精品咖啡豆列表
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耶加雪菲孔佳咖啡G1故事 日晒耶加雪菲咖啡品种风味口感冲泡比例
Konga合作社是隶属于YCFCU(Yirgacheffe咖啡农民合作社联盟)的Yirgacheffe地区合作社网络中的一个。它的2,400个小农户成员以其对加工细节的无懈可击的关注而脱颖而出。埃塞俄比亚的传家宝品种是从森林中挑选出来的,并移植到小花园中,为野生咖啡植物中令人
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孔家咖啡合作社耶加雪菲精品 咖啡豆处理法风味特点产地故事介绍
这种优质的天然咖啡由居住在SNNPR地区Yirgacheffee的Konga kebele(镇)周围的小农种植。清洗站(Konga Wote)由Beyene Eshete先生和我们在该地区的合作伙伴Primrose SP PLC拥有。报春花负责干磨和出口最终产品。 大多数有贡献的农民所拥有的土地不到一公顷
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巴拿马拉格洛里亚庄园 瑰夏草莓风味口感细腻日晒处理精品咖啡
Finca La Gloria于1904年注册为农业农场,此时已在12公顷土地上种植了咖啡。 La Gloria由Norberto Suarez拥有,位于Boquete的高地,Boquete以其特色咖啡的质量而闻名。该土地包括雄伟的山脉,原生植被,活泼的小溪,12英尺长的原生树荫树,各种各样的鸟类,
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巴拿马NATIVO庄园精品咖啡 日晒处理瑰夏咖啡什么口感入口
巴拿马 波奎特 NATIVO Traditional 日晒 Panama Boquete Nativo Traditional Natural NATIVO座落于巴拿马奇里基省(Chiriqui)波魁特产区(Boquete)-哈拉蜜优区(Jaramillo) 。 山谷特有多元微型气候,白天气温可达32度,入夜後气温可降至20度以下,独特大西洋与
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巴拿马瑰夏咖啡豆酸吗 瑰夏咖啡豆哪的好?哪个国家瑰夏最出名
最独特和独特的咖啡品种称为瑰夏,它被称为咖啡品种的顶级之王,这个品种打破了咖啡比赛的拍卖价格纪录。在2019年,特定数量的艺妓最高价格为每未经焙烧的一千二十九美元。那不是错字;这种咖啡品种价格非常昂贵! 瑰夏咖啡具有令人难以置信的口感和浓郁的风
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瑰夏咖啡产地故事 巴拿马瑰夏咖啡等级处理方式风味特点萃取建议
阿拉比卡咖啡咖啡植物品种瑰夏(Coffea arabica var。geisha)近年来获得了无数咖啡品尝奖,在拍卖会上对咖啡的需求很高。瑰夏品种于1931年在埃塞俄比亚西南部的阿比西尼亚首次发现,并于1963年首次从哥斯达黎加带到巴拿马。 艺妓这个名称是埃塞俄比亚最早发
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手冲咖啡磨多细才正确 咖啡粉磨得细还是粗好 咖啡粉粗细选择
我在这里已经多次谈论过现磨咖啡的重要性,它如何完全改变你对一杯好咖啡的看法。但是,要真正体验新鲜咖啡的礼物,你必须知道要研磨多少。 研磨水平的范围通常从极细到极粗,你选择哪种方法取决于你的制作方法,因为它们的制作方法不同,都需要不同的研磨度
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危地马拉咖啡豆的分类及等级介绍 咖啡豆等级shb是等级最高的吗
危地马拉生产许多不同类型的世界上最好,最独特的咖啡。该国有许多独特的咖啡产区,在咖啡行业中赢得了良好的声誉。咖啡是危地马拉的第一大出口商品,为该国日益增长的经济地位做出了贡献。 危地马拉以其生产的多种复杂咖啡而闻名。最着名的是来自Huehuetena
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精品咖啡豆品级是如何分级的 咖啡豆一级什么意思是品质最好吗
rading和分类通常基于一些标准如下: 海拔和/或地区 植物品种 准备(湿法或干法=洗涤或天然) 豆尺寸(目数大小),有时还包括豆的形状和颜色 缺陷数量(不完美) 烘烤外观和杯子质量(风味,特性,清洁度) 豆的密度 下面用一些示例说明该行业中使用的多样
2020-05-29 精品 咖啡豆 品级 如何 分级 一级 什么 意思是 品质 好 -
埃塞俄比亚咖啡豆分哪几个等级 耶加雪菲咖啡g1等级什么意思
埃塞俄比亚是世界上最好的特种咖啡生产商之一,它是咖啡植物的原始天然产地。但是,尽管该国历史悠久,但也充满争议。咖啡仍然是埃塞俄比亚的主要出口产品之一,但其重要性目前处于历史最低水平。 ECX成立于2008年4月,旨在为每个人打造高效的市场体系,在建
2020-05-29 埃塞俄比亚 咖啡豆 几个 等级 耶加 雪菲 咖啡 什么 意思 -
咖啡豆常见的两种类型解析 阿拉比卡豆和罗布斯塔豆哪个更贵
咖啡作为一个古老的植物,其种属主要有三个大分支,阿拉比卡(Arabica)、罗布斯塔(Robusta)和利比里亚(Liberica),在这三大种属的基础上,经过基因变种、人工杂交等途径,衍生出了一些次种,甚至次次种,其中我们经常提到的有,铁皮卡、波旁、卡杜艾等
2020-05-29 咖啡豆 常见 两种 类型 解析 拉比 卡豆 罗布斯 布斯 哪 -
阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡哪种最好 咖啡豆的种类及特征分享
世界生产和消费的咖啡中近五分之一是罗布斯塔咖啡。这些咖啡豆的起源可追溯到埃塞俄比亚,西部和中部非洲被认为是该咖啡品种的土着地区。直到19世纪,它才被认为是咖啡品种。它恰好是一种开花植物,有两个亚种,分别称为Nganda和Robusta。 这种植物长成高约1
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正宗蓝山咖啡豆是阿拉比卡吗?哪里买蓝山咖啡豆?蓝山咖啡豆价格
咖啡种植是一门非常具体的科学。一切都会影响您早晨喝咖啡时发现的最终风味。土壤养分,水分,大气条件,其生长的高度以及许多其他因素的微小差异都决定了包裹在咖啡豆中的整体风味。当然,这也意味着全世界有数百种咖啡。 为什么阿拉比卡咖啡被视为上等豆?
