试烘锅 了解更多有关试烘锅的内容
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咖啡烘焙机介绍 300g小火车头电热咖啡烘焙机
试烘锅云南铁皮卡高山豆280g(足半磅下豆) 热机几分钟(显示温度约100度)下豆烘烤 11 10 左右出现一爆声(显示温度约170度) 12 25 左右结束一爆, 继续加热烘焙中 时间在 13 30 听到二爆初响随即下豆,完成烘焙 非常适用于咖啡厅吧台上使用,室内烘焙可忽略排烟问
2015-07-06 咖啡 烘焙机 介绍 300g 火车头 电热 试烘锅 云南 皮 -
咖啡豆烘焙机 300g小火车头电热咖啡烘焙机
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2015-01-16 咖啡豆 烘焙机 300g 火车头 电热 咖啡 试烘锅 云南 -
咖啡烘培机介绍 300g小火车头电热咖啡烘焙机
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2015-03-20 咖啡 烘培机 介绍 300g 火车头 电热 烘焙机 试烘锅 -
300g小火车头电热咖啡烘焙机
试烘锅云南铁皮卡高山豆280g(足半磅下豆) 热机几分钟(显示温度约100度)下豆烘烤 11 10 左右出现一爆声(显示温度约170度) 12 25 左右结束一爆, 继续加热烘焙中 时间在 13 30 听到二爆初响随即下豆,完成烘焙 非常适用于咖啡厅吧台上使用,室内烘焙可忽略排烟问
2014-07-08 电热咖啡烘焙机 烘焙机 -
也门摩卡Matari玛塔莉试烘心得杯测报告 也门咖啡杯测风味介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡豆_摩卡咖啡豆_也门摩卡咖啡咖啡豆 来来来!同好们热腾腾的报告来了,让你没喝过也知道他是什么调性の 也门 摩卡(Matari )玛塔莉试烘心得杯测报告:有兴趣的参考一下啰
2018-03-09 也门 摩卡 Matari 玛塔 莉试 心得 杯测 报告 咖啡 -
电炉-手网-试烘
今红外线电炉收到了,试烘了100G哥伦比亚,汇报如下: 哥伦比亚100G生豆,熟豆84G,二爆初下豆,1分钟冷却。用时19分钟,网底距炉盘3-5cm,低温脱水10分钟后开高温,14分钟开始1爆,15分钟1爆密集,18分钟听到第一声2爆关火摇了1分钟下豆。 电炉:泰坦红外线
2014-08-04 咖啡知识 手网烘焙 烘焙技巧 -
墨西哥咖啡恰帕斯产区│墨西哥直接关系咖啡紫水晶农园信息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥 直接关系咖啡紫水晶农园信息 Mexico│Chiapas《Direct-Trade》Pedra Rosa 就在咖啡生豆入手后,双子座的大叔实在是忍不住尝鲜的冲动,趁著夜黑风高杀人夜,马上开机热锅试烘一公斤。以生豆外
2017-12-26 墨西哥 咖啡 恰帕斯 产区 直接 关系 紫水晶 农园 信息 -
GABEE林東源 咖啡烘焙/品鉴课程招生(八月)
详情请点击论坛: http://www.coffeesalon.com/bbs/forum.php?mod=viewthreadtid=53792fromuid=17 前言: 2012年8月,林东源老师将再次莅临国内三个城市(广州/宁波/北京)授课,本次培训以烘焙/品鉴为主,通过讲解烘焙原理,分析烘焙的技巧,让参与培训的学
2014-04-27 GABEE 林東源 咖啡 烘焙 品鉴 课程 招生 八月 详情 -
咖啡烘焙记录软件
比来巨匠在谈判的烘迸敉件,使用了一段时刻,发现真是一款很是好用的咖啡烘迸敉件,可以用温度计毗连电脑,记实数据,并画出烘焙曲线,杯测分数等等的功能。
2014-06-19 咖啡知识 咖啡烘焙 烘焙软件 咖啡技术 -
台湾出名咖啡阿拉比卡产区100%精品樱桃无氧发酵处理咖啡风味
台湾各地咖啡农配合处理咖啡樱桃无氧发酵咖啡介绍: 品名:台湾礼赞(全豆) 烘焙度:浅焙●○○○○ 处理方式:无氧发酵 产地:台湾 产区:台南东山/屏东德文/新北八里/台南东山(以上随机出货) 品种:阿拉比卡 成分:100%精品咖啡豆 重量:1/4磅1155克
2019-04-30 台湾 出名 咖啡 拉比 产区 100% 精品 樱桃 无氧 发 -
