虑杯下 了解更多有关虑杯下的内容
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哪些因素影响了你的手冲咖啡咖啡滤纸虑杯下壶注水用具称量用具
做了许久的烘焙,也有很多朋友在我的店里拿了豆子回家自己冲煮,在众多冲泡方法当中,手冲可以说是当下最流行的一种咖啡冲煮方法,简单、易学,容易控制,味道又能够为大多数人所接受。但是也有很多朋友在制作的时候不太清楚如何找到适合自己的味道,现在约
2016-03-29 哪些 因素 响了 你的 手冲 咖啡 滤纸 虑杯下 注水 用具 -
手冲咖啡步骤 手冲煮咖啡的过程分析
细嘴壶的水流缓慢而优美,好象轻轻拉开了一日的帘幕。如果你的日子过得如速溶咖啡般的相似无趣,那么,是时候来一杯手冲咖啡了。在那些专注、具有仪式感的步骤中,享受慢生活中独有的精致浪漫~ Tips: 咖啡豆研磨粗细:中粗(比砂糖略粗) 冲泡水温:90度~95度
2015-11-05 手冲 咖啡 步骤 过程 分析 细嘴壶 水流 缓慢 优美 好象 -
冲咖啡的方法 滤泡式泡咖啡
从美式咖啡壶开始,对咖啡有了更深入的了解。繁忙的生活中,空下了难得的一个下午,到外面的咖啡馆点了一杯蓝山。这杯蓝山的味道还真不错,我能用美式咖啡壶达成这味道吗?还是,我要如何开始玩玩那些专业的冲法呢?
2014-09-10 咖啡知识 冲咖啡方法 滤泡式咖啡 煮咖啡技巧 -
滴虑咖啡新用具the able one-cup
说是新品,其实就是coava kone的单杯版,目前还没有正式发售。和coava kone一样,我觉得更吸引人的是玻璃虑杯而非滤网本身,精致的玻璃器具真的让人爱不释手。 以下照片均来自网络,非约翰私房咖啡所摄~
2014-08-27 滴虑咖啡 -
爱乐压咖啡壶配件Coava Disk
爱乐压,很多朋友形象的叫她大针管,买了很久,但一直都没有怎么使用过,对于爱乐压的口感也没有太多的评价资格,今天浏览国外的咖啡博客,找到了爱乐压的一个配件coava disk,感觉还挺好玩,所以找了些图片和大家分享一下。 我又查了一下价格,在espressopar
2015-07-13 爱乐 咖啡壶 配件 Coava Disk 很多 朋友 -
爱乐压咖啡壶配件Coava Disk是什么?
爱乐压,很多朋友形象的叫她大针管,买了很久,但一直都没有怎么使用过,对于爱乐压的口感也没有太多的评价资格,今天浏览国外的咖啡博客,找到了爱乐压的一个配件coava disk,感觉还挺好玩,所以找了些图片和大家分享一下。 我又查了一下价格,在espressopar
2015-09-24 爱乐 咖啡壶 配件 Coava Disk 是什么 很多 -
黄金曼特宁手冲咖啡教程 scaa标准手冲咖啡教程有什么特别?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡教程 并不是一个菜谱就能解决的,这个就当是科普贴吧。大家也能知道做一杯手冲需要哪些东西,怎么个流程。咖啡豆品名:黄金曼特宁产地:印度尼西亚产区:苏门答腊处理:半
2018-06-20 黄金 曼特 手冲 咖啡 教程 scaa 标准 什么 特别 -
办公室中的低调浓醇——挂耳包咖啡
挂耳包这东西,在很多爱喝咖啡的白领人群中已经不再陌生。
2014-07-03 咖啡知识 挂耳包 咖啡冲泡 咖啡百科 -
咖啡手冲定点注入手法解析和布粉正确手法介绍
咖啡手冲定点注入手法解析和布粉正确手法介绍 通过以上三点,我们可以看出如果整个咖啡面注水的话,虑碗上端,离杯壁近的部分,如果在那里注水,水只会通过很少的一部分咖啡粉,而到达杯壁,渗出滤纸,顺杯壁下流,直接流出虑杯,而这部分水就会较淡,而在中
2016-11-10 咖啡 手冲 定点 注入 手法 解析 布粉 正确 介绍 -
咖啡滤纸怎么折-如何折叠咖啡滤纸
咖啡滤纸怎么折-如何折叠咖啡滤纸 如何使用滤纸冲泡咖啡的基本方法步骤,笔者就按照以上四大点给予分享,希望使用以上的方法能够给予在外出差的咖啡爱好者带去一杯,淳朴香浓而飘香的咖啡 以相同方式不断重复倒热开水,直到所需的量为止,并且在热开水全部消
2017-01-04 咖啡 滤纸 怎么 如何 折叠 -
v60有什么好用的滤纸v60滤纸哪种好 v60滤杯适合什么样的咖啡豆
