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意式咖啡花式咖啡拉花技巧 拉花小知识
高身杯 高身的杯子与厚厚的奶泡是完美的配合。使用高身的杯子,可使你有足够的时间作融合。充分的融合能使咖啡更好喝,亦能使拉花时成形加强,造成清晰的拉花图桉。但先决条件是奶泡要够,有一些人会于成形前只往杯中倒入热奶而将奶泡保留到最后作拉花用,这
2015-01-20 意式 咖啡 花式 拉花 技巧 知识 高身杯 高身 杯子 厚厚 -
杯子与拉花
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2017-05-04 杯子 拉花 -
杯子与拉花
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2014-08-28 咖啡拉花 拉花作品 拉花技术 -
咖啡拉花小知识
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2014-08-14 咖啡知识 咖啡拉花 咖啡制作 咖啡百科 -
拉花与杯子的选择
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2014-09-11 咖啡拉花 咖啡杯 咖啡百科 -
关于咖啡杯子与拉花
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2014-07-22 咖啡知识 咖啡杯 咖啡拉花 咖啡百科 -
介绍咖啡杯的款式
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2014-08-30 咖啡知识 咖啡杯 咖啡杯款式 -
咖啡拉花基础教程 杯子与拉花
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2015-04-08 咖啡 拉花 基础 教程 杯子 -
咖啡拉花基础教程(3) 杯子与拉花
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2015-10-10 咖啡 拉花 基础 教程 杯子 -
咖啡拉花常识 杯子与拉花的关系
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2014-10-22 咖啡知识 咖啡拉花 杯子与拉花 -
咖啡器具选择 拉花杯与拉花
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2014-09-19 咖啡知识 咖啡器具 咖啡拉花 咖啡百科 -
意式咖啡拉花常识 详解拉花小知识
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2014-10-30 咖啡知识 意式咖啡 拉花常识 拉花技巧 -
杯子与拉花 拉花的角度与咖啡杯的选购
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2015-10-20 杯子 拉花 花的 角度 咖啡杯 选购 -
不同咖啡杯拉花的技巧与拉花效果_拉花比较好的咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么样的 拉花咖啡豆 比较适合做咖啡拉花? 唔同嘅咖啡杯,所需技巧及拉花效果都会有所不同 高身: 高身的杯子与厚厚的奶泡系完美嘅配合。使用高身的杯子,可使你有足够的时间作融
2018-08-25 不同 咖啡杯 花的 技巧 拉花 效果 比较 好的 咖啡豆 推 -
初学咖啡拉花:拉花的介绍及工具的选择 掌握拉花的基本要点
咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 关于咖啡拉花的起源,其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧,所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡
2015-12-29 初学 咖啡 拉花 花的 介绍 工具 选择 掌握 基本 要点 -
咖啡拉花(latte-art)需要准备什么工具,给初学拉花者的建议
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2018-01-10 咖啡 拉花 latte-art 需要 准备 什么 工具 初学 -
咖啡拉花基础完整教程 咖啡咖啡深度
咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 关于咖啡拉花的起源,其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧,所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡
2015-09-11 咖啡 拉花 基础 完整 教程 深度 -
SCAA手冲咖啡标准水温参考 精品咖啡学
水温实用参数 88℃~94℃(中焙至浅焙) 82℃~87℃(重焙或中深焙) 冲泡过程很难保持恒温,水温会持续下降,但这也是手冲可贵之处,只要手壶水温的降幅可控在4℃以内,诸多咖啡芳香物反而因分子量与极性不同,溶解难易有别,会在不同萃取水温下,呈现多变的振
2015-09-06 SCAA 手冲 咖啡 标准 水温 参考 精品 实用 参 -
专家调製 网购挂耳包 留家避疫 享受精品咖啡时光
避疫在家的日子,不能再随心所欲地旅行饭叙,连往日流连咖啡店歎咖啡聊天、看书的閒适时光,都变得难求。早阵子风靡一时、将糖与即溶咖啡粉搅动出咖啡泡沫的「400次咖啡」,更牵起心底对caf时光的怀想。喝腻了浓重的糖奶,其实以精品咖啡豆冲调的黑咖啡,本
2020-04-15 专家 调製 网购 挂耳包 留家 避疫 享受 精品 咖啡 时光 -
挂耳包冲泡图解 挂耳咖啡冲泡方法及细节技巧讲解 简便挂耳冲法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧 挂耳式咖啡又可称为滤挂式咖啡,是由滤纸手冲式咖啡演变而来的。这么聪明的做法是谁发明的呢?答案是日本人。(不意外吧
2018-03-02 挂耳包 冲泡 图解 挂耳 咖啡 方法 细节 技巧 讲解 两三