埃塞俄比亚咖啡列表
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埃塞俄比亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介
蜜吻(NekisseN2)： 【产地】：九十+埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) 和Sidama希达莫)产区 【产季】：2013~2014 【品种】：埃塞俄比亚原生种 【Level】: 12 【海拔】：17502000m 【处理方法】：日晒 【风味】：口感干净，多层次。桃子、浆果、西番莲果与奶油、牛
2017-03-09 埃塞俄比亚 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 蜜吻 -
世界闻名的埃塞俄比亚咖啡豆风味口感香气特征描述简介
在2010年2012年度连续获得美国权威咖啡评点网站Coffee Review 92和94分的超高评价。该产区属于养分肥沃、排水良好的火山土壤。这些肥沃的养分都是通过自然有机物质的降解来维持的。本批次位于迪拉城（Dilla town）附近的希尔莎合作社所生产。该合作社成立于1
2017-03-09 世界 闻名 埃塞俄比亚 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
咖啡树起源地埃塞俄比亚的产地庄园种植情况特色简介
埃塞俄比亚咖啡的特色： 埃塞俄比亚咖啡倒是与著名的摩卡咖啡有些相似。当然，优质的埃塞俄比亚咖啡可与来自世界各地的最好咖啡相比，包括其可观的价格。 埃塞俄比亚咖啡的国内消费量是非洲最高的。在乡村，它经常与一种被称为亚当的健康(HealthofAdam)的香
2017-03-01 咖啡 起源 埃塞俄比亚 产地 庄园 种植 情况 特色 简介 -
世界知名的埃塞咖啡最新种类种植情况简介
世界知名的埃塞咖啡主要有： 1、 溧木咖啡 生长在海拔1400米至2000米之间。水洗咖啡。质量上乘，有浓郁的果仁香味，酸度适宜，带着葡萄酒的烈度。年产量29,000吨。 2、 吉马咖啡 生长在海拔1400米至1800米之间。日晒咖啡。微酸，有果仁香味，回味悠长。年产
2017-03-01 世界 知名 埃塞 咖啡 最新 种类 种植 情况 简介 -
埃塞俄比亚极品水洗咖啡哈拉尔产区咖啡豆风味口感简介
哈拉尔气候乾燥，出产的咖啡都采用日晒法处理，素来以日晒果香和红酒韵味闻名，然而日晒处理也造成了咖啡豆品质的不稳定，如果你能买到品质较好的哈拉尔日晒咖啡豆应该感到庆幸。 水洗哈拉尔据闻为首批特制产品，专供美国、日本等精品咖啡需求旺盛的国家，一
2017-03-01 埃塞俄比亚 极品 水洗 咖啡 哈拉尔 拉尔 产区 咖啡豆 风 -
埃塞俄比亚原生种90+精品咖啡 蜜吻NekisseN2 的风味口感简介
在2009年时候，这款咖啡取名自Nectar from Shakisso，意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚花蜜一样的风味。Nekisse的特点是奶油般的顺滑口感，强烈莓果酱感，有些批次甚至带有甘菊和多种热带水果混合风味。尽管最初是在Shakisso产区种植，但后来的Nekisse都
2017-03-01 埃塞俄比亚 原生 90+ 精品 咖啡 蜜吻 NekisseN -
精品埃塞俄比亚水洗摩卡哈拉尔水洗咖啡豆烘焙程度风味口感描述简
中焙水洗哈拉尔三种烘焙度呈现的不同风味 中浅焙：香气中有明显蜜香和橘皮香味，甜度表现佳，最特别的是有股红茶香气，醇度比一般的西达摩或耶加雪菲感觉来的厚实。 中焙：橘香味依旧明显，但因增加了一些烘焙味进来，表现上不如中浅焙如此上扬，但因焦糖化
2017-03-01 精品 埃塞俄比亚 水洗 摩卡 哈拉尔 拉尔 咖啡豆 烘焙 程 -
关于埃塞俄比亚咖啡你未必知道这些
埃塞俄比亚被称为咖啡的发源地，它这个当地有这么一个习俗，甭管再穷的老百姓家里，他们家一定会有一把咖啡壶和一个炭炉，为什么？因为咖啡在当地老百姓认为是他们每天必须要做的，因为在他们认为化肥是很昂贵的，所以他们从来不用化肥。然后这个咖啡它煮好
2017-02-22 关于 埃塞俄比亚 咖啡 未必 知道 这些 被称为 -
埃塞俄比亚的咖啡仪式与咖啡文化
所有的埃塞俄比亚人都以他们的咖啡为傲。 没错，在埃塞俄比亚，咖啡对于他们来说既是一种信仰，又是一种文化。 你可以拒绝参加婚礼，但你绝不能拒绝参加咖啡仪式，而受邀参加咖啡仪式，则是被当地人认同接受的表现。 埃塞俄比亚是一个地貌多变民族繁多的国家
2017-02-22 埃塞俄比亚 咖啡 仪式 咖啡文化 有的 都以 他 -
埃塞俄比亚咖啡的产区庄园种植情况与风味口感特色介绍
埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一，出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。据说，咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最先发现的，咖啡的名字也由卡法演变而来，所以埃塞还是咖啡的故乡呢。 咖啡的生产和加工 埃塞的地理环境非常适宜咖啡生长。咖啡主要种植
