全红 了解更多有关全红的内容
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埃塞俄比亚耶加雪啡荷西全红蜜处理咖啡风味口感_ 蜜处理耶加怎么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡 耶加雪菲 Garse处理厂 日晒 (Ethiopia Yirgacheffe Garse Sation G1 N) 风味描述: 少有的菠萝风味,像极了小学校门口小店的菠萝冰。 由于前期雨水过多导致 新产
2018-10-11 埃塞俄比亚 耶加 雪啡 荷西 全红 处理 咖啡 风味 口感 -
云南咖啡庄园有哪些 普洱咖啡豆大开河林润庄园介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 通过高于市场一倍的鲜果价格,把鲜果质量从65%提升到了95%的全红鲜果,通过晒架晾晒,经过18天的自然晾晒,人工挑选瑕疵,制作成精品水洗生豆,这款水洗处理方式有别于传统水系洗
2018-12-06 云南 咖啡 庄园 哪些 普洱 咖啡豆 开河 林润 介绍 专业 -
云南普洱咖啡豆|大开河林润庄园介绍 双重发酵 精品水洗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 通过高于市场一倍的鲜果价格,把鲜果质量从65%提升到了95%的全红鲜果,通过晒架晾晒,经过18天的自然晾晒,人工挑选瑕疵,制作成精品水洗生豆,这款水洗处理方式有别于传统水系洗
2018-10-28 云南 普洱 咖啡豆 开河 林润 庄园 介绍 双重 发酵 精品 -
印尼苏门答腊咖啡 印尼曼特宁咖啡 印尼虎庄园曼特宁咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,也被称为「苏门答腊咖啡」。主要产区分布在爪哇、苏拉威西岛以及苏门答腊岛。 曼特宁风味浓郁,苦味明显、醇厚,微量甜度。以其独特的风味被
2018-06-07 印尼 苏门答腊 咖啡 尼曼 特宁 庄园 曼特 -
衣索比亚古吉G1樊梨花咖啡 酵素处理咖啡有效吗咖啡风味描述
衣索比亚古吉咖啡 G1樊梨花 埃塞俄比亚Guji G1 LiwaFan特殊工艺批次 (全红樱桃,厌氧特殊长时间发酵) 国家衣索比亚(埃塞俄比亚) 产区欧若米亚(Oromia Region) 古吉(Guji Zone) 海拔2,200公尺+ 品种衣索比亚古优品种(传家宝) 年雨量约1,500-2,000毫
2019-09-29 衣索 比亚 古吉 梨花 咖啡 酵素 处理 有效 风味 描述 -
红樱桃计划到底是怎么一回事?
导读:在精品咖啡大热的今天,来自埃塞俄比亚的日晒红樱桃想必大家不会陌生。日晒红樱桃到底是什么,明明也是耶加雪菲,用的却不是常见的处理厂来命名,今天就由前街来为大家解答这个疑惑。2007年,荷兰生豆商T
2023-07-06 咖啡 樱桃 处理 投资 咖啡豆 精品 价格 高品质 采购 干燥 产区 公司 处理厂 思路 更多 -
苏门答腊湿刨法是什么 为什么苏门答腊咖啡大多数是湿刨法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊咖啡以其迷人的杉木草本气息、独特的香料风味令人着迷,而这样一款在咖啡地图上独一无二的咖啡,你知道它们真实的生长环境吗?苏门答腊岛位于赤道线上,全岛上大部分被热
2019-02-03 苏门答腊 湿刨 是什么 为什么 咖啡 大多数 -
苏门答腊湿刨法是什么?咖啡豆湿刨法的特点介绍(Wet hulled)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 湿刨法咖啡豆 是印尼苏门答腊咖啡的传统,按印尼精品咖啡协会(SCAI)的主席称Semi-washed Wet hulled,这里将它的具体操作步骤拆分如下: ●第一步:采收 每年3到5月和9-12月是苏门
2018-09-21 苏门答腊 湿刨 是什么 咖啡豆 特点 介绍 Wet hull -
咖啡豆湿刨处理法全过程操作步骤_苏门答腊曼特宁咖啡豆湿刨法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 湿刨法加工处理的 湿刨法咖啡豆 是印尼苏门答腊咖啡的传统,按印尼精品咖啡协会(SCAI)的主席称Semi-washed Wet hulled,这里将它的具体操作步骤拆分如下: ●第一步:采收 每年3到
2018-09-21 咖啡豆 湿刨 处理 全过程 操作步骤 苏门答腊 曼特 -
夏威夷的咖啡简介,夏威夷科纳咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 夏威夷的咖啡相对较贵,主要是因为比起其他地方,人工费用较高。但是,当你在罗斯蒂农场看到那些高质量的豆子,自然会觉得这钱花得很值。洛里让采摘工人只摘取颜色全红的咖啡果子,类似于
