这几天 了解更多有关这几天的内容
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高考前别用浓茶咖啡来提神
昨日，交大第一医院营养科主任段玛瑙副教授做客本报热线时忠告广大考生 我的孩子平时饮食情况还可以，但到了考试临近的这几天，就出现了厌食、恶心等症状，我想听一听您有什么好办法?昨天上午一个小时的时间里，西安交大第一医院营养科主任段玛瑙副教授接听
2015-06-27 高考前 考前 别用 浓茶 咖啡 提神 昨日 交大 第一 医院 -
高考前别用浓茶咖啡来提神
昨日，交大第一医院营养科主任段玛瑙副教授做客本报热线时忠告广大考生 我的孩子平时饮食情况还可以，但到了考试临近的这几天，就出现了厌食、恶心等症状，我想听一听您有什么好办法?昨天上午一个小时的时间里，西安交大第一医院营养科主任段玛瑙副教授接听
2014-06-14 咖啡与健康 高考 浓茶 咖啡 提神 -
咖啡馆经营的最大问题不是咖啡是管理
这几天遇到好几位以往咖啡培训的学员，巧的竟都是08北京奥运前学习开店的那一拨朋友。2008年至今不过两年光景，却都好像分别多年，谈到各自咖啡馆经营的酸甜苦辣，经验和教训颇多，但不约而同地将核心问题指向了经营管理上定规矩、抓执行、管人事、做培训、
2015-10-09 咖啡馆 经营 大问题 不是 咖啡 管理 这几天 遇到 几位 -
广东潮湿天气咖啡粉有用 回南天湿答答咖啡渣可除湿
羊城晚报讯 记者郑诚摄影报道：晒了几天的衣服干不了，地上墙上都在淌汗这些天，佛山遭遇了严重的回南天，整个城市雾蒙蒙一片，被湿气包裹着。为了除湿，市民用上了各种办法，有用除湿机的，有家里放满干燥剂的，也有紧闭门窗不敢出门的。气象部门表示，回南
2015-03-17 广东 潮湿 天气 咖啡粉 有用 回南天 答答 咖啡 渣可 除 -
咖啡馆与慢城市 咖啡在中国的氛围
游走在武夷山三菇度假区这几天，我听到当地朋友都在聊一个词，叫做慢城市，在国外指的是一种放慢生活节奏的城市形态。我在尼泊尔旅行时，觉得博卡拉就是一座典型的慢城。 游走在武夷山三菇度假区这几天，我听到当地朋友都在聊一个词，叫做慢城市，什么是慢城
2015-08-13 咖啡馆 城市 咖啡 中国 氛围 -
我的咖啡拉花学习 cappuccino更是我最喜欢的花式咖啡之一
从只知道雀巢，麦斯威尔等这些速溶咖啡，再到现在的蓝山，曼特宁，虎爵等众多单品咖啡和意式咖啡种类，虽然还并不详细清楚每一款豆子的特性，但至少也不像以前那样无知了。 咖啡的确是一样神奇的东西，一颗小小的咖啡豆中竟然可以包含这么多种的味道和口感。
2015-09-06 我的 咖啡 拉花 学习 cappuccino 是我 喜欢 花 -
哥伦比亚咖啡的两种基本种植模式
最近工作实在太忙了，所以博客更新频率低，对于一直支持私房咖啡的朋友深表歉意，这几天每天翻译制作一点，终于哥伦比亚种植方式这个内容做完了，希望能给喜欢阅读的朋友一些可看的内容。 (注：本文内容为官方资料，但是译制为个人行为与官方无关。转载请标
2014-08-26 哥伦比亚咖啡 -
交大咖啡地图！最惬意的事，莫过于和你一起慢时光
这几天，有网友们跟小编说，春天里最惬意的事，莫过于，学习工作之余，独自或约三五好友，在校园的咖啡屋里，静看人来人往和时间一分一秒走过。 今天，小编就为您奉上这份咖啡地图。一起和慢时光来个约会吧！ TIMO 木色的条栏构造出一方天地。 一排自行车在
2017-04-24 交大 咖啡 地图 惬意 莫过于 和你 一起 时光 这几天 网 -
蘑菇街要和雕刻时光合作开咖啡馆
这几天，杭州的IT圈传出一个消息—杭州电子商务企业蘑菇街也要开咖啡馆了，不过是和“雕刻时光”合作。这个消息，得到了蘑菇街工作人员的证实：“咖啡馆开在蘑菇街位于城西的浙商财富中心，预计在8月底开张。”
2014-07-16 咖啡新闻 蘑菇街 雕刻时光 咖啡馆 -
水泥墙风格的咖啡馆 工业化特色咖啡馆
水泥墙是工业风的一个元素，已经应用到了咖啡馆的每个角落，用的多不代表用得好，有些人甚至会觉得咖啡馆必须得有店水泥元素。我觉得用水泥墙面处理无妨，但用得不好，则会适得其反。 这几天在贵州出差，顺道去贵阳探访朋友，也看到朋友店水泥墙面无法完美落
2016-05-07 泥墙 风格 咖啡馆 工业化 特色 工业 一个 元素 已 -
