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乐野部落「咖啡不插电」体验 豆子打在梧桐木上去壳
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前几天前往嘉义乐野部落时很不凑巧，山中天气变化莫测，就在入部落的那一阵，下起大雨。 整个山头全笼罩在白雾之中，雨滴打上部落住屋的屋顶，掀起一片白烟。 突地，部落里传出一咖啡香气，引我继续
2017-10-09 乐野 部落 咖啡 不插 体验 豆子 打在 梧桐 去壳 专业 -
台湾咖啡王子的“乐野邹筑园”
摘要: 王子的乐野邹筑园位于阿里山乡海拔1200米处，从前是父亲的茶园，如今他在这里种植咖啡、茶叶、兰花并经营露营生意。他的咖啡在台湾比赛中连年获奖，未拔头筹时也基本都在前3名、前5名内浮动，品质稳定而出众。 图片来源：香投咖啡 邹筑园篇 他的外形透
2016-06-01 台湾 咖啡 王子 乐野邹筑园 -
阿里山玛翡咖啡风味口感庄园介绍精品咖啡豆
阿里山玛翡台湾咖啡最适合以虹吸式咖啡壶烹煮，非常适合单品饮用。不加糖、不加奶精也十分顺口。 另外也可调制花式咖啡，但建议此时咖啡用量略増，更可以品嚐出其甘美纯厚的滋味。而烘培后的咖啡豆，很容易因接触到空气使香味变差，此时理想的外衣包装就显得
2016-07-18 阿里山 玛翡 咖啡 风味 口感 庄园 介绍 精品 咖啡豆 阿 -
玛翡咖啡风味玛翡咖啡特色
阿里山玛翡（Mafeel）咖啡属于高山咖啡，属于台湾咖啡中的优质精品咖啡，在全亚洲排名第一的高山咖啡，在全球排名第八。咖啡树主要种植于台湾南部地区，如台湾嘉义县阿里山等地区，由于阿里山地处海拔高的优势，不仅适合种植茶叶，也更适合种植咖啡。属于咖
2016-08-30 玛翡 咖啡 风味 特色 阿里山 Mafeel 属 -
玛翡咖啡风味，玛翡咖啡介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 玛翡(Mafeel)是取自阿里山高山族邹族的语言，是很好吃、很好喝的意思。玛翡(Mafeel)咖啡在亚洲排名第一，世界排名第八。 玛翡(Mafeel)是取自阿里山高山族邹族的语言，是很好喝的意思，阿里
2017-05-25 玛翡 咖啡 风味 介绍 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
阿里山玛翡(Mafeel)咖啡怎么冲泡
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2017-07-08 阿里山 玛翡 Mafeel 咖啡 怎么 冲泡 关注 咖评 微 -
阿里山玛翡咖啡风味口感介绍阿里山玛翡咖啡价格台湾阿里山咖啡
然而荷兰人带上阿里山的咖啡树在不断迁徙的过程中渐渐荒废，直到近年因古坑咖啡、星巴克咖啡带起台湾市场风靡咖啡的热潮，才使得咖啡这个香苦甘醇魔豆，得以在阿里山上获得重生。族人相信，这在高山秘境上找到的咖啡树就是几百年前族人所称狠mafeel（邹语）
2016-07-16 阿里山 玛翡 咖啡 风味 口感 介绍 价格 台湾 然而 荷兰 -
阿里山玛翡咖啡台湾咖啡品牌介绍阿里山玛翡咖啡
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台湾阿里山玛翡咖啡价格风味描述种植生长环境处理法介绍
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阿里山咖啡爱情故事 阿里山芙娜庄园天然原味咖啡豆味道怎么样
很久以前，在嘉南大草原上，邹族流传着一个异国的浪漫爱情故事，有一位在台经商的荷兰人与邹族族人由于往来频繁，发生许多两情相悦的浪漫故事，当时经商的荷兰人以男性为主，纷纷在荷兰人所设立的教会中得到牧师的见证与祝福，这样的异族婚姻让邹族与荷兰人