2017-02-22 埃塞俄比亚 咖啡 产区 庄园 种植 情况 风味 口感 特色 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡豆的种植环境
Ethiopia Sidamo 国家： Ethiopia 衣索比亚 产地： Sidamo, Dara区 海拔高度： 1900~2000公尺 生豆处理方式: 高棚架日晒法 特色:茶香 野杨桃果香 带些焦糖甜味 衣索比亚有两个最好的产区Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位于衣索比亚的南方的一个高原地区，S
2017-02-04 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡豆 种植 环境 Ethi -
埃塞俄比亚日晒烛芒咖啡豆的特点口感风味描述
埃塞俄比亚日晒烛芒咖啡豆的特点口感风味描述 烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人香气，毫无保留地表达圆润饱满回味绵长的甜蜜和恰到好处惹人生津的果酸。烛芒的日常冲泡也相当的容易上手，豆子本身风味丰富，无论是清新的滴滤泡法，还是浓厚
2017-02-04 埃塞俄比亚 日晒 烛芒 咖啡豆 特点 口感 风味 描述 埃塞 -
埃塞俄比亚西达摩G1咖啡豆的等级
埃塞俄比亚西达摩G1咖啡豆的等级 水洗西达摩生豆呈浅绿色，入口明显有柑橘味略带莓果香，以及令人愉悦的优雅酸甜味、葡萄甜香与巧克力的余韵 水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合City到Full City的烘焙程度;有些本质优异
2017-02-04 埃塞俄比亚 达摩 咖啡豆 等级 等 -
埃塞俄比亚有多少种阿拉比卡亚种类名称由来
自古以来，埃塞俄比亚人由栽种、採收、处理和冲煮都是以人手製作。在工业化的七八十年代，该国亦因为推行社会主义，在军事政权Derg禁止下而保留小规模生产而「因祸得福」。直至现代，农民的栽种模式也是相当原始。在西部森林区（Kaffa, Illubabor），他们会
2017-02-04 埃塞俄比亚 多少 种阿 拉比 卡亚 种类 名称 由来 -
咖啡+名字+起源 埃塞俄比亚的历史
咖啡+名字+起源 埃塞俄比亚的历史 埃塞俄比亚许多地方都出产咖啡，但主要产地仍集中在西南部的咖法和希达摩地区。那里海拔界于11002300米之间，生长期内降水均匀，气温保持在摄氏1524度之间，土壤又多是排水性好、含丰富腐殖质的弱酸性土壤，适合于咖啡，特
2017-02-03 咖啡 名字 起源 埃塞俄比亚 历史 埃塞俄 -
堪称咖啡原产地的历史和传统的农产种植技术埃塞俄比亚
堪称咖啡原产地的历史和传统的农产种植技术埃塞俄比亚 到本世纪五六十年代，众多非洲国家相继独立，并纷纷采用绿、黄、红作为国旗色彩，于是被称作泛非洲色彩。 埃塞俄比亚是非洲古国之一，有着3000多年的漫长历史，赋予绿、黄、红三种色彩在这片大地上更深
2017-02-03 堪称 咖啡 原产地 历史 传统 农产 种植 技术 埃塞俄比亚 -
埃塞俄比亚科契尔咖啡豆的口感处理法风味描述产地区
埃塞俄比亚科契尔咖啡豆的口感处理法风味描述产地区 非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开始
2017-02-02 埃塞 俄比 亚科 契尔 咖啡豆 口感 处理 风味 描述 地区 -
埃塞俄比亚咖啡豆口感风味描述处理法品种产地区简介
埃塞俄比亚咖啡豆口感风味描述处理法品种产地区简介 生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬
2017-02-02 埃塞俄比亚 咖啡豆 口感 风味 描述 处理 品种 地区 简介 -
埃塞俄比亚咖啡文化风味描述以及种植海拔产地区品种
埃塞俄比亚咖啡文化风味描述以及种植海拔产地区品种 埃塞俄比亚的Buna（咖啡）仪式是一个漫长的过程，平均约为1.5小时。这种仪式每天都在进行，它的目的在于得到结论，这可能是一场求婚，也可能是一次家庭冲突的调节。 首先是烤咖啡豆。当咖啡豆烤好后，由女
2017-02-02 埃塞俄比亚 咖啡文化 风味 描述 以及 种植 海拔 地区 品 -
埃塞俄比亚咖啡种植区的风味特征
埃塞俄比亚咖啡种植区的风味特征 巴拿马(Bourbon)：花香(floral)，樱桃类水果(cherry-fruited)，香草(vanilla)，麦芽(malty)，焦糖(caramelly)，巧克力(chocolate) 坦桑尼亚(Bourbon)：焦糖(caramelly)，甜水果(very sweet fruit)，黄糖(brown sugar)，香草(
2017-01-22 埃塞俄比亚 咖啡 种植区 风味 特征 种植