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全球10大咖啡饮品 你喝过哪几杯？！
汉语的咖啡译自英文coffee，而coffee这个英文单词又来自阿拉伯语quhwah。虽然咖啡在被发现后很长时间内一直受阿拉伯人控制，但最终还是传遍世界，成为全球第一大饮品，形成当今世界流行文化和社交生活的一部分。世界各地的咖啡饮品各式各样，让我们来看看全
2015-09-08 全球 咖啡 饮品 喝过 几杯 汉语 译自 英文 cof -
澳白咖啡是什么和拿铁咖啡有什么区别为什么这么受欢迎
澳白咖啡译自“Flat white”，也有人翻译成馥芮白、小白咖啡、醇艺白、澳芮白等其他的名字。澳白咖啡Flat white起源于澳大利亚，但也有人说澳白咖啡其实源自新西兰。除了起源的地点有争议之外，
2023-01-28 咖啡 选择 咖啡豆 质量 浓缩 基底 产区 味道 澳大 牛奶 奇诺 卡布 新西兰 澳大利亚 不同 -
精品咖啡与商业咖啡重要区别 精品咖啡豆的特点 精品咖啡的口感
什么是精品咖啡豆?精品豆和商业豆的区别在哪里? 精品咖啡 译自英文Specialty Coffee，是个词不达意却暂时又无更好译文的专有名词，指的是 特殊地理微气候环境下种植出的具有特殊地域风味的咖啡。Specialty Coffee一词最早由美国的Erna Knustsen女士于1974年
2016-03-21 精品 咖啡 商业 重要 区别 咖啡豆 特点 口感 什么 -
精品咖啡与商业咖啡重要区别 精品咖啡豆的特点和优势 欧洲精品咖
什么是精品咖啡豆?精品豆和商业豆的区别在哪里? 精品咖啡 译自英文Specialty Coffee，是个词不达意却暂时又无更好译文的专有名词，指的是 特殊地理微气候环境下种植出的具有特殊地域风味的咖啡。Specialty Coffee一词最早由美国的Erna Knustsen女士于1974年
2016-01-15 精品 咖啡 商业 重要 区别 咖啡豆 优势 欧洲 协会 什么 -
精品咖啡与商业咖啡重要区别 精品咖啡的特点 精品咖啡 精品咖啡
什么是精品咖啡豆?精品豆和商业豆的区别在哪里? 精品咖啡译自英文Specialty Coffee，是个词不达意却暂时又无更好译文的专有名词，指的是特殊地理微气候环境下种植出的具有特殊地域风味的咖啡。Specialty Coffee一词最早由美国的Erna Knustsen女士于1974年提
2016-03-15 精品 咖啡 商业 重要 区别 特点 什么 咖啡豆 -
咖啡馆该如何选择Espresso咖啡机
摘要 : 对于时下一间咖啡馆而言，Espresso机台就等于咖啡馆的心脏，先姑且不论它冲煮出来的表现是如何的，但是只要它故障了，这家咖啡馆就会整个停摆。 《节译自Fresh Cup Magazine之How to Choose the Perfect Espresso Machine for Your Caf by Karen Fole
2016-04-28 咖啡馆 如何 选择 Espresso 咖啡机 -
意式咖啡拼配豆艺术| 什么是意式浓缩咖啡豆以及拼配比例原则
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 译自The Art of Blending, Fresh Cup Magazine 2002 by Dr. Joseph John ESPRESSO 配方 理想的 意式咖啡 Espresso酸度是非常低， 高醇厚度， 并具
2018-03-13 意式 咖啡 拼配 艺术 浓缩 使用 什么 咖啡豆 适合 专业 -
印度的黄金 神话国度、季风之地的咖啡
《译自FreshCup Magazine，四月号，第64-70页，India Goldby Kenneth Davids，原文著作权及其它相关权利为该杂志所有，翻译文字之版权为译者所有，请勿任意转载或重置》 印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡 我们对于印度的神秘印象，不仅只于它的咖啡，
2015-09-23 印度 黄金 神话 国度 季风 之地 咖啡 译自 FreshC -
印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡
《译自FreshCup Magazine，四月号，第64-70页，India Goldby Kenneth Davids，原文著作权及其它相关权利为该杂志所有，翻译文字之版权为译者所有，请勿任意转载或重置》 印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡 我们对于印度的神秘印象，不仅只于它的咖啡，
2015-06-04 印度 黄金 神话 国度 季风 之地 咖啡 译自 FreshC -
印度咖啡豆惊奇发现 咖啡豆基础常识