2019-05-17 阿里山 咖啡 爱情故事 芙娜 庄园 天然 原味 咖啡豆 味道 -
阿里山咖啡传奇历史故事
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 阿里山咖啡传奇历史故事 2004年的秋天，在一群阿里山邹族勇士带领之下，在海拔1200~1900公尺的原始森林中发现了数十棵咖啡树，也因此发现了长久以来，咖啡与阿里山邹族之间一段罕为人知的
2017-07-30 阿里山 咖啡 传奇 历史故事 关注 咖评 微信 公众 vda -
阿里山玛翡台湾咖啡历史故事介绍以及冲泡步骤
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在台湾阿里山，你我都听过、甚至去过的地方。它的地理环境，它的人文风情，都是令人想一探究竟的....阿里山的好水，每年产出许多好茶。阿里山高山茶在世界上很有名的，不少爱茶人士的最爱
2017-06-26 阿里山 玛翡 台湾 咖啡 历史故事 介绍 以及 冲泡 步骤 -
阿里山玛翡-台湾精品咖啡起源发展历史文化简介
在台湾每年有台风侵袭，咖啡树的树根一般扎进泥土都不是很深，一旦遇到强的台风就会倒伏，在咖啡园里套中槟榔，既能遮阴，又能挡风。咖啡结的花在顶部，而底部硕果累累，，是因为日照不均的结果。底部因受阳光照射，接受土壤较高的温度，所以较早开花，早结
2017-03-10 阿里山 玛翡 台湾 精品 咖啡 起源 发展 历史文化 简介 -
为什么台湾茶园、槟榔树开始转植咖啡树对土地的坏处和好处有哪些
茶农、槟榔园转耕咖啡，除了因为市场趋势因素，也是从栽植高农药施作农作转作低药物与化肥需求的咖啡，既可以水土保持，也对农民身体健康的伤害较低。都是透过咖啡认识这群人。或者是说，他们是咖啡人，但是更是老茶
2023-01-16 咖啡 槟榔 健康 农药 作物 茶农 土地 农作 就是 水土 水土保持 药物 世界 因素 时候 -
阿里山热带舞曲庄园介绍 台湾有哪些咖啡产区？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台东太麻里乡和鹿野乡如今均可见到咖啡树。民国八十年代，台九线公路边还可见到卖自产咖啡。廿年前，鹿野乡农会总干事潘永丰尝试种咖啡，不敌当时茶叶行情好，咖啡渐被茶园取代。
2018-10-25 阿里山 热带 舞曲 庄园 介绍 台湾 哪些 咖啡 产区 专业 -
台湾咖啡历史 台湾咖啡怎么样 台湾有什么咖啡好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 自从1998年星巴克进军台湾以来，台湾的咖啡文化开始普及。2002年第一家壹咖啡於台中开幕，就此打响台湾平价咖啡的战争。85c及7-11、全家等便利商店加入战局後，喝咖啡的人数在台湾
2018-06-09 台湾 咖啡 历史 怎么样 什么 好喝 -
咖啡产地介绍之-亚洲系“台湾”篇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以一名台湾人的角度来台湾咖啡，就先以庄园的生产环境做个单独介绍吧。 著名庄园：热带舞曲庄园、 大山水晶庄园、 邹筑园。 当然还有许多，但下列我只介绍曾在国际间发光的台湾庄园。 今年的二月二
2017-10-05 咖啡 产地 介绍 亚洲 台湾 专业 交流 关注 工房 -
咖啡中的“劳斯莱斯”—台湾咖啡的产销特性以及产地信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝下第一口台湾咖啡，浅尝时舌尖微苦却慢慢由苦转为甘甜，那股香甜、甘醇、浓郁在嘴里久久不散，当温度约略降至85℃时再入口，令人难以忘怀的滋味再度涌上心头，也许带著些微杏仁香，也许带著些微核
2017-11-08 咖啡 中的 劳斯莱斯 台湾 产销 特性 以及 产地 信息 介