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不知道该买哪种磨豆机吗? 锥刀、平刀、鬼齿刀一次就搞懂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 磨豆机在咖啡冲煮过程,是一个低调但却很重要的角色。通常咖啡新手们都不是很重视磨豆机,为了方便而直接买磨好的咖啡粉,但其实咖啡烘培后的保存期非常短,约只有一个月,更不用说研磨后了,保存期
2017-12-06 不知道 该买 哪种 磨豆机 锥刀 平刀 鬼齿刀 一次 搞懂 -
为什么不可以帮顾客磨好一袋咖啡粉?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 有时,顾客问我:我家里有一包从哪哪哪带回来的咖啡豆,你可以帮我磨成粉吗? 我:不好意思,不可以......但是你可以告诉我你家里用的是什么咖啡器具,我告诉你该买什么磨豆工具、怎样磨。
2017-07-18 为什么 不可以 顾客 磨好 一袋 咖啡粉 -
如何使用咖啡滤纸 咖啡滤纸哪种好?咖啡滤纸怎么用?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡不能缺少的重要耗材: 滤纸 。它扮演著过滤和控制流速的重要角色。而市面上主要贩卖的 滤纸 有两种: 白色的漂白 滤纸 木头色的无漂白 滤纸 那么问题来了, 滤纸 到底该买
2018-08-12 如何 使用 咖啡 滤纸 哪种 怎么 专业 知识 交流 -
咖啡豆自己磨好还是直接买粉 咖啡豆比咖啡粉好喝吗水粉比建议
在家里做咖啡到底是买咖啡豆还是咖啡粉? 这个问题很多人都在问,想在家里自己做咖啡喝,到底该买咖啡豆还是咖啡粉?这个答案其实是无需犹豫的,一定是咖啡豆! 大家有时候会觉得买咖啡粉回去很省事,可以省去磨豆的步骤,既节省时间又省事,但是你既然都决
2020-08-01 咖啡豆 自己 磨好 还是 直接 买粉 咖啡粉 好喝 当然 豆 -
为什么不建议预磨粉_现磨咖啡粉多久喝完最好_什么现磨咖啡粉好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有时,顾客问我:我家里有一包从哪哪哪带回来的咖啡豆,你可以帮我磨成粉吗? 我:不好意思,不可以......但是你可以告诉我你家里用的是什么咖啡器具,我告诉你该买什么磨豆工具、
2018-09-20 为什么 建议 磨粉 现磨 咖啡粉 多久 喝完 最好 什么 好 -
半自动和全自动咖啡机的区别真的很大?星巴克用的什么咖啡机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前要朝开咖啡店发展 但查询了一下市面上义式 半自动咖啡机 一台都不便宜 所以想请问该买那一型的,目前会以外带为主 想知道FAEMA那一型的比较适合 而磨豆机是否买自动填鸭的比较好
2018-06-01 半自动 全自动 咖啡机 区别 真的 很大 巴克 用的 什么 -
过期咖啡粉的用处 咖啡粉能去异味吗 咖啡粉快速除味烟味吗?
咖啡粉有什么用途? 过期的咖啡粉用途多多 咖啡粉的作用有什么? 1.擦洗你的厨房 温和的磨蚀性和酸性,这些旧地面可以很好地用作清洁磨砂膏。我本人在消除困难的污渍和斑点的过程中取得了巨大的成功。在混合物中加些水或肥皂,您的台面看起来就像新的一样! 2
2019-09-22 过期 咖啡粉 用处 能去 异味 快速 烟味 什么 用 -
星巴克伙伴传授卖月饼攻略—才怪咧!看看星巴克的行业潜规则!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 您好,星巴克月饼已经开始提前预售了,您需要了解一下吗? 『伙伴提醒你,中秋节快到了,你该买星巴克月饼了。』 好像端午节过了没多久,星巴克又准备中秋节的事宜了, 每年中秋节
2018-07-03 巴克 伙伴 传授 月饼 攻略 才怪 看看 行业 规则 -
手冲咖啡豆手冲啥意思_手冲咖啡入门方法推荐_怎么冲泡手冲咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你想制作一杯 手冲咖啡 ,你至少需要: 1.一个手冲壶 2. 一个滤杯 3. 作为耗材的滤纸,温度机,称 4. 分享壶 5.咖啡豆和磨豆机 那么面对淘宝琳琅满目的器具,该买什么不该买什
2018-09-29 手冲 咖啡豆 意思 咖啡 入门 方法 推荐 怎么 冲泡 -
咖啡生豆烘焙程度
以下所列烘培深度逐次加深 生豆(Green Coffee) 尚未烘培的豆子外观呈绿色,颜色会随烘培之程度改变。 轻度烘培(Light Roast) 最轻度之烘培法,外观呈小麦色,萃出后无香味、苦味,不适合饮用 肉桂烘培(Cinnamon Roast) 轻度烘培法,外观呈肉桂色,较Light Ro
2014-07-01 咖啡知识 咖啡烘焙 烘焙程度 咖啡百科 -
