咖啡资讯列表
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苦也是一种享受 自制浓咖啡伏特加 咖啡与酒的完美结合 浪漫饮品
苦苦的浓咖啡伏特加(vodka espresso)是1984年由鸡尾酒大师Dick Bradsell创造。口感滑润、色泽稳重高雅,透露着男人的成熟与稳重。今天我们教你如何自制这杯浓郁又富有特色鸡尾酒。 调酒配方: 冰块 4-6块;浓黑咖啡 2盎司;伏特加 1盎司;砂糖 2茶匙;爱玛乐 1盎
2016-01-16 也是 一种 享受 自制 咖啡 伏特加 完美 结合 浪漫 之醉 -
10 Corso Como Cafe 最不可错过的时尚咖啡 文艺创意设计咖啡馆
10 Corso Como Cafe 幸福笑脸 风靡全球的时尚买手店10 Corso Como在北京SKP一层开了家新的咖啡馆,配合四楼的时尚买手店和意式餐厅。不同于楼上主店的圈圈主题,咖啡馆的新图案笑脸带来了全新的视觉体验。 设计师Kris讲起这次在景德镇的制作经历,感觉有说不
2016-01-16 Corso Como Cafe 不可 错过 时尚 咖啡 文艺 -
Time Gargen-COFFEE BAR设计案例鉴赏 咖啡馆创意设计概念大全
社区经济+O2O模式的经典演绎,逼格体现(喝杯咖啡小资文艺享受生活),能够让客人来这里消费成为一种习惯;本案为咖啡,红酒,棋牌相结合业态,通过对品牌气质(DNA)、目标消费人群、商业模式、户型结构和装饰风格市场接受度等因素综合分析,设计师建议本案以LOFT
2016-01-16 Time Gargen-COFFEE BAR 设计 案例 鉴 -
韩国人喝咖啡频率高于吃米饭 日均喝两杯 韩国人喜欢喝咖啡?
咖啡,这种西方传统饮料在韩国的普及程度之高,如同基督教在这个东亚国家的普及程度(约30%的韩国人信仰基督教,在首尔这个比例甚至高达50%)一样,在非西方世界令其他国家难以望其项背。据韩联社首尔1月11日消息,韩国保健福祉部和疾病管理本部11日发布的《
2016-01-16 韩国人 咖啡 频率 高于 米饭 日均 两杯 这种 西方 -
关于咖啡烘焙的那些常识,了解咖啡豆的烘焙,了解咖啡的香醇之味
什么是烘焙? 烘焙的定义又是什么? 通常我们说的所谓咖啡烘焙(coffee roasting)是指通过对生豆的加热,促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应,并在此过程中生成咖啡的酸,苦,甘等多种味道,形成醇度和色调,将生豆转化为深褐色原豆的过程。 那烘焙的重
2016-01-16 关于 咖啡 烘焙 那些 常识 了解 咖啡豆 香醇 之味 -
星巴克公开咖啡手册 传达咖啡专业性 学习星巴克的咖啡制作方法
从 1990 年代开始,星巴克就开始为自己的员工分发一本名为 Starbucks Coffee Passport 的印刷册。 这本小册子可以理解为星巴克咖啡师的行动指南,包括如何制作咖啡单品、每一款烘焙豆的风味有何不同在内的咖啡专业知识,这些信息虽然算不上机密,但总是一本
2016-01-16 巴克 公开 咖啡 手册 传达 专业性 学习 制作方法 199 -
马云称星巴克是一种生活方式 咖啡加盟店如何GET到顾客的痒点?
近日,马云现身在了2016星巴克的员工大会,并做了主题演讲。演讲中,马云称星巴克卖的是咖啡,但是我不相信,人们是因为星巴克的咖啡好而跑到那个店里面去的。马云说,在他看来,星巴克卖的不是咖啡,而是在告诉人们,新的服务,新的体验和新的生活方式。以
2016-01-16 马云 巴克 一种 生活方式 咖啡 加盟店 如何 GET 顾客 -
莫让情怀过度消费 你的精力之经营一家咖啡馆 开一间咖啡馆要慎重
咖啡温暖,开咖啡馆却现实得无奈而冰冷,因为咖啡馆最终还是个盈利场所,追逐梦想、释放情怀的开场,往往以黯淡收场或折衷求成来直面现实。 因为中国咖啡馆的成败皆在情怀二字,我们的咖啡馆从来都是与咖啡市
2016-01-15 莫让 情怀 过度 消费 你的 精力 经营 一家 咖啡馆 一间 -
CDR教程 用coreldRAWX7软件制作香浓咖啡广告 开咖啡馆菜单设计
本实例分享给小伙伴用CDR制作香浓咖啡广告先用基本图形加以调整得到想要绘制的物体,再用绘图工具随意绘制图形以精确剪裁到文本框内部,最后添加背景及主题文字内容、必要的文字信息和装饰图形,得到最终的海报效果。 具体的制作步骤如下: 1、新建矩形 执行
2016-01-15 CDR 教程 coreldRAWX7 软件 制作 香浓 咖啡 -
教你认识世界精品咖啡第三波潮流 成为一名精品咖啡达人
咖啡果实从泥土里诞生,它神秘、多变而又朴实。 因此,它不应该是让未知的人产生距离感的东西。 影响精品咖啡风味的只有三大要素:咖啡豆的处理、咖啡师以及喝咖啡的人。 两餐君希望从人的角度出发,和你们聊聊喝精品咖啡这件事。 闻香至关重要 相信不少人会