2020-05-29 蓝山 咖啡豆 拉比 什么 关系 咖啡 口感 是最 好的 -
正宗蓝山咖啡属于阿拉比卡咖啡豆吗 蓝山一号咖啡豆冲煮水温研磨
不同的咖啡豆在基因上确实会有一点差异但在不同的环境生长或者是使用不同的处理法烘焙或者冲泡方式,它的味道变化都会不一样,这些变因其实都比豆种对风味影响还要大,所以还是建议大家自己去多尝试。 相信自己的味觉,相信自己的喜好,自己喜欢的东西才是最
2020-05-29 蓝山 咖啡 属于 拉比 品种 几种 比较 好喝 不同 咖啡豆 -
咖啡豆阿拉比卡还有什么品种 阿拉比卡咖啡豆的种类品质都怎样
阿拉伯咖啡起源于埃塞俄比亚,在埃塞俄比亚发现了该物种的主要遗传多样性。历史学家认为,咖啡种子最初是从埃塞俄比亚西南部的咖啡林中获取的,也门是在这里种植的。 铁皮卡\ 铁毕卡 风味介绍:风味温和平淡,拥有较高的醇厚度,纯净柔和,黑巧克力韵,整体
2020-05-29 咖啡豆 拉比 还有 什么 品种 种类 品质 怎样 阿拉伯 咖 -
埃塞俄比亚西达摩班莎达摩凤蝶厌氧日晒G1等级花果般馥郁香甜
埃塞俄比亚 西达摩 凤蝶 厌氧日晒 Ethiopia Sidamo Bensa Damo Papilio Y.Natural 国家:埃塞俄比亚Ethiopia 产区:南西达摩South Sidama 种植地:班莎区,达摩村Bensa Distrct, Damo Village 处理厂:达摩Damo 品种:原生种 海拔:1900-2200 MASL 处理法:
2020-05-27 埃塞俄比亚 达摩 班莎 凤蝶 厌氧 日晒 等级 花果 馥郁 -
哥伦比亚圣路易斯庄园精品咖啡粉波旁厌氧蜜处理层次丰富果汁感
哥伦比亚路易斯庄园介绍 哥伦比亚圣路易斯庄园主人Omar Arango 已经种植咖啡三十多年,他致力于改善精品咖啡的处理制程和品质,学习更有效率的采收、分级方式,善用身边资源来达到最佳效益。 圣路易斯庄园咖啡果实一经采收后便立即进行处理,Omar Arango 先
2020-05-27 哥伦比亚 路易斯 庄园 精品 咖啡粉 波旁 厌氧 处理 层次 -
巴西皇棕榈庄园COE冠军 稀少咖啡品种黄玉日晒处理丰富水果风味
巴西的精品咖啡在咖啡世界里,常被认为是便宜的拼配用豆,但自从因缘际会接触到真正的巴西精品咖啡,让人非常讶异,认识到巴西精品咖啡的风味除了可以很优秀外。 巴西已经成为每年都要期待的产区(要真的好的精品豆),巴西精品咖啡,是少见的品种-黄玉,种植
2020-05-26 巴西 棕榈 庄园 COE 冠军 稀少 咖啡 品种 黄玉 日晒 -
哥斯达黎加精品咖啡 咖啡厌氧发酵日晒奔放水果调性与果酱甜感
哥斯达黎加塔拉珠杰拉多小农厌氧日晒lot 42 Costa Rica Tarrazu Gerardo Farmer Anaerobic Natural lot 42 国家:哥斯达黎加 产区:塔拉珠(Tarrazu) 品种:卡杜拉(Caturra) 处理方式:厌氧日晒 保存期限:半年 最佳赏味:60天内 风味:「主调:苹果、莓
2020-05-26 哥斯达黎加 精品 咖啡 厌氧 发酵 日晒 奔放 水果 调性 -
哥伦比亚花月夜咖啡豆 草莓酱味厌氧日晒处理咖啡豆风味口感特点
哥伦比亚花月夜,听到这个名字你有没有联想到张若虚的《春江花月夜》呢,滟滟随波千万里,何处春江无月明如此诗情画意的挂耳咖啡,最适合乍暖还寒的四月天了。 这支豆子是来自哥伦比亚的慧兰产区,是全球非常知名的精品咖啡产区。产区的地形属于山脉地形,咖
2020-05-26 哥伦比亚 月夜 咖啡豆 厌氧 日晒 处理 方式 醇厚 草莓