V60滤杯,你有没有在用呢?这一款滤杯最大的特点就是V 型且角度为60 度,所以这一款滤杯的名字也就是这一特点,它的设计还有着螺旋纹的沟槽,从被设计出来,这一款滤杯就一直深受喜爱。 Hario- V60的滤纸则可以说中规中矩了,以其V形虑杯的庞大保有量来说,
2019-04-19 v60 什么 用的 滤纸 哪种 滤杯 适合 什么样 咖啡豆 -
chemex滤纸可以重复使用吗?怎么使用chemex滤纸
让各位对于Chemex的滤纸有更具体的认识,做了如下比较,可能比较的方法不尽科学和精准,但是还是可以从侧面让大家对其大致有所了解。 所选取的对比样本分别为hario和Tiamo的1人份锥形滤纸,这两种参照物,是大部分玩手冲的朋友使用的耗材。主要从以下几方面
2016-05-18 chemex 滤纸 可以 重复 使用 怎么 各位 对于 Ch -
咖啡滤杯滤纸的选择 chemex hario滤纸 chemex滤纸使用次数 对比
为了让各位对于Chemex的滤纸有更具体的认识,做了如下比较,可能比较的方法不尽科学和精准,但是还是可以从侧面让大家对其大致有所了解。 所选取的对比样本分别为hario和Tiamo的1人份锥形滤纸,这两种参照物,是大部分玩手冲的朋友使用的耗材。主要从以下几
2016-07-12 咖啡 滤杯 滤纸 选择 chemex hario 使用 次数 -
咖啡滤纸的介绍:Chemex,hario,tiamo滤纸的比较
连同Chemex这次一起购入了原配的滤纸,基本约合1.7-1.9元一张,作为耗材,可谓价格不菲(Hairo的滤纸约合0.3元一张,Tiamo的更低)。 【填装上滤纸,待用的Chemex】 【Chemex特殊锥形,让填入的咖啡呈细长形,相比hario和Tiamo的宽大的锥形,水流浸泡咖啡的时
2015-12-15 咖啡 滤纸 介绍 Chemex hario tiamo 比较 -
你了解你的咖啡滤纸吗?(Chemex,hario,tiamo滤纸比较)
连同Chemex这次一起购入了原配的滤纸,基本约合1.7-1.9元一张,作为耗材,可谓价格不菲(Hairo的滤纸约合0.3元一张,Tiamo的更低)。 【填装上滤纸,待用的Chemex】 【Chemex特殊锥形,让填入的咖啡呈细长形,相比hario和Tiamo的宽大的锥形,水流浸泡咖啡的时
2014-08-26 咖啡滤纸 -
咖啡基础常识 虹吸式玻璃咖啡壶冲泡图解
虹吸式咖啡的最大好处就是一边欣赏冲泡过程,一边享受美味的咖啡,我谓之为闻香咖啡。 虹吸式Siphon,也称为真空过滤式,虹吸式咖啡壶由上杯,下杯,置杯架,和酒精炉(加热器)组成,利用热涨冷缩的物理原理冲煮咖啡,水在酒精炉的加热下,产生水蒸汽压迫下杯
2014-12-06 咖啡 基础 常识 虹吸 玻璃 咖啡壶 冲泡 图解 -
虹吸式玻璃咖啡壶冲泡图解
虹吸式咖啡的最大好处就是一边欣赏冲泡过程,一边享受美味的咖啡,我谓之为闻香咖啡。 虹吸式Siphon,也称为真空过滤式,虹吸式咖啡壶由上杯,下杯,置杯架,和酒精炉(加热器)组成,利用热涨冷缩的物理原理冲煮咖啡,水在酒精炉的加热下,产生水蒸汽压迫下杯
2014-07-15 虹吸式玻璃咖啡壶 虹吸壶咖啡 虹吸壶咖啡冲泡 -
咖啡常识 虹吸式玻璃咖啡壶冲泡图解
虹吸式咖啡的最大好处就是一边欣赏冲泡过程,一边享受美味的咖啡,我谓之为闻香咖啡。 虹吸式Siphon,也称为真空过滤式,虹吸式咖啡壶由上杯,下杯,置杯架,和酒精炉(加热器)组成,利用热涨冷缩的物理原理冲煮咖啡,水在酒精炉的加热下,产生水蒸汽压迫下杯
2015-05-26 咖啡 常识 虹吸 玻璃 咖啡壶 冲泡 图解 最大 -
图解虹吸式玻璃咖啡壶冲泡咖啡
虹吸式咖啡的最大好处就是一边欣赏冲泡过程,一边享受美味的咖啡,我谓之为闻香咖啡。 虹吸式Siphon,也称为真空过滤式,虹吸式咖啡壶由上杯,下杯,置杯架,和酒精炉(加热器)组成,利用热涨冷缩的物理原理冲煮咖啡,水在酒精炉的加热下,产生水蒸汽压迫下杯
2015-02-28 图解 虹吸 玻璃 咖啡壶 冲泡 咖啡 最大 好处 -
奶泡制作技巧
1.使用600ml的拉花缸装入冷藏过的牛奶约300ml,也就是半拉花缸; 2.打开蒸汽,喷掉蒸汽管内残留的冷水; 3.将蒸汽喷头插入牛奶液面大约1厘米2厘米深,插入位置选择在中心线靠(左/右)1/3处; 4.打开蒸汽,蒸汽要开完,否则牛奶形成旋窝后奶泡无法与牛奶充分融合
2014-07-01 咖啡知识 奶泡制作 咖啡技巧