咖啡新闻列表
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香港都有得饮外国大热网红“活性炭”饮品 #GothLatte！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 钟意睇ig的Explore功能的朋友仔，应该有留意到近期多了很多 #GothLatte 的黑咖啡照片吧？ 可能你会说，咖啡本就是黑，有什么好出奇？那是因为你还未看过照片罢了，要知道这并不是执相tune色的啊！
2017-10-10 港都 有得 饮外 国大 热网 活性炭 饮品 #GothLat -
每日IG： 浪游世界的咖啡师Dritan Alsela
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 浪游咖啡师 不论是作为一个barista咖啡师、导师或受邀嘉宾，Daritan环球旅行将对咖啡的热情带到每一个城市的每一角落，希望能够感染更多人喜欢上品尝咖啡，或甚成为一个专业咖啡师。因此溜览他IG内
2017-10-10 每日 浪游 世界 咖啡 Dritan Alsela 专业 咖 -
IG疯传 #avocadolatte热潮停不了 ！ 4款拿铁最新喝法你试过未？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现代人愈来愈注重健康饮食，身为超级食物之一的牛油果成为大热，最近这股热潮更蔓延至咖啡界，澳大利亚有咖啡店就利用牛油果打造出一款全新的拿铁喝法，那就是牛油果拿铁牛油果拿铁咖啡 ！ 位于墨尔
2017-10-10 疯传 #avocadolatte 热潮 不了 4款 拿铁 最 -
小编课后感：去星巴克上堂学咖啡是怎样的体验？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克这一年多在香港的动向确实令人有点惊喜，除了终于跟上日本韩国的周边产质量素外，还有力推的Starbucks Reserve咖啡店，与平日的店铺不同，Reserve提供的是一个更精致的咖啡体会。 Reserve店以
2017-10-10 小编 课后 去星 巴克 上堂 咖啡 怎样 体验 专业 -
【冷知识】白咖啡Flat White 拿铁Latte 卡布奇诺 Cappuccino
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 还记得第一次到星巴克点咖啡的情况吗？看着那堆看不懂的咖啡名字和cup size（什么是Grande?!），小编真的是醉了。在这为大家总结一下各种咖啡，包括最常点的拿铁（Latte）、卡布奇诺 （Cappuccino）
2017-10-10 知识 白咖啡 咖啡 Flat White 拿铁 Latte -
科学解释：咖啡与骨质疏松的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当时代进步，我们必须在每个忙碌时刻都保持清醒，这时咖啡成了不可或缺的提神极品。但在品尝咖啡的同时，我们可曾想过咖啡因可能是造成骨质疏松的危险因子之一呢？ 一直以来，我们都认为咖啡因是引
2017-10-09 科学 解释 咖啡 骨质疏松 关系 专业 交流 关注 工 -
咖啡馆与感情观的测验 | 你喜欢去什么地方喝咖啡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡具有别致风味与独特魅力，因此席卷全球造成咖啡热潮。咖啡馆随处林立，简直是三步一小馆、五步一大厅，喜欢去咖啡店饮用咖啡的你可知道每一间咖啡馆冲煮的咖啡风味都不同，即使是相同的豆子均具
2017-10-09 咖啡馆 感情观 测验 喜欢 什么地方 咖啡 -
赋予生命的爱尔兰咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 那中年男人坐在窗前，模样是如此颓丧、不知如何是好，矛盾的情绪在他身上缠绕，完全颠覆平日的骄傲自信，我轻声细语的询问他要喝什么，他双手抓著头发，回应我他想买醉一
2017-10-09 赋予 生命 爱尔兰 咖啡 -
咖啡贸易——公平交易与社会价值
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界各国的经济规模在不断成长与竞争下，牺牲了大地、浪费了过多能源、破坏了环境资源、也扭曲了部分的社会价值观，也公平贸易的概念。 陈孟凯老师是合朴农学市集召集人，以关心环境、耕作自然农法
2017-10-09 咖啡 贸易 公平 易与 社会 价值 专业 交流 关注 -
据研究：咖啡摄取过量可能造成幻听。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢喝咖啡的人注意啰！根据澳大利亚墨尔本拉筹柏大学（La Trobe University）心理学教授克罗（Simon Crowe）表示，咖啡是普遍的心理精神药物，而我们不该忽视过度摄取咖啡因导致的健康问题。这是根