拉花经验分享， 叶子拉花技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上礼拜有看到一位朋友提出拉花相关的疑问，问说 叶子要怎麽拉 。由於这几天忙翻，无暇回应，万分抱歉！ 首先，当然是要有绵密又有流动性的奶泡。如果泡泡的比例太多，奶泡会一沱浮
2018-06-29 拉花 经验 分享 叶子 技巧 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
“Ice cream espresso”之冰淇淋爱乐压咖啡试作实验
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这几天家里买了两小桶的冰激凌。 身为一名专业的咖啡师（？），怎能放弃冰激凌呢？ 当然要来试著做做ice cream espresso啦！ 手边没有半自动，所以就用我的万能爱乐压来代替espresso。 一客ice crea
2017-10-05 Ice cream espresso 冰淇淋 爱乐 咖啡 试 -
喝着咖啡晒着太阳，我也想当甩手掌柜
大学城里新开了家咖啡店，黑白的店招又酷又干净，环境也很好，这几天每天都去那里看书写论文，点一杯招牌的黑咖骑士，配上瑞士蛋糕卷，一坐就是一下午。跟老板混脸熟了，有时候还聊一聊。 老板是湖南人，不过说话听不出口音，原本在广告公司干了六七年，每天
2014-08-29 下午茶 -
防弹咖啡＝放淡咖啡？缓慢减糖可减少防弹咖啡的危害
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 防弹咖啡 +缓慢减糖 关于要不要施行减糖饮食与 防弹咖啡 ，我犹豫了很久 最早是担心咖啡会让我过度亢奋，毕竟我这几年天气一热就会心悸＆喘，去年一整年因此躺床躺了一年 （中医说
2018-04-04 防弹 咖啡 放淡 缓慢 减糖 可减少 危害 -
云南麝香猫咖啡豆猫屎咖啡的秘密麝香猫咖啡才是猫屎咖啡不分产地
我一直以为猫屎咖啡是个噱头，在麝香猫猫肚子里的咖啡豆能有什么发酵呢？就那么短点时间。这几天我发现我错了，猫屎咖啡那个幽幽的香味，重点不在于麝香猫大灵猫吃了后在肚子的过程，重点在于被麝香猫粪便包裹的的过程！ 猫屎咖啡云南麝香猫咖啡豆处理过程麝
2016-04-01 云南 麝香 咖啡豆 猫屎 咖啡 秘密 才是 不分 产地 -
咖啡馆经营的最大问题不是咖啡是管理
这几天遇到好几位以往咖啡培训的学员，巧的竟都是08北京奥运前学习开店的那一拨朋友。2008年至今不过两年光景，却都好像分别多年，谈到各自咖啡馆经营的酸甜苦辣，经验和教训颇多，但不约而同地将核心问题指向了经营管理上定规矩、抓执行、管人事、做培训、
2014-10-10 咖啡馆经营 咖啡馆管理 咖啡馆营销 -
咖啡萃取公式与金杯萃取理论 | 探讨萃取率与咖啡粉粗细的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这几天有不少朋友问到关于 萃取率 相关的事情 不太清楚18%22%代表的意义 画了张图补充说明一下 根据SCAE的研究 咖啡豆的最大可 萃取率 为30% 简单说 10 克的咖啡豆，最多可以萃取 3 克的萃取物 其它
2017-12-22 咖啡 萃取 公式 金杯 理论 探讨 萃取率 咖啡粉 细的 关 -
新店开业如何一分钱不花卖出想卖的东西，还获得大量客户！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有个人开了一个咖啡馆， 投资了不少钱， 资金已经不够， 而这几天还需要买花瓶、壁画等等， 这又需要花一大笔钱， 而且一个花瓶就需要1000元左右。 而他现在最缺的就是钱， 之后几天时间想到一个方
2017-10-04 新店 开业 如何 一分钱 不花 卖出 卖的 东西 获得 大量 -
印尼蛇岛佛罗伦斯手冲咖啡豆味道 佛罗伦斯烘培咖啡豆价格如何
很喜欢伯朗咖啡馆的这包佛罗伦斯咖啡豆，那么你想知道为什么会喜欢上这款咖啡吗？是佛罗伦斯咖啡豆品质好？还是佛罗伦斯咖啡豆风味佳？ 这几天经过伯朗咖啡馆赫然发现，有一系列新包装的咖啡豆，其中这包佛罗伦斯咖啡豆采用中深烘培的方式处理，之前没买过，
2019-04-09 印尼 蛇岛 罗伦 斯手 咖啡豆 味道 斯烘 价格 如何 喜欢 -
让你冲煮好手冲的小知识
看到咖友这几天提的问题，感觉大家对手冲有颇多的兴趣。今天就推荐一篇关于手冲的文章，跟大家一起相互切磋交流。 手冲，其实是对咖啡的一场温柔萃
2015-11-17 让你 冲煮 好手 知识