咖啡资讯列表
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为什么咖啡闻起来比喝起来要香?喝和闻的味道不一样的原因
咖香导读:对很多人来说,刚刚煮好的咖啡的味道是清晨第一缕提神的香气。但是也有很多人表示,自己喜欢闻咖啡但不喜欢喝咖啡,因为咖啡闻起来比喝起来更香醇!这是为什么呢? 韩怀宗先生在他的著作《咖啡学》中
2022-10-26 为什么 咖啡 起来 比喝 咖香 导读 很多人 来说 刚刚 好 -
普洱咖啡豆发展历程文化 云南普洱咖啡味道特点功效作用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018年11月6日,中国第一本咖啡经典读本《普洱咖啡》在普洱首发。茶和咖啡是东西方文化的代表性文化,两种不同文化
2022-08-08 普洱 咖啡豆 发展 历程 咖啡 特点 用途 哪些 专业 -
什么是瑰夏咖啡?巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆风味口感特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到
2022-08-08 什么 巴拿马 瑰夏 为何 如此 受欢迎 风味 特点 专业 咖 -
巴拿马瑰夏咖啡豆故事等级制度 瑰夏咖啡手冲风味口感特点描述
2004年瑰夏在巴拿马一战成名,挤掉曾经的霸主蓝山咖啡,一跃成为21世纪最好喝的咖啡。那么瑰夏是什么时候就开始存在的,为什么直到2004年才开始闻名全球。带着这些疑问,前街咖啡今日就来谈谈瑰夏咖啡的发
2022-08-02 咖啡 前街 庄园 翡翠 风味 地块 咖啡豆 品种 巴拿马 海拔 不同 炉温 风门 哈拉 品牌 -
印尼曼特宁是阿拉比卡吗 曼特宁与阿拉比卡咖啡豆区别特点简介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-曼特宁咖啡品种追溯说到印尼咖啡,人能想到曼特宁咖啡,曼特宁咖啡具有非常浓郁的口感和风味,因此使得很多人,都爱上这种具
2022-04-22 曼特 咖啡 拉比 咖啡豆 区别 特点 简介 专业 知识 -
巴拿马瑰夏咖啡价格一杯多少钱 黛博拉庄园介绍萨维奇瑰夏无氧日晒处理
巴拿马以其艺妓咖啡而闻名,这是世界上最贵的咖啡。虽然它在巴拿马的每杯售价约为9美元,但在纽约市时,你可以花费18美元购买这杯神奇的乔。这与迪拜一杯的68美元相比毫无价值。艺伎咖啡的价格可能超过每磅60
2022-02-26 巴拿马 瑰夏 咖啡 价格 一杯 少钱 翡翠 庄园 绿标 含水 -
蓝瓶咖啡中国内地首家咖啡工厂店正在进行!前店后厂模式已成流行?
咖啡爱好者应该没有不知道这个辨识度极高小蓝瓶的吧!咖啡工房在不久前报道了中国内地蓝瓶咖啡首店敲定在上海静安区,坐标长安路908号JIC静安国际中心,比邻苏州河。依照蓝瓶咖啡一贯灵活适应门店当地文化的调
2021-12-07 -
如何描述咖啡的风味 手冲咖啡醇厚度质感风味口感品鉴词大全
咖啡品鉴名词这里的咖啡品鉴,其实专指黑咖啡,它与葡萄酒鉴赏非常相像:干淨(Clean):咖啡沒有土味、不狂野,也沒有很大缺陷和令人不舒服的特色。平衡(Balance):有着够复杂而令人感兴趣的特色,但
2021-12-02 咖啡 品鉴 Intensity 名词 这里 其实 -
后谷咖啡产地信息介绍 云南最完整的咖啡产业链市场趋势分析
在云南省的咖啡种植区中,德宏州的面积不是最大的,但是德宏州培育的后谷咖啡却是产业链最完整的。后谷的种植基地主要是德宏州和临沧市,目前约有20余万亩开发种植。后谷咖啡采用了公司+基地+合作社的模式发展咖
2021-12-02 咖啡 云南 完整 产业链 云南省 种植区 德宏 面积 -
四种越南G7中原咖啡真假对比 正宗越南咖啡豆品种口感风味特点