2017-10-09 咖啡因 氧化物 有益 身体健康 身体健 -
过量咖啡因可能伤害儿童的神经与心血管系统
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据美国小儿科学会的小儿科期刊（Pediatrics）报道，当儿童运动后，最好的饮料是开水，而孩子喜爱的运动饮料因为卡路里过高，可能反而导致肥胖。而儿童与青少年若过量饮量含咖啡因的刺激物，将对健
2017-10-09 过量 咖啡因 可能 伤害 儿童 神经 心血管 系统 专业 咖 -
可以拜託星巴克收购他的咖啡杯吗？ 咖啡杯上的插画超疯狂！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克除了提供美味的咖啡，亲切的服务之外，他们在杯子的外观上也丝毫不马虎，每隔一段时间，星巴克便会提供不同主题的星巴克杯，让大家不只味觉、嗅觉得到满足，连视觉也顾得好好的。而艺术家Pira
2017-10-09 可以 拜託 巴克 收购 他的 咖啡杯 插画 疯狂 -
内地市场机遇大专业咖啡师渴市 捷荣培育生力军或投身烘焙研新味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 港人对咖啡要求愈来愈高，咖啡店成行成市，酒店、西餐厅亦要提供高质素的咖啡，专业咖啡师甚为吃香。 全港最大咖啡及红茶供货商捷荣集团有见及此，与职业进修机构开办咖啡课程，传授专业咖啡知识和
2017-10-09 内地 市场 机遇 专业 咖啡 师渴市 捷荣 培育 生力军 投 -
高雄首家缅甸咖啡 莲贵咖啡艺廊开幕
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新南向政策民间业者具体行动又一桩。 一生从事砂陶艺术推广的赵宽仁先生在艺海经历了三十余年当中出版了重量级杂志紫玉金砂、墨海壶天、砂陶艺术等等书籍，是文化界杰出人才。 晚近更以营销健康养生
2017-10-09 高雄 首家 缅甸 咖啡 莲贵 艺廊 开幕 专业 交流 -
【韩流】懒理态度争议 李钟硕亲力亲为做咖啡师
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 韩国男星李钟硕早前孖经理人去瑞士及罗马度假，不过就被捕获佢嘅网民批评冇礼貌、人品差，事件更一度掀起粉丝及网民骂战（相关新闻连结：http://bit.ly/2kwE0jX），不过李钟硕就唔受事件影响心情，
2017-10-09 韩流 懒理 态度 争议 李钟硕 亲力 为做 咖啡 专业 -
金山岭 失智症友善咖啡店 首家设在碧山
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 碧山大巴窑集选区议员钟奇雄（坐着，左一）、连氏基金会总裁李宝华（坐着，左二）以及金山岭美食集团总裁洪鼎良（右一）和多名项目合作伙伴们，手持创意贴纸，表示为打造失智友善社区给予支持。 Twi
2017-10-09 金山岭 山岭 失智 友善 咖啡店 首家 设在 碧山 专业 咖 -
讲3颗豆较浓？ 网传超商咖啡有「隐藏版服务」 业者响应了！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近有媒体报导指出，超商现煮咖啡虽然都是由统一的咖啡机冲泡，但每间门市的味道却有所不同，甚至还有隐藏版服务，像是在全家若讲要3颗豆，拿到的咖啡浓度较浓。对此，业者回应指出，部分店铺的店
2017-10-09 3颗 豆较 网传 超商 咖啡 隐藏 服务 业者 响应 专业 -
胡逸山：欧美咖啡浓淡落差
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我不否认，自己喝起咖啡时的习惯相当欧式。注意，是说狭义的欧式，而非更广义的西式。西式可能也包含了美式，而我虽然在美国念书、生活了很长一段日子，但始终不习惯美国人的那种把（想必是即溶的）
2017-10-09 胡逸山 欧美 咖啡 浓淡 落差 专业 交流 关注 工房 -
香港有土炮！ 斯坦福大学毕业生 出港产透明咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 早上喝咖啡来「回魂」，是一众打工仔的习惯。 有时候不知道想喝咖啡的醇香味道，还是需要咖啡因来提神。 于是年前斯洛伐克有一对兄弟研发出了一支透明咖啡（Clear Coffee），色泽如清水，标榜以Arab
2017-10-09 香港 土炮 斯坦福大学 毕业生 出港 透明 咖啡 专业 -
乐野部落「咖啡不插电」体验 豆子打在梧桐木上去壳
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前几天前往嘉义乐野部落时很不凑巧，山中天气变化莫测，就在入部落的那一阵，下起大雨。 整个山头全笼罩在白雾之中，雨滴打上部落住屋的屋顶，掀起一片白烟。 突地，部落里传出一咖啡香气，引我继续
2017-10-09 乐野 部落 咖啡 不插 体验 豆子 打在 梧桐 去壳 专业