精品咖啡只比“速溶”多一步
在中国,人们对咖啡的理解,如果不是停留在速溶的层面,就是对各地咖啡文化了如指掌、四处搜罗名贵的咖啡豆、花哨而昂贵的器具。 牙买加的蓝山、夏威夷的科娜、埃塞俄比亚的哈拉尔、特级的哥伦比亚、苏门答腊岛的黄金曼得宁是世界顶级的几种咖啡豆。咖啡沙龙
2015-03-25 咖啡 常识 做好 精品 速溶 一步 -
做一杯健康好喝咖啡只比“速溶”多一步
在中国,人们对咖啡的理解,如果不是停留在速溶的层面,就是对各地咖啡文化了如指掌、四处搜罗名贵的咖啡豆、花哨而昂贵的器具。 牙买加的蓝山、夏威夷的科娜、埃塞俄比亚的哈拉尔、特级的哥伦比亚、苏门答腊岛的黄金曼得宁是世界顶级的几种咖啡豆。咖啡沙龙
2015-05-12 一杯 健康 好喝 咖啡 速溶 一步 -
咖啡常识 做好精品咖啡只比“速溶”多一步
在中国,人们对咖啡的理解,如果不是停留在速溶的层面,就是对各地咖啡文化了如指掌、四处搜罗名贵的咖啡豆、花哨而昂贵的器具。 牙买加的蓝山、夏威夷的科娜、埃塞俄比亚的哈拉尔、特级的哥伦比亚、苏门答腊岛的黄金曼得宁是世界顶级的几种咖啡豆。咖啡沙龙
2015-01-27 咖啡 常识 做好 精品 速溶 一步 中国 人们 理解 -
精品咖啡常识 做好咖啡只比“速溶”多一步
在中国,人们对咖啡的理解,如果不是停留在速溶的层面,就是对各地咖啡文化了如指掌、四处搜罗名贵的咖啡豆、花哨而昂贵的器具。 牙买加的蓝山、夏威夷的科娜、埃塞俄比亚的哈拉尔、特级的哥伦比亚、苏门答腊岛的黄金曼得宁是世界顶级的几种咖啡豆。咖啡沙龙
2014-12-17 精品 咖啡 常识 做好 速溶 一步 中国 人们 理解 -
最高海拔最著名的咖啡哈拉尔咖啡独特的红酒果香风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米,埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2700米)。隔着亚丁湾,远眺也门摩卡和亚丁两港。数百年来,哈拉尔咖啡农以骆驼
2017-11-15 最高 海拔 著名 咖啡 哈拉尔 拉尔 独特 红酒 果香 风味 -
蓝山、摩卡、曼特宁的区别 咖啡豆的常识
这是咖啡单品名称..以出产地命名的咖啡..事实上大多咖啡豆名子都是用出产地或是集散地命名.. 蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡。蓝山山脉位於牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水
2015-11-03 蓝山 摩卡 曼特 区别 咖啡豆 常识 这是 咖啡 单品 名称 -
埃塞俄比亚咖啡产区介绍希达莫、哈拉尔和耶加雪飞品种
埃塞俄比亚咖啡产区是希达莫、哈拉尔和耶加雪飞(Sidamo, Harrar and Yirgacheffe)。Sidamo 和Harrar是省及区划,Sidamo位于埃塞南部与肯尼亚相邻,Harrar在埃塞东部与索马里接壤,Yirgacheffe虽然是Sidamo大区内的一个小区,因土壤的成分和含水量等原因,
2016-06-20 埃塞俄比亚 咖啡 产区 介绍 希达 哈拉尔 拉尔 耶加 雪飞 -
醇厚度丰富的夏奇索产区精品咖啡豆起源发展历史文化简介
沃利嘎(呐肯普特)Wollega(Nekempte) 咖啡产自埃塞西部,豆形中等到偏大,以富含水果味闻名。色成绿、棕色(greenish,brownish color),酸度和醇厚度均好。可做拼配,亦可单品。 利姆咖啡(Limu Coffee)以芳香、葡萄酒味出名(spicy and Winnie flavor)
2017-03-30 厚度 丰富 夏奇索 产区 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 -
埃塞俄比亚咖啡文化历程 介绍
在很多情况下,四级的咖啡标为五级,为的是减少征税。现在的分级不太统一、有些乱,因为还有日晒加工法加工的一级和二级(Grand G2)耶加雪菲咖啡(Yirga Cheffe),但哈拉尔(Harar)最高等级是四级(G4)。 埃塞俄比亚咖啡产区是西达莫、哈拉尔和耶加雪菲(
2016-06-01 埃塞俄比亚 咖啡文化 历程 介绍 -
精品咖啡介绍 埃塞俄比亚咖啡 耶加雪菲咖啡 西达莫咖啡 哈拉尔咖
埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡,正是在埃塞咖法(Kaffa)地区的森林里,你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里,咖啡被称作Bun或 Buna, 咖啡豆(coffeebean)可能是从 Kaffa Bun翻译而来。哈拉尔(Harar)地区很早就发现有阿拉比卡咖啡,很可能来自卡法
2016-03-25 精品 咖啡 介绍 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 西达 哈拉尔 拉尔 -
埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡风味口感介绍
在精品咖啡领域,还有其它五个小地方的咖啡,即利姆、吉玛、乐坎普地、贝贝卡和沃利嘎(Limmu, Djimmah, Lekempti, Bebeka and Wolega)。最常看到的还是埃塞西达莫或哈拉尔咖啡(Either Sidamo or Harrar coffee)。 哈拉尔咖啡(HarrarCoffee) 产自埃塞东
2016-07-15 埃塞俄比亚 拉比 咖啡 风味 口感 介绍 -
埃塞俄比亚咖啡豆品种介绍
在精品咖啡领域,还有其它五个小地方的咖啡,即利姆、吉玛、乐坎普地、贝贝卡和沃利嘎(Limmu, Djimmah, Lekempti, Bebeka and Wolega)。最常看到的还是埃塞西达莫或哈拉尔咖啡(Either Sidamo or Harrar coffee)。 哈拉尔咖啡(HarrarCoffee) 产自埃塞东
2016-06-16 埃塞俄比亚 咖啡豆 品种 介绍