《译自FreshCup Magazine，四月号，第64-70页，India Goldby Kenneth Davids，原文著作权及其它相关权利为该杂志所有，翻译文字之版权为译者所有，请勿任意转载或重置》 印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡 我们对于印度的神秘印象，不仅只于它的咖啡，
2015-10-14 印度 咖啡豆 惊奇 发现 基础 常识 译自 FreshCup -
咖啡豆的文化历史 印度咖啡豆惊奇发现
《译自FreshCup Magazine，四月号，第64-70页，India Goldby Kenneth Davids，原文著作权及其它相关权利为该杂志所有，翻译文字之版权为译者所有，请勿任意转载或重置》 印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡 我们对于印度的神秘印象，不仅只于它的咖啡，
2014-12-29 咖啡豆 文化历史 印度 惊奇 发现 译自 FreshCup -
肯尼亚精品咖啡 麒麟雅加 巴拉格威合作社 卡果果/高地处理厂AB等
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚精品咖啡 麒麟雅加 巴拉格威合作社 卡果果/高地处理厂AB等级有什么风味和口感特点？ Kenya Kirinyaga Guama AB TOP 肯尼亚 麒麟雅嘉镇 古马村/古马处理厂 AB TOP （30KG产地
2018-07-17 肯尼亚 精品 咖啡 麒麟 雅加 拉格 合作社 果果 高地 处 -
肯尼亚 麒麟雅嘉镇 古马村/古马处理厂TOP AB等级水洗豆 风味和口
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 麒麟雅嘉镇 古马村/古马处理厂TOP AB等级水洗豆 风味和口感特点？ 2017年9月Coffee Review 95分批次 本处理厂PB批次，2016年11月 coffee review 97分，2016年 coffee revie
2018-07-07 肯尼亚 麒麟 雅嘉镇 古马村 古马 处理厂 TOP 等级 水 -
卡布奇诺咖啡的做法 卡布奇诺黄金圈做法 咖啡黄金圈做法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 意式咖啡是以浓缩咖啡为基底制作的一系列咖啡饮品，其中以拿铁咖啡、卡布奇诺等最具代表性，同时多亏了蒸汽咖啡机的发明，意式咖啡随着第二波咖啡浪潮流行全世界。 至今意式
2021-03-03 卡布 奇诺 咖啡 做法 黄金 专业 知识 交流 更多 -
咖啡单糖和半糖的区别 咖啡单糖和半糖哪个甜度高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡中的碳水化合物 我们将咖啡中化学组成的首要放在碳水化合物，它们组成了生豆中50%的重量，你可能会将其联想到糖，因此有些人想当然尔会觉得咖啡生豆应是极度的甜，就像是糖果
2018-06-14 咖啡 知识 半糖 单糖 哪个 区别 原来 专业 -
澳白咖啡是什么咖啡 澳白咖啡怎么做 澳白咖啡是不是馥芮白
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 意式咖啡依然是许多咖啡馆的主要出品部分，以浓缩咖啡为基底制作出一些列的咖啡饮品，像是美式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺等相信大家也都不陌生。其中美式咖啡是以浓缩咖啡中加
2021-03-08 澳白 咖啡 是什么 怎么 是不是 馥芮 专业 知识 交 -
咖啡和茶对心脏健康都有益 咖啡健康知识
当谈起心脏健康的时候，咖啡的名声不好，而茶则被认为有益。不管您是喝茶还是喝咖啡，我们要告诉您一个好消息：咖啡和茶对心脏健康都有益。 咖啡与健康的关系不是新话题。十七世纪的欧洲就认为咖啡有助于消化和疼风但会导致阳痿和瘫痪 --- 喝咖啡在当时被认
2015-10-19 咖啡 心脏 健康 有益 健康知识 谈起 时候 咖 -
关于ESPRESSO烘焙要诀
译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。 前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，
2014-09-28 ESPRESSO烘焙 -
ESPRESSO烘焙要诀（译文精选）
译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。 前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，
2014-07-04 ESPRESSO烘焙 烘焙要诀 -
精品咖啡学 ESPRESSO烘焙要诀（译文精选）
译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。 前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，
2014-09-29 咖啡知识 精品咖啡学 Espresso 咖啡烘焙要诀