咖啡器具列表
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三洋CAFEC花瓣滤杯流速过滤设计原理 三洋花瓣滤杯怎么用？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 位于日本九州地区大分县的三洋产业，成立于西元1973年，40余年来生产开发出不少咖啡相关产品，其中以梯形陶瓷滤杯最受到日本咖啡
2018-01-06 三洋 CAFEC 花瓣 滤杯 流速 过滤 设计 原理 怎么 -
FLOWER DRIPPER 三洋花瓣滤杯使用冲煮体验 花瓣滤杯与V60的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 这次要和大家分享刚上市的烧烫烫滤杯，三洋花瓣滤杯，Sanyo Flower Dripper 三洋花瓣滤杯1-2人份的那款，好像有阵子没分享器材了
2018-01-05 FLOWER DRIPPER 三洋 花瓣 滤杯 使用 冲煮 -
田口护唯一指定使用的三洋有田烧陶瓷咖啡滤杯与一线滤杯的差异
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 这款看似平凡的滤杯其实大有来头，它是日本人称咖啡之神的田口护，在东京经营的自家焙煎珈琲里，唯一指定使用的咖啡滤杯；如果再
2018-01-05 田口护 唯一 指定 使用 咖啡 滤杯 三洋 田烧 陶瓷 设计 -
三洋有田烧陶瓷滤杯使用心得 三洋滤杯的手冲概念与独特设计
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 感谢身兼烘豆师的店主简士伟，愿意和我们分享他对于三洋有田烧陶瓷滤杯的使用心得，钜细弥遗地带领想要踏入手冲咖啡领域的初学者
2018-01-05 三洋 田烧 陶瓷 滤杯 使用 心得 手冲 概念 独特 设计 -
最快最精准的咖啡浓度测量仪 测量咖啡浓度的原理与使用方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 量测 咖啡浓度 有很多方法,从费事的干燥法,到不太准确的导电计或者比重计,然后是糖度计换算,最后 VST 的 refractometer 数字折光计;从此天下大致底定,公认最快,最精准的量测设备非此莫属.即使过了几
2017-12-24 最快 精准 咖啡 浓度 测量仪 测量 原理 使用方法 专业 -
不知道该买哪种磨豆机吗? 锥刀、平刀、鬼齿刀一次就搞懂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 磨豆机在咖啡冲煮过程，是一个低调但却很重要的角色。通常咖啡新手们都不是很重视磨豆机，为了方便而直接买磨好的咖啡粉，但其实咖啡烘培后的保存期非常短，约只有一个月，更不用说研磨后了，保存期
2017-12-06 不知道 该买 哪种 磨豆机 锥刀 平刀 鬼齿刀 一次 搞懂 -
压粉器六大种类的区别 找到适合自己的压粉器做好每一杯意式浓缩
压粉锤是意式咖啡里最常用的工具之一。主要目的是为了将手柄内的咖啡粉压平，夯实，形成一个平实的水平面，更好的让热水通过咖啡粉进行萃取，也为了让咖啡粉能承受住咖啡机萃取时产生的巨大压力，而不至于被冲散而印象萃取质量。压粉的力道需根据咖啡粉研磨
2017-11-10 压粉 六大 种类 区别 找到 适合 自己的 做好 一杯 意式 -
简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年底，受国内知名咖啡设备商维堤咖啡邀请，我们向负责人Frank 请益（以下简称：F），聊到一些关于CHEMEX 不为人知的历史以及冲煮诀窍。以下是光景、咖啡空少（以下简称：J）与维堤对于CHEMEX 咖
2017-11-10 简单 上手 CHEMEX 冲煮 技法 关于 咖啡壶 可能 误 -
办公室喝好咖啡的好方法-法式压滤壶使用方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 之前有提到过办公室喝到好咖啡的好方法是用法式压滤壶 而且法式压滤壶有接近专业杯测的特性 可以非常稳定的喝到咖啡豆的原始特性 这是因为法式压滤壶的变因很简单，只有三个 一、咖啡粉粗细 二、水
2017-11-10 办公室 喝好 咖啡 方法 法式 压滤 使用方法 专业 -
意式摩卡壶构造及冲煮方法讲解，冲煮摩卡壶咖啡的注意小提醒
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 市面上煮咖啡的器具百百种，是不是经常都觉得不知道要用哪一种呢? 更别说每种的特殊功能或是适合哪种作法啰! 这次在这里帮大家介绍的是摩卡壶，简简单单就可以自己在家冲泡出拿铁咖啡。 摩卡壶整体
2017-11-08 意式 摩卡壶 构造 冲煮 方法 讲解 咖啡 注意 提醒 -
像泡茶一样泡咖啡的法式滤压壶：滤压壶咖啡必备器具及咖啡煮法