2017-06-07 夏威夷 咖啡 简介 科纳 -
耶加雪菲特征风味口感描述适合什么人喝?耶加雪菲咖啡豆正确喝法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)感受好咖啡的魅力,从耶加雪菲开始,耶加雪菲以独特的果酸花香而著称,特别适合新入坑的朋友,未被咖啡味和香浓醇厚洗脑的新生代,
2021-10-11 耶加 雪菲 适合 正确 喝法 -
湿刨法是什么处理法?曼特宁咖啡豆湿刨法凸显什么风味?湿刨法有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 湿刨法 是什么处理法?曼特宁咖啡豆 湿刨法 凸显什么风味? 湿刨法 有什么特点? 湿刨法 (Wet-Hulling),也就是在生豆晒到一半、仍在含水率高达 30%50% 的时候,就先进行种壳刨
2018-07-29 湿刨 是什么 处理 曼特 咖啡豆 凸显 什么 风味 -
红樱桃计划咖啡豆是什么 红樱桃计划咖啡豆风味如何
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 咖啡的味道来自产地对咖啡种植的细节、处理者在处理过程中对处理工艺的把控,关于产地对咖啡味道影响的因素包括咖啡树种植的海拔、种植的土壤、产地的气候、降雨量等。其中采
2021-02-21 樱桃 计划 咖啡豆 是什么 风味 如何 咖啡 专业 知 -
猫屎咖啡应该是什么味道 正宗猫屎咖啡口感风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 猫屎的气味难闻, 猫屎咖啡 却出奇地香喷喷! 猫屎咖啡(Kopi Luwak)被誉为世界十大最贵咖啡之一,源于印尼苏门答腊岛一种叫麝香猫的动物。麝香猫是野生杂食性动物,当地人喜欢叫它
2019-01-12 猫屎 咖啡 应该 是什么 味道 正宗 口感 风味 特点 专业 -
西达摩古吉咖啡豆风味描述 埃塞古吉罕贝拉日晒G1咖啡介绍
“Buku Abel”在当地意为“崭新”。该庄园近年来屡屡获奖。Buku Abel布谷·阿贝位于在古吉 罕贝拉地区,海拔高达2300m的原始村落,这里和当地大多数咖啡农场一样,在原始丛林中,世代相传,
2022-08-05 达摩 古姬 咖啡 风味 描述 古吉 贝拉 布谷 阿贝 处理厂 -
埃塞俄比亚Ethiopia红樱桃计划 OPERATION CHERRY RED
红樱桃计划是荷兰最大的生豆商在07年提出的一个计划要求。 他的初衷是为了提升埃塞众多小规模农场的咖啡豆质量。通过提高生豆的采购价格来鼓励咖农更用心地去种咖啡,重视采摘、处理等每一个过程。 因为这样能生产出品质更好、口感更佳的咖啡,从而能更好地
2021-05-19 埃塞俄比亚 Ethiopia 樱桃 计划 OPERATION -
埃塞俄比Oromiaregion产区 布雷山咖啡处理厂 紫色水果酸质细致
布雷山处理厂位于西阿尔希,虽然邻近西达摩产区,但其特殊的风味又与常见的西达摩产区不同,而此次上架的蜜处理,以厚实甜美让小编在杯测桌上特别多喝了几口,没有悬念的想要与各位朋友分享。 布雷山是世界上非常重要的国家公园之一,而我们这次引进的这个农
2020-04-24 埃塞 俄比 Oromiaregion 产区 布雷山 雷山 咖 -
日晒耶加雪菲咖啡豆味道 耶加产区红樱桃G1咖啡特点风味描述
埃塞俄比亚有什么咖啡豆子?咖啡风味怎么描述? 埃塞俄比亚咖啡主要产区有耶加雪菲、西达摩、朋加森林、列坎提、肯巴塔、伊鲁巴柏、哈拉、利姆,耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇,也是全球海拔最高的咖啡产区之一
2022-08-19 日晒 耶加 雪菲 咖啡豆 颜色 樱桃 咖啡 特点 风味 描述 -
埃塞俄比亚古吉G1 处理法 埃塞俄比亚古优品种贵腐酒香处理法特点
原豆信息: 国家:埃塞俄比亚(Ethiopia) 产区:欧若米亚(Oromia Region) 古吉(Guji Zone) 海拔2,300公尺+ 品种:埃塞俄比亚古优品种(Heirloom) 年雨量:约1,500 - 2,000 mm 处理法:全果红樱桃 遮荫极度慢速干燥 非洲式棚架单层日晒干燥 这个批次的制
2020-04-19 埃塞俄比亚 古吉 处理 古优 品种 酒香 特点 原豆 信息 -
耶加雪菲咖啡全红果太阳神怎么冲 太阳神日晒耶加全红果咖啡豆
因为全红果采收投入产出不高,市场风险也比较大,所以很多处理厂并不太热衷。太阳神这支全红果采用DWD公司的17家处理厂的Garse处理厂处理,此处理产海拔高度在2050米,有些甚至达到2000至2100之间,Garse处理厂耶加雪菲咖啡咖啡风味怎么样?耶加雪菲咖啡全红
2019-04-01 耶加 雪菲 咖啡 红果 太阳神 怎么 日晒 咖啡豆