2016-01-15 教你 认识 世界 精品 咖啡 第三 潮流 成为 一名 达人 -
最佳雇主:星巴克再出新举措12个月无薪假期 还将推出咖啡星享假
星巴克咖啡公司主席兼首席执行官霍华德舒尔茨 1月12日,星巴克咖啡公司主席兼首席执行官霍华德舒尔茨在星巴克中国伙伴及家属交流会上,重申了中国市场对星巴克未来发展的重要性,并宣布了一系列业界创新和领先的投资举措,进一步提升员工和顾客的星巴克体验
2016-01-15 最佳 雇主 巴克 出新 举措 12个月 无薪 假期 还将 推 -
好店:法国巴黎的手艺咖啡馆 世界浪漫之都 埃菲尔铁塔的文艺浪漫
在SEMAST的资助下,五位好朋友在巴黎创建了手艺咖啡馆(Caf Craf)。这是一个等着游客偶然邂逅的美妙惊喜;一个有情怀 ,旨在为自由职业者们提供舒适 、能静心磨练自己「手艺」的工作空间。在POOL工作室的设计下,咖啡馆分为三个功能空间 :最里面是温馨的沙龙
2016-01-15 好店 法国 巴黎 手艺 咖啡馆 世界 浪漫 之都 埃菲尔铁塔 -
星巴克首席执行官称:中国将成为星巴克全球最大的市场 咖啡潮
星巴克不仅仅是一杯咖啡,更是一种生活态度。 进入中国市场17年之际,星巴克在中国的门店首度突破2000家。但星巴克的野心不止于此,这家全球最大的咖啡连锁企业计划在中国再增加上千家门店,预计2019年可达到3400家。这意味着,星巴克打算用4年的时间在中国
2016-01-15 巴克 首席 执行官 中国 成为 全球 大的 市场 咖啡 -
设计事务所Nendo在东京开了一家咖啡馆 日本设计概念满分式咖啡馆
图片来源:网络 对于喜欢日本设计、日式建筑和咖啡的朋友来说,这个故事简直太棒了。日本建筑大师丹下健三(Kenzo Tange)于1970年代设计了一栋名叫Sogetsu Kaikanhas的大厦,其中包括一个由雕塑家野口勇(Isamu Noguchi)设计的岩石庭院。 如今,日本著名设计事
2016-01-14 设计 事务所 Nendo 东京 开了 一家 咖啡馆 日本 概 -
鲜花萌宠 vintage老家具 复古式咖啡馆 咖啡馆的文艺生活美学社
Stella从小小花园的第一批客人一路光顾到成为工作人员,老板夫妇却因为太忙和低调连一张照片也没有露面,对采访来说,这本是一件让人为难的事。Stella甚至希望自己不要过多地出现,讨论咖啡馆的存在意义比较重要。不过,正是在这样的对话间,看到了这间被小
2016-01-14 鲜花 萌宠 vintage 家具 古式 咖啡馆 文艺 生活 -
你忙着开咖啡馆时,他在默默发明咖啡壶!一些新发明促进咖啡发展
开家咖啡馆,成为拉花冠军、咖啡大师,却鲜有人去思考怎么改进咖啡的冲煮方式。也许当有一天全世界用上了Designed in China的咖啡壶时,我们也才算真正的咖啡文化大国! 我叫威尔斯普赖,可能你还没听说过我。我用两年时间发明了一个新的咖啡产品:冰滴王,在
2016-01-14 忙着 咖啡馆 他在 默默 发明 咖啡壶 一些 新发明 促进 -
如何从视觉上判断一杯意式浓缩咖啡好与坏?你是否真的会喝咖啡
完美的意式浓缩咖啡 有榛子颜色的泡沫,接近深褐色,带有微红色的点,也可能带有一致的浅色条纹。质地紧密,带有微小气泡。必须没有明显的大气泡,没有白色斑点,看不到下面的咖啡液体的裂口。 意式浓缩咖啡常见的不好的因素 接近灰色:可能过多或者过少使用
2016-01-14 如何 视觉上 判断 一杯 意式 浓缩 咖啡 是否 真的 会喝 -
自动搅拌杯 享受自在的咖啡时光及香郁美味的咖啡 方便快捷家用
对于嗜甜者来说,咖啡里面怎能没有糖、最好还要加点奶,搅拌棒在这时总是必不可少。在缺少搅拌棒的情况下,懒到家的宅男宅女通常用的是千年不洗一次的筷子,而办公室的2B青年则信奉笔杆子出政权、逮着棍状的铅笔就直接往咖啡杯里搅,但现在也许已经到了是该
2016-01-14 自动 搅拌 享受 在的 咖啡 时光 香郁 美味 方便快捷 家 -
动物园咖啡欲 去韩化 求生 资金压力凸显 ZOOcoffce的发展前景
动物园咖啡昨日公布今年新计划。北京商报记者了解到,动物园咖啡未来将放弃加盟模式转做直营,整体开店数量也大幅缩减。此外,动物园咖啡还谋求去韩化,希望摆脱韩式咖啡在华因一系列闭店、跑路造成的糟糕口碑,实现本土化运营。业内人士分析,放弃加盟模式
2016-01-14 动物园 咖啡 去韩化 求生 资金 压力 凸显 ZOOcoff -
咖啡豆原来长这样 咖啡豆从种子到处理方式到烘焙好豆子过程图解
图解咖啡从芽、苗,花,果到豆全过程。 豆的生长过程:苗,花,青果,红果。 咖啡豆果实的解剖图!按顺序,青果,青果解剖红果,红果组织,红果解剖。 豆子的加工过程一:日晒法 豆子的加工过程二:水洗加工法 豆子的加工过程三:蜜处理法 来源:格里格外
2016-01-13 咖啡豆 原来 这样 种子 处理 方式 烘焙 豆子 过程 图解