泡咖啡就像泡茶这样简单???不相信吧!!就是这么简单， 法式滤压壶就像是一般泡茶的过滤壶一样，只是因为它的过滤网较细(因为咖啡粉较茶叶来的细)， 所以法式滤压壶其实也是可以用来冲泡茶叶的!只要有一支滤压壶就可以冲泡出一杯香醇的咖啡。 【滤压壶咖啡必备
2017-11-08 泡茶 一样 咖啡 法式 滤压壶 必备 器具 煮法 -
揭开手冲滤杯历史的面纱...就从认识Melitta开始
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡这几年开始越来越流行，手冲单品咖啡店更是一家一家开! 但是其实阿 用滤杯滤纸来冲煮咖啡这件事，早在一百多年前就发明且流行过一阵子了 当时人们原本都是使用布料袋过滤咖啡渣。但一来是清
2017-11-08 揭开 手冲 滤杯 历史 面纱 ... 就从 认识 Melit -
从选豆、冲煮到品尝，让摩卡壶咖啡更好喝的6个诀窍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡壶的使用非常简单，但冲煮过程时不时还是会有苦涩、过浓、风味不足的状况 小编今天分享自己的摩卡壶使用经验，希望可以让摩卡壶的玩家们能更精准掌握摩卡壶，一杯一杯冲出神杯 今天使用的摩卡壶
2017-11-07 选豆 冲煮 品尝 摩卡壶 咖啡 好喝 6个 诀窍 专业 -
兼具实用与艺术的 Kalita 波佐见烧滤杯-怎么冲煮都好用
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita是日本知名的咖啡器材品牌，在国内也有很高的能见度，尤其手冲滤杯的三孔穴设计与Wave系列，都是他的经典系列。而这篇文章，要跟大家分享的是，日本限定发行，冲煮超级防呆，2017年新发售的Ka
2017-11-07 兼具 实用 艺术 Kalita 波佐 见烧 滤杯 怎么 冲煮 -
手冲咖啡爱好者必备:Hario V60滤杯历史与萃取比例手冲咖啡步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯好的咖啡，除了咖啡豆本身的条件外，萃取的方式大概可以说是最重要的精髓了。市面每年都会出现各式新的手冲滤杯，但是日本Hario出品的V60滤杯，则是市面上的不败款，长久被多数咖啡店做为营业冲
2017-11-06 手冲 咖啡 爱好者 必备 滤杯 Hario V60 历史 萃 -
喜客咖啡机常见故障维护修理自动咖啡机修理
意大利saeco喜客咖啡机售后故障主营服务有：咖啡机维修、、咖啡机保养等服务。Saeco 咖啡机维修故障排除： A.咖啡机不能开启原因： 1.机器未连接电源; 解决方法：将机器与电源连接 2.插头未插入机器后背的插孔中 解决方法：将插头插入机器电源插孔 3.机器处
2017-11-05 喜客 咖啡机 常见 故障 维护 修理 自动 意大利 saec -
超容易上手的手冲滤杯KALITA WAVE！咖啡老饕，你该认识它！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita是谁？人名？还是？ 其实它是一间公司的名称，Kalita公司从1950年开始在旗下的一间日本公司制作咖啡器具，Kalita wave系列的产品特点就是美丽的wave波浪状流线型风格，其手冲式漏斗可用不锈钢
2017-11-03 容易 上手 手冲 滤杯 KALITA WAVE 咖啡 老饕 -
开眼界！看看外国的顶级咖啡馆都使用哪些土豪设备？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 图：counter culture 随着Specialty coffee （翻译是精品咖啡）在美国和全球其它市场的推广、普及和发展，美国这个充满创造力的市场还催生出了一些新的咖啡设备，包括变压萃取Espresso咖啡机（La Ma
2017-11-02 眼界 看看 外国 顶级 咖啡馆 使用 哪些 土豪 设备 -
德龙半自动咖啡机除垢/清洗步骤，德龙咖啡机专用咖啡豆介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 德龙咖啡机是意大利产的品牌咖啡机Delonghi创立于意大利，意式的设计风格，风行世界80多个国家。研发团队创新的想法、研究与开发、生产技术及品牌力量使得德龙不断持续的扩展和多样化。每项产品都有
2017-11-01 德龙 半自动 咖啡机 除垢 清洗 步骤 专用 咖啡豆 介绍 -
家居自煮 | 咖啡豆多重都知 Siroca SC-C111 全自动咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 即磨即冲咖啡，未必咖啡店独有，因为愈来愈多家用机，功能全面兼自动化。日本 Siroca 全新的 SC-C111，不但识得即磨即冲，仲内置咖啡豆重量磅，毋须费神度份量。 设有研磨功能的 SC-C111，提供三种
2017-10-29 家居 自煮 咖啡豆 多重 Siroca SC-C111 全自