咖啡烘焙 咖啡生豆烘焙程度
以下所列烘培深度逐次加深 生豆(Green Coffee) 尚未烘培的豆子外观呈绿色,颜色会随烘培之程度改变。 轻度烘培(Light Roast) 最轻度之烘培法,外观呈小麦色,萃出后无香味、苦味,不适合饮用 肉桂烘培(Cinnamon Roast) 轻度烘培法,外观呈肉桂色,较Light Ro
2014-09-23 咖啡知识 咖啡烘焙 咖啡生豆烘焙 -
决定挂耳咖啡风味的关键是什么 挂耳咖啡的保质期?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 问题1 | 咖啡豆是决定 挂耳咖啡 风味的关键吗? 是!咖啡豆是咖啡的灵魂,决定了挂耳咖啡的风味基调。入口后是花香还是果香,是偏酸还是偏苦,全看豆子的属性。因此,了解豆种的属
2018-08-07 决定 挂耳 咖啡 风味 关键 是什么 保质期 专业 知 -
咖啡生豆烘焙程度 所列烘培深度逐次加深
以下所列烘培深度逐次加深 生豆(Green Coffee) 尚未烘培的豆子外观呈绿色,颜色会随烘培之程度改变。 轻度烘培(Light Roast) 最轻度之烘培法,外观呈小麦色,萃出后无香味、苦味,不适合饮用 肉桂烘培(Cinnamon Roast) 轻度烘培法,外观呈肉桂色,较Light Ro
2015-09-02 咖啡 生豆 烘焙 程度 所列 烘培 深度 逐次 加深 -
手冲前一定要浸湿滤纸吗 手冲咖啡滤纸分类 如何选购手冲滤纸
手冲前一定要浸湿滤纸吗?如何选购滤纸? 什么可以代替咖啡滤纸? 手冲前不先将滤纸浸湿,直接冲煮,这样对咖啡味道有什么影响?关于浸湿滤纸,主要从以下几点分析: 1、出于去除纸浆味道的考虑 由于原浆滤纸没有经过漂洗,木质纸浆的味道依然很浓厚,所以不
2019-10-16 手冲 前一 定要 浸湿 滤纸 咖啡 分类 如何 选购 -
有关咖啡知识的网站推荐 中国最大的咖啡网站-中国咖啡网
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于咖啡的网站 中国咖啡网 选豆、烘焙、冲煮,品味,一杯好咖啡来自于每个细节都完美到位,专业 SCAA CQI Q Grader 咖啡品质鉴定师刘俊呈为你上一堂实用咖啡学,揭开影响风味的秘
2018-06-21 有关 咖啡 知识 网站 推荐 中国 大的 专业 -
咖啡知识入门 咖啡学徒的基本知识 跟咖啡有关的十个小知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.咖啡豆是「豆类」吗? 咖啡豆并不是豆类,是由咖啡树的果实种子烘焙而成的。咖啡树是茜草科咖啡属的常绿灌木,咖啡属植物约70种,最重要的商业作物却仅有3种:阿拉比卡种、刚果(又
2018-06-15 咖啡 知识 入门 学徒 基本知识 有关 十个 专业 知 -
你一定要知道的十大咖啡知识 全球最好的最贵的咖啡叫什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球十大咖啡豆 选豆、烘焙、冲煮,品味,一杯好咖啡来自于每个细节都完美到位,专业 SCAA CQI Q Grader 咖啡品质鉴定师为你上一堂实用咖啡学,揭开影响风味的秘密,快速晋升咖啡
2018-07-01 定要 知道 十大 咖啡 知识 全球 好的 贵的 什么 专业 -
夏威夷Kona咖啡知多少-UCC咖啡农场实录 夏威夷科纳咖啡产地资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亲身了解科纳咖啡地区格林威尔农场咖啡制作流程和各种夏威夷美食 一开始只是因为老哥一句去了夏威夷记得赶快帮我寄包kona咖啡回来! 所以有认真注意kona咖啡的产地及资讯。 但是到
2018-01-09 夏威夷 Kona 咖啡 多少 -UCC 农场 实录 科纳 产 -
Kona咖啡知多少 夏威夷科纳咖啡怎么喝?夏威夷科纳咖啡价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷科纳咖啡_夏威夷科纳咖啡_夏威夷科纳咖啡价格 产地:夏威夷 产区:可那(Kona) 庄园:Green Well 等级:Extra Fancy 处理:水洗式 烘焙:中浅度烘焙 夏威夷可那(Kona)咖
2018-03-09 Kona 咖啡 多少 夏威夷 科纳 怎么 价格 专业 -
Fellow Stagg EKG 600 vs 900 大小黑壶比较开箱 <居家冲煮观点>
Fellow Stagg EKG 600 vs 900 大小黑壶比较开箱 居家冲煮观点 Fellow Stagg EKG自从一月问世以来,受到许多咖啡爱好者的亲睐 直觉好用的旋钮温控设计+精准的PID温控系统 还有超级好看的外观设计,确实让大家对於温控壶有了新的标准和选择 想要了解EKG更多厉
2018-05-16 Fellow Stagg EKG 600 900 大小 比较