落差 了解更多有关落差的内容
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胡逸山:欧美咖啡浓淡落差
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我不否认,自己喝起咖啡时的习惯相当欧式。注意,是说狭义的欧式,而非更广义的西式。西式可能也包含了美式,而我虽然在美国念书、生活了很长一段日子,但始终不习惯美国人的那种把(想必是即溶的)
2017-10-09 胡逸山 欧美 咖啡 浓淡 落差 专业 交流 关注 工房 -
单品咖啡怎么喝?第一次喝单品咖啡的人应该怎么品尝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科普 | 咖啡品种知识,单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格 印象还停留在罐装咖啡或花式咖啡 单品咖啡的错误印象害死人 高品质的单品咖啡无论是手冲、syphon、美式、法国压、摩卡
2018-03-05 单品 咖啡 怎么 第一次 喝单 应该 品尝 专业 知识 -
哥斯达黎加钻石山咖啡风味描述研磨刻度产地区庄园介绍
优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而从
2016-11-03 哥斯达黎加 石山 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 地区 庄园 -
哥斯达黎加女神庄园咖啡风味描述研磨度处理法特点介绍
S.H.B.是指标高海拔1500米以上的极硬豆,意味着高品质的哥斯达黎加咖啡。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而
2016-10-12 哥斯达黎加 女神 庄园 咖啡 风味 描述 研磨 处理 特点 -
哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡豆研磨刻度品种口感处理法介绍
S.H.B.是指标高海拔1500米以上的极硬豆,意味着高品质的哥斯达黎加咖啡。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而
2016-11-17 哥斯达黎加 火凤凰 庄园 咖啡豆 研磨 刻度 品种 口感 处 -
哥斯达黎加咖啡豆的研磨刻度风味描述处理法产地区品种介绍
优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。另外,由于高海拔的落差造成充足的降雨量,对咖啡树的生长也十分有利。然而,虽然在海拔较高的地带种植咖啡有 哥斯达黎加 哥斯达黎加 诸多
2016-12-29 哥斯达黎加 咖啡豆 研磨 刻度 风味 描述 处理 法产 地区 -
陈年咖啡 历史:陈年曼特宁的起源、处理流程与风味特色
陈年咖啡其实在印尼已经有着悠久的历史,因为早期航运不是那么发达,将咖啡从印尼运送到别的国家是需要相当长的一段时间,经过时间的推移原本富含水分新鲜的咖啡豆慢慢的干燥再加上海风的吹袭更添加一种相当特殊的风味。由于现代航运的进步大大的减少运送时
2017-11-08 陈年 咖啡 历史 曼特 起源 处理 流程 风味 特色 -
哥斯达黎加咖啡豆风味口感产地区研磨刻度处理法介绍
S.H.B.是指标高海拔1500米以上的极硬豆,意味着高品质的哥斯达黎加咖啡。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而
2016-12-07 哥斯达黎加 咖啡豆 风味 口感 地区 研磨 刻度 处理 介绍 -
哥斯达黎加咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法口感庄园介绍
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2016-11-25 哥斯达黎加 咖啡豆 研磨 刻度 地区 品种 处理 口感 庄园 -
哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡风味口感特点品种产区处理法介绍
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2016-10-17 哥斯达黎加 罗曼 庄园 咖啡 风味 口感 特点 品种 产区 -
中果咖啡(罗布斯塔咖啡)
阿拉比卡咖啡占世界咖啡产量的百分之七十五,品质落差很大,有好有坏。近年来少数国家(如印度)致力于改进罗布斯塔种咖啡的品质,他们将罗布斯塔栽植于高海拔地区、施以最细心的照护、以及精细的水洗处理,结果得到非常优异品质的罗布斯塔咖啡豆!顶尖的罗
2016-06-04 中果 咖啡 罗布斯 布斯 拉比 世界 产量 百分之 七 -
火山土壤的哥斯达黎加圣罗曼咖啡风味口感品种产区庄园特点研磨度
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2016-10-07 火山 土壤 哥斯达黎加 罗曼 咖啡 风味 口感 品种 产区 -
清淡纯正的哥斯达黎加精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从古巴引入哥斯达黎加,时至今日,其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一,产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万,而咖啡树却多达4亿颗,咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加也受益于
2017-03-16 清淡 纯正 哥斯达黎加 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
耶加雪菲品质最稳定的咖啡介绍 杜梅索G1风味评测SOE配方
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 杜梅索G1 Ethiopia Natural Yirgacheffe Dumerso Coop. G1 埃塞俄比亚咖啡种类众多, 不管是ECX, YCFCU, 或是生豆商引进的小农批次, 难免会踩到地雷, 或是有品质落差的状况
2017-12-26 耶加 雪菲 品质 最稳 定的 咖啡 介绍 杜梅索 风味 评测 -
口感香醇的哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡种植情况地理位置气候海拔简
这里的咖啡种类繁多,但其工业政策为大量及廉价,因此特优等的咖啡并不多,但却是用来混合其它咖啡的好选择。 其中最出名的就是山哥斯达黎加咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。 其它种类的巴西
2017-03-10 口感 香醇 哥斯达黎加 罗曼 庄园 咖啡 种植 情况 地理位 -
特硬豆 哥斯达黎加产区咖啡 优质的哥斯达黎加咖啡被称为“特硬豆
特硬豆 优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。另外,由于高海拔的落差造成充足的降雨量,对 咖啡树 的生长也十分有利。然而,虽然在海拔较高的地带种植咖啡有 哥斯达黎加 诸多优
2016-04-28 特硬 哥斯达黎加 产区 咖啡 质的 被称为 特硬豆 质 -
巧克力香的哥斯达黎加钻石山咖啡豆品种种植市场价格简介
塔拉珠产区的拉米尼塔农庄,其层层把关的严格管理奠定了世界级的口碑,吃香欧美市场大半世纪,堪称全球知名的咖啡庄园。拉米尼塔意指小金矿,西班牙人殖民以前,印地安人就常在目前农场位置挖金矿,可谓一块福地。拉米尼塔每年约生产100万磅咖啡豆,经过挑选
2017-03-08 巧克力 香的 哥斯达黎加 石山 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
清澈的哥斯达黎加钻石山咖啡种植情况地理位置气候海拔简介
摘采生咖啡豆之后,必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒,才能进行种子(即咖啡豆)烘焙,现在部分流程可由机器替换,生产咖啡的速度增加不少,不过,采咖啡却没有任何机器可代劳,一定要使用人工其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可
2017-03-08 清澈 哥斯达黎加 石山 咖啡 种植 情况 地理位置 气候 海 -
阿拉比卡咖啡怎么喝价格特点作用
阿拉比卡咖啡怎么喝价格特点作用 阿拉比卡咖啡佔世界咖啡產量的百分之七十五,品质落差狠大,有好有坏。近年来少数国家(如印度)致力於改进罗布斯塔种咖啡的品质,他们将罗布斯塔栽植於高海拔地区、施以最细心的照护、以及精细的水洗处理,结果得到非常优异
2016-12-20 拉比 咖啡 怎么 价格 特点 作用 -
咖啡产区 咖啡都有什么产区 咖啡豆特点
印度尼西亚的咖啡大都由小农种植与经营,质量落差很大,选购时应仔细挑
2016-05-27 咖啡 产区 都有 什么 咖啡豆 特点