越南买的咖啡竟然也是假的,而且更重要的是我觉得假的好喝,然后就有了第一次网购G7,结果又是假的,就没喝出来端倪。直到第二次购,才想着会不会这东西有假,就换了一家,其中换的过程中也在网上搜索了好多,我只
2021-12-02 四种 越南 中原 咖啡 真假 对比 买的 竟然 -
耶加雪菲咖啡与美式咖啡的区别 耶加雪菲美式咖啡热量参考
喜欢喝咖啡吗?每天都习惯喝咖啡吧~早餐来一杯、饭后来一杯、夜晚提神再来一杯~你造吗?一杯大杯的摩卡咖啡,热量等同于一碗半的白饭!先别惊呆!其实,咖啡本身几乎不含热量,但花式咖啡中添加了糖、牛奶和巧克力
2021-11-16 咖啡 控们 过来 各类 热量 多少 -
Peet's Coffee & Tea皮爷收购美国咖啡品牌树墩城和知识分子的历史
前阵子PeetsCoffeeTea先后收购了美国著名咖啡品牌树墩城和知识分子。成为咖啡圈内热话。今天跟大家说说PeetsCoffeeTea吧。拜台湾咖啡友人韩X宗老师的《精品XX学》所赐,国内的咖啡人
2021-11-12 Peet Coffee amp Tea 美国 著名 咖啡 品 -
巴拿马瑰夏咖啡豆什么档次 翡翠庄园瑰夏咖啡风味口感特点故事
所谓Geisha,其实本来是一个埃塞俄比亚的地区名称,19世纪末在当地采种的工作人员并没有认真从外观和特征上进行区分,而是加上Geisha标签后简单标了编号,以至于今天许多人都认为Geisha就是一个
2021-10-13 巴拿马 瑰夏 咖啡 属于 拉比 卡吗 什么 档次 是最 所谓 -
巴拿马瑰夏与耶加雪菲咖啡豆区别 不同产区瑰夏咖啡风味口感特点
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏咖啡风味特点:瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达
2021-10-13 瑰夏 耶加 雪菲 口感 对比 专业 咖啡 交流 关注 工房 -
美式咖啡和拿铁区别?美式咖啡和拿铁哪个更苦 星巴克美式咖啡怎么喝
想要搞清楚”美式咖啡和拿铁咖啡的区别“、”美式和拿铁哪一种咖啡口感不苦“、”美式黑咖啡和拿铁哪个好喝“等等这些问题之前,前街认为,大家先要了解一下什么是意式浓缩咖啡。意式浓缩咖啡是什么鬼?意式浓缩咖啡
2021-10-11 美式 拿铁 咖啡 美式咖啡 星巴克 -
哥伦比亚咖啡豆做浓缩咖啡好喝吗 精品咖啡玫瑰谷是黑咖啡吗
哥伦比亚咖啡的评论往往会注意它作为中等浓郁带有浓郁的味道和柑橘类酸性。最好的高产哥伦比亚咖啡代表了经典的拉丁美洲温和果味,虽然不是那种看起来几乎发酵的果味。该国种植的大量农作物(哥伦比亚在2015年种
2021-10-10 -
无咖啡因咖啡中含有多少咖啡因?无因咖啡对身体有害吗
偶尔经过咖啡店,你会发现里面坐满了人,甚至还在排长队来购买咖啡。甚至有越来越多的人自己居家冲煮咖啡。咖啡成了现在人生活和工作都离不开的饮料之一,为什么呢?因为咖啡中含有咖啡因,能让人提神,还有的就是品
2021-10-10 -
一杯浓缩咖啡的三个组成部分 浓缩咖啡和手冲咖啡哪种比较好喝
喜欢咖啡的朋友们可能会更喜欢单品咖啡,特别是在家里自己冲煮的咖啡,当然,也有很多朋友喜欢一些意式咖啡或是美式咖啡,因为没有那么的苦,不会全是咖啡,而多了牛奶或是糖。用于制作浓缩咖啡的咖啡豆通常是阿拉比
2021-10-10 -
蓝山豌豆咖啡豆和蓝山咖啡豆的形状烘焙时间的区别 蓝山咖啡庄园
说到咖啡中的蓝山咖啡,或午懂咖啡的朋友是无人不知无人不晓了,为什么呢?因为蓝山咖啡是精品咖啡中的极品咖啡,味道非常的醉厚,而且价格也有点贵,一般人可能会消费不起。但是市面上却有很多蓝山咖啡,到底是不是
2021-10-10 -
也门摩卡咖啡豆简史 摩卡爪哇咖啡和阿拉伯也门摩卡咖啡豆有什么区别
直到今天,阿拉伯也门摩卡咖啡豆是地球上有史以来生产的最好的咖啡。也门咖啡的突出特点是其辛辣的味道。几千年来,它以其巧克力味、肉桂和葡萄干的味道影响了咖啡饮用者。阿拉伯也门摩卡咖啡豆简史在咖啡界,C.A
2021-10-10