巴西Coiote Estate 半日晒处理 黄波本咖啡
巴西是全世界咖啡产量最大的国家,但大多给人的印象是巴西咖啡的品质不尽人意,缺少特点,中庸曾经成了巴西咖啡的代名词,更多的是用于拼配,适合作为单品的优质巴西咖啡豆相对中南美其他国家和地区的咖啡,就少了很多。
2014-07-03 咖啡知识 巴西咖啡 半日晒咖啡 咖啡百科 -
台湾礼赞咖啡豆主题烘焙阶段口感描述 台湾礼赞咖啡豆烘焙程度
台湾礼赞系列是野夫咖啡对 台湾咖啡 的敬意。 在这块土地上,有人辛苦的栽种咖啡。从屏东到新北,都有栽种。红果采收后,后制是专业的流程。让风味更丰富,更美好,更有价值。 在去年8批无氧发酵后制的基础下。今年第一批 20181123 苗栗大湖 咖啡豆 已完成第
2019-05-30 台湾 礼赞 咖啡豆 主题 烘焙 阶段 口感 描述 程度 -
台湾咖啡豆--鹿谷‧太一庄园
来自台湾鹿谷的爵士庄园更将咖啡生豆销售往日本,可说是台湾之光来著的。
2014-06-19 咖啡知识 台湾咖啡豆 咖啡庄园 -
肯亚咖啡豆-肯亚珍珠圆豆咖啡品质怎么样 咖啡价格多少味道好吗
肯亚咖啡豆 -肯亚珍珠圆豆,香味上虽不如肯亚AA强烈,口感的圆润甘甜胜于肯亚AA。一起来看一下吧! 肯亚 珍珠圆豆 烘焙度:中焙 口感:质感浓郁、口感饱满札实。整体风味强劲、明亮、干净。 主要调性:成熟黑樱桃、乌梅、蜂蜜。 我们不追求高价位 我们只要求
2019-06-11 肯亚 咖啡豆 珍珠 圆豆 咖啡 品质 怎么样 价格 多少 味 -
哥伦比亚希望庄园蓝色山峦庄园瑰夏咖啡豆的风味描述口感
哥伦比亚希望庄园蓝色山峦庄园瑰夏咖啡豆的风味描述口感 2012年SCAA第二名,哥伦比亚希望庄园Cerro Azul瑰夏。这是全球最耀眼的瑰夏,海拔1750-1900米,拥有非常丰富的桂花、月桂叶、甜美的果实香气,口感非常甜美,带着芬芳的蜂蜜香,黄色甜柠檬的酸度,带
2017-01-18 哥伦比亚 希望 庄园 蓝色 山峦 瑰夏 咖啡豆 风味 描述 -
也门摩卡马爹力咖啡豆怎么样 韩怀宗老师笔下的也门摩卡马爹力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门摩卡马爹力(YEMEN MOCHA MATTARI) 这支咖啡,其实早有耳闻, MATTARI产地位于也门的马爹力高地(Bani Mattari),咖啡种植海拔约2000-2400M,相当的高。 为适应干旱少雨的气候,咖啡农以特有的梯
2017-12-15 也门 摩卡 马爹力 咖啡豆 怎么样 韩怀宗 老师 笔下 专业 -
哥伦比亚希望庄园咖啡品质特点口感研磨刻度处理法介绍
哥伦比亚希望庄园 哥伦比亚艺妓产自考卡山谷
2016-10-27 哥伦比亚 希望 庄园 咖啡 品质 特点 口感 研磨 刻度 处 -
KENT-500咖啡烘焙机烘焙技巧 咖啡烘焙机DC鼓风扇改装分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) KENT-500改DC鼓风扇 KENT-500原本的机械风门, 原型机,分七段。现版的KENT-500分成十几段。 这个机械风门有2个缺点 1.如果你要连续烘个2~3锅的话,你会发现风门有点烫手而且偶而会转动困难 2.风门
2017-12-15 KENT-500 咖啡 烘焙机 烘焙 技巧 风扇 改装 分享 -
危地马拉咖啡分级参考以及生豆信息
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉咖啡分级参考 SHB(Strictly Hard Bean): 生长在海拔4500英尺以上的咖啡豆。 HB(Hard Bean):生长在海拔4000英尺以上的咖啡豆。 海拔越高,咖啡豆生长越缓慢,结构越紧密,口味越醇
2017-07-30 危地马拉 咖啡 分级 参考 以及 生豆 信息 关注 咖评 微 -
墨西哥恰帕斯咖啡产区 紫水晶农园咖啡怎么样咖啡豆风味口感特点
墨西哥│恰帕斯产区 紫水晶农园咖啡 Mexico│Chiapas《Direct-Trade》Pedra Rosa 这是一批来自于墨西哥的直接关系咖啡,数量极少,只有约五个麻袋,厂商提供的相关资料,试译如下: 咖啡产区:Jaltenango, Chiapas(恰帕斯) 等级分类:Altura(高山种植 海
2019-06-04 墨西哥 恰帕斯 咖啡 产区 紫水晶 农园 怎么样 咖啡豆 风